#橫山銘製三明治專賣店 #台中 #北屯
每日新鮮現做的三明治專賣店
店家調整成分!水果系列商品讓蛋奶素也可食用
吐司口感相較以往,更加濕潤柔軟
鹹食表現一直很優秀
分兩篇分享
②套餐+沙拉+鹹的三明治
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𝚌𝚘𝚖𝚋𝚘
▫️招牌套餐 $229 (限內用)
⋰$75內三明治任選+沙拉+黑松露嫩蛋+水果蜂蜜優格+紅茶/美式咖啡/濃湯三選一⋰更換飲品可抵$80
份量紮實,吃完有飽足感,用料豐富的早午餐好選擇,特別喜歡濃湯和水果蜂蜜優格!
是蘑菇濃湯,帶有松露香氣,顆粒狀的蘑菇、洋蔥、馬鈴薯,喝著鮮甜綿密、奶香十足
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𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍
▫️義式雞肉凱薩沙拉 $180
⋰舒肥雞胸肉+歐式生菜+蘿蔓生菜+小蕃茄+堅果+麵包丁+帕馬森起司+凱薩醬⋰加$40送紅茶/咖啡
雞肉使用義式香料醃得入味軟嫩,嚴選沒有菜味的生菜,爽脆可口,不論雞肉或蔬菜都是給大份量,凱薩醬蒜香濃厚
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𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑
▫️紐約風黑胡椒牛肉 $65
番茄、蛋、搭配厚厚的生菜,調味使用黑胡椒與黃芥末,鹹香宜人的鹹三明治
▫️燻鮭魚起司 $75
使用蒜味奶油乳酪,濃郁的蒜味與乳酪香氣包裹著燻鮭魚,燻鮭魚軟嫩微甜,濕潤的口感配著蔬菜鮮脆,一口接一口吃光,不小心的話會上癮
▫️#日式豬排三明治 $140
他是現做的熱三明治,使用帶有脆度的丹麥吐司,炸豬排醬汁是日本定食吃到的調味!豬排是腰內肉,酥脆有點嚼勁的幸福滋味
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這些鹹食套餐都有滿足口腹之欲,最愛是燻鮭魚三明治( ; ; )
充滿植物盆栽的店面,內用環境是木頭餐桌與餐具,挑高天花板增加空間,有一些可愛小物點綴店面,整體十分柔和又舒適明亮
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🌕橫山銘製三明治專賣店
@yokoyamasandwich
▫️松竹店
10:00-18:00(週三公休)
(04) 2299 1988
台中市北屯區松竹路三段381號
▫️中友門市
0906 987 635
台中市北區三民路三段161號
(中友百貨C棟1F/星巴克旁)
🌟滿500元松竹店方圓五公里內免運
(來電訂購比Ubereats更優惠)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,氣炸鍋近兩年真的有夠夯,我自己是沒有買但真的聽到太多人都在使用,忍不住就弄了台來玩玩兒~結論就是...我還是喜歡傳統式的炸法啊!那個味道完全不一樣~效果也真的差很多(可能是我技術差還沒掌握到精髓也有可能...) 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.facebook.com/tingsb...
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20200909 皋月日式料理《台南•中西區》
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這次台南遊朋友帶路吃美食~~
今日晚餐就吃在地人推薦的平價日式料理店—皋月當代日式料理
光聽店名就滿滿的日本味啊 首次開箱台南平價日式料理店
分享給愛道地日本味的老饕們😋
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店內裝潢走簡約日式風 有吧台個人座跟家庭四人桌
用餐環境很乾淨舒適 第一印象非常好👍
平日晚餐時間用餐店內也滿多人 不管是下班的上班族、小家庭晚餐用餐 都是街坊巷弄鄰居們的晚餐首選
皋月是採個人套餐的方式 也有家庭套餐
從前菜沙拉/湯品/手捲/主餐食事 每樣都非常精緻
而且每個主餐看起來都好好吃🤤
南蠻雞唐揚/鮭魚卵烤飯糰/鹽烤挪威鯖魚/明太子炸飯糰/獅子牡丹釜金煮
[晚間限定]培根玉米起司燒/雞肉親子釜金煮/皋月海之幸湯烏龍
光主餐食事就有8種可以選 突然選擇障礙XD
最後跟朋友點了#釜金煮系列 也就是一般稱的「丼飯」
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🍽今日食事𝐌𝐞𝐧𝐮🍽
🥢獅子牡丹釜金煮定食 210
🥢雞肉親子釜金煮定食 210
🥗前菜—皋月和風沙拉
餐前沙拉和風/胡麻醬可以做選擇 兩種醬料我偏愛和風醬!
