這是Set A,《畢明推介清酒精選套裝》從左至右分別是:
1. 大信酒純米吟釀汽酒
2. 刻 十年古酒
3. 鍋島愛山 純米大吟釀
4. 鍋島山田錦 純米吟釀
買過的朋友應該會認得。
想”encore”再買的優先,請於兩天內(即8月19日9am或之前),把之前「你的優惠」確認訂單,連同帳單收據,寄到japansake@protonmail.com 以確認資格。
Subject注明:Budming Sake Set A bundle
我們將會聯絡你,讓你優先網上購買,請於兩天內完成交易。一切內容、價格,照舊不變。
Set A名額共60 套,凡於指定時間內未能提供所需資料及完成交易的,即視作放棄論。
餘額將依次先給我Patreon Tier 5及4的Patrons購買,再公開發售,屆時會再post link。先到先得,售完即止。
預計送貨日期為8月29, 30, 31,一切以進行交易的購酒網站之資料為準。
1. 大信州純米吟釀氣泡濁酒。Sparkling sake,獨特,清新,微甜,以Champagne method製造的清酒,二次瓶內發酵,氣泡幼細,米香裊繞,飄散香梨、蜜瓜、菠蘿之氣,有恰到好處的乳酸平衡。作餐前酒、配輕食、前菜絕佳;夏天喝,份外迷人。
2. 刻 が さ ね十年熟成純米原酒。福井縣福井市越 の磯酒莊出品,味道甘香濃厚。琥珀金黃色,與一般清酒透明之象大異,熟成 3年的算「古酒」、多於 3年的被稱為「古古酒」,多於 5年乃「秘藏酒」。熟成十年,香氣就是複雜。有點像花雕的氣味和色澤,酒體圓潤,口感沉穩,沒有討好的果氣和香甜,歲月帶來是乾冬菇、金華火腿的馥韻,你多半沒喝過這樣的特別的清酒。
3. 鍋島 愛山純米大吟釀 – 前無古人,連續七屆獲得日本全國新酒鑒品會金獎的酒造,愛山被奉為「幻之米」, 由「愛船117」和「山雄67」兩米種雜交而成,屬晚生種。晚稻飽滿,心白比山田錦還大,造出厚潤、濃碩、充盈成熟甜瓜氣味之酒,層次細緻,簡潔亮麗,喝前宜先「醒酒」至少20分鐘,用較大的杯酒,產量非常限定品。
4. 鍋島 山田錦純米吟釀,酒米之王,圓潤醇厚,豐沛的米香,泛陣陣密瓜香甜,旨味俐落入喉,後勁爽快,一派名門正宗的大度之氣,佐以清麗魚鮮,至為精緻的配搭。
Happy drinking, cheers 🍶
#祝買到心頭好
#請依時按提示完成
#10份非會員貴啲
#50份會員
#排除萬難啊終於
#這是舊廣告參考
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,最近有日本酒廠「醸し人九平次」品牌公開批評香港DONKI商業缺德,在其Facebook專頁指收到香港方面的舉報,指香港「DONKI」售賣該品牌的酒有着嚴重問題。該日本酒廠是日本愛知縣萬乘釀造的清酒品牌,以新派風格在國內外有相當人氣。 「醸し人九平次」專頁批評香港DONKI有兩大錯失:一是DONKI...
清酒製造日期 在 Facebook 的精選貼文
#晚餐後本來是大家吃冰棒的時間😆😆
妞爸:兒子,你拿數學來給我改(爸爸每天都會出數學功課給恩哥寫,下班回家後更改、訂正,再教新單元)
恩哥:好!(去房間拿來客廳給爸爸)
妞爸:今天寫的怎麼那麼乾淨,都沒有算式?你都計算在哪裡?🧐
恩哥:計算在紙上
妞爸:(改好後說)你把這題選擇題的算式,寫在紙上給我看🤨
恩哥:好(進房間寫)
(五分鐘後)
妞爸:奇怪,算式是錯的,怎麼能算出對的答案?你到底在寫什麼?
