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不得不說這橄欖油真的cp值很高耶～
打開就可以聞到清新的果香味🫒
顏色－金黃色帶有點綠色 倒出來感覺很清澈
🐻麻這次拿來拌 鹹水雞 （夠好的油才能拿來拌，不然會有油耗味）吃起來很爽口，無負擔～
還拿來試煎鱈魚🐟
記得🔥火不要太大唷
鱈魚吃起來 有橄欖油的清香搭配鱈魚的鮮甜 灑上一些海鹽 味道剛剛好😋
✔家樂福古釀醬油
標榜❌無添加 －色素、防腐劑、調味劑、甜味劑
使用非基因改造的黃豆120天 的日曬封缸製造👍
難怪一打開就聞到香甜的豆香味而且不死鹹
🐻麻拿來做清蒸鱈魚
搭上古早味釀製醬油鮮甜口味好好吃🥰
還有醬油炒蛋也超古早味 無添加 給孩子吃的好安心♥️
✔家樂福乾拌麵(香蔥椒麻風味)
讓你隨時都可以在家吃到路邊麵攤乾麵～
是附粗的波浪麵 孩子看到有造型的麵都會特別想吃 （小孩要吃的話，建議要煮10分鐘以上 麵比較軟）
如果喜歡吃有嚼勁的大火7-8分 撈起來Q度剛剛好 😋
灑上蔥花 芝麻 如果可以再來個半熟蛋 ～～
平凡的幸福啊😂
很貼心的是
辣油包是另外一包
如果小孩要吃 不要放就好 ~
真的是三包解決我們們2大2小的晚餐 好方便💪
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水煎鱈魚 在 [食譜] 乾煎鱈魚+清蒸鱈魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9769842
之前朋友送我幾塊鱈魚，閒閒在家沒事就來做個兩吃給大家參考。
鱈魚是屬於肉質比較細緻的魚類，並不適合拿來水煮，因為魚肉容易散。
最好的方式就是拿來乾煎或者清蒸，一般在外面餐廳也是如此料理。
除了直接煎之外，比較講究一點的做法就是裹粉乾煎。這天冰箱在料理前
突然覺得只裹粉好像單調些，所以就在粉裡面動手腳，加了點料。
雖然只是把家裡面現有的一些香料加進去，但是成果整個味道層次豐
富不少，大家參考看看囉。
乾煎鱈魚材料:
1.輪切鱈魚一塊。
2.麵粉。
3.蒜粉。
4.黑胡椒粉。
5.鹽巴。
6.奶油。
作法:
1.將所有材料混合拌勻。
2.鍋內放油跟一小塊奶油，以小火燒熱。
3.鱈魚裹上粉下鍋以小火慢煎，到表面呈金黃色即可。
外面吃鐵板燒，作法相同，但是我的作法一定更好吃。
看完乾煎，接著來道清蒸......
材料:
1.輪切鱈魚一片。
2.蔥。
3.辣椒。
4.鰹魚醬油。
5.酒。
作法:
1.蔥切絲、辣椒去籽切絲。
2.把材料鋪在魚上頭，將蔥根辣椒鋪上，淋上調味料，下鍋蒸八分鐘即可。
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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~
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