屏東「＃穀倉好客麵店」在Ella 陳嘉樺 PO文「連吃7天都不膩的美味」後，#傳統客家麵店 的討論度跟著飆升❗️晚上就帶媽媽和麻吉來試試，點了粄條、細麵（乾）＋板條（湯）小碗的份量就已經很超值，菜單上的阿婆的瘦肉湯，汆燙瘦肉排隊到我們點餐時，已經銷售一空❗️豆干、滷蛋、豬耳朵等小菜，也沒點到。分享個人吃完細麵後的感受，撒滿提味的 #養生油蔥酥，保有傳統古早味，但沒有那麼油膩，香氣迷人。乾細麵裡面的肉片還是 #瘦肉梅五花，排隊的人這麼多，細麵也是煮的軟硬適中，不會煮過軟。乾的有附清湯，板條、米苔目油蔥酥＋辣醬為絕配，鹹香微辣很過癮❗️現場的小菜 ＃生腸 又稱脆腸，指的是豬的輸卵管與子宮，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，常在黑白切中看到，但店家用的是 ，#處女豬 的輸卵管，吃起來脆脆的毫無腥味，讓人覺得很涮嘴，麻吉還說早知道多點ㄧ份❗️
-
🥢細/寬乾麵一律加麻醬，不加記得先告知。
🥢板條、米苔目、米粉、細麵，小碗40、大碗50。
🥣外帶不附一次性餐具
✅禁外食（非酒精性飲品可以）
✅內用：1.請排隊，將由人員為您安排座位及交付菜單，點餐事宜。
2.即使有座位，亦請勿自行入座，請由人員安排。
💬為了有更舒適的環境，新店址：全聯斜對面（日期另行公告!)
-
🏠穀倉好客麵店
🚘屏東縣長治鄉長興路44號
⏳週三～週六：午11:00~14:00 晚17:00~22:00、週日：11:00~14:00（週一、二休）
瘦肉梅五花 在 【1mintips】梅乾扣肉太費工？！梅乾菜燒肉簡單又 ... - YouTube 的推薦與評價
買【義大利CUOCO】鈦晶岩大寶鍋組34cm 按這裡→ https://lihi1.com/wN0YP梅乾菜燒肉材料 五花肉 1200g pork belly梅干菜350g pickled mustard薑片60g ... ... <看更多>