我不想 #失智👵🏻🧓🏻來試試「麥得飲食」🙅🏻♀️4️⃣
終於來到了「麥得飲食」的最後一回合😉
前3篇有提到
👉要多選擇的10種好的食物類別和份量
🌳 #延緩認知退化的功能
可以讓腦部功能更靈活🤯
在 #麥得飲食 中
有5種食物,是會有損大腦健康的😱😱😱
快一起來看看,你中了幾項😲
✔️ #紅肉類🥩:
如牛肉、豬肉、羊肉等
含有較多的油花、飽和脂肪
建議每週不要攝取超過3份
🌳1份=1兩=約35g=約3根手指頭大小👌
貧血🤕的人不在此限制喔✍🏻�✔️ #奶油與人造奶油:
常用在麵包、糕點、抹醬
🌳雖然知道要少吃,但吃西餐時的餐前麵包
熱熱的麵包🥖塗點奶油還真的很好吃😭
所以一小塊的奶油要珍惜的抹啊🤲🏻
✔️ #起司🧀️:
是補鈣的好食材之一
🌳挑選時盡量選擇原料成分越簡單的越好
✔️ #甜食與糕餅:
有時候就是好想吃甜食🍦🍨🍮🧁
很難完全不吃🥺所以我們可以
🌳試著控制份量、頻率👉每週不超過5次
代表1~2天可以吃一次小點心喔✌️
想一想其實頻率也蠻高的呀😍
✔️ #油炸食物:
高溫油炸後的油容易變質
會產生自由基、致癌物質😲
🌳少吃油炸食物
或可選 #耐高溫的油 #發煙點高👍
👩🏻⚕️上述5種有損大腦健康的食物
因含有較多的飽和脂肪與精緻糖🍰
容易干擾腦細胞之間的訊息傳遞
會加速認知功能的退化、提高失智的風險🧐
👉我自己檢視完,應該是全都會吃到啊😳
所以才需要 #控制份量、 #適量吃❤️
希望大家在利用麥得飲食來 #預防失智 的同時也能一同 #提升免疫力💪
#吃的營養🍠
#吃到足夠份量🥬
#良好的睡眠品質😴
#適度的運動🏃🏻♀️
#擁有好心情💕💕
才能維持身體的免疫力和大腦健康喔!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,"身邊有沒有朋友試過想不起同事姓名?記不起昨天吃的食物 ? 他可能以為自己只是善忘,但其實有機會已患上阿茲海默症(俗稱:老人癡呆)。網上流傳很多圖片聲稱可以測試阿茲海默症,但真的有用?今次全民自測為大家實測一下! https://hk.appledaily.com/lifestyle/2020110...
「延緩認知退化的功能」的推薦目錄:
延緩認知退化的功能 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的精選貼文
我不想 #失智👵🏻🧓🏻來試試「麥得飲食」🙋🏻♂️2️⃣
昨天有提到
麥得飲食是結合並延伸2種健康飲食
還記得是哪2種嗎❤️
(應該通通還給營養師了,沒關係😅😅😅
以前當學生也很容易這樣
答案是~
👉#得舒飲食💚和 #地中海飲食🏖
👩🏻⚕️ #麥得飲食
具有好的 #延緩認知退化的功能
可以讓腦部功能更靈活🤯
建議食用大量且多種顏色的~
蔬菜🥦水果🍒及適量豆類
☝️蔬果擁有強大的 #植化素 #抗氧化功能喔😲
今天就先來介紹麥得飲食中,其中5個類別
✔️每餐都要吃到全穀類 (不是白飯🍚🍙
是要換成 #五穀飯 #地瓜🍠這種 #全穀雜糧
✔️🥬#深綠色蔬菜 每天至少半碗,一週吃6份
✔️🍅另一種顏色的蔬菜 每天至少半碗
✔️🍑水果一週至少2次👍特別提倡 #莓果類
(如 #藍莓 #草莓🍓是我的愛💕
一份約75公克=半碗
✔️ #豆類:黃豆及其製品 外,每週至少3次
(這裡的豆類,包括含有澱粉的
#紅豆 #綠豆 #鷹嘴豆 喔🧐
🌳 #鷹嘴豆 小教室💡
👉購買時,產品名又叫雞豆 / 雪蓮子
含有 #膳食纖維(吃了飽足感十足唷😉
#植物性蛋白質(製作免疫細胞的原料
#維生素B群 #礦物質 鈣 鎂 鉀 鋅
#Omega3不飽和脂肪酸( 抗發炎
#大豆異黃酮( 抗氧化
看完上述這些
有沒有覺得😎多吃 #天然的食物 就對了✌️
一起 #預防失智 #提升免疫力 吧😉
延緩認知退化的功能 在 果籽 Youtube 的精選貼文
"身邊有沒有朋友試過想不起同事姓名?記不起昨天吃的食物 ? 他可能以為自己只是善忘,但其實有機會已患上阿茲海默症(俗稱:老人癡呆)。網上流傳很多圖片聲稱可以測試阿茲海默症,但真的有用?今次全民自測為大家實測一下!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201103/MFMWFHVLUREKVNVEWSK4MRGNGE/
