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關於 檸檬品種推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在檸檬品種推薦這個產品中，有241篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 在地人推薦這家海鮮 幾乎沒有一道地雷 價格也很合理時價不會亂喊價 老闆娘跟老闆還有員工都很親切 我們點了很多樣菜 最推的是老闆推薦的「煎馬頭魚」 魚看起來很普通 感覺煎起來就不怎樣 結果意外超好吃😋外皮煎得酥酥的 魚肉很新鮮又嫩加了檸檬提味更好吃 #鹽酥透抽 還有#鳳梨蝦球 也很厲害 透抽炸的酥酥的...
　同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。 很多...

「檸檬品種推薦」的推薦目錄：


檸檬品種推薦 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-28 17:46:45 有 9 人按讚
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在地人推薦這家海鮮
幾乎沒有一道地雷
價格也很合理時價不會亂喊價
老闆娘跟老闆還有員工都很親切
我們點了很多樣菜
最推的是老闆推薦的「煎馬頭魚」
魚看起來很普通
感覺煎起來就不怎樣
結果意外超好吃😋外皮煎得酥酥的
魚肉很新鮮又嫩加了檸檬提味更好吃
#鹽酥透抽 還有#鳳梨蝦球 也很厲害
透抽炸的酥酥的配上不會太鹹的胡椒鹽
超級刷嘴一口接著一口停不下來
鳳梨蝦球很特別用美乃滋畫一條很美的龍
蝦子很新鮮又大隻
炸得酥酥的沾美乃滋超～好吃
炒飯是加點的，本來是點白飯
但白飯配生魚片很怪所以就點炒飯來吃
炒飯超級好吃大推👍🏻炒中辣很強
裡面有炒蔥、洋蔥吃起來特別香
辣椒不是配色用的
是真的會辣的那種辣椒
#鮭魚 生魚片很多片又很新鮮
還擺盤成花朵造型很有質感
#海瓜子 應該是這頓飯裡面
如果硬要挑惕最不合胃口的吧！
其實也沒有不好吃
就是口味比較清淡而已
還有九層塔有一個香精的味道
可能是品種問題吧很怪異
總之九層塔味道不太能接受
但他海瓜子量很多
下次如果還有來
一定要跟老闆說「炒重口味一點」
因為全部都蠻下飯的
突然要一道口味比較清淡就會蠻突兀的
總之這家整體是好吃的
而且這樣一桌吃超飽才1400
觀光區我以為這樣點會破2000塊
結果出乎意料的價格合理
下次有機會來蘇澳一定要再來吃☺️
📍#元町活海鮮
🕙10:30-20:00
📞 03 996 2218
宜蘭縣蘇澳鎮漁港路76號

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檸檬品種推薦 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-26 09:29:07 有 285 人按讚
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#橄欖油料理總整理 ＃團購倒數

早安 ～ 橄欖油團購倒數了，幫大家整理的料理食譜，＃一定要收藏，也請大家保握時間囤貨喔！
👉這邊買 ：https://gbf.tw/faaab
辣媽的必買清單：
📌最推薦組合: ＃必買
第一次購買的朋友，我推薦組合A，任6瓶$1440。
可以依據喜好挑選。 大推3款風味橄欖油通通帶回家，每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)用它來炒菜，就不需要額外拍蒜超方便。
『檸檬風味橄欖油』適合海鮮料理或生菜沙拉，令人驚豔的檸檬清香，一定會愛上。
『香草風味橄欖油』，適合西式作法的雞肉或肉排，或者直接淋在Pizza上，風味更提升喔！

📌最優惠組合：B-1 適合家中用油量大的朋友。
📌橄欖油老饕組合: 頂級單一品種的橄欖油，非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友( 組合B-3)。
📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #必買新品
澳洲星級以上的酒店指定用果醬，沒有添加人工防腐劑，清甜順口。
最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』(有點籽)『草莓』『柑橘』(帶點苦)口味，。

📌澳洲瑪瑞河鹽 ＃必買
這款河鹽呈現片狀結晶，非常好吃，不死鹹，尾韻甘美，含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。吃牛排必備！

📌喜歡義式油醋醬的朋友，可以加買紅葡萄醋+白葡萄醋
******************************
辣媽橄欖油料理整理如下：

▶️橄欖油青醬： https://www.youtube.com/watch?v=irn7nDT_XzA
▶️橄欖油紅醬： https://www.lamashania.com/2021/09/blog-post_26.html
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx

