🦋 8月團購行事曆 #請簽到
每一天都好充實,轉眼間8月了,恭喜爸媽們~終於開學了👏🏻👏🏻👏🏻
8月仍然給大家滿滿的好物選品團,甚至新企劃了 #IG限定團 #社團限定團 #海外爸媽來跟團
開學好物當然也都幫爸媽準備好,跟著茜茜免煩惱。
9月 #秘密計畫 即將閃亮登場✨
茜茜這幾個月可以說是忙到最高峰,除了大家看到的顧三寶、寫文、開團、凹廠商、拍影片、穿梭在多個群組以外,也默默的在進行 #秘密計畫 。過程中有很多心酸血淚,也曾經悶到內傷,但更多的是感動與快樂,好想跟大家分享卻不能(被團隊的小夥伴們封口哈哈哈)
只想要呈現最好的,
只願給你們最好的,
請給我祝福與加油打氣,8月跟緊緊茜茜,9月再一起期待秘密計劃的到來💕
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#海外爸媽看過來 📣📣📣
茜茜這幾年累積不少海外粉絲,常常跟我感嘆的說,好想跟團,但很多團都不寄送海外。你們說的我通通都有放在心裡,現在有能力能請小幫手來幫忙有這樣需求的人,不論你想跟茜茜哪個團,只要那個物品是符合寄送法規的,都會幫你喔!
有廠商覺得我人也太好,居然願意無償幫忙(畢竟要幫忙下訂+付款+詢問海外運費+打包包裝+寄送海外都是很費時又費力),但茜茜的初衷就是幫助每一位信任我的爸媽,能做到的我盡力做💪🏻💪🏻💪🏻 也是回饋給想用行動支持我分享的好物團的海外爸媽們!
想跟茜茜團的海外爸媽請這樣做:
❶ 加入茜茜的Line@ https://ababa.tw/1fifW/os2185 或搜尋Line ID: @ababa (前面一定要加@)
❷ 點選單上的“專人客服”,再點"瑪麗姆姆"(茜茜的小幫手)
❸ 告訴姆姆你想要跟哪一團?把想買的東西截圖給他,並告知海外的收件資料
❹ 姆姆會幫你詢問海外運費,並報價(內含運費+包裝費...等等)
❺ 確認價格OK後,姆姆會給媽咪“特別付款連結”,付款後就會安排出貨(不代墊款項)
跟茜茜團就是如此輕鬆又簡單,在海外也能買到好東西又省摳摳唷。
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【#本月團購好物List】(任何異動會公佈在社團)
💗 8/1(日) 英國Sodastream氣泡水機&憋氣檸檬
► 優惠團購:https://ababa.tw/dHC0v/bf8m (8/7結團)
► 心得分享:https://ababa.tw/ThFp2/bf8m
止孕吐、瘦身必備!隨時都能喝到氣泡水,滿足口慾又清爽消暑,加入憋氣檸檬更是絕配。
感謝廠商特別給茜茜『獨家無糖套組』,讓想要瘦身減脂的人更是輕鬆戒掉手搖飲。
💗 8/2(ㄧ) 親子天下線上故事APP
► 優惠團購:https://ababa.tw/nK1gM/bf8m (8/10結團)
► 心得分享:https://ababa.tw/9hilY/bf8m
睡覺前、車程上,任何孩子無聊該該叫的時刻,都可以火速拿出手機來播放故事(不用看螢幕,聽聲音即可),爸媽也不用講故事講到喉嚨破拉~
茜茜至今已經使用一年多,仍然~非❗️常❗️愛❗️
去年有跟茜團的,今年可以一起續訂啦~下次開團等明年🔥
💗 8/3(二) 韓國Alzipmat地墊+圍欄+躺枕+睡袋
► 優惠團購:https://ababa.tw/aeLdg/bf8m (8/9結團)
► 超詳細心得文:https://ababa.tw/4LEj8/bf8m
茜茜的地墊首選❣️用了5年多從沒變心過❣️
星星在家裡用圍欄地墊、哥哥姊姊上學用睡袋,此團的好物一次購入一次滿足。
💗 8/5(四) 美國富及第FRIGIDAIRE 260L 低溫無霜冷凍櫃
► 優惠團購:今天中午12:30 Line@&社團優先開團
► 影片心得分享:https://ababa.tw/DqGyy/bfbf (搶先看~限量50台!中午先買先贏!)