現時,香港每10個長者當中,約有1個患上認知障礙症。一直以來,醫學界都努力尋找預防認知障礙的方法。有本地及外國大學的研究均指出,大腦退化的風險跟日常飲食習慣有關。
瑪麗醫院精神科名譽顧問醫生陳偉智表示,2017年由中文大學精神科學系領導的一份研究結果顯示,每天進食3份蔬菜加2份水果的長者,患上認知障礙症的風險比其他人低25%。而2015年美國RUSH University醫學中心發表的研究發現,MIND Diet (中文名為麥得飲食或心智飲食)有效延緩大腦退化及認知功能衰退的速度,或可減低認知障礙症的風險達53%。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191003/45MXFLVVHF2GE6BYN4JNM2R6XQ/
有研究顯示,認知障礙症跟日常飲食習慣有關。現時,坊間推出了林林總總的保健食品,聲稱可預防腦退化,究竟效用有幾高呢?瑪麗醫院精神科名譽顧問醫生陳偉智為我們逐一拆解。
陳偉智醫生解釋,認知障礙症是指我們後天整體的智力退化,有點像發燒。「我們每個人都試過發燒,但背後的原因是不一樣的。認知障礙症可由不同疾病引致,最常見是阿茲海默氏症,此外,有部份是由於利維體認知障礙症、額顳葉認知障礙症。也有些是因爲維他命B12不足、葉酸不足。不過,有不少研究發現,如果直接補充維他命B12及葉酸,對預防認知障礙並無效用。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20191001/2ZGAPGOSQM4NXYBCC57DTIZFPQ/"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#認知障礙 #神經外科 #老人癡呆 #阿茲海默症 #麥得飲食法
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
延緩認知退化的功能 在 果籽 Youtube 的精選貼文
現時,香港每10個長者當中,約有1個患上認知障礙症。一直以來,醫學界都努力尋找預防認知障礙的方法。有本地及外國大學的研究均指出,大腦退化的風險跟日常飲食習慣有關。
瑪麗醫院精神科名譽顧問醫生陳偉智表示,2017年由中文大學精神科學系領導的一份研究結果顯示,每天進食3份蔬菜加2份水果的長者,患上認知障礙症的風險比其他人低25%。而2015年美國RUSH University醫學中心發表的研究發現,MIND Diet (中文名為麥得飲食或心智飲食)有效延緩大腦退化及認知功能衰退的速度,或可減低認知障礙症的風險達53%。
影片:
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#認知障礙症 #麥得飲食法 #長者 #腦退化 #地中海飲食法
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
延緩認知退化的功能 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
不記得約會、帶漏東西等健忘行爲,對不少人來說是家常便飯。但若年過中年,記性越來越差,就可能是患上認知障礙症的先兆。精神科專科醫生歐陽國樑解釋,認知障礙症是因腦細胞出現病變而急劇退化及死亡,結果導致腦功能衰退,此情況是不可逆轉,惟有及早發現及適當治療才能延緩惡化。
大腦運作大致分四個狀態,由接收、整合,至儲存及表達各種資訊,牽涉多種認知功能,包括記憶、運算、抽象思維、語言、空間感等。十隻手指有長短,年紀越來越大,某項功能變差是正常;大部份認知障礙症患者,數項認知功能會同時出現問題。
若身邊人近期思考、反應變慢,與其自己嚇自己,不如參考網上的評估工具。網上資源分為問卷和測試兩大類。問卷由專人根據認知障礙症的病理而設,方便旁人觀察症狀,判斷是否需要求醫;測試多以遊戲形式直接考驗記憶、集中力等。譬如一分鐘觀看數十張圖片,見到重複出現的圖片,要立即按下確認,若分數較同齡測試者低,建議作詳細檢查。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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