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#酉志 焼鳥
美食之友帶我來吃串燒名店～酉志🍢🍢🍢
被很多網友私心評為台北首選的燒鳥串燒店❣️
整體塩燒表現優秀 均勻度與熟度都很好
即使是內臟如雞心 塩燒一樣有好的表現😌
很喜歡雞鬆飯的醬汁調味 難怪是人氣商品🐔
疫情期間這一品的外帶便當，更是一片好評🎈
另外，今晚吃到的塩燒雞頸肉、雞胸肉一夜干、醋拌雞皮、醬燒雞肝
有點讓人驚艷😙
店裡低消$1,000/人(起)
今日4人用餐，每人約$1,600元(含酒、飲料)
記錄一下，今天吃了這樣多～特別喜歡的標示**🥰
(Menu照片在最後面，提供參考)
🍢雞腿
🍢雞心**
🍢雞屁股
🍢雞皮**
🍢醬燒雞肝**
🍢雞頸肉**
🍢雞肉丸**
🍢雞翅
🍢雞膝軟骨
🍢雞白子*那
🥢醋拌雞皮**
🥢鵝肝醬油高湯漬雞肝
🥢雞胸肉一夜**
🥢水菜小魚干沙拉
🥢雞鬆飯**
🐔Ending雞湯
🚪傳送門🚪👉🏻酉志
https://www.facebook.com/you.zhiii/
#台北市 #中山區
#串燒控 #台北串燒 #台北居酒屋
#米以食為天 #食不相瞞
🍶拾回日本酒場原風味🥢
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大家見最近多左串燒介紹，都知🍔食串燒食上引🤣 依間日式居酒屋正正係lost star旁邊，入面掛滿日式燈籠以及非常搶眼嘅璧畫就被吸引左去試~ 店内嘅菜式選擇非常多，除左有主打嘅關東煮，仲有接近30多款串燒 同多達40款嘅清酒選擇✨依家仲有清酒放題Set，三百幾就可以兩小時任飲日本酒，仲會跟埋三款關東煮，一款前菜 & 日式烏冬！幾啱一班朋友嚟飲返杯傾吓計🍻
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-關東煮-
竹輪 ($12)，日本蘿蔔 ($15)，福袋 ($20)
，牛舌串 ($30)，日本和牛串 ($32)。 一共有22款食材選擇，當然唔少得必食嘅蘿蔔，仲有人氣日本牛筋，魷魚串等🤩 湯底飲落帶鰹魚香，清澈唔會死鹹。
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蟹肉蟹膏甲羅燒 ($68) 蟹膏嘅鹹鮮，配埋薄脆嘅薯片，幾有趣嘅配搭，可以一減蟹膏嘅濃烈感🦀
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螢光魷魚沖漬 ($48) 用醬油醃漬，保持到新鮮彈牙嘅口感，帶鹹香，送清酒冇得輸🦑
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免治雞肉串 ($15) 食落有少少軟骨嘅爽脆感，可惜蛋黃缺席
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明太子玉子燒 ($18) 推薦❣️ 玉子燒幾厚身，唔會太熟同帶微甜，配埋明太子同沙律醬一齊食得係絕配
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明太子雞肉串 ($20) 推薦❣️ 雞肉串外皮燒得焦脆，面層鋪上滿滿嘅明太子沙律醬，味道即刻提升不少
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汁燒雞肝 ($28) 醬汁幾惹味，可惜内裏乾身左啲~
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鰻魚 ($72) 比軟淋身，如果外層有脆身嘅感覺會更佳
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壽喜燒牛肉鍋 ($90) 除左牛肉，仲有金菇，蔬菜，豆腐等配料
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牛舌串 ($30) 一串有四塊，食落爽彈帶焦香！
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日本和牛串 ($32) 有少少失望，肉質較乾身，冇乜肉汁，唔夠鮮嫩亦都缺乏牛味🐂
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関東酒場 (大角咀)
大角咀利得街11號利奧坊地下G504號舖
💛【炭燒熟成雞肉串燒超香口！】雞雞雞全部都係雞！
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呢間新開嘅日式料理裝修型格時尚，最啱同朋友慶祝、飲吓酒嘆吓串燒～佢地主打炭火烤雞（YAKITORI），仲提供唔同部位嘅即烤雞肉串燒，由$34起，好似雞腿、雞腹肉、雞皮、雞頸、雞翼、雞軟骨，連坊間少見嘅燒雞肝、雞心、雞心元，雞腎、雞尾等等都有，值得一試！
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除咗炭火烤雞，仲有炭火烤牛、炭火烤豚肉、蔬菜、炭火燒白鱔等等，好似厚燒和牛崩沙腩就比較少見～另外佢哋仲有揚物同飯麵，《親子丼$75》、《濃香雞湯溫素麵$75》、《炭燒鱔玉子丼》等等，可以伴著炭火串燒食！
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要試嘅items唔少得《炭火燒雞皮》同《炭火燒雞腿肉》，前者嘅脂肪被烤至香脆滋味，炭火已經將多餘嘅脂肪去除，食落又脆又濃郁～後者經過熟成嘅雞肉呈橙黃色，燒到外層勁脆又充滿油脂，咬落肉質超鬆軟又juicy，配埋佢地提供嘅調味，係正嘅！
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炭火地雞 YAKITORI25
電話：98087581
地址：銅鑼灣永光中心25樓
#PND銅鑼灣 #PND日本菜 #PND燒烤 #PND黃幫襯 #PND小食
「燒鳥的日文讀Yakitori，如果只寫漢字，即是雞串燒，但如果寫平假名やきとり，那麼除了燒鳥，其他肉類也可以包含在內，例如燒豬、 燒牛甚至燒馬都可以。」Peggy聲些解釋。
酉玉Toritama
地址：中環己連拿利2號翠怡閣地舖
電話：2388 7717
營業時間：星期一至六6pm-12mn；星期日休息
足本訪問： https://bit.ly/32fdyyS
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info 👼
今天是京都市區+祇園附近一日遊～
早餐
cafe arc
https://goo.gl/maps/3piaw6ku6DSWfDd16
購物？
薰玉堂
https://goo.gl/maps/M5psxoDkhjeAQzdg9
午餐
Kyoto Gion Ramen Muraji
麺処むらじ 祇園本店
#檸檬雞白湯拉麵（居然可以外帶）
https://g.page/ramenmurajikyotogion?share
檸檬汁（？）
Black Cat Lemonade
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消暑讚
下午茶
Gion Koishi
祇園小石 茶房こいし
https://goo.gl/maps/ioUjuyoA6Mao9WBV7
蕨餅讚（黃豆粉很剛好、黑糖不會太甜）
甜甜圈
koé donuts kyoto コエ・ドーナツ京都
https://goo.gl/maps/6VwZ92iFRX8EQAJ8A
普普通通
沒吃到的晚餐
Yasai hori
https://g.page/yasai-hori?share
晚餐
Bajitofu
炭火焼鳥 #馬耳東風 （18:00 才開）
https://goo.gl/maps/4RGyHDoiw8WtAG2k9
推薦：玉子燒、雞肝、蔥肉串、全部（？
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MUSIC 🎵
找音樂好累
sunday plans
I don't know
Thematic - dream
碰碰狐-便便體操
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Lens/
Foundation/
Eyeshadow/
Lipstick/
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non-sponsored video
//非商業合作影片//
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位於中環石板街的燒鳥店BIRDIE在今年3月才開幕，短短4個月，已經成為不少日本人的心水食店。壽司喰的大廚Chef Satoru說：「這間餐廳的食物和日本吃到的很相似，甚至比日本某些餐廳還要好。」
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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