💗 8/6(五) 東區人氣小吃鵝肉吳+Pa Pa Rice好食燉飯
茜茜對於美食特別挑,有自己主動去找美食,也有不少廠商會寄試吃,試過後被我打掉的至少有80%,真正好吃的我才分享~
東區鵝肉吳我第一次吃就驚艷,鵝肉、鵝翅、鵝油血糕、鵝胗通通都好吃(我不愛吃鵝掌,愛吃的人夫謙說也超好吃),肉質多汁又嫩,完全不乾柴,而且非常入味。
鵝肉的湯汁超級允指,聽茜茜的跟上這一團,保證全家都愛,我這次也再要再跟自己的團買。
還有超方便,孩子都很愛的燉飯、香蒜奶油抹醬,也是馬上就能變出好料理!
別忘了一起跟上茜茜的冷凍櫃團,就不怕冰不下,想吃多少美食都能囤,想吃隨時都能吃到😝
💗 8/9(ㄧ) 法國GLOBBER滑板車全系列:五合一。二合一。大人款。新品配件 #全台獨家新品首團✨
因為疫情延後到貨,也只好延後開團,在家樓下就能讓孩子放電,質感最好+安全性最高的好車終於來了~
大家期!盼!已!久!
這次茜茜特別請總代理安排 #全系列開團 ,從『10個月就能開始騎~小小孩~青少年~大人款』的滑板車通通有,一次滿足。
還有全台只有茜茜獨家能有 #新品首團優惠
沒錯~
就是買新品最優惠在此團,之後都不會再有這樣的優惠方案喔!
這一團實在太狂🔥太燒🔥太豪華🔥省太多,現貨數量有限,加上茜茜有凹到限量禮物,所以特別安排:
► 8/9(ㄧ)
中午12:30 心得文+團購單搶先看(需加入Line@、社團才有,但尚無法結帳)
晚上21:00 直播分享
晚上22:00 正式開團(團購單會準時開放結帳~搶貨啦)
💗 8/11(三) 日本貝親Pigeon奶瓶+奶嘴。寶寶餅餅。洗衣球 #全台獨家新品首團✨
也是一團大家等超久,碗不夠敲已經變成敲鍋的貝親團,終於來囉!
當然有茜茜單團賣破數萬顆的 #日本境內版母乳實感奶嘴 (用過都說讚,真的不一樣)
還要特別感謝總代理挺茜茜♥️♥️♥️
特別從 #日本原裝進口 #獨家花色奶瓶 ,只有茜茜團獨家有,數量有限,售完斷貨‼️
(偷偷透露其中一個超可愛的花色,就是粉絲團封面,星星著用的喔)
相信茜茜,一定徹夜凹廠商,讓大家買到最優、最獨特、賺最大,通知親朋好友一起來,他們會感謝你喔!
💗 8/12(四) 新加坡Oribel成長型餐椅。多功能遊戲桌
茜家三寶都在用,一用就是3-4年,團團都賣到沒貨😆
餐椅要美、要實用、要好清潔、要用得久,不用比破頭,茜茜幫你把關,一次買對好物唷。
當然幫助爸媽鬆鬆二頭肩的多功能遊戲桌也一起入團✨
💗 8/13(五) 小星星史萊姆。奶油膠DIY #全台獨家首團✨
超級有魔力的一團,不只孩子愛、大人我也好愛!實在等不及要跟大家分享!
不要再買來路不明的史萊姆,茜茜會給孩子玩,就是台灣製、材料安全無毒、通過SGS認證,才能安心啊!
還有秦秦跟屁寶玩到好開心,能跟著孩子一起動手做的奶油膠系列。
💗 8/16(ㄧ)
午:Mideer藝術拼圖+大師系列 #新品首發✨
價格超可愛、質感滿分的拼圖來囉~這次一樣有新品首發。
不知道從何挑起,不擔心,你有茜茜!(等我超詳細心得文唷~)
晚:養泉雞 無骨雞腿排。嫩雞胸。雞湯。雞肉鬆
每次團完都被敲碗還想買,品質很好的無骨雞腿排、嫩雞胸美味又好吃,還是健康減醣好朋友(瘦身要成功一定要懂得選擇吃美食,不然很難撐下去)。
黑羽土雞高湯更是茜家必備,火鍋湯底、寶寶副食品湯頭,不用再自己買來熬,也不要再買化學添加物雞湯塊,一起擁有更好更健康的生活喔。
(再次貼心叮嚀:富及第冷凍冰箱買起來😆 就能毫無懸念地跟著茜茜吃遍美食)
💗 8/17(二) 髮基因 頭皮頭髮養護(產後必看)
終於要開團拉~久等了!
用了將近三年,茜茜完全沒變心過,因為太!好!用!
第一胎掉髮掉很慘、第二胎掉髮掉更慘、第三胎迅速恢復光彩,有了髮基因,產後煩惱絲已經無法困擾我✌🏻✌🏻✌🏻
有聽茜茜話、跟上茜茜團,用過都說讚,希望也能幫助到更多人用對髮品,找回青春豐盈秀髮👩🏻
💗 8/18(三) 法國BOXBO 涼鞋+雨鞋 #新品首發✨
茜家已經穿兩年,款式時尚+質感好鞋才會端上檯面來分享~
鞋子好不好會大大影響孩子0-6歲的成長發育,不因小失大,選對鞋很重要喔!
