想吃多厚，就切多厚😍
翼板牛小排串燒，就這樣吃
油花適中軟嫩、筋比板腱(嫩肩)少
有點油又不太油的好滋味
再加上喜歡的配菜串成一串串
燒烤牛油的滋滋聲
吃起來就是過癮🍺
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滋滋聲 在 愛食鮮 Icefresh 牛排 / 海鮮 / 生鮮食材 Facebook 的最佳貼文
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，俄羅斯菜對香港人似乎較為陌生？當然不！港式扒房中除了熱辣辣的鐵板、軟腍腍的牛扒、滋滋聲的醬汁聲音，還有夥計必問的「紅湯白湯」。 皇后飯店 地址︰灣仔茂蘿街1-11號1樓 電話︰2116 1910 營業時間：12nn-11pm 詳情： https://bit.ly/2Ma0jGY 足本訪問： h...
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滋滋聲 在 Facebook 的精選貼文
當大家以為「媽咪」事件已經告一段落，其實未完…
過咗一個星期之後，我突然收到客戶電話。
「你好啊藍橘子，想關心吓你幾時交稿？」客戶。
我心諗，咪寫完囉…交咩稿？
「外星人食燒肉嘅故事呢？」客戶。
「但上次『媽咪』已經寫咗兩集…」
「我哋問過老闆啦，佢都想睇吓外星人嘅燒肉故事。」
「老闆係咪飲完High Ball？」
「無啊，佢好清醒。」
外星人燒肉？嘿嘿…講笑咩，正常人點會想睇呢啲故事。所以收線之後，我再寫咗幾個感人勵志嘅故事大綱畀客戶。
例如係『紅牛救村民』希望食客唔好再睇錯嗰隻係老鼠或蝸牛，係紅牛！係紅牛啊。
同埋『但馬屋集團Be Happy理念』講吓疫情期間因為無咗晚市，就算生意唔好，都無炒過任何一個員工。
寫完之後我馬上交稿，點知客戶傳咗個訊息畀我（如圖）。
「我哋都係想睇返外星人燒肉。」客戶。
「其…其實我當時都係隨口講吓。」我。
「哦，原來你諗唔到點寫，咁唔緊要啦…」
『諗唔到點寫』呢一句觸動到我神經，於是我對住電話大吼：「夠喇！我而家即刻寫！」
【外星人屠牛事件】
在70、80年代，美國多個農場都同時間出現「屠牛事件」。
一些農場主人報稱飼養的牛突然離奇失蹤，但圍欄沒有被破壞過的痕跡。想要偷走牛隻，除非有一個巨型的起重機將牛「夾」走，但在牛隻失蹤的前一晚，農場主人根本聽不見任何機械運作的聲響。
更離奇的是在幾日後，農場出現失蹤牛隻的屍體。
牛隻的腹部被剖開，切口非常整齊，是手術用的刀才能割到這麼平滑的切口。但有誰會用手術刀去屠宰牛隻？！
而且，傷口的邊緣都有被高溫燒過的痕跡，牛的眼球、乳房、內臟都被拿走了。
在美國各個洲分，都陸續出現同類型的事件，有農場主人甚至堅稱親眼看到有飛船在農場上空將牛「吸」走。
由於在短時間內有大量同類型的案例，加上媒體的炒熱，屠牛事件一下子成為當年的熱話，甚至有農民組成自衛隊，誓要將UFO打下來。
不過在短短半年後，不知什麼原因再也沒有出現屠牛事件了。
沒有人知道真相，有人說美國政府直接用牛隻來跟外星人交換武器，有人說外星人已經玩厭了。
但有一個傳說，當外星人想在世界各地尋找不同的牛隻來解剖時，他們在香港遇到一個男人…
當時是個月黑風高的晚上，外星飛船降落後，外星人正將牛隻的眼珠挖走當零食，一個身型高大壯碩的男人見狀大聲斥責外星人：「喂！你們！停手！」
外星人是愛好和平的生物，打算將男人的記憶洗掉就算數了，不料男人卻搭著他們說：「白痴啊？！牛眼有什麼好吃？我來教你們如何吃牛！」
之後，男人像脅持人質般撓住外星人的脖子，帶著他們到本陣和牛太吃YAKINIKU日式燒肉，燒肉的滋滋聲，與油脂的香味讓外星人震驚得沒法說話。
「嘿嘿嘿，沒話可說了吧？可是還未完呢！」男人說畢，又脅持外星人去牛陣和但馬屋嘗試Shabu Shabu日式火鍋。
