【龔成問答信箱】(Q19161-Q19180)
Q19161:
老師,我分唔到投資同投機,有冇啲簡單易明既說明其中分別?
龔成老師:
如果你是買入股票如同一間企業,長期成為你的財富組合的一部分,而你買入前經過仔細分析企業,就是投資(即是:投入資金)。
------------------------------------------------
Q19162:
龔sir 我想代我表哥佢多謝你一聲 本來佢想親自pm你 不過佢冇咩點用facebook,所以我幫佢講啦。
我表哥佢今年32歲。 大約係五年前 佢當時做緊文員仔,人工$12000 而我表哥佢係月光族,從不儲錢 因為佢話自己冇能力係香港置業, 只求及時行樂, 所以到27歲時 戶口仲係連6位數都冇。
之後我介紹左佢睇你的百萬富翁系列,佢由一開始拒絕睇(佢認為呢類書都係呃人) 到後來佢主動去買第2,3本你的書, 再聽你書中講的建議 去閱讀不同的書藉, 我睇到佢係有改變, 佢之後同我地講 唔想再咁落去, 既然有人可以做到 ,佢都要決心改變自己, 要效法你咁格奮鬥。
之後佢重考左大學,成功入到大學讀工程, 佢一邊讀書一邊搞啲小生意同投資 ,最後只用左4年時間 係畢業時儲到100萬,而家仲搵左份有前途的工作, 屋企人都感到好欣慰。
除左想同你講多謝, 仲想比你知道 你做既野其實幫左唔少人(特別係我地呢啲只受填鴨教育的90/00後後) 令我地明白財務知識的重要性。期待你分享更多正能量/財務知識比有需要的人!
龔成老師:
太好了!
我出書的其中一個目的,就是想幫翻個社會,我自己都是18歲,係圖書館免費睇書,得到好多知識,到今日,算是有少少能力,所以都希望幫翻人!
可以幫到你表哥改變實在太好!證明我的努力都有作用,大家加油!保持進步!繼續對不同人有正面影響!
------------------------------------------------
Q19163:
老師,你喺股票勝經中提到散戶十大錯誤之一:溝貨
其實同平均入市法,月供…等等有乜分別?
龔成老師:
最主要是「預設的金額」。
溝貨,就是無計劃去進行,例如最初只想買入$10萬就夠。
不過,買入$10萬後,股價下跌,所以再入另一個$10萬,再跌再入$10萬。
分注買入,就是將$10萬,分成多次,例如4次,每次$25000。
這是一個風險管理的問題。
月供,是從長期的財富角度,投入一定的比例落去,這都是一個預先設定的投資計劃。
------------------------------------------------
Q19164:
老師,這幾天有個機會比我作出你所說的建立「資產」的決定。
你點睇投資車位/電單車位?
我亦做了資料搜集,實地考察,而這抉擇佔了我8成總資產,所以糾結。求指點
龔成老師
車位是資產項,本質上,可投資,成為你長遠財富組合的一部分,因為佢長遠的價格及現金流都會向上。
但要留意,現價唔算平,我地其中一個衡量平貴的方法,就是睇佢租金回報率,至於現時回報率,唔算高,因此投資吸引力未算強。除非你找到一些租金回報率較高的車位,否則,未必是好投資,始終佔了你大部分財富,要小心D。
------------------------------------------------
Q19165:
老師 我有些問題想問 就是關於企業的內在價值與企業平貴,因為我在你寫的書時,了解到最好在股價低於企業的內在價值
但是究竟如何衡量所謂的‘平貴’ 與‘價值’之間的關係。
因為平貴同價值都係一啲空泛的概念。企業價值 我大概知道是由分析該企業的財務狀況、行業前景、賺錢能力等等因素來判定其價值。
但平貴是個相對且含糊的概念,是你的書中並沒有清楚交代如何知道企業嘅股價現時低於還是高於其價值。
謝謝龔sir, 好人一世有好報
只外,如果可以過澳門開班 我一定會報名的
龔成老師:
首先你要明白,企業價值與股價是不同的概念,股價就是平日見到的價格,而價值,就要我地自己計算出來,以企業角度,計出這企業值多少錢。
要計企業的價值,過程比較複雜,好難三言兩語就講到,就算在我的股票班,都要講5小時,裡面會講3種估值方法,有難有易,但同學都用到的。
因為估值要配置最新的大環境分析,因此在書裡表述較難講,所以會集中在課堂裡講述。
簡單來說,你要考慮企業的生意、盈利、現金流、資產、負債等財務數據,同時要比較行業,考慮這企業的經營情況,之後的環境又會如何。這都是計算的基礎。
如果要深入計算,基本上要好仔細的研究企業,要分析好多財務數據用比率,先至有較完整的答案。
例如計出來的企業價值是$70-$100,現價是$120,現價就是貴。
其實我之前都有開過澳門班的,不過現時疫情,所以暫時停左,之後會再開翻的。
你或者可以預早留位,只要whatsapp 852-55457212我同事講,打「留位澳門班班」就得。我地有具體資料就會 whatsapp你。
因為現時已有好多澳門人留左位。
------------------------------------------------
Q19166:
龔sir,最近人仔升值,會否利好一些消費零售股,想問下莎莎前景如何,買入的策略又是如何
龔成老師:
莎莎(0178)不是無質素,但佢已經無過往年代般的賺錢能力,同時香港的零售市道有風險,都令這股近年的表現較一般。
這企業本身在行業有一定的地位,賺錢能力不差,但就會受經濟及零售市道影響,令股價較為波動。
人民幣升值的確會有少少利好,但要等疫情過去先見到。
另外,其實股票班我都有講這股的估值,在過往10年,自由行較為黃金年代過左,所以從估值上,無之前咁高。
佢在行業的優勢仍在,但整體行業及零售市道,無過往咁強,我地就要將估值略有調低。雖然長遠仍有質素,但這刻只能視為合理區,同時投資注碼不能太大注,亦要有耐心先有收成。
------------------------------------------------
Q19167:
龔sir,我媽已退休,63歲、佢從來冇買股票,最近突然問我話想拿20萬(佢30%現金)買哂煤氣話想收息
我因為有睇開你文章都大概知道煤氣價值、想慢慢分析佢知紅股、增長力、派息各樣野係咩一回事。
但佢好冇耐性唔想聽,我最後同佢講應該要分散投資買2800會好點。
可以痳煩老師用你既功力說服佢唔好一棍買哂某隻野嗎?
龔成老師:
煤氣(0003)有質素的,但任何股票,都會有不確定性,就算優質股,都會有平貴的時候,因此,我地要建立一個平衡的組合。
以收息股來說,煤氣都可以,但只能成為其中一個成員,因為佢的股息率大約是3%,其實未算好高,應該加入其他收息股,目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)都可以。
至於紅股,其實是左右手數的遊戲,例如10送1,假設股價為$11,當佢送完股後,就會調整10%,大約為$10,所以根本無著數。另外,佢已經減左紅股,最近變成了20送1。
------------------------------------------------
Q19168:
龔Sir,你好!我現在投資覺得好迷茫,唔知自己做的決定是否正確,希望龔Sir可俾到寶貴意見!