恩哥:爸爸,對不起~我沒看清楚,我再去算一次
妞爸:你說~老實說,是不是抄解答
恩哥:沒有~
妞爸:我再給你一次機會,老實說,你是我兒子有幾根毛我都知道,答案都對算式不對代表你根本就不會,老實說,你有沒有抄解答?老實說~
恩哥:(低頭+沈默)😌
妞爸:到底抄了多少?
恩哥:我...我....抄了三分之二
妞爸:我出功課給你,是要看教過你之後,學了多少,你這樣騙自己又浪費我的時間教你,根本就是非常蠢的行為,現在是要看你哪裡不懂? 我可以再教一次,你竟然以為可以用抄的方式騙自己騙別人,真是傻蛋一枚!跟你說啦~!!!你現在做過的事,我以前都做過啦!做得那麼粗糙留下這麼多破綻,你以為你爸是笨蛋喔!竟敢在關公面前耍大刀,真的是很不智
恩哥:對不起
妞爸:你去全部擦掉,全部重寫,全部都要有算式
恩哥:好(默默走回房間寫)
妞爸:(轉頭看我+相視而笑)😆
#溫ㄤ竟然進步了沒火大
#最後還能轉頭偷笑😏
#學習偷吃步我們都走過XD😅
#沒有你爸精明的小孩千萬別嘗試😂
雖然沒火大
仍需要消暑
#新鮮水果製成的手作冰棒
#不添加人工香精防腐劑
#每支熱量百卡以下
來自 📌台東造福水果 手作冰棒
攤開成分表來看
裡頭的原料
全部都是👉天然的水果、水、糖
以及鮮乳、優格等健康食材
完全不添加
🚫人工香精、色素、
🚫防腐劑與乳化劑
最棒的是每支冰的熱量
只有百卡以下👍👍
(介於37-71卡之間)
滿足嘴饞的人
#想吃又不怕胖
製作流程也超重視安全衛生
產品有送SGS檢驗
還有投保一千萬產品責任險
是大人們能夠安心給小朋友吃的冰品
創辦人家裡是台東在地果農
同時也在做水果批發的
更了解水果在什麼時候
風味是最佳、香氣是最足的
所以他們家的冰棒
都是在水果最好吃的時候
製作成冰棒
1箱17支入
六種口味選擇
口味:
🔻草莓*3(獨家)
#季節限定
滿滿的粉紅色草莓牛奶
中間填入一片奇異果切片
大口大口吃好滿足💓
➡成分:草莓、鮮乳、黃金奇異果、檸檬、糖
份量:90克
熱量:68大卡
🔻芒果*3
#芒芒人海
採用屏東枋山愛文芒果+台南關廟鳳梨
包覆紅色愛心西瓜片,可可愛愛
吃得到豐富芒果纖維,香甜可口
➡成分:愛文芒果、鳳梨、糖、水
份量:90克
熱量:54大卡
🔻葡萄*3
#老婆餵我
巨峰葡萄+富士蘋果
吃得到葡萄果肉,酸甜果粒口感
一樣清爽不甜膩~
➡成分:葡萄、蘋果、糖、水
份量:90克
熱量:71大卡
🔻藍莓優格*3
#莓莓葛葛好
藍莓+蜂蜜優格
好吃無負擔,口味略酸
漸層夢幻,讓少女心無止盡噴發
➡成分:藍莓、優格、檸檬、蜂蜜、糖、水
份量:90克
熱量:68大卡
🔻哈密瓜*3
#哈哈哈哈瓜
滿滿蜜香哈密瓜香
下半部使用蜜世界製作
無甜膩感,獨家加入羅勒葉
把濃郁和清爽合而為一
➡成分:哈密瓜、蜜世界、糖、羅勒、水
份量:90克
熱量:38大卡
🔻西瓜*2
#吸規偎大邊
真的看起來是西瓜造型,超可愛噠
紅色西瓜+下半部蜜世界口味
口感清爽不甜膩、消暑又解渴
➡成分:愛文芒果、鳳梨、糖、水
份量:90克
熱量:37大卡
保存期限:12個月
團購價:$999/1組(17支入)
市價:$1,299/1組(17支入)
運費計算:
120/1箱
120/2箱
240/3箱
240/4箱
以此類推....