💗 8/19(四) 小康軒 遊戲書+繪本+練習本 #首次開團✨
去年開了康軒雜誌團以後就頗受好評,更適合幼齡的小康軒,茜茜也是從去年用到現在決定要開團來跟大家分享~
喜歡看茜茜超詳細der分享教具、好書、遊戲書,這團要跟緊緊喔!
💗 8/20(五) Epson美妝標籤機
不只是開學用到,平日的生活也離不開標籤機。
舉凡買回來的任何電器、充電線、儲存盒我都會使用標籤機標示,以免產後金魚腦為了一堆線或收納困擾。
今年最後一團喔!
💗 8/23(ㄧ) 黃金盾 抗菌消毒+乾洗手+洗衣精+洗碗液+地板清潔
每次都會有 #茜茜獨家優惠套組 ,當然這次也不例外,禮物也會送好送滿。
茜茜家的黃金盾用很兇,寧可預防甚於治療!
而微解封之後,雖然我觀察了兩週才會讓孩子上課,但回到幼兒園只會讓我防疫必須做得更徹底,用量更兇!
這一團大家跟著茜茜準備好,讓我們一起保護全家人的安全。
💗 8/24(二) Lingumi 線上英語學習APP
上一團嚇歪英國CEO,工程師馬力全開還升級了系統,都是因為茜粉的威力太強大啊~
每個跟上團的人都說很謝謝茜茜,因為孩子真的都會主動說要上Lingumi ,更願意開口說英文,在家要培養環境,感覺不是那麼難的。
跟著茜茜團當然有獨家好康,除了 #獨家優惠方案 (是市面上最划算的) 以外,還有 #茜茜獨家邊玩邊學桌遊教材 。
只要有跟茜茜團就可以獲得,詳細內容等我開團前會公布,跟了別人的團肯定後悔😆
💗 8/25(三) 夏季防護團:派卡瑞丁防蚊液+美國寶寶防曬乳
今年只開這一團,錯過等明年喔!
💗 8/26(四) 波蘭竹纖維Maylily+以色列yookidoo車車健力架+聲光布玩
相隔半年~終於再開。
你想要的睡窩、網美被被,還有上一團買不夠的聲光車車健力架、聲光布玩通通都可以一次入手唷!
💗 8/27(五) 韓國sillymann鉑金矽膠奶瓶水杯刷
這團什麼都好,但就是...用都用不壞,想找理由換新都很難😂😂😂
如果你還沒用過真正好用的奶瓶刷,等茜茜這團,讓你耳目一新唷~
💗 8/30(ㄧ) PIXSEE 寶寶攝影機 #全台獨家新品首團✨
睽違8個月再次開團,PIXSEE全新設計 #香奈兒貴婦風 質感新色,茜茜獨家首發分享唷~
(偵測口鼻新功能即將上線~)
#以上的團想跟緊請追蹤茜茜粉絲團
#以下只在IG或三點營業社團開團 (粉絲團看不到喔)
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【#IG限定團】(@chienbuy)
💛 8/12(四) 比利時Trixie全系列: 有機棉包屁衣+家居服+布玩
► 想跟上此團,請追蹤茜茜的第二個IG:https://ababa.tw/69s9Q/bf8m85
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【#三點營業社團限定團】(茜茜私密社團)
💛 8/5(四) 橄欖油+巴薩米克醋(瘦身團夥伴預備備~)
茜茜和人夫謙瘦下約8kg這8週間,攝取很多蔬菜、肉類、好油,油脂吃得好又夠才能健康瘦,所以“橄欖油”是必備的。
我以前很不愛吃生菜,但加了“巴薩米克醋”我非常可以,因為變得好好吃!
不愛吃菜或是正在減醣瘦身的你,好油與好醋讓你事半功倍喔。
💛 8/6(五) 里昂香蒜麵包
吃過一次就難忘的美食,全家大小孩子都會很愛唷。
(趕緊跟上茜茜的富及第冷凍冰箱團,就不怕沒地方囤美食😆)
💛 8/7(六) 純白折疊風扇
方便收折的風扇,要用時好拿,不用時候好收不佔空間。
💛 8/9(ㄧ) 韓國姓名客製化:手工貼紙+衣物印章+紗布巾+湯叉+鑰匙圈(好看炸‼️幼兒園入學必備‼️)
超級可愛~ 茜茜自掏腰包買了7000多,因為真的都太可愛了啊😍
舉凡防水姓名貼(有質感超夢幻的透明款)、衣物印(不怕孩子的衣服帶去幼兒園不見)、姓名鑰匙圈、姓名湯匙叉子、姓名紗布巾、口罩盒...等等,
全部都可以客製訂做孩子的性塔喜歡的圖案喔!質感茜茜把關,比起市面上很多姓名貼,真心美到破表!
