你攝取的膳食纖維,真的夠嗎?
最新的2020年衛福部公告中,新增「膳食纖維參考攝取量」
👉🏻19歲以上成人每日膳食纖維建議攝取量大約落在20-38g(依照年齡、性別、活動量、總熱量攝取而有不同)
過往建議要25g-35g/日
但是⚠️
「2013-2016 年 國民營養健康 狀況變遷調查」發現:全台灣19 歲以上族群無論男女,每日膳食纖維攝取量都明顯不足20g!
👩🏻⚕️先奉上常見主食的膳食纖維量 排行榜給大家
(以下為每100g之膳食纖維量)
☀️早餐區☀️
吐司3g
蔥抓餅2.4g
豬肉包子1.5g
蛋餅皮1.3g
饅頭1.1g
波羅麵包0.9g
🌝午晚餐區🌝
乾麵1.9g
板條1.2g
水餃0.9g
米粉0.8g
白飯0.6g
廣東粥0.2g
很多人以為只要有吃到食物的原型,就有纖維質,但其實並不是所有食材的纖維量都是高的⚠️
除了每天吃夠最少3蔬2果
還要選對高纖食物、吃未精緻的全穀雜糧⋯全方位都具備才行!
建議大家在澱粉主食上,每天都要吃到非精緻的全穀雜糧類
👉🏻糙米、燕麥、大麥、地瓜、南瓜、玉米⋯等
來取代部分的精緻澱粉白米、白麵條等
或👉🏻
相同的主食類別中 挑選營養強化的高纖食物
也是很符合現代人需求的方式
例如:
白吐司換成👉🏻全麥吐司
白饅頭換成👉🏻雜糧饅頭
蛋餅皮換成👉🏻高纖全麥蛋餅皮
多留意營養標示跟食物的成分組成
才能健康於無形之中😉
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#桂冠營養卡好 #桂冠 #營養卡好 #營養就靠這一口 #補充孩子們的膳食纖維
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孩子們的暑假結束了,爸媽來歡呼一下🎉
老公前兩天還看著要開學而垮著臉的兒子說「你是blue Monday,我是happy Monday🎊!!!!」(非常欠揍的老爸.....)
前幾週孩子們放暑假也就跟著他們一起亂吃😅,飯啦麵啦點心啦高熱量的通通不在乎,運動和飲食控制整個大停擺,撐到開學媽媽的體重控制又要開始了。(太久沒運動上完課差點吐出來🥴,我覺得體力的維持真的需要持續才會有效,稍微一鬆懈之前練習的成效好像都不見了😭)
抽空和老公看了場電影,結束後帶兒子去買晚上的火鍋料🍲,下雨天最適合吃火鍋了,熱湯配上冬粉跟魚餃是我的最愛!(話說桂冠魚餃怎麼沒有像以前一樣是做成捲捲的啊?變成跟燕餃一樣是條狀的了。)
#三寶媽日誌
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今天來介紹個地雷食物吧~
因為我發現,我老是說什麼東西好,可是沒在告訴大家地雷食物好像也不太對~
因為有些網友偶爾會覺得「自己這餐吃得蠻健康的」然後就傳他的食物照給我看~
可是我看了就~「哇塞~這不知道要怎麼回捏!」很怕跟他說其實這餐熱量滿點,對方會玻璃心碎~🤣🤣🤣
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我們家其實吃的東西有越來越清淡的趨勢,但是唯一死性不改的是我爹~
據我娘的敘述,我爹已經要求要去吃這間砂鍋魚頭很多次了,但是每次都是被我娘擋了下來~
擋是可以擋一陣,但是時候到了還是要還,所以我們就開了40分鐘的車,到了一個鳥不生蛋的地方吃排隊排到炸掉的砂鍋魚頭。
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這個砂鍋魚頭幾乎從頭到腳都是地雷,從最上面的「蛋酥」到鍋裡的「繽紛火鍋料們」再來是主角「魚頭本人」,全部都是雷~
蛋酥:是用蛋去油炸出來的邪惡食物,只要你把它拿出來放在餐巾紙上,你就知道美味的代價有多高~
繽紛火鍋料們:各式各樣的火鍋料全在這鍋裡,火鍋料屬於加工品,不僅油量高、成分也複雜,愛吃桂冠燕餃的我,也把火鍋料戒了~
魚頭本人:我自己是不太吃魚,但是根據我娘的說法,這個魚頭是被炸過,所以你會發現,這鍋湯會越煮越油膩~
⚠️當然啦~吃火鍋,湯盡量避免,沾料的部分也是越少越好!
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所以我後來是點了一些豬肉片和新鮮的魷魚+我自備的十六穀飯來化解這場災難的!
出門帶十六穀飯,請叫我模範生!👩🎓👩🎓👩🎓
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