20200909 皋月日式料理《台南•中西區》
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這次台南遊朋友帶路吃美食~~
今日晚餐就吃在地人推薦的平價日式料理店—皋月當代日式料理
光聽店名就滿滿的日本味啊 首次開箱台南平價日式料理店
分享給愛道地日本味的老饕們😋
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店內裝潢走簡約日式風 有吧台個人座跟家庭四人桌
用餐環境很乾淨舒適 第一印象非常好👍
平日晚餐時間用餐店內也滿多人 不管是下班的上班族、小家庭晚餐用餐 都是街坊巷弄鄰居們的晚餐首選
皋月是採個人套餐的方式 也有家庭套餐
從前菜沙拉/湯品/手捲/主餐食事 每樣都非常精緻
而且每個主餐看起來都好好吃🤤
南蠻雞唐揚/鮭魚卵烤飯糰/鹽烤挪威鯖魚/明太子炸飯糰/獅子牡丹釜金煮
[晚間限定]培根玉米起司燒/雞肉親子釜金煮/皋月海之幸湯烏龍
光主餐食事就有8種可以選 突然選擇障礙XD
最後跟朋友點了#釜金煮系列 也就是一般稱的「丼飯」
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🍽今日食事𝐌𝐞𝐧𝐮🍽
🥢獅子牡丹釜金煮定食 210
🥢雞肉親子釜金煮定食 210
🥗前菜—皋月和風沙拉
餐前沙拉和風/胡麻醬可以做選擇 兩種醬料我偏愛和風醬!
沙拉的生菜、紫高麗菜吃起來都很新鮮 冰涼脆脆的配上淋醬真的很對味
除了沙拉還有付開胃小菜 和風豆腐、泡菜洋蔥 味道都很入味超級開胃
🥣湯品—日式味噌湯
喝起來偏鹹 很有正宗日本味增湯的感覺 建議配飯一起吃很下飯
🥗手捲—蘆筍手捲
份量一口吃剛剛好 切細高麗菜絲/現切蘆筍條 加上適量美乃滋及調味料 口感新鮮清爽 我超級喜歡蘆筍手捲!
🐷獅子牡丹釜金煮
這道料理就是常見的「炸豬排丼飯」料理名稱真的取的非常有創意😎
將飯跟炸豬排、醬汁分開來 可以自己調整醬汁多寡 很貼心的料理方式
釜金煮的醬汁吃起來就像壽喜燒一樣 正統日式醬油味道鹹鹹甜甜的很合我的胃口
現炸的炸豬排表皮薄脆 裡面的肉吃起來很嫩又多汁 一點都不會乾扁柴柴的 配上洋蔥、青蔥、蛋跟豆腐一起吃特別鮮美😋
🐔雞肉親子釜金煮
晚餐時間限定的雞肉親子丼 雞肉份量很剛好一人吃很飽足
金黃酥炸的表皮 上頭還淋上美乃滋跟鮭魚卵! 光看外表就很可口 剛咬下雞肉就有肉汁流出來 肉質也超級嫩
雞肉最怕咬起來像乾柴 但雞肉親子釜金煮的肉我給100分!
