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上次分享了 #松珍素食 #吃素15餐 #拯救一顆樹 的活動 ，
我也帶回了松珍人氣商品大禮包，
挑戰15餐吃素，
分享部份餐點料理給大家，
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松珍健康素食
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【松珍健康素食•宅配】
前陣子和 兩個男孩日常食記
參加了松珍素食的體驗會🥬
當天我們體驗了五道不同的中西式素食料理
大大顛覆了我過往對素食的既定印象
其中我最喜歡的就是素紅燒獅子頭
以非基因改造大豆蛋白製作
還有加入荸薺吃起來Q彈富嚼勁
素的京都排骨和素小蝦吃起來也很特別
跟真實肉的口感味道真的蠻像的
當天也上到了一課💡
根據資料顯示「吃素15餐」
所省下的碳排放與能源足以拯救一顆樹木🌳
大家可以從偶爾吃素開始試試看💪🏻
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為鼓勵大家一起挑戰偶爾吃素的行列
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的社群吃素打卡活動！
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#嘴裡有素地球有樹 #松珍
很榮幸獲邀參加 #松珍素食 的 #好房客養成計畫，
讓我了解了肉食是全球暖化的主因，
而吃素是其中一項可立即減碳的好方法，
並根據資料顯示吃素15餐，所省下的碳放與能源足以拯救一顆樹木，
素食龍頭- 松珍素食，
發起 #吃素15餐 #拯救一顆樹，嘴裡有素，地球有樹的活動，
利用松珍素食的各項素食產品，
像是 #素食炸物、#素食宵夜、#素食早餐、#素食義大利麵…
可變化成多款中西式料理，
簡單料理即可食用，
吃起來好像葷食，
讓我輕鬆養成吃素的好習慣
文章分享:https://fanfan1105.nidbox.com/diary/read/10034904
松珍健康素食
#素食雞塊 #素食雞排 #素炸雞球 #素食鹽酥雞 #素魚柳 #素食炸物 #素食花枝圈 #素食培根 #素食熱狗 #素鮪魚沙拉 #素食西餐 #素蝦 #素絞肉 #素食牛排 #素食中餐 #素魚料理 #素食排骨 #素食紅燒獅子頭
農曆新年將至，講求大吉大利，不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外，市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等，都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的，只有三四個農夫。我是其中最大型，也是種得最多的一位，在本地我只種龍膽桔。」強記花園老闆李永強自信地說。
強哥可說是本地農業的奇葩。八十年代初，當許多本地農夫陸續退休或北上耕作時，仍是中學生的他已決定投身農業。「明知自己不是讀書材料，倒不如看清自己的興趣。我小學已喜歡種花，加上八十年代鮮花很吃香；香港政府發展農地，本地年花年桔一定有市場。」目標明確，就勇往直前。租農地種年花，又着手研究年桔的品種和方法。
「年桔以四季桔產量最多和大眾化，但它需要人手去扎實，有些生意人不喜歡綁手綁腳。相對來說，龍膽桔比較珍貴，一盆10吋的四季桔三百多元有交易，同樣大小的龍膽桔就要八百多元。」強哥解釋，所以他寧可專注於龍膽桔，要栽種龍膽桔，有特定的方法，動輒用上三年。第一年需要栽種檸檬樹，一年後待它長大，就取龍膽桔的枝做嫁接，待它開花結果又一年，所以有收成是第三年的事。
