早安～💕
不想起床的星期一，還是要面對～😂
怎麼覺得這個週末過得特別快？🤔
想要多睡幾分鍾，前一晚的備料就很重要～👆
今日便當：
照燒雞腿肉/橄欖油拌毛豆/清燙玉米筍
#我已練就眼睛半睜就能煎肉的功夫😂
照燒雞腿肉 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦，也在其Youtube影片中提到，可以吧各位~ 1. 雞腿肉、日本甜蔥、金針菇、香菇切一切 2. 串起來 3. 下鍋煎到兩面金黃 4. 加入一匙水蓋鍋蓋悶熟 (約3分) 5. 調配照燒醬 (醬油、清酒、味林各100ml+砂糖50ml) 6. 肉串回鍋淋上照燒醬 7. 翻動一下讓它入味 8. 擺一擺開吃 合作邀約: feipo@v...
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照燒雞腿肉 在 Jimmy吉米吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
[台北•萬華區-JAI宅 @jaixtaiwan]
來二訪的愛店❤美美用餐環境 不少網美們朝聖吃飯拍照 超級殺記憶體的📷
🔺全品項可享8折優惠🔻
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🐷橘醬松板豬直麵
店家獨特橘醬口味，可是宅JAI經典招牌🙌🏻
濃郁奶香搭配番茄🍅微微酸甜，
喜歡這種吃不膩的口感👌🏻松阪豬很驚艷👀✨外酥脆內軟嫩帶點Q彈，吃起來很有 嚼勁味道也很棒👍🏼
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🦐 青醬綜合海鮮直麵
手工青醬的海鮮味很明顯！！而且青醬爆量🔥🔥調味很獨特，裡面海鮮給的很豐富 完全沒在客氣一點也不馬虎 蛤蜊爆炸多 以及小卷和蝦子，超級無敵美味 口感非常喜歡😍
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🍗日式檸檬照燒炸雞
鮮嫩多汁的照燒雞腿肉🐔
搭配濃郁甜香的焦糖香氣四溢
鹹甜鹹甜的滋味是店員大推明星商品🙌
擠上檸檬汁多了酸味還不錯🍋
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🍋檸檬塔
完全不輸甜點店，塔皮酥脆不油膩 入口即化檸檬餡酸度很夠！！上層玫瑰蛋白霜🌹
還有巧克力核桃塊點綴🍫
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💡主餐會附贈紅茶 折抵飲料可折抵20元💡
P. S.店家拍攝前有先徵求店家同意，目前無內用🙏🏻
🎉🎉這次外帶外送優惠8折給他訂起來！
（🛵外送限四公里內，酌收$50外送費💸）
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🔎餐點：#jimmy吃義大利麵
🔎地區：#jimmy吃台北 #jimmy吃萬華區
🔎捷運：#jimmy吃西門站
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📍「JAI宅」台北西門店
🏡台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
🕰週一至週日10:30-13:30/17:00-20:00
📞0223717666
🚇捷運西門站6號出口👣5分鐘
📲線上點餐：https://bit.ly/3ve2iOA 🔗
📍新竹巨城店
🏡新竹市東區民權路195號
🕰週一至週日10:30-13:30/17:00-20:00
📞035439988
📲線上點餐：https://bit.ly/3fVNqib 🔗
📍台中一中店
🏡台中市北區三民路三段125號2樓
🕰週一至週日10:30-13:30/17:00-20:00
📞0422278666
📲線上點餐：https://bit.ly/3v3xa4b 🔗
📍台中水湳店