辣媽的簡易系陶鍋料理書： 以下料理有使用到橄欖油
橄欖油蒜味蝦, 培根甘藍蘑菇, 雞肉野菇炊飯, 台式牛肉麵, 義大利肉醬麵, 焗烤肉醬筆管麵, 鹽麴豬肉咖哩, 法式紅酒燉牛肉, 日式馬鈴薯燉肉, 西式蔬菜牛肉湯, 時蔬Pizza

辣媽的中西式早午餐：以下料理有使用到橄欖油
拖鞋麵包, 黃金歐姆蛋, 西式炒蛋, 迷你鹹派, 西班牙烘蛋, 火腿鹹派, 溫蔬菜, 烤蕃茄, 鮪魚洋蔥, 各種口味Pizza, 美乃滋

▍好油連結 ▍https://gbf.tw/faaab
▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元，運費80元，訂購滿2520元免運（限本島）
(2)貨到付款120元運費。（限本島）
(3)外島訂購未滿2600元，須額外酌收200元運費，海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話：02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs

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檸檬品種推薦 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的精選貼文

意大利衣食住行- KK Life in Italy By 意大利衣食住行- KK Life in Italy

2021-09-24 13:56:56 有 510 人按讚
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🇮🇹意大利廚房10大常用香草🍀
10 erbe aromatiche
意文 ～ 英文 ～ 中文翻譯

意大利廚房很少採用現成加工的醬料，傳統是用很多新鮮香草及乾的香料配合不同食物，令味道大大提升。很多意大利人家中的花園內或陽台上，在合適天氣時，種滿了不同種類常用的香草，隨手可得，新鮮味美，大大增加了煮食樂趣。使用香草烹調，甚至可以避免使用過量的鹽，更加有益健康。現在待我分享最常用的十大香草及其一般的用法。

1. Basilico - Basil - 羅勒

在地中海美食中，羅勒應該是最受喜愛的香草，是夏季無可爭議的主角。 南意更加廣泛使用，亦有另一的品種葉是皺皺的，在拿坡里廣泛使用，香氣更濃。羅勒跟番茄是絕配，簡單的番茄意粉，最後加點羅勒，香味四溢。最出名當然不得不提Insalata Caprese，三種主要材料：羅勒、番茄加水牛奶mozzarella 芝士，簡單美味。Pizza Margarita 亦不可少缺少羅勒。另外Liguria 大區Genova市 的Pesto sauce (青醬）羅勒又是主要食材，羅勒基本上適用於所有夏季蔬菜的調味：茄子，辣椒、茴香、薯仔、麵包及小食。還可以跟肉類一起，例如拿坡里傳統菜式Pizzaiolo 。
大家亦可以把羅勒切碎放湯，加入雜菜、意粉及米飯沙津等。建議若沒有鋒利的刀及不懂正確切法，可以用手撕碎羅勒，避免葉邊氧化變黑。乾的羅勒香味比新鮮遜色得多，香氣大減。
意大利用甜羅勒跟台灣的九層㙮及泰國的金不煥是同一科，但味道品種不一樣。

2. Prezzemolo - Flat leaf Parsley - 番茜(平葉巴西里、歐芹或洋香菜)

番茜可能是意大利廚房用途最廣泛的芳香草，意大利人有句說話：「你真的是Prezzemolo 」
意思是指你「無處不在」。
煮食用的是平葉番茜，皺葉通常作裝飾用途。
番茜是南部傳統海鮮的常用香草，絕對不會用羅勒，有名的拿坡里蜆肉意粉就是一個最好的例子。另外番茜可用於蔬菜，菌類、雞蛋，魚，肉等。 它也適用於調味豆類，尤其是鷹嘴豆(chickpea) 可配大蒜或蒜頭。
它也適用於不同的蔬菜和塊莖，包括：椰菜花，翠肉瓜、薯仔、燈籠椒、茄子意粉及米飯沙律。平日在家，很喜歡用番茜及蒜起鑊煎扒，然後加點鹽及黑椒調味，簡單又美味。

