你討厭吃蔬菜嗎？外食族很難獲取蔬菜怎麼辦呢？
大家常聽到的「天天五蔬果」是「三份蔬菜兩份水果」的意思，為什麼一天要吃三份蔬菜呢？吃不到會怎樣嗎？
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👩🏻🏫 沒吃蔬菜會怎樣？
蔬菜提供身體必需的營養素－維生素、礦物質、膳食纖維、植化素等。
這些營養素就好比是機器裡的 #小螺絲釘，沒有他們短期不會怎樣，但長期就會造成機械鬆散、甚至壞損。
我們的身體就是這個機械，沒有蔬菜提供的營養們，長期下來身體容易產生小毛病，最後生大病，例如代謝疾病、癌症等等。
👩🏻🏫提升蔬菜量的好方法
❶ 先從自己喜歡吃的開始：花椰菜、空心菜、玉米筍....等。
❷ 外食選擇也很多：滷味、鹹水雞、自助餐、便當、麵攤燙青菜、超商沙拉等等。
❸ 自己烹調（租屋族推薦準備快煮鍋），加菜！
❹ 如果是害怕蔬菜味，用特殊烹調去掉蔬菜味道
❺ 蔬菜有很多：香菇、杏鮑菇、茄子、紅蘿蔔、白蘿蔔、木耳、牛番茄、玉米筍等，不是只有綠色的蔬菜～
❻ 打成果汁（不濾渣）！
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👩🏻🏫 關於蔬菜的迷思
❶ #水果 不能取代蔬菜
兩者雖然都富含微量元素，但營養價值不能比較，內含的營養素不管是比例、組成都是不相同的。
且水果一碗熱量約60大卡，蔬菜一碗約25大卡，若以水果取代蔬菜，還會有熱量超標的問題。
❷ #營養補充劑 不能代替蔬菜
綜合維他命、青菜汁等等，與蔬菜本人相比，身體利用率不相同，且缺乏膳食纖維、可能會有維生素礦物質過量問題。
膳食纖維補充品與上述相同，人體維持健康一天需要25~35克，光是靠補充品是不夠的。
『食物為主，食品為輔。』
真的從天然食物攝取不足，或有特殊需求，再來考慮營養補充劑。過於依賴補充劑，而不吃天然的食物，就本末倒置了🥺
分享這篇文給不愛吃菜的朋朋吧！๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)
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滷味花椰菜熱量 在 [商品] 全家米粒狀花椰菜mix 東山綜合滷味- 看板CVS - 批踢踢 ... 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：米粒狀花椰菜 39元
東山綜合滷味 特價買的忘記多少，上面寫42元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：花椰菜 160g
滷味 145g
【評分】：85分
【心得】：
最近天氣實在太熱
就算放假也不想煮飯
廚房實在是太熱了！
打卡冰箱剩下一包滷味
於是就想說去買個東西配
之前同事好像都去costco買
是沒想到超商也有
做法很簡單，就把所有東西丟到微波爐
全部微完之後倒進碗裡面即可
從微波爐拿出來就聞到很香的菜香
我其實覺得直接吃也可以
咬起來是滿滿花椰菜味
放點雞胸肉加蔬菜感覺很健康
無奈我只有滷味，想說沒關係先加看看
之前好像買三件有折扣的時候買的
一樣微波之後進去
然後使用湯匙mix
超…超好吃
而且很輕爽
覺得很適合現在這個天氣！
覺得等等要去屯個兩包
下次來做炒飯！
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不知道能不能成功
※ 編輯: lise640 (223.140.167.196 臺灣), 06/26/2020 16:30:27
※ 編輯: lise640 (223.140.167.196 臺灣), 06/26/2020 22:12:33
沒有脹氣說~
※ 編輯: lise640 (223.140.167.196 臺灣), 06/27/2020 14:16:40
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