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【中秋節前買海鮮，友善海洋挑選５原則】
台灣人愛吃海鮮，每人每年平均吃掉近30公斤水產。但全球也因捕撈過度，面臨漁業資源枯竭的困境。選購海鮮時，如何兼顧維護生態平衡？這篇文章分享了友善海洋的購買5原則，下次買魚時不再只問「有沒有刺？」，還有更多可以注意的細節，讓我們一起買對魚、吃對魚、年年有魚吃
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每年春夏之際是台灣西部海域高經濟魚類鮸魚產期，近幾年漁業資源枯竭，鮸魚難捕獲，嘉義縣六美國小退休校長楊敦熙清晨搭船出海釣魚，在東石鄉外海意外釣到重達16公斤、全長近80公分巨無霸鮸魚，人魚搏鬥20多分鐘，楊開心說，「這是我釣的最大尾魚，我要享用並與親友分享！」
楊敦熙迷上釣魚休閒樂趣，釣魚至今有幾十年之久，他認為，釣魚樂趣在自我挑戰，面對不可知大海，釣魚要思考研究 方法，台灣四面環海，親海樂海；他4年前校長退休，常和友人搭船出海海釣，今天風和日麗，天氣晴朗，風浪平穩，清晨與友人出海到東石外海釣魚。
長期倡議擴大臺灣海洋保護區、並推動臺灣海鮮選擇指南的邵廣昭老師說：
「海洋保護區是最簡單、最經濟、最有效的海洋保育方法」
擴大海洋保護區將能有效改善海洋生態，改變漁業資源枯竭困境
邀請大家一起加入推動擴大臺灣海洋保護區的行列：https://act.gp/3vSY1Sg
#臺灣海洋保護區 #行動代號30X30
花蓮海域最近陸續出現大型鯨鯊，讓遊客驚喜不已，認為是2008年禁補後復育已有成效。不過也有釣客認為，常見鯨鯊靠船討食，應該是海中食物變少，可能是漁業資源枯竭的警訊。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/519770
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#歡迎光臨臺灣吧 #海鮮 #美食 #海洋保育
熱炒店聚餐時，你有沒有什麼必點什麼菜色？
炒海瓜子？三杯透抽？奶油螃蟹🦀？
臺灣人有多愛吃海鮮，看看這些菜單就知道！
但是，吃那麼多海鮮，
我們真的吃對了嗎？
別以為臺灣四面環海，漁業發達好棒棒
其實沿海漁業資源枯竭嚴重，
我們吃的海鮮，竟然超過一半都是進口！
到底要如何在愛吃的同時，
還能懂吃、維護海洋生態呢？
到底該如何怎麼聰明的地挑海鮮呢？
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