⚠注意事項⚠
1.本商品為食品,收到後不提供試吃、退貨及換貨服務(瑕疵除外)。
2.效期以廠商出貨為主,恕無法指定。若有特殊需求者,請自行至其他通路購買,謝謝。
3.收到商品後請盡快放入冷凍庫(保麗龍上蓋需打開),請勿長時間放在室溫,以免冰品融化影響品質。
4.出貨時皆以您所填寫的住址為寄發地址,不得以資料不符為理由否認訂購行為及要求退款。
5.如商品因運輸過程造成貨品解凍或毀損、貨品品項錯誤,請收到商品立即錄影存證並line客服聯繫,以便安排後續處理。
#消暑又健康
#盛產水果製成
#不含添加物色素
#吃冰兼補充維生素C
#六種口味選擇
#大人小人都愛不釋口
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團購日期:#團購最後一天
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清酒製造日期 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
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畢明推介清酒精選套裝B【包送貨】
四支清酒包括:
1) 大信州純米吟釀氣泡濁酒 720ml
畢明Tasting Note:Sparkling sake,獨特,清新,微甜,以Champagne method製造的清酒,二次瓶內發酵,氣泡幼細,米香裊繞,飄散香梨、蜜瓜、菠蘿之氣,有恰到好處的乳酸平衡。作餐前酒、配輕食、前菜絕佳。大信州是長野縣的古稱,四面環山,好山好水,濕度低溫差大,利好「酒造好適米」。長野縣以大雪見稱,雪山融下的水礦物質豐富,釀造出纖細柔和之酒。
2) 刻がさね十年熟成純米原酒720ml
畢明Tasting Note:福井縣福井市越 の磯酒莊出品,味道甘香濃厚。琥珀金黃色,與一般清酒透明之象大異,熟成 3年的算「古酒」、多於 3年的被稱為「古古酒」,多於 5年乃「秘藏酒」。熟成十年,香氣就是複雜。有點像花雕的氣味和色澤,酒體圓潤,口感沉穩,沒有討好的果氣和香甜,歲月帶來的是乾冬菇、金華火腿、芝士的馥韻,配和食料理如鮑魚、白麵豉焗蟹,魔幻之選,意想不到,還是與中菜絕配的曼妙探戈。
3) 鍋島北雫純米吟釀 720ml
畢明Tasting Note:北海道的釀酒米「北雫」,號稱「北海道的山田錦」,利用稀少嶄新的技術釀成,產量有限。一般鍋島清酒傾向甘口,它的風格特別清新,飯香和甜度份外平衡,餘韻乾爽瀟灑,多喝不膩,配串燒、天婦羅、香口爆炒菜式尤佳。
4) 鍋島山田錦純米吟釀 720ml
畢明Tasting Note:酒米之王,圓潤醇厚,豐沛的米香,泛陣陣蜜瓜香甜,旨味利落入喉,後勁爽快,一派名門正宗的大度之氣,佐以清麗魚鮮,至為精緻的配搭。
壹會員定價:$1,940|升級壹會員優惠價:$1,780
購買日期:2021年6月16日中午12時起至6月17日,售完即止
預計送貨日期:2021年7月30日起至8月初
#飲食男女 #畢明 #日本酒 #清酒 畢明
清酒製造日期 在 果籽 Youtube 的精選貼文
最近有日本酒廠「醸し人九平次」品牌公開批評香港DONKI商業缺德,在其Facebook專頁指收到香港方面的舉報,指香港「DONKI」售賣該品牌的酒有着嚴重問題。該日本酒廠是日本愛知縣萬乘釀造的清酒品牌,以新派風格在國內外有相當人氣。
「醸し人九平次」專頁批評香港DONKI有兩大錯失:一是DONKI將自己的標籤膠紙貼在製造商的原廠標籤上,沒有顯示出原廠標籤的QR碼,由於酒廠沒有與DONKI進行任何商業合作,DONKI賣的酒並非從他們輸入,因此品質難以保證,所以他們才把可以追蹤的東西抹除,希望香港人多加注意並轉發這消息。其二,是酒瓶上有寫明「要冷藏」,但DONKI無視放在常溫的架上出售,影響酒的品質以至品牌的信譽。記者到過DONKI將軍澳及尖沙嘴分店,已沒有發現該酒廠出品的商品。事實上香港有很多賣日本酒的地方都忽視相關的溫度管理,日光直射及高溫都會加速酒質變化,特別是香港人最愛喝的「大吟釀」級數,由於清酒是很細緻的酒類,所以很容易變質,但小店以至超市隨便放在貨架上的情況很常見。我們分別致電日本酒廠及香港DONKI,在截稿前未有回覆。
