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【初十有食食】
初九拜天公的祭品多且繁複，當然初十就有好料的可以吃了，酒原是用禮瓶爵的爵盛裝，故呈酒又稱獻爵；五牲原則上是水牲、陸牲、飛牲、智牲、蟲牲。
所以趁著週日初十吃好料是符合禮俗的，有肉有酒有蔬菜，非常「有食食」。這瓶Coto de Imaz Gran Reserva 甜美濃郁，木桶的焦糖奶油香亮麗而不膩，真乃花椒麻辣好朋友。
#wine #somm #elcoto #rioja
我媽視角？ 😒
一直以來不太敢催不太敢提，久久借題發揮唸一下，昨天咱在買拜天公的祭品的時候不懂說到啥了，媽突然指著我和弟說：「⋯ 你們兩個啊！今年跟我～～～啊！！」（～～故意模糊不清帶過）。
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我秒回，「做莫？現在是去hypermarket就可以買到是嗎？？！」
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就這樣KO掉她了。哈哈哈哈哈！*刷鼻子*
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Mum’s POV. The live emoji I sent instantly to my mum when she cannot tahan anymore and tried to urge me bringing her “another new son” back by this year. 「As if I can just walk into the hypermarket and buy one straight from the rack huh?!」yes I replied so and gave her a K.O. 😒 Watchaaaaa! #ifonlyyouknowwhatiamsaying
你知道吗？每年的正月初九就慎重地祭拜天公，答谢天公对于福建居民的救命之恩，其中一项拜祭品是叫黄钱。
黄钱（平安钱）主要分为三个尺码；而不同的码数则适用于不一样的家庭。
- 108码一般是庙宇选用的码数
- 一般家庭会选用24码的黄钱
- 大户人家选用36码的黄钱
想知道更多关于拜天公的祭品，就记得去www.tonton.com.my 咯！
#8tv #八度空间 #channel708 #ANewJourney Desmond Tey 郑瑞钥
祭祀祖先與神明是不少華人的風俗習慣，神枱上的祭品更多與食物有關。而 #潮州人 的貢品更是大千世界，眼前這座手工精緻的「#糖塔」，還被列入香港非物質文化遺產名單之中。
糖塔除了是供品、禮品、食品外，亦是一件值得你去了解更多的藝術品。它的製作過程看似簡單，材料也只有糖跟水而已，但經驗才是決定成敗的關鍵，當中最重要的一環就是煮糖，稍有差錯便不能成塔。
縱使你不是潮州人，也不會拜天公；不如從藝術角度欣賞和認識這種充滿美感的民俗食品。
詳細內容：https://bit.ly/3f5Yvi5
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