🏡台中市北屯區中清路二段903號2樓
🕰週一至週日10:30-13:30/17:00-20:00
📞0424258555
📲線上點餐：https://bit.ly/3pdB7lO 🔗
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照燒雞腿肉 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
大碗便宜又滿意的來了~
還沒解封前防疫依舊不能鬆懈~東門市場的八鷹料亭再度更新新菜單，就連招牌的龍蝦都下放便當菜色。除了豪華海陸龍王，平均價格落在$110~$150，有別現在的200元左右的防疫餐盒，還有準備小點心給中午不吃主餐的粉領族！價格壓低更華麗，陪大家度過難熬的疫情期間阿~
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超划算看這裡 : https://3yboy.tw/8eagle-takeout2/
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🦞豪華海陸龍王 $360
覺得疫情期間都吃不到好料嗎?來試試看這次的菜單更新超亮點~用一整隻的青龍蝦當作菜餚，龍蝦身搭配台灣梅花豬肉片。龍蝦剖背塞入特製的蒜蓉醬，蒜味濃郁和QQ脆脆的龍蝦肉搭配居然還不錯~豬肉片吃著很香，軟軟的還帶點脆脆的口感呢~附贈一碗龍蝦頭味噌湯~
🥘蒜蓉爆漿鮮蚵 $150
新鮮又大顆的蚵仔還有豐富的配料才$150喔！小花最愛這道啦~特選每日東港大顆的水嫩鮮蚵，每一顆都是水水嫩嫩油亮油亮的~一湯匙吃就太奢侈，我要一顆顆咬破品嘗箇中鮮味~不過這邊要說一下啦~小花愛吃但是小孩不懂蒜蓉美味，小孩要吃可能就要幫忙挑一下啦~
🐟台式經典炸三寶 $100 / 柳葉魚 $90 / 炸蚵仔酥 $130
由小肉豆、薯條、甜不辣三種熱門炸物組成的台式炸三寶，每份只要$100元而已，這個份量是為了裝盤，真實的份量會是1.5倍左右喔~小肉豆就是要串一下這樣才好吃啦~
看看這一盤柳葉魚，真的是很厲害喔~使用抱蛋的柳葉魚加上別於一般的麵包粉的炸法，外層麵皮輕薄酥脆，撒上簡單的胡椒鹽調味調味，這香的有夠徹底的呢~一口咬下茲茲作響~吃得出食材的新鮮，魚蛋很飽滿的喔~
喜歡吃鮮味的當然就不能錯過這一味~新鮮蚵仔鮮嫩好吃~就連九層塔就炸得酥酥脆脆的呢~
🐷日料經典三寶飯 $170
看到菜單還覺得有趣，原來日式的三寶是這個啊~感覺還滿有道理的呢~由嚴選挪威鯖魚、照燒雞腿肉、元氣厚切豬排所組成，這可都是日本料理的經典菜色，有這個三寶搭配不僅各樣都吃得到也不怕單一口味份量太多吃得太膩~
日式照燒醬的口味鹹甜雞肉也很嫩喔~
🐮和風滷排 $110 / 炙燒牛飯 $130
看似簡單的滷排用的是小里肌肉加上日式醬汁熬煮，不過我吃起來是比較偏台式啦~滷排的份量大且口味其實也還不錯~
燒牛就像日式的丼蓋飯一樣~用嚴選澳洲牛肉製燒，油香滑嫩的香氣逼人~表面的油脂配飯超下飯的~
🐷塔香豬肉炒麵
除了白飯的便當，招牌的塔香當然不能錯過，這道塔香豬肉炒麵用的是特選油麵溶入特製塔香醬汁，快炒台灣豬肉絲搭配新鮮蔬菜再撒上柴魚~在吃之前別忘了要均勻地攪拌攪拌，讓醬汁均勻的包覆麵條，這樣才香喔~
八鷹料亭
地址 : 東門市場1046號
電話 : 0972806991
時間 : 11:30 ~ 13:30 | 17:00 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/8Eagle/
外送 : 市區500就送、清大、香山1000送，竹北、園區1500送 | 20份以上請提前一日預約
訂餐 : LINE @056pcbwn
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照燒雞腿肉 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
可以吧各位~