字幕更正:
06:52 濁酒
06:58 酒粕
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210514/STRE4TEW4JEO5HW2RVXRS5TXKM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#Donki #日本 #清酒 #大吟釀 #唎酒師
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
清酒製造日期 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/10/1231.html
荃新天地 秋祭日本秋祭リ強勢開催 走進東瀛橫町體驗日本傳統文化 特色清酒文化祭淺嚐多款獲賞清酒 京都噴火拉麵大師即場教授自製拉麵傳統祭典遊戲大派豐富禮品 1元拍賣日本機票温泉酒店住宿 限定日本美食優惠
#荃新天地 #日本秋祭リ #日本美食 #商場活動 #KLOOKHK
日本一向深受港人喜愛,更是世界旅遊熱點。今個秋日,由日本國家旅遊局認可的「日本秋祭リ」聯同鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣於10月4至8日一連5日於荃新天地舉辦,雲集多個祭典遊戲、消閒攤檔,仿如親臨日本傳統秋祭節慶現場!場內將會化身成為「東瀛橫町」,大家可租借日本傳統浴衣,投入祭典氣氛;同場舉行的「日本清酒文化祭」,集結不同縣市出產的傳統清酒及獲賞名釀,大歎酣醇味道。大家亦可到3D立體錯視(Trick Art)情景打卡,拍出搞怪照片,而小朋友更可以到多個縣市攤位大玩傳統日式祭典小遊戲,感受日本地道熱鬧氣氛。活動驚喜一浪接一浪! 信和集團商場S⁺ REWARDS會員可於手機應用程式預約,參加由擁有超過30年經驗的拉麵達人宮澤師傅親身教授的拉麵工作坊,即場學習自製拉麵秘訣;另外,大家更可憑S⁺ REWARDS點數換領「1元拍賣會」入場證,以HK$1底價拍賣大量精選筍貨,包括︰日本雙人來回機票、溫泉酒店一晚住宿、年度金賞清酒、多款日式美食等等,以最抵價把心頭好帶回家!活動期間,荃新天地指定日式食肆亦會推出期間限定買一送一超值優惠,包括︰日式拉麵、刺身手卷、日本梅酒、日本CREMIA軟雪糕等。同場加映,各個縣市之吉祥物,包括熊本熊等更會於活動期間指定時段驚喜現身!
荃新天地1期將於活動期間打造成日本特色橫町,掛上日式傳統燈籠,把日本秋祭歡樂氣氛帶到香港!場內特設多個日本文化攤位,大家可以即場租借正宗日式傳統浴衣,並由專人協助穿上,於3D立體錯視(Trick Art)情景打卡影相逛橫町!大家亦可到3大日本縣市(鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣)攤位大玩祭典特色遊戲,有機會贏取豐富禮品!
玩樂過後,大家可以下載信和集團商場的社交互動獎賞計劃S⁺ REWARDS,用點數換取日本工藝大師製作的清酒杯及品酒券參與「日本清酒文化祭」,憑指定數量之品酒券可淺嚐超過40款來自不同縣市的特色清酒,當中更包括獲賞清酒「千代菊黃金吟釀」及「辯天極上純米大吟醸原酒出羽燦燦」等。
仍意猶未盡,想立即起行到日本旅行?東日本旅客鐵路株式會社將於會場內推出多款特惠日本旅遊套票及鐵路套票,覆蓋多個新興旅遊熱點,保證大家找到心水目的地,打算出走日本就切勿錯過!
