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#不只相機先食
#更要肉肉先食

家中兩老跟著姐姐到美食之都台南旅遊了三天兩夜，出門前交代老爸用餐時記得蛋白質先吃，再吃蔬菜跟飯

老爸說這次出門每餐都吃很好，吃了很多牛肉，最後飯根本沒吃幾口就很飽了，但還是擔心自己這幾天吃太好，回來後便急著量血糖，結果血糖都還在標準範圍內!

我跟老爸說，你只要記得先吃蛋白質再吃蔬菜最後吃澱粉，有飽的感覺就放下筷子，一定不會有問題的!

對於三寶跟帥拔，我也是交代他們，不管麻麻今天給你那些，只要盤子上有肉或是蛋就先吃，大家都在我的💪”循循善誘”之下，也都漸漸地養成了”蛋白質先食”的習慣

減醣風氣的盛行，大家大概都知道要減少碳水的攝取，但如果能進一步改變飲食順序，對身體的反應是很不同的

三大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物，最容易讓血糖波動高，啟動胰島素分泌的即是碳水化合物，所以放在每餐的最後吃才能讓血糖平穩的上升

那針對蔬菜要先吃還是蛋白質先吃，現在看到的會有兩派的說法，但我個人是支持蛋白質先吃的說法

2018年底開始減醣飲食後到現在，我一直都是這樣持續著，在曼蒂媽的減醣書裡也是建議大家飲時的順序是
蛋白質➡️蔬菜➡️澱粉

為什麼我支持蛋白質先吃的說法，原因如下

一、穩定血糖
先吃蛋白質能減緩胰臟的胰島素分泌，有助穩定血糖值

二、較有飽足感
蛋白質的消化時間約需4～5小時，比起易消化的碳水化合物更有飽足感

三、啟動生糖素
當血糖平穩時先從蛋白質吃起，可以啟動體內的【生糖素】，可以抑制胰島素分泌，還有助於分解脂肪

關於【生糖素】，網路看到的資訊有人會寫【升糖素】，我是根據宋晏仁醫師在名醫on call的廣播節目裡的說法，有興趣的朋友可以上youtube查詢 5/11談[減肥新觀念: IG比]收聽內容喔

是IG比，不是大家常聽的GI值喔!!
更不是指你現在正在使用的IG😆

#咖喱黃瓜雞腿捲
#油醋羽衣甘藍
#微波地瓜

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
曼蒂媽咪減醣料理書上架中 🎉🎉
書名【#三段式減醣料理一盤搞定】
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聰明減醣不踩雷不餓肚子
三種不同醣量盤餐設計，要吃多少由你自己決定

先跟大家自首，這陣子黑媽真的是懶散了，
運動也是三天補魚二天曬網，
所以我也養出肉肉囉～
#這時候很多長輩看見我都說
#臉肉一點比較福氣叭啦叭啦
但我今天面對了我的體脂，硬生生來到20％，
這件事告訴我，「運動不持續，肌肉消下去」。

特別是產後、久坐、應酬養出來的下腹油脂，
今天這套10分鐘鏟油運動，
一邊打擊下腹部一邊消水腫，
做完一輪腹部有感，
建議大家做1～3次循環。

運動要有人陪才堅持的下去，
來，咱們彼此互相鼓勵，
現在外頭疫情難測，
就好好在家運動減脂養肌肉吧！
#黑媽線上課程開賣中 #購課後立即上
#沒有使用期限 #不限上課地點
我和我姐相愛相殺，
她明明數學很好，
但花錢的時候很不會算耶，
3萬塊的保養品和999元的運動課程，
就這麼不會選，大家可別學她呀！
明明999元的如此划算。

●黑媽居家運動執行方式：
☛熱身：提高肌肉溫度簡單召喚訓練肌群。
☛訓練：多組菜單輪流讓訓練更多元提高運動成效。
例如：一三五做下肢運動、二四六做上肢運動、日休息。
☛收操：肌肉伸展放鬆。
☛飲食：運動後30～60分鐘內補充蛋白質。

#黑面蔡媽媽 #和妳一起運動的好朋友 #超媽事務所
#下腹部 #消水腫 #間歇 #打擊產後大肚 #馬甲線

今天這一款我覺得CP值超高
材料非常好準備
製作方式也極度簡單
隨便做都會成功的啦
成果也超久可愛狗兒也超賞臉的唷
(o˘◡︎˘o)♪︎
一起來看看如何製作吧！

- - -

✦ 製作步驟
1.將溫熱水加入羊奶粉攪拌均勻至濃稠狀並倒入擠花袋（如沒有擠花袋使用一般塑膠袋也可以）
2.將擠花袋剪一小孔，開始擠蛋白的部分，隨意發揮即可才會顯得自然
3.擠完的蛋白先放入烘乾機以65度烘烤
4.將蛋黃打散並加入適量羊奶粉攪拌至濃稠狀並倒入擠花袋
5.將烘烤機內的蛋白部分取出，這時蛋白表面已稍微凝固，蛋黃擠上去呈現立體不會沉下去
6.擠上蛋黃並放入烘烤機以65度烘烤5-6小時即完成

- - -

要特別注意的是
蛋白擠完我會先放入烘烤機內
以65度烘烤
再接著準備蛋黃的部分
這樣做主要是先讓蛋白表面固定成形
才不會擠上蛋黃時沈下去
先稍微固定蛋白
蛋黃擠上去會呈現立體的
比較好看哦！

至於奶粉與水及蛋黃的比例
我就是憑感覺啦～
問我幾克我真的答不出來哈哈哈
建議方法就是少量添加攪拌
達到影片中的濃稠度就ok！

像我這次蛋黃的部分就做太多
其實蛋黃的量一點點就好
但也不要急著丟掉
它還是可以擠上喜歡的形狀
放入烘乾機一起烘
一樣非常美味好吃哦！

羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場

- - -

解說完畢
謝謝你們這麼喜歡這系列
耐心等我們的教學影片
希望今後大家繼續支持唷♡︎(°´ ˘ `°)/
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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#法斗 #寵物友善餐廳 #vlog
#寵物 #法鬥 #法國鬥牛犬 #汪星人 #鬥牛犬 #老虎狗

#非油炸寵物專屬の炸雞

嗨搭給賀👋🏻
疫情尚未降溫
很是沮喪( •́⍛•̀ )
但我還是持續在家
做做創意點心
給無法外出散步的小寶貝們
解解悶解解饞
生活還是有很多樂趣的
୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛

這次來做做
寵物界の肯德基🍗
零油炸不會上火
仿真度非常高
小狗們超級喜歡
大家快點跟上！

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✦ 製作步驟
1.將熟雞胸肉與在來米粉及羊奶酪混合攪碎呈肉末肉泥狀
2.將南瓜粉與在來米粉混合
3.南瓜在來米粉加入生蛋黃並攪拌程顆粒狀
4.將肉泥捏成雞腿形狀
5.表面抹上蛋液並裹上南瓜麵衣
6.放入烤箱150度烤15分鐘

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要特別提醒的是
棒棒腿要裹粉時
要先在表面塗上蛋黃液
麵衣才黏得上去哦

像我第一次裹就沒有塗上蛋液
只黏得上較細的粉
整個超不像( ꒪⌓︎꒪)
變得超像麻糬裹花生粉哈哈哈哈

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總之今天這道
個人覺得滿簡單的
大家一起來試試吧！
期待你們的成果
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