💛 8/10(二) 兒童雨衣+安全雨傘
背著書包也能穿的雨衣,其特殊造型是特別為兒童設計的,加上貼心細節讓我覺得非常好用。
圓形角的雨傘造型可愛又安全。
8月下旬還有~
POPOLA肉多多鍋多多團、雪坊優格冰淇淋、兒童襪、恐龍蛋、韓國遊戲書...等等。
這些團都不會出現在粉絲團,必須要加入社團才能買到喔!
► 請速速加入,三點營業《生活。美食+1社團》:https://ababa.tw/dZt8w/lngp
除了以上,也可能會有臨時加碼開團(因應爸媽的需求),請務必跟緊緊茜茜(Line、社團、IG、粉絲團通通追起來),就不怕錯過好團!
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💜#幼兒園開學好團💜
8-9月幼兒園開學,好多人都在找相關好物,茜茜也幫大家準備妥妥der~
上面雖然都有打出來,想說貼心的幫有此需求的人整理在這裡,一目瞭然。
◾️ 粉專開團|8/2(ㄧ) 親子天下線上故事APP 👉🏻上下課車程想讓孩子乖乖必備
◾️ 粉專開團|8/3(二) 韓國Alzipmat地墊+圍欄+睡袋 👉🏻多款睡袋任君挑選
◾️ 社團開團|8/9(ㄧ) 韓國姓名客製化 👉🏻超可愛!姓名貼、印章、湯叉...等等都能訂做專屬名字
◾️ 社團開團|8/10(二) 兒童雨衣+安全雨傘 👉🏻背書包也能用的雨衣、安全雨傘
◾️ IG開團|8/12(四) 比利時Trixie全系列 👉🏻質感書包
◾️ 粉專開團|8/20(五) Epson美妝標籤機 👉🏻自製姓名貼、衣物貼
◾️ 粉專開團|8/23(ㄧ) 黃金盾 抗菌消毒 👉🏻上學下課防疫不能少
◾️ 粉專開團|8/25(三) 派卡瑞丁防蚊液+美國寶寶防曬乳 👉🏻夏秋季蚊蟲多,上學也能噴長效防蚊
💜#好團預告💜
每次月初,都會好多人問我X月的行事曆出爐了嗎?
我很開心大家會主動問我,期待茜茜每次帶來的好康好物,我也跟廠商凹優惠凹得好起勁呀!
上面超豐富的好物團看得不夠過癮嗎❓(能看完每個字真的很強😆 我每次打這篇行事曆文都要打6個小時以上)
偷偷告訴你,接下來還有~
今年最後一團的澳洲OldSoles學步鞋+真皮童鞋、蠟筆畫筆、學習水杯、20 BEAUTY DAY 保養品、日本樂雅嫩嬰玩具、農純鄉...等等,都在排隊等大家,還有迎接10月的萬聖節裝扮(一年只開一團)也會開預購唷!
小兒利撒爾9月會開團,有 #獨家新品,是茜團才買得到的唷‼️(他團買不到)
Qbi幾乎每天都被問,茜茜會有 #獨家企劃 ,有想要入手Qbi的人,建議你忍一忍等茜茜開團,不然會扼腕唷!
mesasilla、calla成長系列桌椅也是會安排唷!
很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo?』
我覺得養成這個習慣非常好,因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠,就是希望你們買到好東西又省摳摳,能省當省,問一下就省很大或是拿到好禮物呀!
歡迎大家常常來問👍🏻
已經陸續敲定的 #全新神秘團,很多都還無法透露,只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團,就不怕錯過。
常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷 🎉🎉🎉
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🔸IG限動天天掌握最新育兒資訊與好物
IG帳號 🔍 chienchien99(私密生活)
IG帳號 🔍 chienbuy(團購分享+育兒祕技)
快速連結 🔗 https://ababa.tw/Cg54c/bf2185
先追起來,你會看到不一樣的茜家唷!
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🔸茜茜的私密社團(兩個社團內容不同喔)
社團-茜茜揪團瘋好物[團購]|https://ababa.tw/cUbzA/bf2185
社團-三點營業《生活。美食+1社團》|https://ababa.tw/dZt8w/bf2185
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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@:https://ababa.tw/1fifW/bf2185 (或LINE ID 搜尋:@ababa,前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』:https://ababa.tw/cUbzA/bf2185
(社團常辦抽獎,每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷)
【#開團】Line@&社團會同步先發佈開團,粉絲團則是在10-20分後發團購主文。
【#開團中】 有什麼突然斷貨啦~補貨啦~人氣排行啦~各種出貨狀況啦~更改開團時間,就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。
(Line@不會頻繁發訊打擾,大多數的公告會先發在社團,所以一定要加入喔!)