首先我會講下我現在和之前狀況,希望唔好介意。
我今年35歲已結婚太太香港人有個小朋友香港出世今年4歲了,我是馬拉西亞新移民
2017年bb出世後先決定裸移民,當時我和太太總現金約35萬港幣,馬來西亞有固定26萬馬幣現金放定期
(每年利息當家用俾屋企人)大馬有1份儲蓄基金,年供6000馬幣供8年,15年後拿回7.5萬馬幣(現時已供完)43歲先可拿。
由於2017年至2019年期間發生的事情導致我和太太總現金+投資極速下降至21萬,
(當中冇任何虧損投資)我開始有危機感,2020年1月開始自定儲蓄投資理財
我投資如下:匯豐買入價57.15=2000股 約11.5萬(當初想長期收息)
中國人壽年供基金每年3.6萬 供5年
現金=6萬
兩人每月平均收入3.3萬計劃月儲1萬-1.2萬
由於今年疫情導致收入下降唯有將儲蓄目標降低至8k-1萬
現在預計2020年12月總資產有
匯豐=57.15=2000股
電能=41.15=1000股
中國人壽年供=$36000
6820=2.2=3萬股
現金=13.7萬
現時投資2,3線股,賺到錢就買入高息股 保持有5-10萬現金防身錢。
目標在我55歲前能夠儲夠500萬+每年有5-7%回報可以和太太返馬來西亞退休!
我這一刻在糾結是否要繼續買入高息股,見到匯豐股價大跌而又停止派息,依家我開始轉買入電能
我所有投資經驗和資訊都是在網上提供,每天肯花1-2小時睇財經新聞!
希望龔Sir能俾到寶貴意見我!
最後想問我應該適合睇龔Sir邊幾本書?
無論點我真的要 講聲謝謝你,俾機會講出我自己的想法。
龔成老師︰
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
所以,你而一刻著力點唔應該係"收息股"﹐而應該放係有增長力的股票身上。用佢地去幫助你累積財富,當到一個水平,才轉回收息股去過退休生活。
匯控(0005)和電能(0006)都係收息股,現階段不宜持有太多,可沽出部份換碼至其他增長股上。
FRIENDTIMES(6820)係是中國的手機遊戲開發商、發行商及營運商,專注於女性玩家的手機遊戲。
除發行自主開發的遊戲外,佢亦通過第三方分銷平台發行及營運第三方開發的遊戲,以及授權第三方發行商於海外市場發行及營運集團的遊戲。
見佢增長快速,佢這類公司的風險高,加上上市不久,根本不知佢的真實情況。因此,這股業務有發展,但同樣有風險。此股暫時只宜小注,建議沽出小部份去平衡個風險。
中國人壽儲蓄基金方面,你都要了解翻佢質素和升值能力。你可以用盈富(2800)作比較,佢年平均增長約8%至10%(連股息再投資),去決定維持這基金,還是轉投至其他優質股。
現時,你可先用每月5成儲到的錢做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
選股上,你可以投資在平穏增長股︰盈富(2800)、銀娛(0027)、恆基(0012)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、長建(1038)、港交所(0388)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、或潛力股︰中生(1177)、福壽園(1448)、華夏恒生科技(3088)、阿里(9988)、騰訊(0700)。
現時大市只是合理區,你現有13.7萬資金可以先投入一半,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下一半和每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。
以恆指過去年平均回報10%計(連股息再投資),我單以你每月投資$10000去計,20年後大約會增值至680萬,故這樣安排相信很大機會達至你的財務目標。
書本上,你可以先睇我寫架"80後百萬富翁"、"財務自由行"和"股票勝經"。
------------------------------------------------
Q19169:
謝謝龔sir 的書 雖然只看到一百多頁《財務自由行》 但獲益良多 很多只知道應該是咁使而不知原因的東西 你寫得很清楚明白
比如人人說負債是資產 但沒人說為什麼跟如何做到 真心你的書給我清晰方法 比很多專家給出幾組數字 你的書給清晰指導出正確方向 這個是我佩服你的地方 真心謝謝!
其實看到這 突然覺得開發層壓式推消的人很強 他是將主人跟平民的關係放在一個小型公司實行
由下層去供養上位者 我也終於明你一開首說為什麼喜歡借錢給別人
龔成老師:
太好了!有好多重要知識,學校都無教,所以我地要自己主動學習。
至於「層壓式推銷」,其實這是一個好強的資產項,只是有些模式太過進逼,甚至會有法律上的問題。所以,我地要學習這些運作,套用在其他事情上,例如正當的團隊銷售。
保持進步!加油!
------------------------------------------------
Q19170:
老師,我對股票全無認識,但有聽YouTube 你分享,盈富基金係好嘅選擇。
呢幾個月有番固定嘅工作但收入比以前少左只有14500出現金不用mpf,但用6000供人壽基金儲蓄及5000家用
車費不出10元,公司包3餐,仲單身平均仲可迫自己储多1500~2000左右,可否見議某些投資較好
thz
龔成老師:
人壽基金儲蓄不是不好,但這是較為防守性的工具,風險較低,回報都較低,因此,其實不用供太多,足夠就得。
餘下資金應該用於增值。
你現時可以儲下現金先,到現金足夠,可以月供盈富(2800),這是最適合的選擇。
如果想進D,可月供安碩恆生科技ETF(3067)。不過現價唔平,不能大注,要慢慢月供。
------------------------------------------------
Q19171:
龔sir你好
我上年買左居屋$300萬(未補地價),380尺,而家月供$11xxx,供25年。
我想10年內買層大d既樓,希望有3房,唔知得唔得...?
我月入$43000,先生收入$28000,供樓及水電方面先生負責,我就負責工人費用,家庭及保險開支,另外再比家用我父母,常規開支合共$18000左右。
如果我每月儲$10000,投資$10000,可以做到以上目標嗎?我34歲,先生35歲。有一3歲女兒,準備生多個小朋友。
目前持有:
012 1000股 $30.4入
9988 100股 $250.6入
1928 400股 $30.6入
1123 2000股 $11.45入
1183 4000股 $1.81入
823 191股 平均$61.4入,月供$2000
1810 63股 平均$23.5入,月供$1000
6823 500股 平均$10.89,月供$1000(供夠1手會轉供第二隻)
另外,我有一份已供5年既儲蓄保,已供完,本金USD$13254,打算退休時取用(66歲時可有保證連非保證回報共USD$80000)
龔成老師:
你現時儲蓄+投資金額,一年約有$24萬,假設你全部會投資,得到的回報率為10%一年。最終滾存數目為$380萬,你可以自己衡量,這個數目的現金,是否足夠到時你地買目標物業。
上述假設投入$20000每月,即是你現時每月保持投資$10000,另外,要好好利用剩下$10000的現金,在適當時期投資,才可以把握到機會。
我相信只要你有少少選股能力,可基本投資知識,當大跌市可把握到機會,你不能爭取到10%以上的回報率。
至於現時的持股,基本上都有質素的,中港照相(1123)質素則較一般。
另外,你之後應該以「10%」為投資目標,因此應該投資平穩增長類股為核心。
------------------------------------------------
Q19172:
龔sir 想問下你會唔會睇恆生指數? 其實呢個指數係咪只係講係指數入面既股份升跌? 因為之前有見過佢下跌但物管股反而上升,(果時係大炒物管股)。
但睇反恆生指數入面既股票,唔係全部都有投資價值,有d入左恆指之後業務差左,但又無被取消恆指名單,令一d投資者覺得買恆指入面既股票一定無死。
之前睇你本年報勝經講到,要分析番前5年既年報,咁每半年或者每季既報告你會唔會睇? 真係會有年報報喜又報憂?
最近既科網股好似唔係好穩定,阿里,京東,網易,好似京東比較好,阿里股價會跌我明白,因為螞蟻既原因,但我唔太明網易最近點解跌左咁多,佢出左既業績都唔錯,股價反而下跌?
831利亞,我之前入左一手,睇番佢今日出左既股東大會通知見到,佢賣左ok店收到29億,之後排息都排左差唔多29億。即是佢將賣左既收益全部比股東? 加上佢排息後會除淨,現價$4.5減去股息$3.85咁佢除淨之後就會變左亳子股?