強哥也不例外，1983年第一次栽種龍膽桔，1985年正待收成時，「豈料就遇上重大挫折。」強哥回憶道。「當年正好碰上厄爾尼諾年，農曆年12月連續下了兩星期雨，桔怕雨水，連續下三天雨就像笑口棗爆開。」當時他種了二三百盆十吋大的，「以當年的技術，每盆可種出五十顆。眼看它們一顆顆爛掉，我沒有灰心，不停去上海街找防水膠紙，但當時最闊的都只得兩咪(英里)。」買回來後，他就冒雨做出雨傘來為龍膽桔擋雨。結果，當其他人的龍膽桔被雨水催殘到每棵只剩三四顆時，他每盆仍有十來個倖存。「很幸運，全數都以正價給掃光。」
自此他在業界漸露頭角，奠定了事業的基礎。或許因此，強哥對龍膽桔投入百分之二百的心血。「第一年出品就給我遇上惡劣的天氣，反而啟發了我，如果要在這行業發展，就要想辦法防範雨水侵害。」經幾努力，他發現原來以色列廠商會製作大型的防水膠布，當中可加入拉力料。他聯想到強韌的米袋，就以此再三與廠商商討，度身訂造。發展至今，再利用水喉通、槽鐵來去固定膠紙。
除了防患未然，平日照料亦無微不至。「作為一個農夫，開工不見太陽，收工時見月亮。」強哥笑說。單是淋水，所用的水，淋水次數和方法亦有講究。「這兒用全天然的大帽山水，大帽山正正有花崗岩石，令水流含有大量微量元素，得天獨厚。」日常除了澆水灌溉泥土和根部外，在盛夏亦要在晚上為葉面保濕。「因為用了膠膜作雨水棚，晚上的霧氣下不來，日落後就要再向葉子和果實澆水。」原理就跟女士敷sleeping mask一樣。灌溉時，用感覺用眼睛控制水量，「適當時候就要立即收手，所以必須用人手灌溉，以這兒3,000盆桔計，大約花近一小時。」
至於所用的農藥和肥料，因應十多年前出現的紅火蟻事件而作出改變。「五分一的客人都問我，強哥，你這些年桔可以食用嗎？令我反思是否應該作出改變。」自此他用有機肥料，農藥方面盡量用植物農藥。「植物農藥即是可以用於人身上的藥物，我可以在你面前摘一個來吃。」他在家亦醃好龍膽桔，下麥芽糖沖泡來喝。「我以良心做事，不需要欺瞞。」
做好農夫，除了平日作出努力，面對颱風時，更要一夫當關守護龍膽桔。「以颱風山竹為例，在林村這兒形成像鑊形單車場般的旋風。」強哥難忘當年嚴陣以待，為防觸電或給雜物擊倒，半夜穿雨衣、水靴、頭盔不停去巡視。「要搬好年桔，倒地的要迅速扶起，因為一倒地15分鐘內那盆桔就會受細菌感染。」結果他足足走了12小時共四萬步，兩隻腳趾公都脫甲。「以前曾有同行給一些鋅鐵斬中額頭，縫了二十多針。這警惕了我，要對家庭負責任，不要令他們擔心，所以必須做足安全措施，才去拯救我的心血。」
環顧桔場，五萬多呎的地方內，是三千多盆茁壯成長的龍膽桔。這些都是強哥的心血，出身優秀。「要看一棵龍膽桔好不好，有數點要留意。」強哥教路：
1、 有新的枝葉長出，如果本身不強壯，就長不出來。
2、 最好帶青色，代表它年輕力壯，仍未達最成熟的時候，待買回去在室內才漸轉金黃。
3、 葉子呈輕微的弧度，少於10度；如果葉子向上捲起的幅度大，就代表缺水或不健康。
4、 輕力握一下，桔子宜硬實硬手；如果按下去腍巴巴而無回彈，即欠缺生命力。
回顧過去，強哥種桔種出自己一片天，秘訣只得一個，「做甚麼也好，最重要是專注。」強哥看着飽滿的龍膽桔堅定地說。
強記花園
地址：大埔林村麻布尾村村口
電話：9386 5946
營業時間：6am-12mn
採訪：關廣恩 攝影：陳木
#本地農夫 #賀年 #新年 #年桔 #有機
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全新玩法又來了，類似於殭屍病毒模式，
這次是傳說對決-病毒模式，艾森諾世界遭到病毒入侵，所有英雄陷入危機！
