🤩 台灣過江龍~ 超好吃蔥蒜麻油麵線!
🇹🇼餐廳: #春水堂
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 滷肉飯 $28 ❞ 🔸4.5/5
❝ (推介)手工麻香麵線 $48 ❞ 🔸5/5
❝ (推介)鹽酥雞翼 $38 ❞ 🔸5/5
❝ 麻辣涼拌牛筋 $48❞ 🔸3.5/5
❝ 滷香雞蛋 $12 ❞ 🔸3.5/5
❝ 珍珠鐵觀音奶茶 $34 ❞ 🔸3.5/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#觀塘 創紀之城五期HK.apm一樓L1-1號舖
#東涌 CityGate Outlets 東薈城 名店倉名店倉2樓286號舖
#銅鑼灣 Hysan Place希慎廣場3樓317- 319號舖
#尖沙咀 西九龍站售票大堂B1層5號舖
#馬鞍山 MOSTown 新港城中心4期 L2層2141號舖
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan台灣菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類:
#foodieyanyankwuntong
#foodieyanyantungchung
#foodieyanyancwb
#foodieyanyantst
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:
位於銅鑼灣的 春水堂 Chun Shui Tang🔸,是一間台灣過江龍。春水堂被譽為台灣珍珠奶茶始祖! 相信喜歡台灣的朋友,對春水堂並不陌生,😋在台灣有46間分店,🤫在日本有10多間分店,我去日本觀光時也常常看到它的蹤影哦。品牌早已進軍香港,在觀塘APM開店,如今又有一新分店設在銅鑼灣,想吃就更方便啦。
春水堂經常大排長龍,🙈大家要有心理準備哦。餐廳走開放式設計,以中國風為裝修主題,感覺開揚,自在舒適,而且走餐廳模式經營,有服務員服務,並非自助式的哦。
餐廳提供多種特色台灣美食,🙋🏻♀️包括: 飲品丶飯丶麵丶小食丶炸物丶麻辣丶滷水丶甜品,每一種都想試一試阿。最後柯打了滿桌的菜💕,自已一個吃得很飽足呀!
滷肉飯 ◢
滷肉飯呈上時,😍傳來香濃引人的油脂甘香,單聞香氣,已令人胃口大開啦! 滷肉粒粒大小相約,脂肪和瘦肉比例六比四,飯粒圓潤,醬汁惹味,真想吃多一碗呀!
手工麻香麵線 ◢
超級推薦這道手工麻香麵線呀!🔥 麵條幼細軟腍,容易入口,是我喜愛的質感。拌勻後,麻油香丶蒜蓉香丶蔥香三者夾撃🤤🤤🤤,整道主食都包涵我最愛的調味料,非常非常好吃呢!
鹽酥雞翼 ◢
鹽酥雞翼也超好吃呀! 雞翼裏上麵糊,🤩炸成香脆酥脆的厚皮,調味粉惹味不過鹹,雞翼大隻,而且雞汁豐富雞肉肥嫩,🥰是必點小食呀!
▫▫▫▫▫
🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan春水堂
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家,今天這集是今年的最後一支Vlog 一直以來得到很多人的支持與照顧 當然也得到不少建議與回饋(我們都超級感謝🙏) Vlog拍起來說難不難,卻又沒這麼容易 因為「單純的分享」生活會擔心太一成不變會讓大家失去新鮮感 所以不斷逼迫自己在每一集做一些改變與嘗試 (包括練習在路上邊走邊錄影😂) 很開心大...
春水堂龍富店 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
🤩 台灣過江龍~ 超好吃蔥蒜麻油麵線!