3. Origano - Oregano - 俄勒岡

俄勒岡是我其中一個至愛香草，有強烈獨特的香味，與番茄醬非常相配，但請小心控制分量，不宜過量，否則帶有苦澀味。亦可用於意大利麵食、Pizza Marinara 、Bruschetta (烤麵包）沙津、魚和肉中，例如，拿坡里傳統牛肉菜式pizzaiolo ，食材便是番茄醬、俄勒岡、蒜及羅勒。
俄勒岡亦適用於的其他蔬菜，如捲心菜、椰菜花、辣椒、茄子、四季豆及其他豆類菜式。

4. Timo - Thyme - 百里香

百里香可用於沙律與湯，還有漢堡、蔬菜肉丸、煎蛋餅、魚類或肉類菜餚。與豆類亦是完美配對，而且有助消化，對於蔬菜而言，它可以用於南瓜、薯仔、紅蘿蔔，番茄、洋蔥，茄子，辣椒和蘑菇。 它也適用於調味新鮮水果沙律。百里香有很多不同品種，我夏天愛用檸檸百里香做沙律，胃口大開。

5. Maggiorana - Marjoram- 墨角蘭或 馬鬱草

墨角蘭適合於魚或肉的菜餚，還有豆類，pizza toppings或味道濃郁的食物，如蘑菇，堅果和奶酪。
它可以代替俄勒岡來烹調食物，新鮮的墨角蘭，非常適合翠肉瓜及青豆，乾的墨角蘭，可以配西蘭花、椰菜花及捲心菜等。 其他蔬菜如鮮蘆筍、雅枝竹、薯仔和辣椒等。

6. Rosmarino - Rosemary - 迷迭香

迷迭香與薯仔是完美搭配，尤其是焗薯仔配羊肉，香氣撲鼻，味道一流。這香草亦非常適合南瓜天鵝絨湯和用時令蔬菜製成的湯。
就豆類而言，迷迭香與鷹嘴豆一起特別好吃，大家不妨試試。
亦可配番茄醬、蘑菇、椰菜花、烤肉和白肉。大家亦可以用迷迭香自製香草牛油及香油。

7. Menta - Mint - 薄荷

薄荷的獨特新鮮香氣，是夏天不可缺少的煮食材料，包括在鹹味、甜美的食譜及飲料中。薄荷的種類在一般花圃有三四個不同品種。
就蔬菜而言，薄荷適合甜食：紅蘿蔔、南瓜和薯仔，但它也可以添加到美味的沙律中，如生菜，火箭菜、番茄，羅勒和翠肉瓜，非常適合豆類沙律，只用特級初榨橄欖油，檸檬汁和一些薄荷葉調味。
它也非常適合於水果菜式，例如在士多啤梨及雜果沙律，加一些薄荷葉，香氣清新。薄荷和朱古力也是經典組合，可以嘗試薄荷味的熱朱古力，亦可以在朱古力雪糕上加數片薄荷葉增加香氣及作裝飾用途。

8. Salvia - Sage - 鼠尾草

鼠尾草跟迷迭香一樣，適合做自製香草牛油及香油，兩種香草亦可以拼合一起使用。鼠尾草可以配pasta 、Gnocchi(是一種意大利傳統食物。通常由馬鈴薯，太白粉及麵粉製成，有時加入麵包糠，製成指頭大小顆粒狀）意式Ravioli 雲吞及Tortelli 饀料等，又可以單獨用於調味烤肉，白肉，奶酪和魚。就蔬菜而言，鼠尾草可與菠菜，茄子，青豆和南瓜，與鼠尾草配合得很好的豆類是青豆。在水果中，特別適合檸檬和蘋果。把鼠尾草切碎，加入檸檸皮屑、特級橄欖油、巴馬臣芝士碎來撈意粉，簡單美味。

9. Alloro - bay leaf - 月桂葉

月桂葉與豆類（鷹嘴豆，扁豆，大豆等）配合得很好，這不僅有助於增加香氣，更有助於消化，避免食用後可能出現腹脹。蔬菜方面，跟洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、薯仔、西芹配合得很好，亦可以與薑黃或咖哩等香料混合使用。煮意式雜菜湯時，亦可以加一兩片。由於月桂是常綠植物，在很多意大利人家中花園都可以找到。