配上白芝麻、青蔥、釜金煮的醬汁 整道料理超級完美不愧是晚間限定!晚間主餐必點😆
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皋月日式料理的每份定食套餐通通只要210元 才200多就能吃的很飽 份量一個人吃非常足夠!而且都是走精緻的日系料理 用少少的錢就能吃到高品質的餐點 果真有台南當地人推薦不會錯XD
住在台南的捧油們 還沒吃過在地的平價日式料理 記得有空去吃看看 就知道為什麼當地人都非常推薦了💪
網路上的評價也非常好!推薦大家來台南一定要去採點品嚐皋月的道地日本定食🇯🇵
📢店內用餐滿250會送一張兌換卷
下次使用一張能換👉糖煮地瓜/紫蘇大根/柚香大根/雪梅蘋果/胡麻冷奴 5種小菜
兩張直接換👉玉米筍/海膽烘蛋/可樂餅/鹽烤挪威鯖魚 4種餐點
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✐.店家資訊
📍皋月日式料理 皋月當代日式料理
🏠台南市中西區開山路52巷3號1F
☎️0968-898896
⏰週二-週日 11:30-14:00 17:30-21:00
⚠️週一固定公休
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雞肉親子釜金煮 在 琪琪恒恒愛遊玩:"> Facebook 的最佳貼文
今天要來介紹琪琪最愛的日本料理😎 #皋月
夏日炎炎☀️
想吃點什麼冰冰涼涼的主餐
就讓人聯想到日本料理拉~~
有熟食也有冷食,讓你一次滿足🍱
以下是 #皋月 日本料理的來源
「皋月是日本的五月,『皋』的讀音同高,有插秧、耕作的意思,而『皋』更有『獻給神明的稻子』的意思,在五月種稻的月份,便是『皋月』。 這是一間為了完成夢想所開的店,也因為主廚五月份生日,於是取名為皋月。」
個人套餐一份 200
別看以下東西少少的,其實吃完真的會飽的~而且一份才200就有以下這些東西真的很便宜! 👍
🔹皋月和風沙拉 (和風醬和胡麻醬)
琪琪點了一份是和風醬一份是胡麻醬,都還不錯:”>
🔹先付(小菜)
🔹蘆筍手卷
還不錯,記得要趕快食用完畢唷!
🔹湯品海帶芽味噌湯
🔹主餐:
🔺鹽烤挪威飛花魚
酥脆外皮,魚肉和油脂完美比例,而且沒有很重的腥味,平常不點魚的我們,今天吃的津津有味😍
另外附上半顆金吉與切片檸檬,都是不同風味
🔺雞肉親子釜金煮
粗炸過的雞肉,搭配洋蔥香菇和半熟蛋,下飯的不得了。
琪琪平常就很喜歡半熟蛋和香菇,拌著飯一起吃,真的好吃沒話說😆
單點:
🔹可樂餅$70
外面酥酥脆脆,咬下去ㄎㄠㄎㄠ的聲音真的很喜歡XD,讓琪琪聯想到在日本吃的可樂餅~
🌐:https://www.facebook.com/pages/category/Diner/%E7%9A%8B%E6%9C%88%E7%95%B6%E4%BB%A3%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-246492102738376/
🏠:700台南市中西區開山路52巷3號
⏰:二~日11:30~14:30 17:30~21:00 周一公休
☎️:0968 898 896
店內位子不多,在吃之前記得先打電話訂位唷~~😉
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#日本料理
@ 皋月當代日式料理
雞肉親子釜金煮 在 Stephanie 。 桔 Facebook 的精選貼文
疫情在台灣是最安全,但我還是好想去日本🇯🇵
不能到日本沒關係,在台灣最棒的就是能吃到各國料理,
所以這次桔子特地找到台南的平價日本料理 #皋月當代日式料理
皋月推出了個人套餐 每週二-週日均一價 $200NT
套餐有豐富的內容
皋月和風沙拉(可選擇和風醬 胡麻醬)
先付(老闆準備的小菜)
手卷蘆筍手卷
湯品海帶芽味噌湯
食事是主食,有多樣化的選擇
南蠻雞唐揚/鮭魚卵烤飯糰/鹽烤挪威鯖魚/獅子牡丹釜金煮/濃口海鮮炒烏龍 以上擇一
晚餐時段還有限定的三種主食 培根玉米起司燒/雞肉親子釜金煮/皋月海之幸湯烏龍
朋友/家人聚餐很適合來這裡💕
🌼皋月當代日式料理
💛台南市中西區開山路52巷3號1樓
🧡11:30-14:00;17:30-21:00
💛0968 898 896 (記得先預約)
「皋月是日本的五月,『皋』的讀音同高,有插秧、耕作的意思,而『皋』更有『獻給神明的稻子』的意思,在五月種稻的月份,便是『皋月』。 這是一間為了完成夢想所開的店,也因為主廚五月份生日,於是取名為皋月。」
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