1. 雞腿肉、日本甜蔥、金針菇、香菇切一切
2. 串起來
3. 下鍋煎到兩面金黃
4. 加入一匙水蓋鍋蓋悶熟 (約3分)
5. 調配照燒醬 (醬油、清酒、味林各100ml+砂糖50ml)
6. 肉串回鍋淋上照燒醬
7. 翻動一下讓它入味
8. 擺一擺開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
照燒雞腿肉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜：
日式照燒雞飯是日本料理中非常經典運用照燒醬的料理，鹹中帶甜，配上熱呼呼的白米飯，好吃到讓人一口接著一口，欲罷不能啊！
家庭版本簡易照燒雞腿肉的做法，按照步驟操作，絕對可以做出令人滿意的美味！製作時間約略15分鐘就能搞定，真的是簡單又不失美味的料理，試試看就知道囉～
｛重點提醒🔔｝
先把去骨雞腿脆皮給煎出來，產生的脆皮可以更好吸收醬汁，冷鍋就能開始煎，皮比較平整，煎的過程不用翻面，只要用導熱良好的鍋具，肉的部份可以因為內部水氣的循環而完全熟透，又能同時把皮煎脆。最後倒入調好的醬汁，蓋鍋蓋燜煮一下，再開蓋沾裹、收汁，就是超級美味的照燒雞腿排囉！
撒上芝麻或七味唐辛子，即可上桌。
🌸「脆皮雞排」的影片底加🔗https://youtu.be/3OarHZI7YTk
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/3N2bpX
📌影片小撇步
1.為何還要加水1大匙？
因為最後收乾的過程中水分會蒸發所以要加水補足。
👩🏻🍳 食材 Recipes
去骨雞腿肉(250g)1片
醬油1大匙
味霖1大匙
酒1大匙
水1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #照燒雞肉 #照燒雞腿 #照燒醬
照燒雞腿肉 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
在寒冷的冬天來上一鍋暖心的雞肉丼，可說是人生一大享受。常紛向料理教學的masa老師又來啦，這次他要教大家做蒜味照燒雞腿肉。軟嫩的雞腿肉與濃郁的醬汁相互搭配，最後淋上的蛋液，可說是起了畫龍點睛之效。
影片授權：MASAの料理ABC (https://youtu.be/wg5GAgf-wIA)
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照燒雞腿肉 在 烤照燒雞腿排食譜筆記 - 小雨媽咪的媽媽經 的推薦與評價
烤照燒雞腿排食譜筆記 · 材料：去骨雞腿肉。 調味料：醬油、糖。 作法： 0.半天前先用調味料醃製雞腿肉。 1.烤箱200度旋風預熱10分鐘。 · 4.把烤架移到上層，用200度上火烤5 ... ... <看更多>
照燒雞腿肉 在 [商品] 全家媽媽煮藝照燒雞腿肉串/蜜汁雞柳- 看板CVS - 批踢踢 ... 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：照燒雞腿肉串/蜜汁雞柳都42元，自由配兩包省5元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：照燒雞腿肉串73.5大卡/蜜汁雞柳190大卡
【評分】：都80
【心得】：
被店外海報吸引才買來試試
(倒出來長這樣)
雞腿肉兩串, 蜜汁雞柳三塊
原先以為照燒調味會偏甜
但實際吃起來是比較偏鹹的那種醬香
上面的醬汁偏濕潤, 微波後也不會整個收到很乾
肉吃起來是有紮實感, 有皮但吃起來不會覺得到很油膩
雞柳吃起來番茄醬味還蠻重的, 整體調味偏甜
跟偏鹹的照燒腿串配著吃剛好
肉吃起來也不會乾乾的
因為是用微波加熱就不怎麼要求外皮口感
用氣炸加熱, 外皮應該會更理想
中午不想吃太多或下午解嘴饞份量很剛好
另外推一個全家小分子檸檬氣泡水
吃炸物或這種串燒配真的很讚!
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