這週不談文獻,來談談最基本的概念,熱量🙃
蠻多朋友提到,他們覺得1200 kcal這個熱量太低,不好不健康很可怕,吃多練多才會健康。那麼1200 kcal真的不好嗎?😨
我們來用營養學角度來看看吧❗️
能量平衡 為 能量攝取 = 能量支出 (也就是身體所需總能量)
能量攝取就是我們一天吃的總熱量
能量需求(TEE)= 基礎代謝(BMR)+ 活動量 + 攝食生熱效應(DIT)+ 適應性生熱
1⃣️ 如果攝取熱量 = 身體能量總消耗。可以維持體重。
但!
BMR、活動量都可以用公式計算,但我們真正的定義是:由熱量消耗的角度,決定熱量的攝取。
所以你拿到的份數建議,菜單等等,它一開始都是公式的換算,但應該要從你每週的體重變化,去逐步調整。
菜單必須要是可調整份數的,才有一直使用的價值。
2⃣️ 如果攝取熱量 < 身體能量總消耗。熱量赤字可以減重。
多半用於需要減重的人。可以使用以下來完成。
👉攝食熱量減少
👉活動量增加
♻️回歸主題,如果今天一個人
BMR算出來只有1200大卡
生活型態:久坐*活動因子1.2,無運動習慣
TEE算出來1320加上DIT與根本不到1500大卡
那指能先用1200大卡,來達到熱量赤字對吧?
那可以活動量增加呀?🤔
在教練的守則,訓練量是配合自己逐步上升調整,我們沒有辦法馬上模仿誰的訓練量就有一樣的訓練效果。
對於沒有運動習慣的人,不是每一個人馬上就一週三練,六大動作,每次至少2個多關節,80%RM以上重量下去壓,CSCS訓練法開始操。
這時候指能慢慢指導學生進步,等訓練量上升後,在拉高所需熱量。
還是那句話:由熱量消耗的角度,決定熱量的攝取。
因此,1200大卡飲食沒有對或錯,它只是比較適合某些狀況。
👉不是減脂都一定只能吃1200大卡,像吉米我現在狀態吃2000大卡以下就會掉重。
👉高熱量攝取配合高熱量支出,會比低熱量攝取搭配低熱量支出來的健康,是事實。但不能用這個角度,去責怪學員現在胖就是練不夠。
👉要讓學員飲食配合他們的訓練走。
結論😎
👉由熱量消耗的角度,決定熱量的攝取。
👉沒有一個固定熱量可以吃一輩子。
👉飲食要永遠配合訓練做調整,拿成績。
👉不要模仿任何人的飲食菜單或運動菜單,因為每一個人都不一樣。
有任何營養、運動問題都還是建議與自己的營養師與教練討論唷❗️😉
如果沒有人可以討論,都歡迎找吉米我聊聊🙋♂️
#任何熱量都沒有錯 #只有最適合當下的熱量 #沒有永遠的熱量 #從熱量消耗的角度決定熱量的攝取 #訓練 #營養 #訓練與營養的基礎 #熱量 #能量平衡 #熱量赤字 #減重 #減脂 #重訓 #營養 #運動營養 #吉米健身營養 #運動營養博士Jimmy
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅iYA運動營養,也在其Youtube影片中提到,高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。 . 生酮飲食最艱難的階段就是初期:身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後,身體就會適應以酮體為能量來源,而這個時間長短因人而異。 . ✅以下幾...
「攝食生熱效應」的推薦目錄:
攝食生熱效應 在 iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊 Facebook 的最讚貼文
高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。
.
生酮飲食最艱難的階段就是初期😫
身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期 (Keto adaptation)之後,身體就會適應以酮體為能量來源,這個時間長短因人而異。
.
✅以下幾點能幫你減輕初期的不適應症狀 (Keto Flu):
1️⃣️水分、礦物質與微量元素攝取充足:增加喝水量及鹽的攝取量,蔬菜一定要攝取足夠,至少是平常兩倍以上。
2️⃣️水果適量攝取並避免高醣類水果:可吃適量莓果類,避免鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉等甜份高的水果。
3️⃣️蛋白質要適量:切勿超過總熱量30%的蛋白質,高量蛋白質也會刺激胰島素分泌。
❗過量蛋白質可轉換成葡萄糖供能量使用,且攝食生熱效應高,可能導致總熱量赤字而難以適應酮體。
4️⃣️避免促發炎之精緻植物油:如大豆油、棉籽油、玉米油、花生油等,選擇好的天然油脂,以單元為主,搭配多元不飽和脂肪 omega-3,如酪梨、橄欖油、深海魚油、核桃、奇亞籽、亞麻仁籽等。
❗但這些好油脂要盡量避免高溫烹調,可選擇較能耐高溫的椰子油、奶油、天然肉類脂肪。
5️⃣️注意隱藏的精緻碳水:常常添加於加工食品中,如片狀起司。蔬菜與堅果中的醣類大多為膳食纖維與複合式碳水化合物,影響血糖程度極小,不需太過擔心。
6️⃣️初期要盡量避免高強度運動:高強度運動幾乎使用葡萄糖為能量。
.