佢將賺錢既業績賣左,但又唔留d現金再發展,咁算唔算變相縮水? 我應唔應該係佢除淨之前賣左佢? 睇完股東大會之後我自己覺得唔應該繼續持有,想問下你意見。
我依家買左車股之後都唔會點睇,會發掘下仲有無其他股可以投資,睇緊9633 農夫山泉。
龔成老師:
恆生指數會睇的,而恆指只是由裡面的52隻股票組成,不過,當中的股票已經佔全香港上市公司市值的一半以上,因此,都有參考價值的。
我地分析企業,會以「長期價值」角度作分析,因此,會睇5年的年報,至於最新的半年業績、季度業績,都會睇,但最重要是以「長期角度」作分析點。
企業有可能會報喜不報憂,所以要睇多幾年,就可以有更立體的情況。
至於網股,因為中國會加強監管,自然影響賺錢能力,不過,你唔好太著重中短期分析,要睇長期。
利亞零售(0831)出售香港「OK便利店」業務,作價27﹒9億元現金,交易完成後,擬向股東派發特
別現金股息每股3﹒85元。利亞零售預期出售收益約29億元。
利亞零售表示,便利店業務主要以密集運營模式服務香港市場,並且由於其覆蓋之產品種類繁多,因此涉及相對龐大的物流營運設置以及供應鏈基礎設施。
另一方面,剩餘集團的品牌(聖安娜、Mon cher和Zoff),其實都適合利用互聯網及線上平台,對中等收入客戶群更具吸引力,並且更少依賴物流設置以及供應鏈基礎設施。
但始終賣左資產後,發展只是一般,同埋之後好睇佢資金的運用情況,現價合理區中上部,投資價值只是中等。
要留意,唔好只貪佢特別息,派息後股價會除淨,自然下跌翻,而特別息只有一次,之後唔會有的。所以,佢的確有機會變成毫子股。
農夫山泉(9633)有質素的。
是中國包裝飲用水及飲料的龍頭企業,旗下品牌包括農夫山泉、東方樹葉、尖叫等。佢係中國擁有10個區域取水許可證,並在其周邊建立生產基地。
其產品覆蓋包裝飲用水、茶飲料、功能飲料及果汁飲料等類別。根據弗若斯特沙利文報告,2012年至2019年間,連續八年保持中國包裝飲用水市場佔有率第一的領導地位。
業務上,的確有吸引力的,不過,我一向都新股半新股都無興趣,因為真實面要慢慢先見到。此股可投資,但只建議小注,同時你要明白當中的風險。
由於有一定的品牌價值,因此企業質素與發展正面,財務數據不差,生意與盈利都有理想增長,不過上市不久,股價較波動,同時上市前數據可能執靚過,因此要注意風險度。
最好等回少少先投資,這股適合長線的。
------------------------------------------------
Q19173:
成哥。我睇返對話原來都留意左你5年,多謝你推介隻比亞迪。
龔成老師:
係呀,我持有左佢12年,相信中間推介過好多次,就算多年前出的《80後2百萬富翁》都用好多內容講這股。
------------------------------------------------
Q19174:
我見到網上話如果特朗普玩嘢唔同拜登做交接,有繼續撩事鬥非喺度搗亂,所以美國可能金融市場動盪引發新一輪危機,預測子月有大事,唔止天災可能全球經濟崩潰,我咁多貨怕唔怕。
現時持有700、1211、1810、9618、3690,但都是高位入的。而家已無錢再溝貨了。
龔成老師:
第一,你唔好太信網上的分析,你應該多從「企業長期面睇」
第二,你唔好太集中短期分析,無意思。
第三,唔好太著重中短期的賺蝕數。
第四,你現時無現金是有問題的,這刻市況應該持有3-5成現金。
第五,你唔好成日打算溝貨,加注要有策略,睇自己現金,睇股價平貴。
其實你持有的股票,都有質素的,選股無問題,只是買入價全部都貴!
這些價位,只能小小注,又或月供,你這刻守住先,如果持貨太多,上翻去要減。
暫時可以長線的。
------------------------------------------------
Q19175:
你好 成兄,本人今年28歲 由上半年開始價值投資 開始搵左一d低股值既優質股買入 其中買入左303 已有40%升幅
因為想再調整好d個組合 所以想將303賣出換馬 其中睇中868 1666 1833
1. 想問下以上3隻既便宜區大概係幾多
2.另外 手上有939既股票 計埋收息 暫時無輸無贏 想請教成哥 我應該都將939換馬嗎?
龔成老師:
偉易達(0303)作為收息股,可以,但增長力就不算強。
雖然近年的股價較一般,但本質都未算差,但就唔叫好強。
佢過往派息比率高達9成,成立於70年代,業務是電子產品,這麼高的派息,反映管理層明白這公司已過了最高增長的年代,之後只會是平穩增長。
公司已不需要每年投資發展,反而管理層、大股東,偏向想收息,因此這是重派息多過重發展的公司。
雖然佢係某些業務做得不錯,但發展心不強,同時大環境並不是高速增長,故相信佢之後都會平穩。近年這公司的生意,都是平穩增長,如果比較幾年前的盈利,都是差不多。
如果你目標係收息為主,此股可持有。
但如果你想組合增長力加強,可以轉其他。
1)同仁堂科技(1666)雖然都有質素,但增長力比過往有少少減。
信義玻璃(0868)有質素,有增長力。
這股在《50優質潛力股》中,一直是其中一隻潛力股,無論在2016年版,還是最新的版本。可見,這股有長線投資的價值,這類股有貨可一直持有。
當然,近年股價上升了不少,股價是唯一的風險,業務則仍是長期睇好,市場長遠發展正面。
現價大約在合理區頂,如投資,這刻唔建議大注。
平安好醫生(1833)長遠有發展力。
佢係中國領先的一站式醫療健康系統平台,透過「移動醫療+AI」,為每個家庭提供一位家庭醫生,為每個人提供一份電子健康檔案、一個健康管理計畫。
平安好醫生係中國互聯網醫療健康市場的先行者,以平均月活躍客戶,以及在線諮詢量計,是中國最大規模的互聯網醫療健康平台。
企業的業務有潛力,本身有優勢,大環境的配合,都成了這企業的機遇,前景正面,不過財務數據未算好理想。
雖然長遠的企業價值向上,但股價在中短期,可以十分波動,因為市場以「前景」作估值,故此變化必然很大。好難得出平貴的準確數,只能估估下,作參考。
因此,低風險者未必適合投資,若投資者考慮這股,亦不能大注投資,買入後就耐心長線持有,等待這企業改變整個行業的情況,初步分析,$100以上是貴的價位,$100以下開始為合理區頂。
2)不要理會賺蝕數。
如果你想組合有較強的增長,就轉其他。
------------------------------------------------
Q19176:
你好 想向你請教平時睇書 嘅方法 小弟驚自己睇太多書但係學唔到入面啲嘢 或者好快睇完又唔記得, 我明白睇完之後要盡量去實踐
但係唔係每一樣嘢都可以立刻/每分每秒 實踐到? 想請問你平時睇書之後有冇話會點樣整notes定係點樣可以有條理咁做整理
尤其是還在初學階時
龔成老師:
我會用筆劃書的,部分會有另一本策記炒低,久不久重溫重點。
同時,你可以將書本分類,將筆記分類,這都是好重要的。
例如致富、成功、投資、股票、物業、管理、溝通等,這是大類。
而股票又分選股、估值、投資策略、價值投資、投資心理等,你多分類就得。
------------------------------------------------
Q19177:
龔成老師您好,我現時是學生,暫儲了三萬左右的本金,月頭買入$8000恆生股債混合基金,希望長期持有,其餘資金想購入0371北控水務集團收息可以嗎?
另外想請教03718北控城市資源有發展潛力嗎?
我亦有考慮過月供2800,但因近期收入不穩定,每月平均只有$3000左右,老師您認為我可以嘗試月供,還是等低價購入?感謝!
