睽違了兩個半月
總算迎來了久違的外食
在這兩個半月在家用餐的日子裡，不是沒有想過解封後的第一餐會是什麼，但我總提醒自己不用多想，該是什麼就是什麼，好好活在當下。
昨天八點結束行程後，本想用拉麵來作為解封餐，我心想一人一碗簡單明瞭。但被接上車後，家裡那位突然說，不如去吃某家我們一直很喜歡的日式家庭料理。
我的眼睛突然亮了起來！馬上打電話確認他們有沒有營業。有！
十分鐘後我們便出現在餐廳裡。
久違了啊！
守規矩地掃了QR code量了體溫，原本可以收留六桌客人的餐廳也只有三桌，即使是同一桌中間也放了透明隔板，總之就是能做的都做了。
點菜，跟服務生聊聊疫情期間的近況，看著廚師在Bar台為我們準備餐點。當第一道菜上桌的時候，我承認，我眼眶紅了。
曾經理所當然不加思索的美好，竟然要在這樣的情境下才明白多麽值得珍惜。
有人為你用心地挑選食材，用心地烹煮，你可以不用擔心多買的食材會在冰箱放到被遺忘，也不用擔心除了買菜那天以外，每天都在清冰箱。
在家自己煮雖然可以改變並重新領悟人與食物的關係，但有些人就是在這件事情上做得比別人好，有時候，我只想單純地欣賞。
喔，還有那個一抬頭望向風口，就會有人來問是不是冷氣太強要不要調整？放清酒的容器裡的冰塊融化後馬上貼心地為你補上。人與人之間連結的美好，都在一家好餐廳裡充分體現。
不是要鼓吹大家報復性去餐廳用餐，但真心希望在這個時候，大家能去一兩家那個你想念的，或許在這段期間他們也曾想念你的餐廳，表達一種：『恭喜我們都熬過來了！』的喜悅。
我承認我昨天開心到快要爆炸了！
這是身而為人的美好，我真切體悟到了！
＃生魚片
＃多種生魚片
＃中トロ
＃這些家常料理不是說不能自己煮而是光是一道菜就要準備多少食材
＃疫情過後更懂得珍惜
＃感動都是加乘的
＃期許自己不要忘記
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