「你們在農場偷牛，怎麼不試試雞蛋的配合？！」之後男人再帶外星人到SUKIYAKIYA すきやき屋嘗試關西風味的壽喜燒。
甘甜的壽喜燒汁配上日本黒毛和牛，蘸上滑嫩鮮雞蛋，連外星人都感受到幸福的滋味。
外星人的肚子脹起，但完全停不下來。他們沒法理解自己為何要吃牛的眼珠。
「還沒完呢！」男人最後帶外星人去GRILL TAJIMAYA，雖然一樣是來自日本的和牛，但用100%和牛以人手製成的日式漢堡扒，又是另一種風味。
吃完之後，外星人甘敗下風，有些美食試過一次就回不去了，他們再也不會去農場偷取牛隻。
而這個男人，就是提倡Be Happy理念的但馬屋集團的老闆，西村先生。
我將呢個故事Send畀客戶，結果佢哋非常咁喜歡。
＊＊＊讀者優惠來了＊＊＊
如果你都想試吓各種風味嘅和牛，或者睇吓遇唔遇到外星人，去以下但馬屋集團任何一間門市，向店員出示已讚好這篇文章，可享全單減$29。
條款及細則：
1. 優惠有效期由2021年9月1日至9月15日。
2. 優惠適用於但馬屋(香港)集團旗下所有餐廳。
3. 優惠不可與其他優惠同時使用。
4. 優惠只限堂食使用。
5. 但馬屋(香港)集團有權隨時暫停、取消或修改條款及細則而毋須另行通知。
6. 如有任何爭議，但馬屋(香港)集團保留最終決定權。
但馬屋 Tajimaya
牛陣 Gyujin
本陣燒肉 Honjin - 日式燒肉放題店
本陣燒肉 Honjin
牛太燒肉 Gyuta
Sukiyakiya すきやき屋
Grill Tajimaya グリルタジマヤ
滋滋聲 在 YanComic媽媽手記 Facebook 的精選貼文
((喂呀🔈開聲聽，我勁鍾意啲滋滋聲，好鬼治癒😂))
怕肥唔一定要清蒸白烚！
一滴油都冇落！只要先用細至中火煎雞皮嗰面，勁香口又可以逼晒啲油出嚟！😋😋😋然係用啲雞油煎埋另外嗰面，食嘅時候再用廚房紙印一印啲油，咁就唔使咁虐待自己😜
Btw, 工人姐姐唔單只係電器殺手，屋企啲平底鑊每次好快就玩完甩晒層coating🥲(成日煎燶鑊+洗嘅時候係咁刮🤦♀️🤦♀️🤦♀️)呢款有蜂窩紋懸浮設計嘅平底鑊，竟然半年仲完完整整😂😂😂👍🏻
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(唔該搭單買埋我設計&出品嘅🍞麵包造型矽膠海綿🧽😚😚😚洗鑊洗煲洗碗都一流㗎！)
滋滋聲 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
俄羅斯菜對香港人似乎較為陌生？當然不！港式扒房中除了熱辣辣的鐵板、軟腍腍的牛扒、滋滋聲的醬汁聲音，還有夥計必問的「紅湯白湯」。
皇后飯店
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滋滋聲 在 有口福 Youtube 的精選貼文
一鍋到底 - 番茄肉醬義大利千層麵— 當烤箱裡傳來滋滋聲，也聞到了番茄、奧勒岡葉、牛絞肉和起司的香味時，就表示自製的焗烤番茄肉醬義大利千層麵，就快出爐了。這道義大利經典名菜的傳統作法，需要在烤箱中，烤上很長的時間。因此，也讓人有足夠的時間整理廚房。畢竟，在將所有食材放入烤箱之前，要先將食材在鍋子裡炒過。鍋子先洗好是件好事，因為後面還有會烤得到處硬梆梆的烤盤，在等著你！
如果這也是你不想做義大利千層麵的原因，那麼這道食譜就是你的救星！因為我們要示範如何不使用烤盤和烤箱，一鍋到底來做這道番茄肉醬義大利千層麵。現在，快將這道食譜儲存到 "一鍋到底” 的清單中吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/one-pot-lasagne-bolognese/
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所需材料：
400 g 牛絞肉
400 g 番茄泥