10. Erba cipollina - chive - 細香蔥

細香蔥，跟大蒜和洋蔥同科，但味道更加細膩，與大蒜一起烹調攪拌至糊狀的湯，軟綿綿的口感，香滑美味。它也適用於沙律、薯仔、新鮮奶酪、雞蛋或其他主菜。如煙三文魚意粉，最後可撒上細香蔥段，增加香氣及色彩。
至於蔬菜，特別推薦的組合是茄子。 一般來說，細香蔥跟所有洋蔥的菜餚都能很好地結合，亦可以代替洋蔥作為一種更易消化的代替品。跟豆類，三文魚、金槍魚，白肉、調味牛油，乳酪、蛋黃醬也非常配合。

KK香港網店

https://bit.ly/30GDTVz
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款

#kklifeinitaly

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意大利衣食住行- KK Life in Italy

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Kellie Ko(KK)香港人.中學畢業後往美國Dallas當交換生.前機艙服務員.在意大利差不多二十年.曾居米蘭.拿坡里.現居羅馬.熱愛烹飪.時裝及旅遊.希望可以跟大家分享意大利的美食及各種不同的文化
40934 followers 32758 likes "http://www.kklifeinitaly.com/"
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檸檬品種推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-07-24 20:15:01 有 42,866 人看過 有 1,324 人喜歡
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。

很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。

在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。

在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：

☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料  Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯  一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)

☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)

📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。

☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食


本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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檸檬品種推薦 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最讚貼文

Célia葡萄酒之旅 By Célia葡萄酒之旅

2020-08-20 16:30:22 有 212,616 人看過 有 3,904 人喜歡
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你也愛吃番茄嗎？你最喜歡的番茄料理是什麼呢？
記得訂閱頻道，我要去跟Claudine一起採收葡萄釀粉紅酒囉！
? Celia要開線上葡萄酒課了！加入社團不錯過：https://www.facebook.com/groups/celiastable
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‣ Claudine 的酒莊 - Domaine Claudine Vigne
‣ Claudine 的 Instagram 帳號 : https://instagram.com/claudine.vigne/

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◎ Insta360 One R 相機資訊 - 拍VLOG推薦！
https://www.insta360.com/sal/virtual_tour_kit?insrc=INRHBXF
這台相機的優點，不外乎是輕巧好攜帶，防手震，廣角，4K畫質也很高 (我的筆電跑不動，所以這支影片沒有選擇輸出最高畫質，電腦上看原始檔畫質很好)，電池充電速度很快，一次可以充兩顆電池！

缺點是：不適合長時間側錄，機身會發燙，收音效果有限建議外接麥克風，而且開機時間較長，所以有時候捕捉不到一些立即性的片段，是稍微可惜的地方。

之前用 Insta360 其它相機拍攝的有趣影片：
‣ 勃艮第威士忌，配清爽開胃檸檬雞翅！用 Insta360 Go 紀錄居家隔離生活
https://youtu.be/U5dwkSUFeK4
‣ 帶你逛我住的南法城市！Insta360 ONE X 全景運動相機實測心得分享！
https://www.insta360.com/sal/one_x?insrc=INRHBXF

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◎更多台菜搭酒生活影片：

? 帶台灣芒果乾給莊主女兒吃，搭南法罕見品種葡萄酒，室友大喊：「好想每天早餐都吃芒果乾 !」
https://www.youtube.com/watch?v=IW0yYRKeIm4&t=81s
? BBC炒飯用冷水洗熟飯！不只英國，法國人也會？可以大口扒飯的美味葡萄酒！
https://youtu.be/LuyO7DCwBn4
? 法國人嘗試台灣湯麵，說：「好像歐式地中海菜」
https://www.youtube.com/watch?v=uvDHQPD7BuQ
? 台灣泡麵搭什麼酒？居家隔離的炒泡麵人森！
https://www.youtube.com/watch?v=S4pCfzhY_uc&t=430s
? 醬油料理可以搭酒嗎？挑戰阿辰師食譜！
https://www.youtube.com/watch?v=3c4Nt01z3LA&t=492s
? 煮台灣詹麵請法國莊主吃，好香！
https://www.youtube.com/watch?v=hkcUhS50EH0&t=247s