龔成老師:
這類基金都可長線的,你持有就得。
至於北控水務集團(0371)有質素的,不過增長力就不算強。
反而北控城市資源(3718),質素與增長力更高。
佢主要在中國從事環境衛生服務;危險廢物處理業務;以及廢棄電器及電子產品處理業務。
環境衛生服務方面,佢的服務涵蓋綜合道路清潔、垃圾分類、垃圾收運、垃圾轉運站管理、公廁管理、糞便收運、綠道養護、河道保潔服務。
同時自2019年起開始,佢有係北京的若干商住區域提供物業管理服務。
過往財務數據不差,有一定的增長力,有長線投資價值。但都要注意,這股近期上升了不少,要注意股價風險,現價算是合理區頂。
從累積財富及平衡風險的角度,月供盈富(2800)$3000對你較有利。但如果你想取多D經驗及想進取D,就儲現金等機會投資。
------------------------------------------------
Q19178:
今年10月啱啱20歲,英國swansea大學Y1
- 早兩年18歲開始就有睇股票但係最後去左炒外匯因為可以有500倍leverege唔駛太大本金, 一開始賺左20萬,之後試過兩次13萬,但係到而加輸左接近1球,想盡快收復失地
- 有冇可能30歲金做到financial freedom
- 而加現金有5萬
而加其實應該要點做?
龔成老師:
首先,唔好再做這類槓杆投資行為,我過往從事過孖展投資經紀,見證大量客戶投資成績,他們大部分的結果只有一個,就是輸錢!
第一,你要大量學習正確的投資知識,你可以睇(股票勝經》,第二,你心態上唔好太急想「追翻輸的數」,要理性投資,令財富穩步累積。
當我地進行人生財富累積,會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
例如初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到年紀漸長或已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票。
你利用10年時間,集中「增值」,只要努力儲蓄、投資,要做到財務自由都有可能的。
------------------------------------------------
Q19179:
阿sir, 自從看到你的書,見你點一步一步完成目標。我都向你學習,由嘗試小目標開始,不斷完成目標,到現在越試越大目標,覺得生活很有成功感。感覺人生充滿希望。
阿sir, 希望你可以繼續努力,我都會幫多些人。
龔成老師:
太好了!
我相信我地可以做到的事,比預期可以更多!
要相信自己,定大目標,加油!
------------------------------------------------
Q19180:
您好龔成,請問一間上市公司,發行可換股債券或非上市認股權證,這樣的行動會對股價有利定無利?謝謝
龔成老師:
要睇佢的目的,而及發行比邊個。
如果佢的目的是為公司發展,例如與發行給一些戰略性投資者,有利企業長遠的發展,這是有利。
但如果只是益自己人,而公司本身並無資金壓力,這當然對公司不利。
----------------------------------------------
若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
「平安京茶事價格」的推薦目錄:
- 關於平安京茶事價格 在 龔成 Facebook 的精選貼文
- 關於平安京茶事價格 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於平安京茶事價格 在 觀光客不知道的倫敦 Facebook 的最佳解答
- 關於平安京茶事價格 在 [食記] 台北平安京茶事京都抹茶專賣店- 看板Food 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 平安京茶事 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 [抱怨] 台北師大路的平安京茶事服務態度惡劣 | 平安京茶事ptt 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 平安京茶事-在PTT/MOBILE01/Yahoo上推薦旅遊景點與熱門議題 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 平安京茶事-在PTT/MOBILE01/Yahoo上推薦旅遊景點與熱門議題 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 抹茶控照過來平安京茶事新品牌香濃登場| 台灣蘋果日報 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 [食記] 台北平安京茶事blueherobest PTT批踢踢實業坊 的評價
- 關於平安京茶事價格 在 [食記] 台北平安京茶事華麗京都抹茶專賣店- 看板Food 的評價
平安京茶事價格 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
【日本北海道頂級干貝&北海道肥美花魚一夜干&日本調味鰤魚/鯖魚&&頂級野生一口烏魚子&日本正宗口味蒲燒鰻&嚴選日本食品】超澎湃年貨團
.
▶️團購連結:https://gbf.tw/dhuyt
▶️開團時間:2021/01/18 ~2021/01/24 23:59
▶️出貨時間:現貨商品於01/27起、冷凍商品於2/1起、預購商品於1月底起依序出貨(如訂單中包含現貨與預購商品,將與預購商品一起出貨)
▶️付款方式:信用卡付款、虛擬帳號匯款
‼️重要提醒:商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放出來,建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
.
▶️運費說明:
➔常溫商品本島$100,外島$200 / 冷凍商品本島$200(外島無法寄送) / 訂單本島滿$3,000元免運,外島$200元。
同時購買「冷凍+常溫」商品,運費$200,不寄送外島。(本團購恕不寄送海外)
➔因應黑貓宅配勞基法規定,無夜間配送;周六有配送包裹,周日皆無配送。
‼️冷凍商品付款完成後要安排出貨事宜,所以無法修改訂單,請務必確認好再下單。
.
🎁優惠筆記
訂單金額滿$3000元,即贈日本九鬼黑芝麻粉 1包 (冷凍商品不列入計算)
.
☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
.
___________________________________________________________________
#透過生活中的儀式感創造幸福感 #澎湃年貨趕緊辦起來
雖然年味一年比一年更淡了,
但在受到疫情影響、生活步調無法回歸以往的此刻,
我們更要透過生活中的重要儀式感,來告別過去一年的挫折與不順利,以更強大的能量迎向新未來,
平常捨不得吃的美食,趁著過年買來獎勵自己與家人們這一年的努力吧!
.
今年的年貨團品項都是我與廠商討論後特別為粉絲團朋友們組合搭配的,
除了有大家每年都很期待的北海道頂級干貝以外,還增加了許多款非常適合年節享用的美味鮮物及日本食品,
還沒想到年貨料理要準備些什麼嗎?沒關係,請讓我來為大家提案:
㊗️澎湃圍爐年夜飯:日本北海道頂級鮮美干貝、日本花魚一夜干、日本正宗口味蒲燒鰻、北海道無添加和風湯包、香川縣正統讚岐烏龍麵、日本九鬼夢幻芝麻油
㊗️年節團聚微醺餐桌:日式調味鰤魚/鯖魚、頂級野生一口烏魚子、日本三幸茶漬飯調理包、日本北海道菊水拉麵
㊗️拜年走春款待客人:青森天然純榨蘋果汁、100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
㊗️年假期間快手餐點:沖繩限定沖泡式海帶芽、日本小豆島義大利麵醬
.
只要備妥這些方便又美味的食品,再採購些當令鮮果時蔬來搭配,充滿款待心意的年節餐桌,輕鬆澎湃開動!
.
★本次團購品項很多,請多利用連結表單下方的表列選項,點選想要購買的商品。
.
________________________
🔴日本北海道頂級鮮美干貝
.
#日本開運帆立貝 #以開運好味迎接新年好運
在日本,帆立貝、鰤魚及鯛魚向來有著開運美食之譽,
因為帆立貝的形狀似帆船,象徵乘載著大海一帆風順的祝福,
今年過年就用帆立貝柱(干貝)來為自己與家人們開啟好運吧!
.
近幾年過年前都會開團的北海道頂級干貝,
許多買過的人都說這款干貝是曾吃過品質最好最美味的,
只要吃過以後真的就無法回頭去買一般的市售干貝了。
我們開團的北海道干貝是來自全球公認品質最佳的一級產地,
以日本北海道網走到猿払一帶為主的一級產區,水域乾淨、日夜溫差大,加上一流的採收技術及設備等條件,
這裡產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
.