✅生酮飲食並非極高或極低熱量的極端飲食
只是在現今社會較難執行的一種飲食模式。
如果今天大家都以生酮為主要飲食,你吃一堆醣類也會被稱極端飲食。
❗前提就是必須要【執行正確+營養均衡】,並定期監控健康狀況,尋求營養師及醫師協助。
.
✅強烈建議初期先以低碳飲食開始,可將碳水化合物安排在運動後攝取。漸漸適應後可再緩慢減少碳水的攝取量。
當酮適應一段時間後,此時身體已適應脂肪為能量,對於高強度運動後可增加碳水化合物的攝取,來刺激胰島素加速肌肉肝糖恢復。
.
老話一句👉選擇天然未加工的食物準沒錯,而且豐富多樣,不要長期只吃同種食物,如瘋狂吃牛肉,而且還都同一家的牛...我們沒辦法保證哪一家的東西是絕對安全的,還是分散風險比較好喔!(除非是你家養的牛🤣)
-------------------------------
【iYA的社群媒體】
官方Line@►@ycr9666p(前面記得加小老鼠)
YouTube►https://goo.gl/JTnE7a
Instagram/IG►https://www.instagram.com/inyoung_athletes/
Mino IG►https://www.instagram.com/minothank/
✅歐特-濃縮乳清蛋白 (巧克力、蜂蜜、黑糖)
►https://goo.gl/VjpGaM
►用iYA訂購單享9折優惠
攝食生熱效應 在 iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊 Facebook 的精選貼文
高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。
.
生酮飲食最艱難的階段就是初期😫
身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期 (Keto adaptation)之後,身體就會適應以酮體為能量來源,這個時間長短因人而異。
.
✅以下幾點能幫你減輕初期的不適應症狀 (Keto Flu):
1️⃣️水分、礦物質與微量元素攝取充足:增加喝水量及鹽的攝取量,蔬菜一定要攝取足夠,至少是平常兩倍以上。
2️⃣️水果適量攝取並避免高醣類水果:可吃適量莓果類,避免鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉等甜份高的水果。
3️⃣️蛋白質要適量:切勿超過總熱量30%的蛋白質,高量蛋白質也會刺激胰島素分泌。
❗過量蛋白質可轉換成葡萄糖供能量使用,且攝食生熱效應高,可能導致總熱量赤字而難以適應酮體。
4️⃣️避免促發炎之精緻植物油:如大豆油、棉籽油、玉米油、花生油等,選擇好的天然油脂,以單元為主,搭配多元不飽和脂肪 omega-3,如酪梨、橄欖油、深海魚油、核桃、奇亞籽、亞麻仁籽等。
❗但這些好油脂要盡量避免高溫烹調,可選擇較能耐高溫的椰子油、奶油、天然肉類脂肪。
5️⃣️注意隱藏的精緻碳水:常常添加於加工食品中,如片狀起司。蔬菜與堅果中的醣類大多為膳食纖維與複合式碳水化合物,影響血糖程度極小,不需太過擔心。
6️⃣️初期要盡量避免高強度運動:高強度運動幾乎使用葡萄糖為能量。
.
✅生酮飲食並非極高或極低熱量的極端飲食
只是在現今社會較難執行的一種飲食模式。
如果今天大家都以生酮為主要飲食,你吃一堆醣類也會被稱極端飲食。
❗前提就是必須要【執行正確+營養均衡】,並定期監控健康狀況,尋求營養師及醫師協助。
.
✅強烈建議初期先以低碳飲食開始,可將碳水化合物安排在運動後攝取。漸漸適應後可再緩慢減少碳水的攝取量。
當酮適應一段時間後,此時身體已適應脂肪為能量,對於高強度運動後可增加碳水化合物的攝取,來刺激胰島素加速肌肉肝糖恢復。
.