🇹🇼餐廳: #春水堂
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 滷肉飯 $28 ❞ 🔸4.5/5
❝ (推介)手工麻香麵線 $48 ❞ 🔸5/5
❝ (推介)鹽酥雞翼 $38 ❞ 🔸5/5
❝ 麻辣涼拌牛筋 $48❞ 🔸3.5/5
❝ 滷香雞蛋 $12 ❞ 🔸3.5/5
❝ 珍珠鐵觀音奶茶 $34 ❞ 🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#觀塘 創紀之城五期HK.apm一樓L1-1號舖
#東涌 CityGate Outlets 東薈城 名店倉名店倉2樓286號舖
#銅鑼灣 Hysan Place希慎廣場3樓317- 319號舖
#尖沙咀 西九龍站售票大堂B1層5號舖
#馬鞍山 MOSTown 新港城中心4期 L2層2141號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan台灣菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyankwuntong
#foodieyanyantungchung
#foodieyanyancwb
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於銅鑼灣的 春水堂 Chun Shui Tang🔸,是一間台灣過江龍。春水堂被譽為台灣珍珠奶茶始祖! 相信喜歡台灣的朋友,對春水堂並不陌生,😋在台灣有46間分店,🤫在日本有10多間分店,我去日本觀光時也常常看到它的蹤影哦。品牌早已進軍香港,在觀塘APM開店,如今又有一新分店設在銅鑼灣,想吃就更方便啦。
春水堂經常大排長龍,🙈大家要有心理準備哦。餐廳走開放式設計,以中國風為裝修主題,感覺開揚,自在舒適,而且走餐廳模式經營,有服務員服務,並非自助式的哦。
餐廳提供多種特色台灣美食,🙋🏻♀️包括: 飲品丶飯丶麵丶小食丶炸物丶麻辣丶滷水丶甜品,每一種都想試一試阿。最後柯打了滿桌的菜💕,自已一個吃得很飽足呀!
滷肉飯 ◢
滷肉飯呈上時,😍傳來香濃引人的油脂甘香,單聞香氣,已令人胃口大開啦! 滷肉粒粒大小相約,脂肪和瘦肉比例六比四,飯粒圓潤,醬汁惹味,真想吃多一碗呀!
手工麻香麵線 ◢
超級推薦這道手工麻香麵線呀!🔥 麵條幼細軟腍,容易入口,是我喜愛的質感。拌勻後,麻油香丶蒜蓉香丶蔥香三者夾撃🤤🤤🤤,整道主食都包涵我最愛的調味料,非常非常好吃呢!
鹽酥雞翼 ◢
鹽酥雞翼也超好吃呀! 雞翼裏上麵糊,🤩炸成香脆酥脆的厚皮,調味粉惹味不過鹹,雞翼大隻,而且雞汁豐富雞肉肥嫩,🥰是必點小食呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan春水堂
春水堂龍富店 在 RouRou吃 Facebook 的最佳解答
⬅️照片往左滑 #台中大里 #美村尼克
📍台中市大里區東榮路398號
🏠6:30-14:00、 17:00-20:00
☎️0423822234
————————————————————————
👉🏻#紅酒雞肉鹽可頌麵包 $130
美村的麵包有很多種類型選擇,Q堡、法式潛艇堡、可頌、法可夏、亞麻籽麵包。裡頭的紅酒雞肉長起來帶點甜味,店內的麵包都是從samana訂的喔!聽說是一間厲害的店家,改天也要去光顧
👉🏻#豬排咖哩飯 $229
厚實的炸豬排吃的到肉汁,飯體軟Q加上紅藜的點綴,紅藜成分除了澱粉外還有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維等
提高白飯的營養價值。這一道對男生來說吃完超飽,咖喱濃郁的很到位,對學生來説很划算
👉🏻#南瓜可樂餅 $99
長看我文章的人就會知道我是南瓜控啦❤️南瓜真的很棒! 天生自帶的甜味不管哪種烹飪方式都不減我對他的喜歡,期待美村尼克推出南瓜湯的那天
👉🏻#烏龍豆干米血 $59
這道端上來超級香,米血非常的軟嫩,豆干滷至入味,和春水堂的米血味道有點相似,來美村尼克只要花59元就可以嘗到這美味
👉🏻#美味小臘腸 $50
👉🏻#蔓越莓蘋果汁 $100
新鮮現打的果汁,喜歡蔓越莓酸酸的感覺,甜度是可以調整的,不過我本身很喜歡蔓越莓本身的酸 所以我是沒有調整的
👉🏻 #綠茶拿鐵 $100 L
這杯喝起來非常的特別,奶味有一股甜甜的香氣,因為他們使用的牛奶為吃中藥的牛生產的牛乳哦,在外面很難喝到,聽說還有很多老客戶直接跟他們訂牛奶😊
👉🏻美村尼克大里店位在醫院的附近還有提供舞菇雞肉粥、麻油松阪豬、深海鱸魚粥等粥品,可惜因為我吃部下這麼多所以這次就沒有點囉!還好我住在附近而已,下次再來吃啦
👉🏻看到很多人都來這邊點健康沙拉! 店家說沙拉的配料是可以客製化的,水水們來吃的時候可以詢問店家。店家的小白板有隱藏菜單,為不定期更新哦
😍總結一下:
這間真的是我近期的愛店耶
除了離我家很近外,品項也很多,餐點都在水準之上❤️可以訪很多次啦~
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#台中美食 #oma #oma優惠 #popdaily #popmag #台中美食地圖 #taichung #xt30#foodporn #howsayhow#美食 #kekefood #nchufood #nchu #中興大學 #中興大學美食 #大里早午餐 #美村尼克大里店 @ 美村尼克-大里店
春水堂龍富店 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
嗨大家,今天這集是今年的最後一支Vlog
一直以來得到很多人的支持與照顧
當然也得到不少建議與回饋(我們都超級感謝🙏)
Vlog拍起來說難不難,卻又沒這麼容易
因為「單純的分享」生活會擔心太一成不變會讓大家失去新鮮感
所以不斷逼迫自己在每一集做一些改變與嘗試
(包括練習在路上邊走邊錄影😂)
很開心大家喜歡我們的「簡單生活」
從最一開始Hao的個人視角
到現在Yang的加入一起紀錄兩人的生活
讓頻道跟影片都能更加豐富
(也讓我越來越會料理😆😆)
也終於在最近有一些閒暇時間
能在週末晚上好好休息充電
陪家人吃頓飯、聊聊天,再一起看個電影❤️
即將年底了,讓我們一起用輕鬆愉悅的心
揮別今年發生的一切種種
迎接新的一年到來吧
大家敬請期待明年的Vlog,我會越剪越好的!!