而且干貝不僅美味,更富含鐵和鋅等礦物質、蛋白質及維生素B群等元素,其中蛋白質含量高達61.8%,比牛肉、雞肉、鮮蝦高出3倍之多,更珍貴的是還含有能透過活化肝臟功能來消除疲勞的「牛磺酸」,營養價值極為豐富。
.
#本次團購的干貝有二種規格尺寸
S尺寸的一盒約有31~35顆干貝(淨重1000公克)
2S尺寸的一盒約有35~40顆干貝(淨重1000公克)
.
2S的干貝其實也很大顆了(可以參考照片裡與50元硬幣的尺寸對比),
自家吃的買2S就很可以,如果是送禮用的,可考慮買S尺寸的更大方好看。
很推薦趁此次團購機會下單多盒優惠組合,放在冰箱冷凍庫慢慢吃,
相信我,品質這麼棒的干貝真的是隨便煮都好好吃,
乾煎、炙燒、煮鍋物、湯麵或海鮮粥時放幾顆,立即提升豪華感,美味指數爆表!
.
★ 收到商品後請盡快放入冷凍庫,請勿放在室溫超過10分鐘,以免影響商品品質。
#建議食用方式:請完全解凍後再料理食用。
#解凍方式:把要吃的數量從冷凍庫取出,放冷藏室自然解凍。或將干貝放塑膠袋內,沖水加快解凍(千萬不可把干貝直接泡水,會流失甜味)。
.
#乾煎料理方式
1. 干貝料理前先從冷凍拿到冷藏,要煎之前再取出清洗後用紙巾擦乾撒上適量的鹽及胡椒。
2. 開火熱鍋到冒煙(先不放油),冒煙後才放油(一點點就可以,就像用刷子刷的薄薄一層就好),
干貝這時候才放入鍋裡,二面各煎一分鐘就可起鍋(煎過久干貝會老化)。
★鍋子要夠熱且爐火夠大,煎起來才會有焦糖金黃色,看起來更漂亮也好吃。
.
______________________
🔴日本花魚一夜干
.
#來自日本最高等級的花魚產地 #肥美鮮嫩好吃到讓人感動
我常喜歡在日式料理餐廳點花魚一夜干定食,
燒烤至油脂溶出的肥美花魚,搭配熱騰騰米飯真的超美味!
.
本次開團的花魚一夜干來自日本北海道知床半島的羅臼町,
這個地區產的花魚鮮度、油脂及尺寸規格都是日本最高等級的,
用來製成一夜干更是極致美味。
.
油脂豐富肥美的北海道花魚一夜干很推薦一次多買幾條放冷凍庫,
解凍後放入烤箱烤,或是放入鍋子裡用少許油煎至表面金黃熟透就能享用,
年節期間隨時都能用來加菜,搭配日本酒,絕對讓人大讚幸福!
.
★花魚肉質細緻,但有較多的細刺,吃的時候請小心挑除。
.
_______________________
🔴日式調味鰤魚/鯖魚
.
#鮮美柔嫩日式道地調味 #在家就能享用超美味日式煮魚定食
.
本次開團的日本冷凍鰤魚及鯖魚,都是已經預先調味醃漬過(#魚肉是生的,#需要充分加熱後才能食用),
解凍後可使用烤箱燒烤或放入鍋子內煎熟享用。
.
來自北海道的鰤魚油脂豐富、肉質甜美,非常好吃。
而且鰤魚在台灣很少見,去日本旅行時只要剛好遇上鰤魚產季,我都會趁機多吃幾次。
鰤魚與干貝一樣,在日本都是珍貴的開運美食之一,更有象徵在職場上步步高昇的吉利含意,過年期間一定要吃喔!
.
另外還有來自挪威的頂級鯖魚,大家都知道挪威產的鯖魚油脂豐富、品質最佳,加上料理職人精心調味,更是美味極了。
本次團購一口氣推出四種口味,包含有味醂鯖魚、西京燒鯖魚、味噌鯖魚及一夜干鯖魚。
每一款都是道地日式風味,加熱燒烤後再搭配幾款喜歡的配菜,道地日式煮魚定食快速上桌!
.
★已預先醃漬好的冷凍魚片,口味會較重些。建議解凍後可略加沖洗擦乾水分,或用餐巾紙擦拭掉多餘的醬汁,再以烤箱燒烤或用鍋子烹調煎熟。
.
_______________________
🔴彌菓-頂級野生一口烏魚子
.
#頂級限量季節美味 #錯過這次就要等到下個產季
過年怎麼能少了烏魚子?
這款季節限定的彌菓頂級野生一口烏魚子超級好吃,
有別於養殖烏魚子,這是使用頂級野生海味烏金,以傳統手工方式製成,
香氣濃郁、綿密彈牙,細細咀嚼鮮美海味在口中繚繞,這就是年節的溫暖味道!
.
以前要吃烏魚子時,還要費工先處理後慢慢烘烤再切片,
現在流行的單片真空包裝一口烏魚子好方便,
不需烹調、拆封即食,也不必擔心一次吃不完鮮美風味會流失,
買來自家享用或送禮都很合適!
.
一口烏魚子拆封後,請儘速食用完畢,
可以單吃或搭配蘋果片、蒜片等,享受烏魚子的獨特美味!
.
______________________________________________________
🔴富山私房菜!日本正宗口味蒲燒鰻
.
#頂級品質台灣白鰻 #道地日式蒲燒風味 #超值優惠團購
我與另一半都很愛吃蒲燒鰻,所以當收到富山的私房蒲燒鰻後,就迫不及待的拆開包裝微波加熱,
一組2條這個規格的鰻魚實在有夠大,家裡的長型盤都裝不下,趕緊取出長石板來擺放,
端上餐桌看起來豪華感十足,對食量較小的家庭來說,這一條足夠2~3個人享用了。
.
用筷子夾起一塊鰻魚送入口中,肉質柔嫩鮮美、皮脂膠質豐腴的極致美味口感,讓我們同時驚嘆「好好吃啊!」
吃過這麼多蒲燒鰻,這家的品質口感真的大勝出👍👍👍
主要關鍵是因為富山使用的鰻魚是油脂分布均勻的頂級台灣白鰻,
如此高品質的台灣白鰻過去幾乎都是專門外銷日本,現在能在台灣吃到實在太幸福了!
(去日本旅行時吃到的高價美味鰻魚飯常是台灣產的鰻魚)
富山蒲燒鰻的醬汁也是美味靈魂關鍵,恰到好處的調味讓鰻魚更加鮮美,極力推薦給與我一樣喜歡吃鰻魚的朋友們。
.
在外面吃鰻魚飯價格都不便宜,如果常看日本美食節目介紹,就會瞭解鰻魚的高價原因,
不僅是在養殖過程與環境非常花心力,鰻魚是採「生態養殖」,因為鰻魚喜歡在清潔無污染的水域棲身,也是世界上最純凈的水中生物。
而在處理及料理鰻魚上,更是需要很專業的功力養成,
日本鰻魚料理職人間就流傳著「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」才能成就鰻魚的極致美味。
.
富山自信之作的私房蒲燒鰻,喜歡吃鰻魚的人絕對不能錯過,因為這是
✅自產自銷,饅魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺,去刺後烤,真空包裝保留原味及鮮度。
✅生態養殖、新鮮沒有土腥味。
✅腹身去骨、肥嫩油脂豐富、鮮甜Q彈。
.
#建議加熱方式
✅微波加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於可微波的盤子上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
✅烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,放置於烤盤上,在烤箱內以160℃加熱6分鐘即可食用。
✅開水燙煮法:不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
.
#本次團購的富山蒲燒鰻有二種規格:
一組2條(300g x 2條/組)或一組3條(200g x 3條/組)
富山冷凍蒲燒鰻外包裝也非常有質感,自家享用或送禮都很合適喔!
.
★請留意!蒲燒鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。
.