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◎ 我喜歡的葡萄酒書：

? 橘酒時代：反璞歸真的葡萄酒革命之路
https://reurl.cc/MvnmVk
? 叛逆的葡萄
https://reurl.cc/vDVRKk
? 葡萄酒的風味 Le Gout du Vin
http://psce.pw/KMYXF
? The World Atlas of Wine
http://psce.pw/M5RY8
? 布根地葡萄酒：酒瓶裡的風景
http://psce.pw/MBPT2
? 會跳舞的大象：林裕森的葡萄酒短篇
http://psce.pw/L2HGT

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◎ More about Celia :
‣ contact : celia@celiawinetravel.com
‣ FB : https://www.facebook.com/celiawinetravel
‣ IG : https://instagram.com/celiawinetravel/
‣ Medium : https://medium.com/@celiawinetravel

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Hi 大家好我是Celia，目前旅居南法，是一位法國葡萄酒從業者， WSG、WSET品酒證照高級，精通中英法三語。我希望透過影片，用深入日常的方式分享葡萄酒，讓葡萄酒不再難以理解，而是成為大家生活的一部分。

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非商業合作影片 This video is not sponsored.
#番茄炒蛋 #南法粉紅酒

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Célia葡萄酒之旅

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嗨 ！我是 Célia，台灣人，旅居南法，法國餐旅管理碩士畢業，WSG 和 WSET 葡萄酒認證，希望可以跟你們分享我的葡萄酒生活 :D
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檸檬品種推薦 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的最讚貼文

ChiuCook邱韻文 By ChiuCook邱韻文

2020-08-06 19:00:10 有 695 人看過 有 36 人喜歡
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#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理
📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉
#電鍋煮蔾麥
蔾麥 一杯
水或高湯 1.2杯

1.盆內放入蔾麥和清水清洗後
用細目網篩過濾（推薦茶壺濾網）

2.蔾麥和清水放入內鍋
外鍋半杯水蒸煮。

3. 冷藏可保存3天以上。

#酪梨處理

酪梨 一顆
檸檬 半顆

1.刨取檸檬皮備用，檸檬擠汁。
2. 酪梨去除皮籽，和檸檬汁拌勻。
3.冷藏可保存3天以上。

#組合沙拉

蘋果 一顆
小黃瓜 一根
小番茄 約50g
薄荷/羅勒/百里香 少許
檸檬汁 適量
鹽巴 適量
橄欖油 一大匙
蔾麥 約50g
酪梨 約50g
雞胸肉 約200g
堅果 少許

1. 蘋果、小黃瓜、小番茄切丁。

2.蔾麥和酪梨加入拌勻。

3.用香草、檸檬汁、橄欖油和鹽巴調味。

4.放上切片的雞胸肉和堅果即可。

💡酪梨在哪裡買？買哪種？
全聯就可以買到囉！台灣種植的是這種表皮光滑的品種，產季大約是從夏末到春初，吃起來綿滑細緻，就像冰火菠蘿油裡面那塊奶油的口感喔。另外也有這種表面粗糙的，因為有點像鱷魚皮，所以也叫做鱷梨。也是在全聯買的，這顆是從紐西蘭的，口感比較Q彈。我個人是推薦在地食材啦，有興趣也可以兩個都買來吃看看。

💡沒吃完的酪梨要怎樣才不會變黑？
變黑表示氧化囉，除了加檸檬汁，
淋上橄欖油，用保鮮膜貼在酪梨上保存，
都可以避免空氣接觸氧化。

💡萬一酪梨切開才發現還沒熟怎麼辦？
把他合起來跟香蕉一起，放到盒子或袋子裡，
兩三天後就會熟透，把黑色氧化的地方切掉就好了。
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追蹤更多邱韻文Olivia❤️
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IG：https://www.instagram.com/chiucook/
電鍋123：https://reurl.cc/exyDkj

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ChiuCook邱韻文

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小廚娘Olivia，愛做菜的台灣煮婦。 合作邀約請私訊留言或Email至: [email protected] 電視、網路（直播）節目/活動出席 請洽經紀人：Alan 0955-888-852 [email protected]
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檸檬品種推薦 在 [問題] 檸檬樹選擇？ - 看板Plant 的推薦與評價


作者breakingdown (As time goes by)
看板Plant
標題[問題] 檸檬樹選擇？
時間Fri Apr 14 13:32:41 2017