這個模式不僅考驗你的操作，出裝和奧義也很重要，
冷卻40%出裝、最高跑速，配合奧義的機動性搭配，當然英雄性能的選角搭配也是至關重要。
應景的新型病毒模式，神秘病毒帶來的可怕危機，我們需要一個凱瑞全隊、保護所有人，Carry全場的病毒剋星，這個病毒沒有解藥，
依靠的只有集體免疫？又或是疫苗？
坦克射手，大開殺戒！反正我很閒，大開殺戒！壞分子和卑鄙海綿，大開殺戒！打野和輔助，大開殺戒！戳整場、泉水掛機送頭的隊友，大開殺戒！長得像GTA的RP角色的，大開殺戒！聲音像國動鬧鐘的，大開殺戒！閃現王者或全服最強，大開殺戒！三路全爆的，大開殺戒！
在所有人確診之前，遊戲不會結束，最後一位存活下來的人即是贏家！
這麼刺激好玩的多人團康、大逃殺吃雞遊戲，還不快找三五好友一起來同樂？
吃兵推塔拆主堡在這個模式下已經不是重點！
三倍卷也買不到的生存，在所有新型殭屍的追殺下，
團隊遊戲還是團隊遊戲嗎？
新模式沒有體驗服務嗎？
大家還能團結下來嗎？
人性是否會在這樣的極端情況下遭到泯滅呢？
一旦被感染就沒有存活機會，你會選擇讓夥伴們存活，亦或是像個殭屍一樣，去感染所有人呢？
來看看這群人該如何發揮他們的角色技能吧！
這次找來了強森水燒、羅賓奔漢堡(反骨漢堡王羅奔堡Taiwan恆毅阿神粉絲台灣美秀老大哥大王麻辣火爆嗆乾哥哥實況主)、凜涵(涵雨)，還有直播觀眾場的歡樂Bonus歡樂場，一起玩這個酷炫的、類似全民槍戰中的殭屍模式，但少了虐屍房這種玩法，多了飛沫傳染的設定，讓玩家們在Moba電玩中也能體驗到瘟疫公司的傳播數據媒介的幾分樂趣。
海綿可以吃 X LinYue Studio特別獻映
故事大綱/時代背景：
暖東森林中，其三立佇巨樹下，有個名吳宗限哥窟，有點類似龍門石窟的地方，
有位老人家，名為伊耿士。
他苦心研究了一些職人百年純釀的日月精華藥水、冠狀病毒、大腸桿菌、微生物、癌症候群等，或是一些巫術和類似Minecraft女巫的特性中會拋出的例如虛弱藥水、中毒藥水和鍋釜的功用以及釀造台。
有天，他遇見了艾瑞，艾瑞聽聞中路出裝教學而來，從邊線(凱薩路)趕下來，向白鬍子的伊耿士請教於那些知識和技能，例如DNA、諾亞方舟等。
艾瑞跟他說：我認識一個叫魔格司的人，他的呂布沒有魔，所以沒傷害。
呂布沒魔沒傷害。
這可能有些荒謬了。伊耿士在一陣閒聊後，艾瑞便跟他索取了三倍卷軸，號稱能讓民間進步1450防禦力的UHC金蘋果指令方塊藥水的製作方法就在裡面，伊耿士因為怕勒索病毒入侵，有備份幾份在地下城中，因為信任艾瑞不是什麼壞人，不像穆加爵和DC小丑一樣，所以就遞給了他。
但他萬萬沒想到，世間情難料。夜市間人深入秘境叢林，有位名位瑪珈的人物也聽名而來。
艾瑞在反野區樹林的時候不小心掉落了上古卷軸(就是三倍卷軸)，所以瑪珈撿走了。
結果卷軸裡面記載的，不只是一般的藥水製作，還有關於新型冠狀病毒的一些研究結果和有關瑞德西林的臨床實驗結果猜測。
隨後瑪珈就用自身技能，尋求史蘭茲的支援，拿到了七顆龍珠，喔不，是合成病毒的材料，他們打算把整個艾森諾，對他們不利的人都造成確診，趁亂竊盜後逃離，讓人民想起進擊的巨人般恐慌或是白色恐怖般的歷史恐懼
過了一陣子，隨著疫情擴大，泡泡窟的摩恩發現了這件事，為了不讓引起薩尼以及艾翠絲等皇族的注意，以免遭有心人士變裝成FoodPanda或UberEat外送員賺多少的演員下毒手，他打算帶著思科德以及兩位孫女，搬往東部試著進行修復，拯救整個傳說戰場！
當新型冠狀病毒😮入侵傳說戰場❓
傳說對決新玩法-病毒模式，正式啟動❗️😎😎
遊戲規則-最後存活下來的人獲勝‼️
最多可以十個人同樂，
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