【#結團】只會在Line@&社團通知。
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🔸想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』,會跳出『#8月份團購提醒通知單』。
茜茜的Line不會每團都發通知(不會每團都發訊打擾,讓每個人都能選擇想看到的團的通知),只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷!
►想了解更多,請閱:https://ababa.tw/oeDS6/bfbf2185
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📛特別說明~趴萬
每一團茜茜除了嚴選再嚴選,且用心寫超詳細心得文分享,當然也花很多時間談到最優惠的方案(就算價格很硬,也都會凹到超值禮物)。
很少但廠商還是有可能會有小出包的時候(他們不是故意的,各種原因一言難盡啊),所以很歡迎大家看到任何狀況or問題,都可以Line@私訊我或小幫手,茜茜一定站出來處理到底‼️
#跟著茜茜不踩雷更不吃虧
📛特別說明~趴兔
陸續都有很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是茜用的Line@系統會"自動已讀",但不代表被看過了喔!
每個月私訊量都大暴增,茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)每天都很努力想幫助大家,但除了回覆客服以外也有其他工作,如有任何問題請先留言,會安排時間回覆、協助處理的!
若在假日私訊,其實廠商沒有上班也無法處理,所以不用太著急&擔心,上班時都會處理的,有我們在沒有不能解決的事情😘
#有茜茜當你靠山請安心跟團
#負責到底
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全台瘋搶的秒殺傳說級麵包課|吳克己師傅不藏私的攪拌工法全攻略
不限時間地點都能上課啦!(羅比媽獨家"微"折扣)
#文末領好康 #傳說級課程看這裡 👉🏻 https://ps.yottau.net/3jz6av
還記得今年初,我曾經和大家分享黃威達老師的乳酪甜點線上烘焙課嗎?
第一階段課程上線後,我就收到超多感謝的訊息
媽媽朋友們都覺得獲益良多,現在個個都成為烘焙達人了
最近因為防疫居家令,無法外出又希望減少外食的情況下
在家的時間多了、於是人人都料理烘焙魂大爆發
瘋狂精進自己的手藝
更多人私訊詢問,羅比媽還有沒有什麼私藏線上課程、趕快和大家 #微分享 一波?
畢竟線上課和實體課比起來
👍省得舟車勞頓
👍不用現場卡位錄影老師示範手法
👍無限循環重播而且非常超值
👍還有老師親上火線為大家解答疑難雜症
比起實體課結束就和老師說掰掰、製作時的疑問只能石沈大海,線上課可以不限時間想問就問!老師保證教到你會!!
麵包通常至少需要經過兩次發酵
更別提不同酵種的處理手法與等待時間、拉折或整形的技巧複雜
算是非常耗時又仰賴練習與技巧的烘焙品,沒有捷徑
但每次出爐時全家滿滿的麵包香氣、拉開牽絲的療癒畫面、孩子早餐時幸福的笑容,總會讓我有動力繼續打麵糰、繼續烘烤、繼續出爐
所以這次大家敲碗羅比媽推薦一堂自己也想上的烘焙課,我的首選自然是麵包課了(怕孩子吃膩,想再多嘗試幾款麵包食譜啊~)
烘焙圈有才情有名氣的老師屈指可數
今天要推薦的大師,我自己書架上也好多本他的大作
就是名氣響叮噹的 吳克己老師
沒上過他的課至少也要看過他的書、沒看過他的書也無法忽略他的知名度
簡而言之,全能型烘焙師傅、風趣又懂教不藏私、上課節奏明快有系統、講解時直白又有耐性,所以上一個場次的課程超過4000人報名獲得5星好評也是不意外啊!
前兩個星期突然發現他的新課居然在募資,我不僅立刻手刀報名之外
還得揪大家下水、一起享折扣!!
#限時優惠:$2,880(8/11調回原價$3,880)
#使用羅比媽獨家折扣碼《100robbie》再折100 (限時限量!)
#開課日:2021/10/29不限時間地點,可無限次永久回放重播
#課程下單連結 ➡️ https://ps.yottau.net/3jz6av
#募資達標還有炫風烤箱和攪拌機可以抽
偷偷說~吳克己老師也是低調行善的實踐者,曾協助八八風災後重建、帶領部落婦女打造深山裡的烘焙坊,同時店內常態性販售公益商品並將收益捐給需要的單位,溫暖又真性情令人大讚!
