奔走了十六個月,回到台南老家,為了找一個頗具歷史的文件翻箱倒櫃;工程遠比我想像中的浩大;我儼然是個囤積癖,但囤積的大部分都是跟書寫有關的信、字條、卡片、紀念冊。
看到滿坑滿谷的字條,不難想像高中大概花了一半的時間在這上頭吧?想把這些書信分門別類,卻不知道該用什麼,把寄信人分門別類,短暫人生中的過客不斷,那些當年信誓旦旦的,現在多早已音訊全無;我糾結在懊惱與懷舊之間:究竟是自己變了太多,還是那些看似真切的想望只因寂寞?回首的青春,總是無解。
赫然發現一張從未拆封過的卡片,上面日期標註:2010年3月15日。
心頭一驚:十年來沒有發現已經夠令人匪夷所思,如果不是為了搜尋那古老文件,是否一輩子都不會發現?更令我懊悔的是這張卡片,原來自德國好友約克(Joerg)的母親,海蒂(Heidi),她在2019年的早秋過世。
忐忑不安地拆開,海蒂的文字一如往常地溫暖;卡片裡夾了一張五十歐元的鈔票,還用塑膠套細緻地包覆著,鈔票旁還夾了一張小字條:
「a little contribution to your next journey or, a little wish to be fulfilled.」
我看到的當下,眼淚就掉了下來。
與海蒂的緣分從2004年初次造訪開始。她是一名法語老師,精通水彩素描;身材高挑的她,融合著德法的理性與感性,總是溫暖悉心地招呼;海蒂準備的,我的第一頓傳統的德國早餐,永遠會被我當成早餐界的指標:超過十種以上的麵包選擇、新鮮水果製成的果醬、三種不同類型的香甜蜂蜜、火腿醃肉、酸黃瓜、奶油、鹹奶油、牛奶咖啡...;記得吃完早飯,約克家三個男孩自動地進廚房幫忙整理,對於當時仍舊是個被寵壞、鮮少做家事的溫室肥肉我來說,是一個震撼。
「我們從小就要輪流進廚房洗碗跟倒垃圾,每週末也要打掃家裡環境,早已養成習慣。」約克說。
之後陸續拜訪了海蒂幾次,雖說每次都隔了兩到三年,但海蒂與我常寫信問候彼此。與海蒂之間的情感很特別,因為她總讓我想起極度疼愛我的大姑。幾年前Johnnie Walker邀請我參與感恩杯活動,我也將這個杯子獻給她。
時間線在中年後常產生錯亂,我記得約克前年八月打電話給我,說海蒂病危的事,那是認識了十八年來,我第一次聽到他哭。那時,我剛練完熱瑜珈,坐在美國阿什蘭(Ashland)瑜伽教室旁的有機超市休息區。
我記得掛斷電話後,坐在椅子上愣了許久,分不清楚是熱瑜伽後的虛脫還是被那迅雷不及掩耳的消息所震驚。
哎,廢話這麼多,只是想跟妳說,我去看妳了,我一直在旅行呀,我還是那一個妳說總是停不下來的人喔;雖說總是太遲,總是有些遺憾,但,如果說終其一生,每個人都希望能被以某種方式記得,我想告訴妳,親愛的妳,會一直被我緊緊地想念的。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Eliza Ang,也在其Youtube影片中提到,訂閱SUBSCRIBE:https://www.youtube.com/elizaang 德國生活播放清單▷https://goo.gl/TYp8Hp 這幾天德國真的熱爆了, 半夜三點被熱醒以後就睡不著! 跟我老公一早跑到樓下怒吃了一頓豐盛的早餐, 看看德國人早餐都吃什麼? 好想念台灣的早餐喔XD...
