Search
新裝潢坐得舒服❤️丸類好彈牙 @ #樂園粉麵專家
#樂園四寶丸河粉 ，湯底幾清幾香，河粉幼身幾滑身，四款丸類都十分彈牙⭐️，魚味幾濃味大大粒啖啖肉
蜂蜜葡萄柚茶少甜，😋來到都幾大杯，蜜糖味岩岩好不會太甜，葡萄柚不少所以味道都幾濃少冰好味道
#hongkong #hongkongblogger #hkfoodfoot #foodiehk #foodphoto #hkig #foodie#hkfood#instafood#igfood #旺角美食 #旺角好去處 #旺角魚蛋
【#端傳媒六週年：不能回頭的時光車，請與我們大步邁向前方】https://bit.ly/2VrUkFy
過去六年，你還記得哪些新聞？
在我們的 #雲端辦公室 走往茶水間的路上，你會看到一架時光車：從今年一路回到端上線的2015，那些關於你我的故事，NGO生死劫、躺平的「廢柴人生」，旺角魚蛋老太和海上遊牧人，文革五十週年，六四三十週年，兩次台灣大選……我們整理了近百篇希望和讀者一起重溫的報導故事，把他們放進了。
旺角騷亂半夜起身見證槍響；台灣同婚法案通過時，在外淋著大雨等結果和大家一起看到天上露出的彩虹；三週年時，各地的同事聚在一起吃飯；台灣大選後隔壁唱歌，痛飲馬祖高粱；再到反修例報導中，好幾個同事被胡椒噴霧噴到……設置時光車的過程，好多回憶重新出現。
於是，我們決定讓這個時光車像曾製作的專題報導《消失的香港》一樣，不能回頭，希望和讀者一起，從過去中看到未來，帶著自由的心，大步走向前。
快來我們雲「端」辦公室，還有更多的故事等你來挖掘：https://bit.ly/2VrUkFy
【端六週年，我們搭建了一個雲「端」辦公室】https://bit.ly/3s4U37y
★ 8/30前加入 #端Plus會員，免費送《端六週年電子書》：https://bit.ly/2UL1Tqt
#加入會員：http://bit.ly/2wVfM6g
#學生方案：https://bit.ly/3bUODnu
#端傳媒 #六週年 #新開端
【#熱血鳳凰計劃（一）】
因2014年「佔領旺角」事件 及2016年「旺角魚蛋革命」事件被政治檢控罪成，2017年初，柏洋、言某及小弟相繼入獄，「熱血鳳凰計劃」應然而生。其宗旨是集合眾人之力，建立一個自給自足、自強不息的社會網絡，以協助有需要之抗爭者重投社會。
但事實上，當年尋找合作伙伴比較困難，最終能夠直接或間接幫助到的人數，相比起「國泰民安 人道支援」並不多。到底是好事，還是壞事呢？
而且，當年社會氣氛亦不如現在。試過遇到老闆認為使用「暴力手法」的抗爭者應該買個教訓，接受牢獄刑罰，講明只幫助「和理非」抗爭者。諸如此類的，都幾多，當中更有些成為了現時出名的「黃店」老闆。
當時我們亦否定了自資搞生意，因為商業運作必須計算利潤，一談利益、要賺錢就好容易被抹黑為「熱狗呃錢」之類，墮入無謂的泥漿摔角。泰博與小弟，以及一班有心人，只是想幫助抗爭者而已，不想牽涉無謂的爭論。
現在，小弟得到幾位律師、有心人老闆的支持及信任，有幸協助營運 Ready2Move 源哲國際物流搬運公司，已經沒有以上的顧慮了。
只要能夠在有限的資本及時間內，將公司業務達至收支平衡（暫時是員工有工開、有糧出，公司無錢賺🥲），就可以繼續以我帶隊的方式，讓更多有需要人士有工開了。
想交代返「熱血鳳凰計劃」的事，因為這幾年間，有手足嬲咗我，冇好好哋發展這項目，中間仲消失一段時間。
現在我的目標好明確，希望在再次入獄之前（Prepare for the worst😅），培育好幾位能夠接手我手頭上各類工作嘅人才，咁我就可以放心離開，或者重回深潛狀態了。
圖註：當年 Angryangry 為我們設計「熱血鳳凰TEE」，小弟早前向他交代近來的進度，之後會將內容寫成短篇文章，大家可以 subscribe 我的 patreon ⋯⋯（講笑🤪）
會慢慢與大家分享，多謝一直以來的支持！🙏🏻
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
旺角魚蛋粉：
三寶丸湯河粉（1人份量）：
材料：
乾河粉1個
三寶丸各1粒
蔥花
調味料：
雞粉
處理：
1. 河粉用清水浸15分鐘至軟身。
2. 河粉，擎乾水，清水沖乾淨，再擎乾水。
烹調 ：
1. 煲滾500毫升水。
2. 加入1/2量匙雞粉。
3. 放三寶丸。
4. 煲了約2分鐘，水已滾起。
5. 三寶丸已滾透，轉大火加入河粉，再滾起，熄火。
6. 夾起河粉，三寶丸放上面，加入蔥花及辣椒絲，完成。
Flat rice noodles with meatballs in soup (serving for 1):
Ingredients:
Instant dried flat rice noodle 1 No.