_________________________
🔴青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
.
#使用五種不同品種蘋果製成的百分之百純蘋果汁
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁,
口感濃郁而且天然蘋果香氣好迷人,就像是用喝的新鮮蘋果,
有買過的網友們都說超好喝。
.
青森純榨蘋果汁以五種不同品種的蘋果製成,比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料,超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
.
#全家人都可以安心享用的百分之百天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味秘密來自使用熟成的完熟蘋果,
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,不用擔心會有香料或色素添加,給寶寶喝也很放心!
.
#日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,大家都是一整箱的購入,
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』連續蟬連銷售第一名,
過年期間親友來訪,一定要端上這款最好喝的蘋果汁來待客,又能討個平平安安的吉利好兆頭,趕緊整箱訂購吧!
.
‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏‼️
.
____________________
🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
.
#有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨 #有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
.
菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
.
菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
.
【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約5分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
.
______________________
🔴北海道無添加和風湯包
.
#快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 #還能用來當調味料
#年菜鍋物湯底絕對不能少
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
.
這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
.
常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
.
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
.
______________________
🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
.
#沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出超鮮美的海帶芽湯 #營養又美味
市面上有很多速食海帶芽湯包,但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,
再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
.
我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
年節期間常需煮食備餐,有時可以煮些水餃、煎蘿蔔糕等,再搭配一鍋海帶芽豆腐湯很快就能開飯,
這絕對是忙碌假期中的好幫手,推薦多帶幾盒備用喔!
.
_______________________
🔴日本九鬼芝麻製品系列
.
#明治十九年創業的芝麻製品專家 #最高品質芝麻製品 #無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材,含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素,
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」,芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能,可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多多食用芝麻,對健康有很大的助益。
.
創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,堅持選擇產地限定的高品質芝麻,代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法,
並使用日本和紙過濾,保留傳統芝麻濃郁香味與營養,每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
.
只要吃過九鬼芝麻相關產品的人,相信都與我一樣會一試成主顧,所以開過好幾次九鬼產品團購都是大受歡迎。
.
這次開團的九鬼品項很齊全,每一款都很推薦入手,包含:
✅九鬼芳醇胡麻油:採用最高品質之瓜地馬拉產芝麻,採中焙後壓榨再經冷卻工程製成,引出柔順不刺激的芝麻香氣是其最大特色,適合製作各種料理使用,特別推薦涼拌入菜或增添湯品風味。
✅九鬼金白純正胡麻油:金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質金黃清澈,柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材,非常適合用來當高級料理或是炸物用油。
✅九鬼純正胡麻油(濃厚):推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味,例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。
✅九鬼純黑芝麻醬/ 九鬼純白芝麻醬:烘烤芝麻後用特殊工藝仔細揉成糊狀芝麻,味道芳醇質地柔和,塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味,也可做為調味醬,用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
✅九鬼金胡麻顆粒 :採用獨特技術加工而成的高品質芝麻粒,清淡的前味慢慢帶出烘烤兩次的溫和味道,有著濕潤及穀物顆粒感更增添口感。夾鏈袋的包裝設計,方便食用收納。
✅九鬼黃豆芝麻粉:這款黃豆芝麻粉用來沖泡鮮奶非常好喝又營養,成分最單純只有黃豆及芝麻,無添加糖,富含健康的芝麻素、蛋白質、礦物質及膳食纖維等。冷冷的冬夜裡,沖泡一杯溫熱黃豆粉芝麻牛奶,暖心暖胃最棒了!
.
_______________________
🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
.
許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了,
我自己也超愛這款麵條,煮成冷麵、烏龍湯麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
.
#每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 #榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵,
在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
.
#嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦,
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織,接著等待12 個小時的充分熟成,
再以手工仔細一條條的切製成麵條,非常費工的細心製作,才能成就烏龍麵的絕佳美味。
.
#搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵,享受專業等級的美味口感。
.
年夜飯的鍋物料理也很推薦準備一份燙煮好的烏龍麵條,放入融合食材精華美味的湯底裡煮,
讓暖呼呼的溫馨年夜飯更完美飽足!
.
_______________________________________________________
🔴日本小豆島義大利麵醬
.
#以日本小豆島產橄欖製成的超美味義大利麵醬 #用來拌炒義大利麵或燉煮蔬菜海鮮肉類都好好吃
榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬,
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島,打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣。
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,所種植的橄欖品質及風味極佳,
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
.
這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,是讓人吃過後就會著迷的好滋味,我自己就已回購過好幾罐了。
(用來做歐式風味麵包超合適)
.
義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,這是大人小孩都會喜歡的味道。
.
小豆島義大利麵醬不僅可以拌炒義大利麵,
用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等,或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。
.
______________________
🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
.
#寒夜裡的暖呼呼茶泡飯 #暖心暖胃的鮮美海味
冬天夜裡從寒風中歸來,最想吃的就是一碗充滿美味溫度的茶泡飯,
盛點熱米飯,打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,
熱呼呼的享用著,讓身體與心情都跟著溫暖起來。
.
日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,
讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包,真的比一般的類似產品美味加倍呢!
.
本次開團的二款口味都好好吃,很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味 :松葉蟹的優雅甜味,味道溫暖開胃,是所有年齡層的人都會喜愛的味道!
►燒烤蟹風味:充滿著燒烤的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
.
_______________________
🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
.
由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
.
#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
.
也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
.
#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
.
►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味(原味大缺貨了):
巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
.
⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
.
北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名, 所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
.
#嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,
頂級材料品質與獨家研發比例配方,在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包速發酵母粉,對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,做成吐司或小餐包都很合適。
.
如果是手作麵包資深熟手,更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看,
北海道三大名麥的黃金比例極致美味,從製作過程的手感就能感受,讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
.
❤️年節期間多準備一些鬆餅粉及麵包預拌粉,隨時都能輕鬆做出麵包點心來款待家人及客人們。
________________________
🛒2021超澎湃年貨團登場!團購連結:https://gbf.tw/dhuyt
平安京茶事價格 在 觀光客不知道的倫敦 Facebook 的最佳解答
[追病毒週記]11月25日週三
🇬🇧Lockdown1.0第247天/英格蘭LD2.0第20天
.
|疫情記者會|
.
週一LK2.0第18天時,過去一週又有2次電視記者會📺,但今晚首相強森親自主持。
.
因為和一位確認感染的議員一起早餐會議,所以強森還在唐寧街首相府進行14天的隔離期,他這兩週以網路會議的方式跟進行國會質詢。電視記者會也會是遠距進行。
.
當天下午他先在國會遠距報告—LK2.0結束後的冬日計畫Winter Plan,中途畫面突然切靜音。電視記者紛紛討論強森的簡報室裡484還有別人啊,不然網路怎麼會自動切靜音(看起來他離鏡頭有點距離)?然後,強森發現國會的人聽不到自己的聲音,還東張西望一下,彷彿在等待助理去處理一下。
#靜音是捕鼠官Larry關的啦
#助理是瘋瘋公主吧👸🥜🥜.
.
言歸正傳,強森的重點是:
12月2日LK2.0會按照他承諾過的準時結束,不用再審核。
但是解LK之後的英格蘭繼續分三級的防疫限制,各級的禁令都比之前嚴格 #LK2.1
各地方的分類等級將在週四公布。同級疫區的防疫限制會一致(之前同級內還有各地方差異)這套新規則稱為冬日計畫。主要區分為:
.
📌一級疫區-上班族盡可能在家工作
📌二級疫區-酒吧等提供純飲酒的空間暫停營業,但如果是以用餐為主佐以酒精飲料則不禁。(LK2.0之前二級疫區沒有這些規定)
📌三級疫區-酒吧、餐廳禁止開放用餐空間,只能以外帶、外送或開車自取(得來速)的方式。營業。旅館與室內休閒場所禁止營業。(這些產業面臨的禁令就和LK時ㄧ樣)
.