最近考慮買一棵檸檬樹來種，

目前雖有種，不過就是從種子發芽那種，

只是種好玩的，

因為要結果好像要很久很久，

有點好奇它如果一直種在盆栽有可能結果嗎？



市面上賣的應該都是嫁接的吧？(sorry，如果這是常識請略過)

嫁接的是不是可以在盆栽裡種即可結果？

如果想買常常都能結果的是不是種四季檸檬比較好？

只是四季檸檬好像有刺~還是也有沒刺的？

無籽檸檬也有辦法四季都結果嗎？

之前在台糖展示還有看到香水檸檬. 台灣香檸、巨大大萊姆檸檬之類的…(不過品種好像
比較不同了)

或是有什麼比較推薦好養的品種比較推薦的？


謝謝!

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推 aroma123: 是要種來吃的嗎?04/14 16:02
→ breakingdown: 嗯...對04/14 16:29
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→ breakingdown: 因為常常會用到皮,有機的貴又不好買 04/14 16:33
推 antiwash5566: 檸檬樹感覺超容易長毛毛蟲 04/14 16:36
→ breakingdown: 種了可觀賞也可食用 04/14 16:36
→ breakingdown: 有看過了,覺得還好 04/14 16:41
→ breakingdown: 原本就有種一顆,春夏會出現綠色肥嘟嘟的毛毛蟲在吃 04/14 16:43
→ breakingdown: 葉子 04/14 16:43
→ breakingdown: 棵 04/14 16:43
→ iamcnc: 盆植要注意施肥吧 04/14 16:47
推 Dusha: 我也是為了想要檸檬皮所以買了一棵嫁接苗 04/14 16:56
推 s085999449: 據說香水檸檬的味道很好，而且全年有果(整株同時有開 04/14 18:08
→ s085999449: 花、結果、成熟階段)，但有你好像不想要的刺@@ 04/14 18:08
推 s085999449: https://i-hua.blogspot.tw/2008/08/blog-post_2760.h 04/14 18:10
→ s085999449: tml?m=1 04/14 18:10
推 s085999449: 唉唷網址太長，手機還推得出來…作者說皮很厚(但他說 04/14 18:12
→ s085999449: 是技術差導致)，兩呎盆每個星期都有果收~ 04/14 18:12
推 freefrog: https://goo.gl/jSaZJJ 幫縮 04/14 18:26
推 dwarfofking: 我種的香水檸檬也是有刺，不過很會生 04/14 18:27
→ breakingdown: 好奇d大種的皮有很厚嗎?汁會很少嗎?謝謝 04/14 19:44
推 g0ul4: 我以為柑橘類基本上都有刺@@ 04/15 02:15
推 canon1ds: 柑橘屬不嫁接要等7年的樣子 04/15 10:56
推 deenband: 我姨丈在屏東種檸檬的 他也是種四季檸檬 04/16 10:53
→ forWinds: 通常是鳳蝶寶寶 希望原po 不要介意QQ 04/17 15:50

不會介意呀…我都讓它吃到飽 XD
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#82. 檸檬？萊姆？傻傻分不清楚！檸檬6個美味秘訣與2種美味漬檸檬

檸檬 在台灣又稱「有籽檸檬」或「四季檸檬」， 品種名為優利卡（Eureka）。果形略呈橢圓形，果皮粗厚，果皮上油胞較粗大，果肉淺黃色，有籽。

#83. 甜檸檬(嫁接苗，售價150元) - 美紀種苗-商品資訊

知是吃到什麼水果很像柳丁嘛甜度卻不夠，像檸檬嘛卻一點也沒有 ... 淡而無味，但今天所推出的此一品種「甜檸檬」卻完全令人改觀 ... 滿意的，很值得推薦。

#84. 香水檸檬、泰國檸檬(馬蜂橙)瀚苗果樹苗園Han Miao.0911 ...

檸檬 系列: 無刺香橙檸檬好酸好吃扁實檸檬四季檸檬無籽檸檬澳洲指檬泰國檸檬馬蜂橙香水檸檬巨大萊姆檸檬黃金檸檬瀚苗果樹苗園Han Miao.