老話一句👉選擇天然未加工的食物準沒錯,而且豐富多樣,不要長期只吃同種食物,如瘋狂吃牛肉,而且還都同一家的牛...我們沒辦法保證哪一家的東西是絕對安全的,還是分散風險比較好喔!(除非是你家養的牛🤣)
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-
【iYA的社群媒體】
官方Line@►@ycr9666p(前面記得加小老鼠)
YouTube►https://goo.gl/JTnE7a
Instagram/IG►https://www.instagram.com/inyoung_athletes/
Mino IG►https://www.instagram.com/minothank/
✅歐特-濃縮乳清蛋白 (巧克力、蜂蜜、黑糖)
►https://goo.gl/VjpGaM
►用iYA訂購單享9折優惠
攝食生熱效應 在 iYA運動營養 Youtube 的精選貼文
高血糖、胰島素阻抗與長期發炎是造成所有慢性疾病的最大原因,生酮飲食最主要效果就是穩定血糖、控制胰島素分泌。
.
生酮飲食最艱難的階段就是初期:身體因長期適應以葡萄糖為能量來源,一時要轉為脂肪或『酮體』會很不適應。當進入酮適應期之後,身體就會適應以酮體為能量來源,而這個時間長短因人而異。
.
✅以下幾點能幫你減輕初期的不適應症狀:
1️⃣️水分、礦物質與微量元素攝取充足:增加喝水量及鹽的攝取量,蔬菜一定要攝取足夠,至少是平常兩倍以上。
2️⃣️水果適量攝取並避免高醣類水果:可吃適量莓果類,避免鳳梨、西瓜、葡萄、香蕉等甜份高的水果。
3️⃣️蛋白質要適量:切勿超過總熱量30%的蛋白質,高量蛋白質也會刺激胰島素分泌。
❗過量蛋白質可轉換成葡萄糖供能量使用,且攝食生熱效應高,可能導致總熱量赤字而難以適應酮體。
4️⃣️避免促發炎之精緻植物油:如大豆油、棉籽油、玉米油、花生油等,選擇好的天然油脂,以單元為主,搭配多元不飽和脂肪 omega-3,如酪梨、橄欖油、深海魚油、核桃、奇亞籽、亞麻仁籽等。
❗但這些好油脂要盡量避免高溫烹調,可選擇較能耐高溫的椰子油、奶油、天然肉類脂肪。
5️⃣️注意隱藏的精緻碳水:常常添加於加工食品中,如片狀起司。蔬菜與堅果中的醣類大多為膳食纖維與複合式碳水化合物,影響血糖程度極小,不需太過擔心。
6️⃣️初期要盡量避免高強度運動:高強度運動幾乎使用葡萄糖為能量。
.
✅生酮飲食並非極端飲食,只是一種飲食模式而已。如果今天大家都以生酮為主要飲食,你吃一堆碳水也會被稱極端飲食。
❗前提就是必須要執行正確,並定期監控健康狀況,尋求營養師及醫師協助。
.
✅強烈建議初期先以低碳飲食開始,再慢慢減少碳水的攝取量。將碳水安排在運動後攝取。當酮適應一段時間後,此時身體已適應脂肪為能量,或許可在高強度運動後增加碳水化合物的攝取,來刺激胰島素加速肌肉肝糖恢復。
.
老話一句:選擇天然未加工的食物準沒錯,而且豐富多樣,不要長期只吃同種食物,如瘋狂吃牛肉,而且還都同一家的牛...我們沒辦法保證哪一家的東西是絕對安全的,還是分散風險比較好喔!(除非是你家養的牛🤣)
-------------------------------
【iYA的社群媒體】
官方Line@ ► @ycr9666p(前面記得加小老鼠)
FACEBOOK ► https://www.facebook.com/InyoungAthle...
INSTAGRAM ► https://www.instagram.com/inyoung_ath...
Mino IG►https://www.instagram.com/minothank/
✅歐特-濃縮乳清蛋白 (巧克力、蜂蜜、黑糖)
►https://goo.gl/VjpGaM
►用iYA訂購單享9折優惠
-------------------------------
【iYA的熱門影片】
✅減肥篇:低脂高纖飲食
►https://youtu.be/-QeR44utF-A
✅18/6 間歇性斷食
►https://youtu.be/KD5_Sw1Yxds
✅碳循環飲食
►https://youtu.be/ZIFfYmhl7nA
✅肝醣超補法
►https://youtu.be/TWXe4nfHSSQ
✅運動飲料的三大功臣
►https://youtu.be/H_bCOtcakww
✅體脂機,你測對了嗎?
►https://youtu.be/M-5QwlZD2fI
有任何問題歡迎蒞臨討論,別忘了按讚跟追蹤!影片也歡迎分享!
攝食生熱效應 在 Angela營養師- 終於整理好哪些因素會影響食物生熱效應了(撒 ... 的推薦與評價
簡單來說,就是吃進去食物後,身體消化吸收這些食物也是需要消耗熱量的,這些消耗的熱量就被稱為食物生熱效應(=食物產熱效應=攝食產熱效應)。 食物生熱效應大約佔一天 ... ... <看更多>