先祝大家新年快樂喔✌🏻
對了,影片出現的辣椒醬跟堅果醬有 #團購 喔!
是 #果子樹工作室 的 #有辛仁川辣果油 跟 #有緣仁胡麻果油
說真的,他們家的醬真的堪稱神醬啊
至今仍佔據心目中排行第一的寶座
Hao媽已經訂到變VVIP了(偷爆Hao媽的料🤫)
團購資訊在下方喔!!
快來看看有多好吃吧🔥
01:37
🍴薑黃飯
食材:米
調味:薑黃粉、豆蔻
作法:1.將豆蔻炒香備用
2.將米洗乾淨
3.加入薑黃粉、豆蔻
4.放入電鍋加水蒸煮即可
02:00
🍴青龍椒豆乾
食材:豆乾、薑絲、青龍椒、豆乾
調味:胡椒粉、將由、醬油膏、豆瓣醬、砂糖
作法:1.將薑絲爆香
2.放入豆乾炒香
3.放入杏鮑菇絲炒香
4.放入青龍椒炒香
5.加點胡椒調味
6.加入醬油 2大匙、醬油膏 1大匙
7.加入豆瓣醬 1大匙、砂糖 些許
03:01
🍴乾香菇炒青江
食材:青江菜、薑絲、乾香菇
調味:鹽巴
作法:1.將薑絲爆香
2.加入泡開乾香菇絲爆香
3.加入青江菜翻炒
4.可加點鹽巴調味
03:25
🍴麻婆豆腐
食材:天貝、嫩豆腐、杏鮑菇、薑末、乾香菇、玉米粉
調味:豆瓣醬、辣醬
作法:1.先將天貝切丁後炒至表面焦脆
2.加入杏鮑菇及乾香菇翻炒
3.加入薑末及豆瓣醬2大匙拌炒
4.加入辣椒醬拌炒(依喜好加入)
5.加入泡發乾香菇的水
6.加入豆腐(瀝乾)
7.蓋上鍋蓋煮滾
8.以地瓜粉水勾芡即可
09:18
📍春水堂
地址:台北市內湖區瑞光路585號
電話:02-8751-4945
*兩款燕麥奶都超級好喝✨
11:01
📍草山包子
地址:台北市士林區基河路281號
電話:02-2888-1721
*可宅配✌🏻
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4-5 / -$50
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春水堂龍富店 在 甘男とチョ娘 Youtube 的最讚貼文
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チョコスイーツレシピを出しました。
詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。
アマゾンプライムに加入していれば今なら無料で読めます!
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今回のスイーツは「黒糖タピオカミルクティー&抹茶ラテ」です。
もちもちした食感が魅力のタピオカ。
タピオカは人気スイーツの定番のひとつとなっていますね。
今回は美味しいタピオカミルクティーを作りたい!