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- 關於德國早餐 麵包 在 Eliza Ang Youtube 的最讚貼文
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- 關於德國早餐 麵包 在 德国生活Vlog 丨德国早餐都吃什么?跟我来吃看看经典的 ... 的評價
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- 關於德國早餐 麵包 在 阿曼達。移動人生- 德國早餐麵包籃不可錯過之「罌粟籽」 ... 的評價
德國早餐 麵包 在 蔡柏璋 Pao-Chang Tsai Facebook 的最佳解答
奔走了十六個月,回到台南老家,為了找一個頗具歷史的文件翻箱倒櫃;工程遠比我想像中的浩大;我儼然是個囤積癖,但囤積的大部分都是跟書寫有關的信、字條、卡片、紀念冊。
看到滿坑滿谷的字條,不難想像高中大概花了一半的時間在這上頭吧?想把這些書信分門別類,卻不知道該用什麼,把寄信人分門別類,短暫人生中的過客不斷,那些當年信誓旦旦的,現在多早已音訊全無;我糾結在懊惱與懷舊之間:究竟是自己變了太多,還是那些看似真切的想望只因寂寞?回首的青春,總是無解。
赫然發現一張從未拆封過的卡片,上面日期標註:2010年3月15日。
心頭一驚:十年來沒有發現已經夠令人匪夷所思,如果不是為了搜尋那古老文件,是否一輩子都不會發現?更令我懊悔的是這張卡片,原來自德國好友約克(Joerg)的母親,海蒂(Heidi),她在2019年的早秋過世。
忐忑不安地拆開,海蒂的文字一如往常地溫暖;卡片裡夾了一張五十歐元的鈔票,還用塑膠套細緻地包覆著,鈔票旁還夾了一張小字條:
「a little contribution to your next journey or, a little wish to be fulfilled.」
我看到的當下,眼淚就掉了下來。
與海蒂的緣分從2004年初次造訪開始。她是一名法語老師,精通水彩素描;身材高挑的她,融合著德法的理性與感性,總是溫暖悉心地招呼;海蒂準備的,我的第一頓傳統的德國早餐,永遠會被我當成早餐界的指標:超過十種以上的麵包選擇、新鮮水果製成的果醬、三種不同類型的香甜蜂蜜、火腿醃肉、酸黃瓜、奶油、鹹奶油、牛奶咖啡...;記得吃完早飯,約克家三個男孩自動地進廚房幫忙整理,對於當時仍舊是個被寵壞、鮮少做家事的溫室肥肉我來說,是一個震撼。
「我們從小就要輪流進廚房洗碗跟倒垃圾,每週末也要打掃家裡環境,早已養成習慣。」約克說。
之後陸續拜訪了海蒂幾次,雖說每次都隔了兩到三年,但海蒂與我常寫信問候彼此。與海蒂之間的情感很特別,因為她總讓我想起極度疼愛我的大姑。幾年前Johnnie Walker邀請我參與感恩杯活動,我也將這個杯子獻給她。
時間線在中年後常產生錯亂,我記得約克前年八月打電話給我,說海蒂病危的事,那是認識了十八年來,我第一次聽到他哭。那時,我剛練完熱瑜珈,坐在美國阿什蘭(Ashland)瑜伽教室旁的有機超市休息區。
我記得掛斷電話後,坐在椅子上愣了許久,分不清楚是熱瑜伽後的虛脫還是被那迅雷不及掩耳的消息所震驚。
哎,廢話這麼多,只是想跟妳說,我去看妳了,我一直在旅行呀,我還是那一個妳說總是停不下來的人喔;雖說總是太遲,總是有些遺憾,但,如果說終其一生,每個人都希望能被以某種方式記得,我想告訴妳,親愛的妳,會一直被我緊緊地想念的。
德國早餐 麵包 在 BrianCuisine Facebook 的最讚貼文
來上課的學員拿照片問我會不會做 {她}!
以我翻過十幾本外文書的大腦圖片記憶庫
找出本尊~她叫做
{ 凱薩琳餐包 | Kaiser Dinner Rolls }
計算過自己我滿意的比例後,剛剛出爐還算成功!
我採用的是 { 高筋魯邦麵種 } 更健康!
她應該是一份正統歐式(德國)早餐麵包款式之一
德國早餐 麵包 在 Eliza Ang Youtube 的最讚貼文
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這幾天德國真的熱爆了,
半夜三點被熱醒以後就睡不著!
跟我老公一早跑到樓下怒吃了一頓豐盛的早餐,
看看德國人早餐都吃什麼?
好想念台灣的早餐喔XD
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-住台灣好幸福!在德國最不方便(不習慣)的5件事
https://www.youtube.com/watch?v=yhWtY-hAG5c&t=3s
-小心!避免!在德國千萬不要做這3件事
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-用餐文化大不同!在德國餐廳用餐的5件注意事項
https://www.youtube.com/watch?v=fLKP0yVwHqI&t=87s
-德國人渡假愛去這!露營比在家還舒服?!
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剪輯軟體Editing Software:Adobe Premiere
♫ Music: Simon_s_Song
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若有意願幫我在影片加上字幕的觀眾,
歡迎直接在您選擇的影片上字,
上完字幕後麻煩請來信至我的E-mail信箱:elizaang0202@gamil.com
並請告知我您上字幕的影片主題以及您的youtube用戶名稱,
成功加入字幕者,我會從德國寄出明信片及小禮物以表達我的謝意喔!:)
如何上字幕教學請參考這裡►https://support.google.com/youtube/answer/6054623
德國早餐 麵包 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
德國經典早餐1973 (溫德德式烘焙餐廳)
溫德的主人Michael 強調德國人對於早餐的重視:「德國人覺得早餐吃得好,一天就會過得很好。」溫德在開店之初就有豐富的早餐選項,傳統德國早餐必有豐富的麵包、蛋與冷肉、水果,如今也增加了附上氣泡酒的早午餐。
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跟我来吃看看经典的 德国早餐 吧丨德国美食丨德国小 面包 丨德国特色美食. 460 views Oct 11, 2020 大家好,我是在德國生活的洋小扇,歡迎來到我的頻道。 ... <看更多>