800 g 番茄罐頭
160 g 千層麵
200 g 瑞可塔起司
200 g 莫扎瑞拉起司片
2 顆洋蔥，切丁
4 瓣大蒜，切碎
橄欖油
鹽 & 黑胡椒
1 湯匙奧勒岡葉
新鮮羅勒葉，裝飾用
作法：
1. 在鍋子中倒入橄欖油，然後放入洋蔥和大蒜爆香。然後加入牛絞肉，用鹽和黑胡椒調味，並炒至褐色。然後加入番茄泥、番茄罐頭和奧勒岡葉。
2. 將千層麵對折，分散放入鍋中，並讓所有的千層麵都被醬汁覆蓋住。蓋上鍋蓋後，煮約13分鐘，直到千層麵變透明。
3. 放入瑞可塔起司並攪拌。
4. 在千層麵上，分散地放上莫扎瑞拉起司片。蓋上鍋蓋，並用小火繼續煮到莫扎瑞拉起司片融化為止。在享用前番茄肉醬義大利千層麵，放上新鮮羅勒葉裝飾。
“一鍋到底” 做出來的番茄肉醬義大利千層麵，是不是很誘人呢？你可以相信，這道千層麵的味道，和烤箱裡烤出來的千層麵一樣美味，甚至還要更好。
“一鍋到底” 也可以做出披薩！這裡你可以找到變身為蛋糕的義式傳統美食的披薩蛋糕食譜。https://www.yokofu.tw/pizza-pie/
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滋滋聲 在 alex lam Youtube 的精選貼文
茶餐廳係香港人飲食文化既一部份慢慢變化出不同的種類
黃大仙有一間升級版本的茶餐廳
仍然提供各種港式茶餐廳美食
但有部份款式有改良,升級
款式太多,今次先食2款,下次人多先再試其他
茶餐廳2.0 店如其名
由以前鐵板牛扒改成潮流的石燒板
石燒板與鐵板最大分別係熱度更為持久,鐵板熱力會好快散去
石燒板可以食到最後仍然有保溫
選牛扒最好選3-5成熟,慢慢加溫至就不怕太過熟
石燒澳洲西冷牛 $108 加10蚊有餐湯飲品 凍飲加$3
小菜$78一款配飯 另加飲品配乳酸梳打
無加一收費,抵讚
先講石燒牛扒 可選3,5,7成熟, 配有薯條或飯或意粉選
兩種醬汁選,燒汁,黑椒
上菜時超爆熱,醬汁自己加,滋滋聲好多煙
伴以各種水煮蔬菜,洋蔥絲
牛肉味濃,肉質細緻,肉汁豐富,份量十足牛肉厚切
小菜選了菠羅生炒骨 夠獲氣,醬汁不多,每一球都吸滿醬汁,酸甜開胃
白飯略為濕身,乾身d好食d
整體水準唔錯,聽講仲有和牛食,下次再試過
例湯有白或紅選 ,強烈推薦飲紅湯,夠辣夠多料,有薯仔番茄同牛肉
埋單$219 #香港美食 #香港茶餐廳 #茶餐廳美食 #小菜小炒 #港式風味 #羅宋湯
滋滋聲 在 類似電流滋滋聲的低頻噪音 - Mobile01 的推薦與評價
今年開始在家裡(高樓層新成屋)會聽到類似電流滋滋聲的低頻噪音，很類似戴著藍芽耳機但還沒播放音樂時會有的滋滋聲，分貝數很低，通常在較安靜如半夜 ... ... <看更多>
滋滋聲 在 蘋果咬一口- 【生活】不可不知的電池知識〈一〉我的爆漿電池 ... 的推薦與評價
發出「滋滋」聲的兇手就是這顆☛☛「爆漿電池」！ 真是太可怕了！立刻拿出濕紙巾將隨身碟一個一個擦拭檢查，畢竟裡面存放了許多重要資料啊！ ... <看更多>
滋滋聲 在 [問題] 內接硬碟偶爾有滋滋聲- 看板Storage_Zone - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如果有違反板規的話 先說抱歉
如題 我昨天裝的3.5吋HDD 我發現如果有開音響 就偶爾會發出滋滋聲
我查了一下 應該不是我沒裝好吧？沒裝好的話噪音應該是持續？
請問大家有與過這問題嗎？
如果真的沒辦法 我是不是該把他當做備份碟 沒用的時候關掉 再買一個外接硬碟？
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Sent from JPTT on my Sony H8296.
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