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好久沒有自己下廚了！疫情生活加上工作繁忙，過去一年幾乎每天都有正當理由點外賣 🥡 昨天終於出門去買菜了，買了些自己喜歡的食材，昨晚做了牛小排泡菜炒飯，今天好冷只想來碗很熱很熱的湯。
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以前在台北家附近的菜市場，有一家賣魷魚羹麵的小攤販，小時候不懂，總以為點了「綜合羹麵」就會有冬粉、米粉、油麵和板條在裡面 🤣🤣🤣 後來我才知道原來是蝦仁羹、肉羹和魚酥羹呀！
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今天中午用越南粉做了板條湯，配上我們 美國華人福利社 即將上架的 #打狗滷肉，還有 #油蔥酥，簡單的美味，突然覺得比外面餐廳的菜都來的好吃 👏
某天晚上去了 #homegoods 把兔子的碗給買回家了！家裡終於有大碗了！而且是我喜歡的 💙
原本生意就很好了，現在根本吃不到啦～～😭
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#Bella儂儂 #Bellataiwan #做自己最時尚
穀 倉 好 客 麵 店 #屏東美食 #穀倉好客麵店 #油蔥拌麵
屏東「＃穀倉好客麵店」在Ella 陳嘉樺 PO文「連吃7天都不膩的美味」後，#傳統客家麵店 的討論度跟著飆升❗️晚上就帶媽媽和麻吉來試試，點了粄條、細麵（乾）＋板條（湯）小碗的份量就已經很超值，菜單上的阿婆的瘦肉湯，汆燙瘦肉排隊到我們點餐時，已經銷售一空❗️豆干、滷蛋、豬耳朵等小菜，也沒點到。分享個人吃完細麵後的感受，撒滿提味的 #養生油蔥酥，保有傳統古早味，但沒有那麼油膩，香氣迷人。乾細麵裡面的肉片還是 #瘦肉梅五花，排隊的人這麼多，細麵也是煮的軟硬適中，不會煮過軟。乾的有附清湯，板條、米苔目油蔥酥＋辣醬為絕配，鹹香微辣很過癮❗️現場的小菜 ＃生腸 又稱脆腸，指的是豬的輸卵管與子宮，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，常在黑白切中看到，但店家用的是 ，#處女豬 的輸卵管，吃起來脆脆的毫無腥味，讓人覺得很涮嘴，麻吉還說早知道多點ㄧ份❗️
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🥢細/寬乾麵一律加麻醬，不加記得先告知。
🥢板條、米苔目、米粉、細麵，小碗40、大碗50。
🥣外帶不附一次性餐具
✅禁外食（非酒精性飲品可以）
✅內用：1.請排隊，將由人員為您安排座位及交付菜單，點餐事宜。
2.即使有座位，亦請勿自行入座，請由人員安排。
💬為了有更舒適的環境，新店址：全聯斜對面（日期另行公告!)
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🏠穀倉好客麵店
🚘屏東縣長治鄉長興路44號
⏳週三～週六：午11:00~14:00 晚17:00~22:00、週日：11:00~14:00（週一、二休）
#新埔吃板條
Amy昨天竟然吃板條當早餐，連自己都很難想像，
這家在義明廟旁的新埔粄條是三不五時就去吃的小吃店，
Amy其實不確定是不是最好吃的板條，
不過這家的口味不會過於油膩，食材也有新鮮，
所以還蠻多在地人去吃的，而且竟然早上6點就開門了，
Amy 全家三不五時想吃板條時就會去光顧，不用去老街人擠人，
還可以去看看義明廟，雖然和小時候的回憶差很多了。
是說有人知道 #新竹最好吃的煙腸在那裏嗎？
忽然好想吃喔！
✔新埔粄條
地址：新竹縣新埔鎮義民路三段342巷 (義民廟旁)
營業時間：6:00~17:00 （星期一公休）
👉👉http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34030248
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