又食盆菜,因為係超靚超特別嘅 #日式盆菜,亦因為要支持小店❗️
申子居酒屋講明,做盆菜真的真的真的係第一次,疫情下6時禁堂食(最近仲要封埋區),小店生意困難重重,創意就係咁迫出嚟。佢哋由冬至、除夕一直用心咁問番食客嘅意見,亦都真係聽番意見去改良個日式盆菜,到今次嘅 🦞極上の龍蝦日式盆菜🦞,好多人都話申子嘅盆菜愈做愈好。
盆菜一送到,成隻波士頓龍蝦已經好搶鏡,面層嘅北海道帆立貝、廣島蠔、南非鮑魚都超吸引,倒入無激素雞白湯加熱,好快已經聞到陣陣香氣,令人感到好肚餓😆
申子真係好成功咁將唔同日式元素加入個盆菜,一啲都冇違和,唔怪得連男神王宗堯都捧場☺️
挖入個盆菜繼續尋寶,我自己就最鍾意個 #汁煮一口芝士豚肉、汁煮叉燒,吸收湯汁後好入味。個自製年糕福袋都好正😋👍 不過可能因為太足料,好少菜墊底,如果各位想食多啲菜記住自己加料喇。
盆菜仲送多條鰻魚、一大碗北海道七星米飯、同埋一大碗三重芝士,食完個盆菜,可以倒晒啲材料入個鑄鐵鍋煮鰻魚炊飯‼️呢個真係好有創意,啲飯索晒盆菜嘅湯汁,加入勁勁勁多三重芝士,估唔到咁好食,超多芝士拉絲睇見到好療癒啊~
大家如果食唔晒,個炊飯留番第二日做午飯都得㖭。除咗龍蝦,佢哋仲有出 #蝦蝦大笑嚴選日式盆菜🦐🦐🦐,我見啲蝦有手掌咁大,都值得試吓。
#仲有一星期就截單啦
如果大家都想食咁特別嘅日式盆菜、支持小店,就要把握時間,因為除盆菜附送嘅 #鑄鐵鍋 數量有限,同埋2月6日就截單,仲有一星期咋💥
申子居酒屋 Shinko
訂購詳情👉 https://bit.ly/3qS3BB8
🎏除咗盆菜,仲有日式年糕同外賣餐牌資料
📲查詢可聯絡59361211
#無味精 #新鮮食材 #無激素 #無獻汁
#清新盆菜 #好重的鑄鐵鍋
#日式年糕
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,下午2點到步,仍要等位大約10-15分鐘 下午茶點心$10起,非常抵食,即點即蒸 $10款式有粥兩款,2款甜品,一款蔥油餅 其他就$13起,數埋都有30款左右 另外仲有燒味粉麵選擇~ 下午茶炒麵炒飯$45起~常見既星州米,雪菜米 牛河肉片河等等~ 整體環境比想像中乾淨,收碟快,上菜快 先黎一碗皮...
清新盆菜 在 alex lam Youtube 的最佳解答
下午2點到步,仍要等位大約10-15分鐘
下午茶點心$10起,非常抵食,即點即蒸
$10款式有粥兩款,2款甜品,一款蔥油餅
其他就$13起,數埋都有30款左右
另外仲有燒味粉麵選擇~
下午茶炒麵炒飯$45起~常見既星州米,雪菜米
牛河肉片河等等~
整體環境比想像中乾淨,收碟快,上菜快
先黎一碗皮蛋肉絲粥
質感杰身,入口綿香,每一口食到皮蛋碎同肉絲
$10超值,好食暖胃
鮮蝦菜苗餃,蛋黃奶皇包,鮮竹卷
鮮蝦餃,皮做得幾薄身亦通透,有彈性
細碎既菜苗加上蝦肉,夠香味唔夠味
調味略為輕手,可能因為客路主要老人家
奶皇亦係偏清新路線,唔會好膩,甜味亦輕
鮮竹卷就比較普通,味道偏淡,要靠個汁補返
牛肉球同燒賣係最出色
都係同價位$18一碟
燒肉夠挺身飽滿,啖啖肉,似鮮肉燒賣比較多
味道就唔錯既
牛肉球應該係咁多款之中最好食
肉既比例岩岩好,有彈性,食到蔥同其他配料
仲係沿用舊時用卡仔吸印既點心紙
#富東閣海鮮酒家
#富東閣 #黃店 #黃色經濟圈 #中菜 #飲茶 #港式 #點心 #DimSum
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清新盆菜 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|調酒師中環探秘訪高人 刁鑽特飲揭開一頁頁地球進化的故事
在中環某處,無門牌無路標,從小巷裏轉上樓梯,推門入內,環境有點黑,有點像美國禁酒令時期的Speakeasy酒吧。
這間Stockton酒吧由著名Mixologist Suraj Gurung主理,像故事書的菜單隨時間轉換,這次的是關於人類的起源,當中有一伏筆,是客人剛進內時與離開時的分別。在這裏的雞尾酒都會說故事,如一杯The Berry Picker,說的是地球的演化,由猴子到人類。似沙的朱古力放在石盆中,淡青色的杯中物,邊緣是少見的草蜢鹽,噴上名為「Earth」的噴霧,伏特加與海苔再加上紅菜頭,像一抹雨後清新之味。
https://hk.appledaily.com/finance/20200320/TXWJ4TXT72TG33TSGTJYR2OWLU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#調酒師 #中環 #酒吧 #雞尾酒 #伏特加
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
清新盆菜 在 alex lam Youtube 的最佳解答
富東閣海鮮酒家
講左成年,終於有時間夾到下午茶過黎食飯
係2020年最後一日既下午茶時間黎飲茶
下午2點半到步,仍要等位大約10-15分鐘
入座限2人一台,人多要分台
下午茶點心$10起,非常抵食,即點即蒸
$10款式有粥兩款,2款甜品,一款蔥油餅
其他就$13起,數埋都有30款左右
另外仲有燒味粉麵選擇~
下午茶炒麵炒飯$45起~常見既星州米,雪菜米
牛河肉片河等等~
整體環境比想像中乾淨,收碟快,上菜快
先黎一碗皮蛋肉絲粥
質感杰身,入口綿香,每一口食到皮蛋碎同肉絲
$10超值,好食暖胃
鮮蝦菜苗餃,蛋黃奶皇包,鮮竹卷
鮮蝦餃,皮做得幾薄身亦通透,有彈性
細碎既菜苗加上蝦肉,夠香味唔夠味
調味略為輕手,可能因為客路主要老人家
奶皇亦係偏清新路線,唔會好膩,甜味亦輕
鮮竹卷就比較普通,味道偏淡,要靠個汁補返
牛肉球同燒賣係最出色
都係同價位$18一碟
燒肉夠挺身飽滿,啖啖肉,似鮮肉燒賣比較多
味道就唔錯既
牛肉球應該係咁多款之中最好食
肉既比例岩岩好,有彈性,食到蔥同其他配料
仲係沿用舊時用卡仔吸印既點心紙
https://goo.gl/maps/SAYbmPo9NZCC76j56
沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