.
感覺禁令升級了,當然有比現在稍微鬆綁一點點:
.
📌一般商店、美髮院、健身房、休閒娛樂場所可以開放營業(目前都關閉)
.
📌集體宗教活動、婚禮與戶外體育活動可以進行,但要保持防疫社交距離(目前都不可進行)
.
📌六人以下的室內外社交活動可以進行(目前只能在戶外與一位不同住的人見面)
.
📌酒吧、餐廳最後點餐時間是晚上10點,關門時間11點(LK2,0之前是10點要關門)
.
.
💊記者會中也宣傳一下牛津牌疫苗的研究成效。牛津大學與阿斯利康藥廠AstraZeneca合作的疫苗也宣布成效達90%以上(調整劑量的話)。
.
前兩週分別發布成功消息的兩款美國疫苗,瑞輝Pfizer的疫苗需要保存在零下70度、莫德納Moderna的疫苗則是一般冰箱就可以保存。牛津牌疫苗要比起這兩款有新的利基點,它也是一般冰箱就可以保存,而且價格更便宜 #一劑只要一杯星巴克的價錢
.
以上這兩個優點對發展中的國家很重要,以後他們的人民也有機會施打疫苗。
.
牛津牌疫苗之研發有英國政府的贊助,藥廠也同意將來對發展中國家出貨不收取商業利潤。這個疫苗成功消息對英國人來說也很重要,因為英國政府已下訂1億劑 #英國人的國民疫苗
.
此外,對於那些憂心美國兩款疫苗採用嶄新開發的疫苗設計,牛津牌的好處是它激發抗體原理已經運用在製造流感疫苗上,雖然也不是傳統的減毒疫苗,但是對保守的人來說似乎相對安全一些。它採用感冒病毒為媒介承載冠狀病毒的基因訊息,激發讓身體免疫系統產生抗體。
#每週一都有新疫苗消息
#帝國牌疫苗發表消息是不是下週進場呢
.
.
💊由於病毒有兩週的潛伏期,LD 2週之後才能看出更嚴格的限制有沒有成效。好消息是有的,每日新感染人數降了一半。
.
|記者會外的疫情五四三|
.
🏴 蘇格蘭為了聖誕節做準備,要先把感染數字降到更容易控制的程度,中央地帶除了愛丁堡以外都升到防疫最高等級 #相當於英格蘭的Lockdown等級
.
這一區域內的人當然是不該離開疫區,區外的人也不要進入(為了防止疫區的人跑去愛丁堡血拼,越界有小額罰款)。但是蘇格蘭首長也宣布這段時間蘇格蘭人不要去英格蘭,同樣的限制英格蘭人進入蘇格蘭,除非是工作等必要的行程。
.
一對分別住在愛丁堡市以及鄰近市郊的好朋友,為了遵守不禁出疫區的禁令,見面就帶著椅子在市區邊界喝茶。其實英國沒有所謂「封城」,違反禁令只是小額罰款,但是為防疫努力、也尊重其他人的努力,這樣的用心很重要。
.
.
🇬🇧週二時四國首長達成協議,讓分布英國各地的親友可以團聚過聖誕假,12月23日到27日這五天特別允許跨越國界、或是進出第三級(最嚴格的防疫限制區)去過聖誕節。
.
這五天也特別允許三個家庭組成社交圈(打破六人禁令,且社交圈內不用保持防疫距離),可以在家吃飯,但是不能去餐廳、酒吧聚餐。
#強森要和誰一起吃火雞呢?
#和前妻生的小孩還沒原諒他
#離婚的老爸和老媽不合
#只能和未婚妻凱莉的家人吧 #姻親
.
.
📺強森每次記者會都用些一般人少用的諺語或少見的修辭,本週最新版是警告大家這個聖誕節歡樂中也要警慎防疫,隔天週二網路上已經有用這個梗做出聖誕卡了。
#做成聖誕毛衣也可以
#三個不智者來賀節別啦
.
.
✈️12月15日起入境英國如果核酸檢驗為陰性,旅客(來自需要隔離的國家)隔離期可以縮短為5天。英國政府可接受的自費檢查報告的診所可以在政府網頁上搜尋。#台灣入境不需要隔離當然也不需要檢驗喔
.
.目前的入境免隔離清單新增國家是(11月21日4am以後入境免隔離)
.
🉑️荷屬加勒比海區之BSE群島 Bonaire/St Eustatius/Saba #薩巴島是1933年金剛電影中的小島
🉑️以色列與耶路撒冷 Israel and Jerusalem
.
🉑️在南非的納米比亞 Namibia
.
🉑️北馬利安納群島Northern Mariana Islands #塞班島在那兒
.
🉑️盧安達Rwanda #咖啡豆來一包
.
🉑️斯里蘭卡Sri Lanka
.
🉑️烏拉圭Uruguay #南美洲的小清新
.
🉑️美屬維京群島the US Virgi Islands #這個我還沒想到去玩的理由
.
|疫區日常|
.
.
我認識的一個台灣來的英國高校住宿生,他們學校在期中假結束後一週出現第一位新冠感染者。英國學校以年級為社交圈,感染者和他同年級,所以也要居家隔離,也就是待在宿舍房間裡,上網課兩週。
.
學生的爸媽在台灣,總是覺得沒看到小孩不放心,趁著這個機會讓他提前「逃難」回台灣了,反正也是要隔離、反正也是上網課。(這裡有個小問題是,英國居家隔離中的人可以離開住處嗎?應該是不行,但是學校通融。)
.
這學生父母的朋友小孩在同一區另個寄宿學校就讀,這一對家長認為搭飛機風險才大,在宿舍裡單人房待著比較安全,不覺得需要「逃難」。
.
平行世界也可能是心念造成的。
.
疫情之下台灣很棒很安全,沒錯。有些人在台灣有家可回,為了種種考量選擇回家「避難」。這是個人的自由選擇,希望台灣同胞們理解,他們回家也是要隔離14天,保持距離就沒事,不需要仇恨想「回家」的人。
.
對於在台灣無家可回、或是已經在英國落地成家的人,回台灣不是選項,在疫區好好過日子、和這塊土地一起抗疫才是目標。
.
我記得一位朋友在臉書抒發的感言,儘管她偏愛台灣的氣候和生活方式,但是英國的生活也有不同於台灣的優勢,過去她享受了英國生活的好處,在這個困難的時候她不覺得她應該走開,而是坦然接受這個局勢,請台灣親友不要再呼喚她回去「避難」。
她的誠摯感言讓我印象深刻,我記得她臉書大部份時候在抱怨英國生活的不方便,但這個時候她選擇留下,我似乎懂了她過去的抱怨只是生活其中一個面向,她是十分清晰整個大局的實踐者,愛其所選擇。
.
另外有一些台灣人,因為工作、學業或是家庭牽絆,覺得自己是「不得不」待在英國。他們抱怨英國和台灣不一樣的地方,包括防疫的作法,對於不合乎期待的事就以情緒批評。
.
現實是,台灣和英國有不同的文化脈絡背景,台灣的做法搬到英國不一定行得通,例如台灣有效預防感染傳播的疫調追蹤,這在英國人感覺侵犯太多隱私,整個成效很差。
.
英國有英國的做法,做得不好可以討論,但是討論時要先理解英國的立基點,不要再套台灣的思維和看法。
.
舉例來說,英國不追求「零確診」,而是追求「可以控制」的確診人數;
.
在英國感染了新冠病毒不會被看成全民公敵 (#因為太多人感染了 🤣) ,但是不要傳染給別人;
.
政府的管理指標也是如何降低變成住院的重症,避免醫療癱瘓,後來也加上保經濟運作,避免失業讓更多家庭癱瘓。
.