此次課程也準備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動,第一次看到有老師開課還會考量補助與公益。
我上過吳克己老師的實體課(但他應該不記得我是誰哈哈哈)
五款麵包收費$4500~~~
而且當天現場人好多啊!打麵糰的時候老師要解說麵團的狀態,我都擠不進搖滾區去拍照錄影、又不好意思問問題很害羞(因為其他學員都好像很厲害),這次看到線上課18+3種麵包才$2,880實在太佛心了,用折扣碼幫大家多省100、老師甚至鼓勵大家線上多問問題保證教到會,我都想要把下半輩子交給他了(喂)
============講師經歷============
☑️台灣麵包九大職人 吳克己師傅
☑️安德尼斯烘焙坊經營者
☑️高雄餐旅大學 技術講師
☑️法國雷諾特廚藝學院
☑️德國國家手工麵包學校
☑️民視用點心做點心 主廚
☑️日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
☑️著作:《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
============課程介紹============
5 款以上名店餡料配方+18 款熱銷麵包教到你會!
運用以下六大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包,並且學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方!
🥐直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
🥨中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
🥖湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
🍞波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
🥯免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
🥪老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包
募資達標解鎖:為安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程,皆為海外學習回來的專修課程喔!
============課程特色============
•CP值超高8小時教學無限看
•學到並能運用 6 種攪拌工法的理論及特性
•學到這些攪拌工法的冷藏發酵與冷凍麵團運用
•獲得 18 款營業級麵包配方及完整製作方式,且能自行製作
•擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內陷配方
•具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
•能夠自行計算烘焙百分比,完成各種工法間得換算
•再了解材料特性及工法理論後,有能力設計屬於自己的配方
•加入學員專屬社團,老吳的課後問答服務終生保固
㊙️還有多項購課福利、以及565項堪稱線上課程史上最豐富獎品!不佔篇幅了大家自己點進去看嘿
#18加3人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課
感謝主辦單位 YOTTA友讀 這次再讓我凹折扣給各位讀者朋友
同時也贊助3本吳克己老師的暢銷書《白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包》
人人都有機會不勞而獲XD
請留言告訴羅比媽這堂課吸引你的地方是什麼,募資結束後就會抽出3位幸運的朋友喔(限台灣地址)
例1:因為我是吳克己老師的腦粉!
例2:我是麵包控!
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#微揪團 #微折扣
快來跟我一起當同學啦!
波蘭種可以冷凍嗎 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
《夜.典範人物語錄.阿里山森林中等待的野宴》
* 人唯一的引導,就是他的良心。—-丘吉爾
* 最輝煌的時刻消逝得最快!—-丘吉爾
* 勇氣是能站起來侃侃而談。勇氣也是能坐下來靜靜傾聽。—-丘吉爾
* 你有敵人嗎?很好,那表示你擁有自己所堅持的價值觀。—-丘吉爾
* 一句謊言需要無數更大的謊言來遮掩。—-丘吉爾
* 偉大的事情很簡單,而且大多數都可以被凝結成一個簡單的單詞:自由; 公正; 榮譽; 責任; 仁慈; 希望。—-丘吉爾