京都噴火拉麵達人首次來港 即場教授自製拉麵
自己親手製作拉麵!京都噴火拉麵達人宮澤雅道父子首次來港即場傳授正宗製作及烹煮拉麵秘訣。大家可憑S⁺ REWARDS點數換領參加拉麵工作坊,即席向由日本遠道而來、擁有超過30年經驗的宮澤師傅偷師。除了即場跟宮澤師傅學習自製拉麵外,師傅更會分享拉麵美味的秘訣,令大家可以體驗地道京都拉麵滋味。宮澤師傅致力於推廣拉麵文化,更創造京都獨有的噴火蔥油拉麵,每日出售近250碗,每年招待超過7萬位外國遊客,實力無容置喙。
1元拍賣會 以抵價搶購心頭好
「啪,成交!」1元拍賣將於10月6日舉行,拍賣會搜羅多款精選筍貨,當中包括︰日本來回機票、日本溫泉酒店住宿、日本美食及獲賞無數的「辯天極上大吟釀原酒(山田錦)袋吊」,通通以驚喜價1元為起標價拍賣。同樣憑S⁺ REWARDS點數便可換領拍賣號碼牌,體驗拍賣的樂趣,更可盡情競投特選筍貨,以超值抵價帶心頭好回家。
周末特備節目:吉祥物見面會、空手道表演、旅遊達人貼士分享會
日式傳統祭典又怎會沒有表演助慶?活動期間會有日本傳統空手道表演,大家可以了解更多關於日本傳統藝能。空手道表演會示範一連串高難度動作組合,包括攻擊、防禦等各種技法,運用拳腳克敵制勝。
除了傳統藝能表演外,同樣來自南九州近年新興旅遊熱點鹿兒島縣、熊本縣及宮崎縣的吉祥物更會來到荃新天地舉辦見面會,鹿兒島Greboo、熊本熊及宮崎犬將會近距離與大小粉絲見面,發揮親民本色,而東日本旅客鐵路株式會社亦邀請到日本旅遊達人Peggy先生以及Eummie為大家分享日本旅遊貼士。
和風蔓延全城,齊齊享用日式美食盛宴!荃新天地指定日式食肆於活動期間將推出期間限定超值優惠,包括日式拉麵、日本梅酒、刺身手卷、日本雪糕等,讓大家可以大歎雙重日式滋味!
鳴門魚市場居酒屋︰推出一系列買一送一優惠,包括新鮮即製香蔥拖羅蓉手卷、軟殼蟹手卷、海膽手卷;好飲之人更可以一試沖繩無酒精啤酒及富士高砂梅酒,體驗新鮮日式風味。另外,為慶祝日本秋祭,鳴門魚市場居酒屋於10月4日更會推出「沖繩海賊王解體‧秋夜限定夕膳」,即場解體沖繩海賊王,品嚐多道風味料理,享受視覺味覺兼備的盛宴;
九洲第一拉麵金田家︰將特別推出「金田家 x 麒麟一番搾 限定Combo」套餐,兩款刺激辛辣的拉麵(激辛拉麵或柚子辛口拉麵)配上冰涼透心的啤酒,絶對是最佳組合。限定套餐只售HK$108(原價HK$138),而在10月8日更會推出買一送一優惠,同慶秋祭;
至於日本雪糕物語︰將會推出日本極受歡迎的CREMIA軟雪糕買一送一優惠,雪糕選用北海道牛奶製造,奶味香純兼口感柔滑,一嚐日本軟雪糕滋味!
《日本秋祭リ》活動詳情
日期
2019年10月4日 至 8日
時間
11am – 9pm
地點
荃新天地1期中庭
活動詳情
由日本國家旅遊局認可的「日本秋祭リ」聯同鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣於10月4至8日一連5日於荃新天地舉辦,活動雲集美食、購物、日本浴衣租借、傳統祭典遊戲、旅遊資訊、藝能表演,仿如親臨日本傳統秋祭節慶現場!