という事でルピシアさんのアッサムを使用し、
ミルクティーの工程でもひと手間加えて
紅茶の魅力を存分に引き出しました。
タピオカには黒糖のコクのある風味をつけて。
黒糖タピオカに相性抜群の抹茶ラテも合わせて
作ってみました。
人気のタピオカを是非手作りで味わってみてください。
ASMR版はこちら
http://bit.ly/2WBqfSY
======================================
≪材料 350ml ドリンクカップ1~2杯分≫
ブラックタピオカ(乾燥) 30g
水(漬け水) 約500ml
黒砂糖 50g
水 100g
茶葉(アッサム) 4g
水 150g
牛乳 150g
抹茶 5g
お湯 50ml程度
牛乳 150g
甜菜糖 10g~お好みで
※グラニュー糖でも可。
生クリーム
※お好みの分量の砂糖添加。 お好みで
抹茶パウダー お好みで
【タピオカを戻す、茹でる】
①乾燥タピオカを容器に入れ、水を注ぎ入れ、1晩冷蔵庫に置く。
②タピオカをざるにあけ、漬け水を切る。
③深めの鍋にたっぷりの湯を沸かし、②のタピオカを入れ、
5分程度かき混ぜながら茹でる。
★使用するタピオカの粒の大きさによって茹で時間が変わります。
味見してモチモチになるまで茹でます。
④冷水に③のタピオカをつけて冷ます。
★冷蔵庫に入れると固くなってしまうので注意。
【黒糖シロップを作る】
①水と黒糖を鍋に入れ沸かす。
②黒糖が溶け切ったら氷水で冷ます。
【黒糖タピオカにする】
①冷水で冷ましたタピオカを水を切って黒糖シロップに入れる。
②1時間以上そのまま漬けておく。
【濃厚ミルクティーを作る】
①茶葉を小さめの器に入れ、ひたひたの熱湯(分量外)をかけ、
5分ほど浸して蒸らす。
②水と牛乳を鍋に入れ、中火にかけ、沸騰直前まで温める。
③火を止めて①を②の鍋に入れてかき混ぜ、なじませたら蓋をして3分蒸らす。
④氷水で冷やす。
【抹茶ラテの元を作る】
①抹茶と砂糖を混ぜ合わせる。
②お湯を①に加えて抹茶と砂糖をよく練り、溶かす。
【仕上げ】
①カップに黒糖タピオカの水分を軽く切って入れる。
②冷えたミルクティーを注ぎ入れる。
③砂糖をおこのみで加えた生クリームをトップに絞りだす。
④抹茶ラテのもとをタピオカの上に入れ、冷たい牛乳を注ぎ、軽く混ぜる。
⑤トップに生クリームを絞りだし、抹茶パウダーを振って出来上がり。
★なお、余ったタピオカは当日使い切るなら常温で、そうでない場合は冷蔵庫へ。この方法で2日くらいは保存できます。
タピオカは冷蔵庫に入れておくと固くなるので、使う時にシロップごと電子レンジで少しだけ温めます。
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# 甘男とチョ娘
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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
/Three types ChocoPie stick
https://youtu.be/_FM8c4-9pQQ
[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat
https://youtu.be/1WsDOl4iuyI
[ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ
/Lingots au chocolat
https://youtu.be/9ZzT5ggn8jc
[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
https://youtu.be/TptgldGKXnQ
[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
https://youtu.be/ua5OF5Zy1e8
[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
https://youtu.be/aVrLPFovvrQ
=============================
●動画内では以下の調理器具/食材を利用しています。
・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
https://amzn.to/2DT7LmF
・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
https://amzn.to/2UECUj6
・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
https://amzn.to/2Sr72kz
・抹茶粉
製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
https://amzn.to/2SpLjK2
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●OTHER MOVIES OF SWEETS BOY AND CHOCOLATE GIRL.
[ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK
/Three types ChocoPie stick
https://youtu.be/_FM8c4-9pQQ
[ASMR]FONDANT CHOCOLT
/FondantChocolat
https://youtu.be/1WsDOl4iuyI
[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
/Lingots au chocolat
https://youtu.be/9ZzT5ggn8jc
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●Cookwear&Ingredients
・Kitchen knife
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・Cutting board
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#タピオカ巡り #黒糖タピオカ #アッサム
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詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。
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今回のスイーツは「黒糖タピオカミルクティー&抹茶ラテ」です。
もちもちした食感が魅力のタピオカ。
タピオカは人気スイーツの定番のひとつとなっていますね。
今回は美味しいタピオカミルクティーを作りたい!
という事でルピシアさんのアッサムを使用し、
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紅茶の魅力を存分に引き出しました。
タピオカには黒糖のコクのある風味をつけて。
黒糖タピオカに相性抜群の抹茶ラテも合わせて
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Chocolate Truffle cake
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[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
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[ASMR]チョコレートが濃厚!!ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
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タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
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製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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[ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK
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/FondantChocolat
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[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
/Lingots au chocolat
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・Kitchen knife
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