沙拉的生菜、紫高麗菜吃起來都很新鮮 冰涼脆脆的配上淋醬真的很對味
除了沙拉還有付開胃小菜 和風豆腐、泡菜洋蔥 味道都很入味超級開胃
🥣湯品—日式味噌湯
喝起來偏鹹 很有正宗日本味增湯的感覺 建議配飯一起吃很下飯
🥗手捲—蘆筍手捲
份量一口吃剛剛好 切細高麗菜絲/現切蘆筍條 加上適量美乃滋及調味料 口感新鮮清爽 我超級喜歡蘆筍手捲!
🐷獅子牡丹釜金煮
這道料理就是常見的「炸豬排丼飯」料理名稱真的取的非常有創意😎
將飯跟炸豬排、醬汁分開來 可以自己調整醬汁多寡 很貼心的料理方式
釜金煮的醬汁吃起來就像壽喜燒一樣 正統日式醬油味道鹹鹹甜甜的很合我的胃口
現炸的炸豬排表皮薄脆 裡面的肉吃起來很嫩又多汁 一點都不會乾扁柴柴的 配上洋蔥、青蔥、蛋跟豆腐一起吃特別鮮美😋
🐔雞肉親子釜金煮
晚餐時間限定的雞肉親子丼 雞肉份量很剛好一人吃很飽足
金黃酥炸的表皮 上頭還淋上美乃滋跟鮭魚卵! 光看外表就很可口 剛咬下雞肉就有肉汁流出來 肉質也超級嫩
雞肉最怕咬起來像乾柴 但雞肉親子釜金煮的肉我給100分!
配上白芝麻、青蔥、釜金煮的醬汁 整道料理超級完美不愧是晚間限定!晚間主餐必點😆
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皋月日式料理的每份定食套餐通通只要210元 才200多就能吃的很飽 份量一個人吃非常足夠!而且都是走精緻的日系料理 用少少的錢就能吃到高品質的餐點 果真有台南當地人推薦不會錯XD
住在台南的捧油們 還沒吃過在地的平價日式料理 記得有空去吃看看 就知道為什麼當地人都非常推薦了💪
網路上的評價也非常好!推薦大家來台南一定要去採點品嚐皋月的道地日本定食🇯🇵
📢店內用餐滿250會送一張兌換卷
下次使用一張能換👉糖煮地瓜/紫蘇大根/柚香大根/雪梅蘋果/胡麻冷奴 5種小菜
兩張直接換👉玉米筍/海膽烘蛋/可樂餅/鹽烤挪威鯖魚 4種餐點
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✐.店家資訊
📍皋月日式料理 皋月當代日式料理
🏠台南市中西區開山路52巷3號1F
☎️0968-898896
⏰週二-週日 11:30-14:00 17:30-21:00
⚠️週一固定公休
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炸豬排醬汁 在 好餓廚房 HowCook Facebook 的最佳貼文
安安^^ 今天要分享的是 #日式炒麵,輕鬆簡單就可以搞定,沒什麼特別難的技巧。 比較重要的是注意鍋底不要有太多水分,不然就變成煮麵了^^
焦香的口感出不來,就不會那麼像,尤其是蔬菜要脆口,這樣解膩又解饞。 醬汁的搭配也不難,一瓶超市買的炸豬排醬汁就搞定,柴魚和黑醋才是更重要的靈魂,千萬別忘了^^
對了,影片裡面忘了說,醬汁我分成兩次下,這樣可以比較快炒乾,保留蔬菜的口感,然後最後又可以吃到豐富的醬香^^
言而總之,很適合夏天享用的日式炒麵,完成啦~~~希望大家會喜歡!
BTW....眼尖的人應該會發現,我的胖胖手又回來了....^^ 哈哈哈哈 是的,這是去年還沒有減醣前拍的,後來臨時決定要開始減醣,就一直放著沒有剪出來,沒想到一年後的今天又派上用場
嘿嘿嘿嘿!我變瘦啦~~來點麵算啥~~~下次來個高級版的天婦蘿套餐吧~噗!
等等~~不是才說以後要簡單親民的嗎? 威~~~~^^
ps: Beach boy 海灘男孩一出來,就感受到自己的年紀不在啊~~當初可是兩個男神+ 廣末涼子耶~~~好懷念阿!!
----我是分隔線----
食材用量:
松板豬肉 80g (好啦~其實是隨你爽XD)
高麗菜 50g
紅蘿蔔 30g
炒麵or油麵 一包
海苔粉or日式香鬆 少許
日式醃漬薑片
沙拉醬 適量
太陽蛋 (隨意)
乾芝麻 (隨意)
醬汁:
炸豬排醬 4-5匙
清酒 少許
柴魚片 半匙 (或者用柴魚醬油取代)
黑醋 2匙
糖 半匙
炸豬排醬汁 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
氣炸鍋近兩年真的有夠夯,我自己是沒有買但真的聽到太多人都在使用,忍不住就弄了台來玩玩兒~結論就是...我還是喜歡傳統式的炸法啊!那個味道完全不一樣~效果也真的差很多(可能是我技術差還沒掌握到精髓也有可能...)
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
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