#85. 超稀有「粉紅檸檬」你吃過嗎？飯店打造系列甜品11月限量開賣

愛吃甜品的食客又能嘗鮮了。全球產量僅佔4%的稀有品種「粉紅檸檬」在4年的努力後，台灣小農生產的粉紅檸檬終於在今年上市，台南遠東香格里拉特別以這 ...

#86. 檸檬大叔常溫檸檬原汁磚單盒/12顆嚴選砥家100%台灣九如優利 ...

來自屏東九如檸檬，100%採用優利卡特級檸檬製成的檸檬原汁，通過SGS373項農藥殘留 ... ·100%優利卡檸檬·無混雜其他品種·無添加人工調味·無濃縮還原加工·473項SGS檢驗 ...

#87. 西野金陵瀨戶內檸檬酒 - 島羽

使用整顆帶皮的瀨戶內產檸檬製成，天然果汁含量達24%，清爽酸甜，低酒感。 ... 在眾多檸檬品種中，普遍來說檸檬汁都很容易產生類似藥品的氣味與酸度，但瀨戶內檸檬就連 ...

#88. 澳洲夫婦種出2.6公斤大檸檬！ 「皮超厚、果肉又甜」主廚想出 ...

澳洲一對夫婦6月時種出了一顆尺寸異常巨大的檸檬，重達2.6公斤， ... 猶太人慶祝住棚節必備的植物之一，盛產期在冬季，雖然不是營利用的品種，但也有 ...

#89. 檸檬栽培管理及產期調節 - 農業部電子郵件系統

全世界檸檬約有20多個栽培品種,目前台灣主要的栽培品種為優利卡(Eureca) ... 華肥料協會編印的作物施肥手冊中「柑桔三要素推薦量」(表4)以及「施肥時期與分配.

#90. 柑橘不等於橘子？檸檬和柚子是同類？常見12個柑橘品種大公開

說到柑橘，我們首先會聯想到橘子、柳丁，但除了它們之外，你知道檸檬、柚子也是屬於柑橘類嗎？其實柑橘類品種眾多，全世界有超過千種，若是拉出它們的 ...

#91. 香水柠檬，品种有广东与台湾之分，后者初种植

香水 柠檬 ， 品种 有广东与台湾之分，后者初种植，前者超级香 推荐 。 Aki爱放空. 立即播放. 打开App，看更多精彩视频. 100+个相关视频.

#92. 萊姆苗- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2023年8月

萊姆苗價格推薦共38筆商品。還有山蘇苗苗、櫻花櫻花苗 ... Card View. 巨大萊姆檸檬苗盆栽4吋黑盆活體盆栽, 可食用 ... 田尾玫瑰園＊╯水果苗-(巨大萊姆檸檬)-新品種 ...

#93. 台灣無毒栽種特有檸檬品種連皮都好吃的檸檬果乾片

留言0 收藏0 推薦0. 果乾一直是女王愛吃的零食. 那酸甜爽口的滋味令人著迷. 推薦這款【檸檬生存指南】元氣檸檬漬片. 是以台灣無毒栽種特有檸檬品種 ...

#94. 水晶光檸檬水品種組合 - Amazon.com

水晶光檸檬水品種組合- 檸檬水、粉紅檸檬水、覆盆子檸檬水、檸檬水和茶 · 40 Piece Assortment · 2 set -40 Piece Assortment · 3 set -40 Piece Assortment · 4 set -40 Piece ...

#95. 手指檸檬- FindPrice 價格網2023年8月精選購物推薦

新品上市手指檸檬的推薦商品價格，還有更多花花世界_水果苗--手指檸檬(澳洲血 ... 水果香草**赤色風暴(手指檸檬)** 4吋盆/ 10-30公分高/手指檸檬新品種/【花花世界玫瑰 ...

#96. 稀有粉紅檸檬五星飯店推限定甜點 - LINE TODAY

稀有的檸檬品種「粉紅檸檬」全球產量僅佔4%，台灣嘉義小農經過4年努力生產 ... 推薦喜愛挑戰味蕾的甜點控「生薑檸檬」，以層層堆疊生薑與粉紅檸檬所製 ...

#97. 檸檬 - 徐仲的飲食文化研究

檸檬 究竟是綠色或黃色，以往我老是傻傻分不清楚。 ... 至於品種多半是稱為優利卡(Eureka)的檸檬，這款檸檬又稱為四季檸檬，成熟後 ... 我推薦的檸檬.