* 種子必須仔細地挑選,也必須撒在良好的土壤上,加上小心周到地照料。—-丘吉爾
* 就死後的名聲而言,惟一的盾牌,就是廉潔的行為和真摯的感情。—-丘吉爾
* 勇氣,是人類最重要的一種特質,倘若有了勇氣,人類其他的特質自然也就具備了。你若想嘗試一下勇者的滋味,一定要像個真正的勇者一樣,豁出全部的力量行動。這時你的恐懼心理,將會為勇猛果敢所取代。—-丘吉爾
* 在(尼羅河上的戰爭)中,邱吉爾寫下英國政治中的某些陰暗面、殖民主義的可憎面目。他最感憤怒的是,英軍怎麼可以對馬赫迪的陵墓和遺骨做出極其侮辱的行為。在他的筆下,勝利的英軍不僅卑劣、野蠻、慘無人道,也對當地人民造成莫大侮辱。而且他批評的不只是手段,還包括戰爭的必要性。
他在後來出版的書中寫了一段話:「戰爭是為了懲罰一些苦行僧、一些善良的人,戰爭是罪惡的行徑。」並且批評不該對人們宣傳英國進入蘇丹是為了把人民從獨裁者的枷鎖下解放出來,「你這個解放者太不受歡迎了,你們所有的說法都是偽善。」
這是一個二十四歲年輕人的巨大成就。他不是歷史學家,卻有歷史學家的訓練,邏輯精確、素材豐富。歷史學家不會上戰場,他們對戰爭的解釋是二手貨。
在寫作「尼羅河上的戰爭」過程中,邱吉爾的人生也因此走到一個十字路口;他曾經以大英帝國為榮。在印度服役時,他有點同情當地民眾的起義反抗,可是還沒有對大英帝國有如此強烈的批判。到了這場蘇丹戰爭時,他已忍無可忍了。
當邱吉爾從以祖國為榮到以祖國為恥,差不多就是他告別從軍之路的時候了。他決定要和大英帝國的殖民部隊劃清界線,離開部隊結束他的軍旅生活。
他的正義感,讓他沒有辦法再接受這些屠殺事件。我們從來不知道,如果沒有這場蘇丹的戰爭,他可能會一直留在軍隊裡。
每一個人,可能在年輕的時候都會碰到這樣一個關口,跨過了,你從此將成為不一樣的人。
你可以選擇挺住良心,揭露堂堂文明的英國人如何對待已經死去的反對派領袖,把他的腦袋從軀體上砍下來,士兵用手把玩他的骷髏頭, 一路從蘇丹至埃及︙︙將其陵墓夷為平地⋯⋯
你也可以選擇遮掩,從此熟悉妥協的味道,此生再無正義感的糾結。
邱吉爾選擇了良心。
他放棄父親生前唯一認為他會做的事,他淋漓盡致抒發了內心誠實的見解,拒絕當偽善者,並且勇敢結束了軍旅生涯。當時的他並不全然知道自己的下一步在那裡,但是他知道自己必須站在誠實的一方。
而「拒絕偽善」,從此貫穿了邱吉爾的一生。——-陳文茜《文茜説世紀典範人物》
* 回首南非被俘擄、逃獄的往事,邱吉爾曾寫下幾段話:
「一八九五年到一九○○年之間,是我一生最豐富多彩的一段時間。回首往事,我真誠的感謝至高無上的上帝,賦予了我生存的機會。我所經歷的每一天可能都是危險的日子,但也是好日子,使我一天比一天好,我的生活充滿了坎坷,充滿了危險,我時時感覺到變幻無常,但
我同時感覺到我內心充滿了希望。」
「來吧!世界上所有年輕人,現在最需要你們去填補被戰爭奪取的一代人的空缺,你們不能失去一分一秒,你們一定要在生命之戰中找到自己的位置。」
「一個人的二十歲到二十五歲,都是你們大顯身手的時期,不要安於現狀,即使你有顯赫的家庭。承擔起你們的責任,世界是你們的,機會是你們的,不要只想繼承你前輩的遺產,請重新舉起光榮的旗幟,向你的人生挺進。如果你的前方有敵人,就進攻打敗他們,絕對不能向失敗低頭。」
在那段時間、他二十六歲之前,歷練出了後來我們所看到領導二次世界大戰、在英國那場戰爭中頑強抵抗希特勒的邱吉爾。
這段史實很重要,因為他一步入政壇的時候,已經是戰地英雄了, 他很快就當選。他不必像一般年輕的國會議員,要依靠那些元老提拔,保守黨反而還要依靠他才能贏得大選。
這正中邱吉爾的下懷。
二十六歲時,他首次當選了下議院議員,邁出他從政生涯成功的第一步。
貴族子弟被俘虜卻沒有被殺,勇敢的逃獄過程勇氣十足,成為他從政的資本,讓他毫不猶豫的站上政治舞台,成為後來所有人認識的邱吉爾。—-陳文茜《文茜説世紀典範人物》
* 當張伯倫到德國和希特勒達成協議時,邱吉爾召集一群保守黨名人開會,勸他們聯名致函張伯倫,要求他不要破壞捷克的安全,不要放棄捷克。可是與會者都不願意簽名。
根據參與這個午餐會的前首相阿斯奎斯的女兒後來回憶,邱吉爾的眼裡飽含淚水,他已經預見了未來的戰爭。
因為在那幾年,他比任何人都認真研究希特勒。
張伯倫在德國會議結束後回到英國,舉國上下歡喜若狂的歡迎他, 認為他帶來了時代的和平。沒有人支持邱吉爾,整個英國都認為張伯倫是偉大的。是的,他丟掉了捷克,但換取了英國的安全。
而「多嘴」的邱吉爾在那個時刻又說了一段實話:
我們在歷史上經過歐洲軍事遭受破壞的一個可怕階段,那就是第一次世界大戰。有一天如果我們被納粹控制、落入他的勢力範圍、受到他的指使,所有的人才會知道,我們今天所謂的“和平”是什麼意思。
他提出嚴厲的警告:
現在歐洲的平衡被打亂了,不要以為這件事會就此結束,這不過是遞給我們的苦酒的第一口,我們正在喝下第一口苦酒,現在你們只是嚐嚐味道罷了,除非我們振作,恢復我們的戰鬥活力,英國才能像往日一樣站起來,為保衛自由而戰!