Meatball 3 Nos.
Spring onion cubes
Seasoning:
Chicken powder
Preparation:
1. Flat rice noodle, soak in tap water for 15 minutes until it is soft.
2. Flat rice noodles, hang dry. Rinse with tap water, hang dry again.
Steps:
1. Boil up 500ml water.
2. Add 1/2 measure spoon of chicken powder.
3. Put meatballs.
4. Have already boiled for 2 minutes, water has been boiled up.
5. Meatballs have been already boiled well. Turn to high flame, add flat rice noodles. Turn off fire when water boils up again.
6. Pick up flat tice noodles, put meatballs on top. Add green onion cubes and shredded red chili on top. Serve.
豉油皇炒河粉 （3人份量）：
材料：
乾河粉3個
調味料：
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
烹調：
1. 中火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放河粉。
3. 如果覺得不夠油，可逐步加入。
4. 轉慢火。
5. 加入蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙。
6. 轉大火，快炒，炒勻。
7. 鑊邊加入生抽1/2湯匙，增加焦香味，炒勻。
8. 放上碟，加入蔥粒及辣椒絲，完成。
Stir fried flat rice noodles with soy sauce (serving for 3):
Ingredients:
Instant dried flat rice noodle 3 Nos.
Seasonings:
Light soya sauce 1 tbsp
Oyster sauce 1 tbsp
Preparation:
1. Flat rice noodle, soak in tap water for 15 minutes until it is soft.
2. Flat rice noodles, hang dry. Rinse with tap water, hang dry again.
Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Put flat rice noodles.
3. If you feel there is not enough oil in wok, just add oil little by little.
4. Turn to low flame.
5. Add oyster sauce 1 tbsp and light soya sauce 1 tbsp.
6. Turn to high flame, fry well.
7. Add light soya sauce 1/2 tbsp alongside the wok to enrich the flavour. Fry well.
8. Put on plate. Add green onion cubes and shredded red chili. Serve.
炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
銀芽肉絲 炒米/炆米https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
星洲炒米
https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
4蚊螺絲粉
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/iZbCui1dULQ
沙律螺絲粉/凍食https://youtu.be/qpT6r-utRmA
榨菜肉絲麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
芝士辛辣麵https://youtu.be/Buj2PG2sWZI
鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
餐蛋麵早餐Ahttps://youtu.be/AiktAT3mnjI
蠔油撈麵
https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
蠔油撈米粉https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
芝士龍蝦 脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk.
100%純米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
家鄉炒粉絲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/_DSx46PeNaI
韓國粉絲https://youtu.be/OerT0baMWbQ
淘寶 廚房用具https://youtu.be/NcSAEXU0YyU
酸蘿蔔
https://youtu.be/7qQgHrPOJkU
子薑 酸薑
https://youtu.be/-2md-o1Pt_Q
???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
?YouTube熱爆影片?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q7M4eC4aLc3JeA4UuAlksP
Cheap & Convenient! Turn Packaged Pho Rice Noodles into Simple & Delicious Oyster Sauce Fried Noodles? & Fish Ball Noodles in Soup?
身邊總有個遲到大王朋友？你聽過最騎尼嘅遲到藉口又係咩呢？
一齊分享下你身邊嘅用咩藉口！留言話畀我哋聽啦！
?Follow我哋成員嘅IG，了解更多幕後趣事！
文迪IG
https://www.instagram.com/l.mandicc/
------------------------------------------------------------
佩儀IG
https://www.instagram.com/ppui.yee/
------------------------------------------------------------
T-soul IG
https://www.instagram.com/t___soul/
------------------------------------------------------------
Wimmy IG
http://www.instagram.com/wimmykajia/
------------------------------------------------------------
Instagram: http://Instagram.com/testhongkong/
Facebook: http://www.facebook.com/oncctesthk/
(主持:譚志強、何俊仁、索羅B、陶君行)
第2節：旺角「魚蛋革命」，客觀效果令淺黃市民變淺藍/新東補選，民主派凶多吉少
旺角魚蛋 在 香港魚蛋關注組 - Facebook 的推薦與評價
歡迎些牙香港魚蛋post 同討論、推介etc =v=. ... <看更多>