偶然看見台灣媒體上的英國台灣人投稿,說英國人都自暴自棄,不遵守防疫禁令了。但我身邊認識許多人仍然守著防疫禁令,保護自己與保護別人。
.
例如我擔任志工的戶外場所(志工活動不受Lockdown限制可以照樣進行),自行加碼規定每次的服務以六人上限,不要搭乘大眾交通前往。在Lockdown之前,志工群組裡經常看見臨時請假訊息,通常是因為小孩發燒所以要全家自主隔離。
.
平行世界可以是心念造成的。現實裡就是有防疫蠢蛋,你不必抱怨那些蠢蛋(必要時直接去糾正不要光抱怨),盡力做你能做的,在平安中找樂子。
#今天沒有太多笑點
#一定是因為寫了三天才完成的關係
平安京茶事價格 在 平安京茶事 的推薦與評價
平安京茶事, profile picture. Log In ... Cover Photo: 平安京茶事's photo. ... 提供4套抹茶甜點雙人套餐/每套售價$1200(即日起來店自取優惠九折或可協助自費外送). ... <看更多>
平安京茶事價格 在 [抱怨] 台北師大路的平安京茶事服務態度惡劣 | 平安京茶事ptt 的推薦與評價
平安京茶事 ptt,大家都在找解答。餐廳名稱:平安京茶事地址:台北市師大路165號電話:實在不想寫,不想幫這家店做任何正面宣傳消費時間:2014年/8月/3日事發經過: ... <看更多>
平安京茶事價格 在 [食記] 台北平安京茶事京都抹茶專賣店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:平安京茶事
消費時間:2014年/6月
地址:100 台北市師大路165號
電話:02-23682277
圖文:https://rainieis.tw/blog/post/30215454
平安京茶事是今年4/1開幕的新店,老闆到京都拜師取經,店面交通超方便,捷運出口出
來走個20步就到了吧,店裡店外都超級日式和風,店外還有小小的庭園造景,很有氣氛的
一間店。
既然身為日式抹茶店,平安京茶事當然有和式座位,和式包廂有限人數,也要一定的消費
金額,假日最少8人預訂、消費 NT3600+10% 限時2小時@@
其實我們一開始就很想坐和式,但看到標示馬上打消念頭,感覺這樣的標示非常不親人,
而且花了錢來這邊消費,當然希望就算只有兩個人也能進去享受那個氛圍嘛!!!
最後要走的時候才又問了一下店員,店員表示如果用餐當下沒客人,店家也歡迎入座,那
.....這樣我就覺得標示真的怪嚇人,感覺會有很多人想坐又坐不到 ><
因為塌塌米不好維持,入內都一定要穿襪子。如果沒襪子呢? 店家會提供免費的防滑免洗
襪給客人喔!!! 算是滿貼心的。
我們吃完之後也忍不住進來拍照啦!!!
以台北來說,平安京茶事的店面算 非 常 大 !!!
座位不少還分了和式的區域、櫃檯區,廚房和廁所距離顧客的距離也很遠,整體非常寬敞
舒適。
櫃台旁有冰櫃,放置抹茶粉跟抹茶冰品,也可以來平安京茶事單買霜淇淋外帶,冰品價位
如下:
一大球雙小球 NT120
雙大球或四小球 NT200
吹雪(生抹茶冰淇淋) 一大球NT150 雙大球 NT260
平安京茶事 完整菜單 MENU,可點圖放大,價錢可是非常不可愛的一間店!!
低消: 平日 NT300 + 10% / 假日 NT450 +10%
因為其實我沒查過價錢就直接來勒,看菜單時才發現價位偏高,假日來吃甜點最少也要花
五百大洋,只是下午茶甜點而已說 @@ 原來現代人消費力都這麼好,到底是誰說經濟不景
氣的啦!!!
但那天服務我們點餐的店員說實在不太專業,感覺就是新店才剛開兩個月訓練不足,問這
個不知道、問那個不了解,都要跑進去廚房確認後才能回答我們,當下觀感沒有很好,覺
得東西如果要賣得貴,至少服務要專業、食物也要有那個價值(菸)
除了一般的 MENU 之外,平安京茶事還 有假日限定款套餐 SET FOR HOLIDAY!!
套餐均一價 NT450 + 10%,剛剛好過了假日低消的最低金額,看來也只能選這個,不然吃
完這頓就準備吃土勒!
BTW,平安京茶事是用平板電腦點餐的喲,客人看的還是紙本的 MENU,一看就知道超新的
,我們都不敢翻太大力 哈!!
蛋糕卷雙片套餐 (抹茶+玄米) + 抹茶拿鐵 (原本飲料換這個) NT450+10%
甜點上來後驚覺,蝦毀,兩片蛋糕 + 一杯飲料吃完要五百,這頓甜點好奢侈,人家好窮
呷完沒錢吃晚餐勒,好吧就是一直忍不住嫌它貴!!
先說說甜點,照片上的兩大杯,一杯是抹茶拿鐵,一杯是抹茶歐蕾,就是很順口的抹茶牛
奶,不苦不澀,但老實說我們兩個人都分不出這兩者的差異,喝起來根本一樣 0..0 問店
家也問不出所以然...
不知道為什麼還附了一杯冷泡茶?! 應該是蛋糕解膩用之類的?!
來進入正題,平安京茶事的抹茶蛋糕卷厚度至少有三公分,外皮非常鬆軟不乾澀,雖然我
個人不是太愛鮮奶油,但因為平安京茶事的抹茶還是偏苦的口感,所以和偏甜的鮮奶油調
和,就剛好不會覺得奶油很甜膩,雖然這不能稱上我吃過最好吃的抹茶蛋糕捲,但也算不
錯啦,看那已經流下來的抹茶餡我又想要再吃它一口勒,芮妮喜歡抹茶就是因為討厭太甜
的甜點,抹茶對我來說完全沒有抵抗力。
玄米的表現也滿不錯,就是比較有茶香,稍微不甜一點,但兩者吃起來的差異不大。
巴菲套餐 + 抹茶歐蕾 NT450
巴菲一上來真的好讓人驚艷,顏色太華麗太漂亮了!!!!!
裡面有抹茶冰淇淋、抹茶寒天、白玉、紅豆、鳳梨、奇異果、西瓜、抹茶餅乾、鮮奶油
品項可以說是相當豐富,我個人是吃不出這些東西有特別優秀的地方,但就是整體組合在
一起,口感多樣很新鮮,類似用聖代的方式呈現抹茶,雖然作法好像不太道地,一種重新
翻玩抹茶的概念,但無論是視覺還是味覺都是一種享宴。
巴菲吃起來比較不無聊是真的,因為可以吃比較久,可能心理因素上也會覺得五百塊花的
比較值得吧,再放一張精采的側面照<3
雖然我真的是超級抹茶控,但我也相當重視C/P值這東西,平安京茶事還真不是一般人隨
便可以吃的,價位確實偏高,也許老闆想要用價格區隔客層,也不允許7歲以下的兒童入
店這之類的,無疑都是要保障顧客的用餐品質,但吃一次要五百都可以拿去吃牛排了,價
位無法列入我常去的愛店清單裡,覺得東西好自然會賺錢的價錢不用定這麼高,反而會少
掉很多忠實客群,畢竟抹茶店的選擇這麼多......即使不錯吃,也只能祈禱哪天中樂透再
來勒(笑)
值不值得這種事情也不是我說的算,還是要你們親身體驗才能一起分享討論,不過也希望
店家能加強人事訓練,有專業素養的店員一定會讓消費者的心理感受更美好的。
--
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405948868.A.73D.html
※ 編輯: rainieis (114.24.24.112), 07/21/2014 22:48:49
... <看更多>