他特別與一個資深的下議院議員交換,要求上台演說(其實他自己也很資深,只是他被擺在後座冷凍起來),那場演說一針見血、痛快淋漓,後來常常被引述。
但是當時在下議院響應的人不僅寥寥無幾,甚至好幾次被打斷,噓聲不斷,讓邱吉爾差點講不下去。
才不過半年左右,希特勒的軍隊就開進布拉格,捷克、斯洛伐克都被占領,義大利也占領了阿爾巴尼亞。這是一九三九年的春夏之交。小氣鬼張伯倫在他的日記裡這麼寫道:「戰爭的可能性越大,邱吉爾進入政府的機會就越多。」
他想的不是歐洲和平、英國可能面臨戰爭,也沒有預見二次世界大戰的可能性,他只想到不可以讓邱吉爾進入政府,那個滔滔不絕的傢伙有機會奪了他的光彩。
到了一九三九年九月一日,德國進攻波蘭,第二次世界大戰全面爆發,開始對猶太人的全面屠殺。
那天,英國才知道大事不妙,連張伯倫都知道!在德軍進軍波蘭的當天晚上,張伯倫請大政敵邱吉爾到首相官邸面談。
張伯倫問邱吉爾:「你願意進入政府,成為戰時內閣閣員嗎?」
這時就是考驗了,如果邱吉爾和張伯倫同樣小氣,就會拒絕,讓張伯倫難看。不過歷史人物跟小氣鬼的差別就在這裡,邱吉爾同意了。
隔兩天,一九三九年的九月三日上午,英國對德宣戰,下午法國對德宣戰。邱吉爾又回到他海軍大臣的內閣閣員職位上。
一九四○年四月四日,張伯倫還異想天開的說:我對勝利的信心比剛開始增加十倍,因為我並不認為德國敢挑戰我們的軍隊。
就在他大言不慚宣布能夠以冷靜沉著的心情面對所有局勢,而且英國已經有所準備之後的第五天,納粹向丹麥和挪威發動進攻,而且迅速占領這兩個國家。
波蘭、捷克斯洛伐克這些中歐國家,英國人不是那麼看得起,也覺得跟自己沒有關係,可是打到挪威與丹麥,他們就覺得息息相關,因為某一個程度上,他們是同樣高尚富有的歐洲國家,那種心情是完全不一樣的。
所以當丹麥與挪威這兩個國家淪陷以後,澈底打消英國和法國人對德國的幻想,也激起全英國朝野上下對張伯倫的極大憤慨。
當時有一位英國歷史學家寫道,英國民眾譴責身居高位的人物,遷怒於張伯倫,在整個下議院,不管是哪一黨的議員都非常憤怒,敵意的浪潮完全對準張伯倫。
其中一名國會議員說:「現任政府,你們在這裡生活太久了,也做不出什麼好事,你們滾蛋吧!讓我們和你們從此一刀兩斷,看在上帝的面子,請你走吧。」 —-陳文茜《文茜説世紀典範人物》
——-圖片:阿里山山豬亮野宴。我在14年前偶遇的原住民朋友。2009年八八風災,山豬亮以一個發電機充電手機向我求救,後來我們通報救援單位,國軍把他們全村救出來。從此念舊的他,年年送原住民香腸年節禮盒,太客氣了。
封鎖期間,樂觀、沒有客人上門的他,自Hi擺了一桌空空的野宴。拍照給我,問:文茜姐,何時光臨?
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這是我的食譜
常溫發酵後放冰箱前長這樣
結果拿出冰箱是這樣
想要柔軟細緻的吐司試著中種法,但是每次到二發時吐司每次都沒辦法發起來,請問中種
法有什麼技巧呢?
以為速發酵母壞了也換過,還是冰箱太冷酵母死掉了嗎QQ
謝謝大家的幫助了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.211.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1635589017.A.CF6.html
冰箱出來就是硬的唷,有用攪拌機揉出薄膜了
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 10/31/2021 09:39:32
中種法冷藏喔,網路上搜尋大家的中種法都是攪拌到沒有粉拿去冰箱12-更多的小時,但
是每次冰完總覺得麵糰都沒什麼活力,在二發都長不大
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 10/31/2021 15:09:56
那大家的中種法是怎樣拿去冷藏XD
有看到一個影片,在常溫放2小時就可以加入主麵糰了嗎?
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 10/31/2021 18:30:57
綁好放入冰箱嗎?
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 10/31/2021 18:36:26
放入冰箱前是有澎兩倍大喔,直接法都正常
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 10/31/2021 20:48:04
謝謝各位終於找到答案了
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 11/01/2021 14:24:18
我錯了,大家的兩倍大是不用放入冰箱的QQ
謝謝大家的幫忙
C大還一直幫助我,謝謝!
好的!
※ 編輯: zazazih (114.136.211.60 臺灣), 11/01/2021 21:28:56
... <看更多>