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早餐😋
當天放上ig限動，朋友問這樣要幾點起床用？
我們都7點起來，7:50要到校～
這樣分兩鍋煮大概五分鐘就可以上菜了
為了睡多一點，媽媽手腳是很矯健的，
當然多虧有冰箱必備的蝦仁跟干貝，
（微波退冰功能30秒，如果前一晚先放冷藏退冰應該更快）
才能看起來那麼美味🤪
快來跟我買唄
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[廚心得分享]
這周補了貨，煮了兩晚「一小時一盤西餐」
就是出菜不到一小時，乍看之下還有模有樣的餐點啦~
上菜的時候，老婆還會「猴~~」一聲，證實成果超出期待！
<嫩煎里肌牛排>
1.南瓜去籽切片，丟入有橄欖油+胡椒粉+七味粉+百里香的袋子搖到均勻沾到香料油後，排列到烤盤上進烤箱15分鐘。
2.肩里肌牛排以椰油煎每20秒翻一次面，共10分鐘後放到冷卻盤。
3.取出烤完單面的南瓜，翻面再烤15分鐘收束水份
4.切片大蒜/秋葵/金針菇丟到煎牛排鍋內微鹽上蓋，進行牛脂椰油烤菜。
5.將冷卻的牛排放於紙巾上切薄片，擺盤
取出烤菜，擺盤
取出南瓜，擺盤後灑上一點百里香讓南瓜有質感
弄一點葡萄酒醋醬&甜氣泡酒，上桌
老婆表示不能喝酒很難過，那一瓶被我一個人喝光了
<盛宴青醬義大利麵>
1.首先你要有做好的青醬 http://0rz.tw/8zvgm
2.然後10小時前要先將蛤蠣吐沙完畢
3.燒一鍋水加入鹽巴等煮開
4.大蒜切片/彩椒切片/洋蔥切片/金針菇清洗切段放入大碗公
5.把義大利麵丟入滾水中並且按下計時器 (我買的要滾水12分鐘)
6.預熱烤箱，將雞腿去皮後沾上薄鹽醬油/白胡椒粉/岩鹽/烤15分鐘。
7.將蝦仁/干貝微波解凍到略熟(900W 60秒)
8.將青醬挖3大匙丟入麵盤，從湯鍋撈出完成的麵丟進去
9.撤下麵鍋，上平底鍋倒入椰油預熱平底鍋，把握時間攪拌你的青醬麵到條條都有青醬
10.將解凍的蝦仁/干貝先用椰油煎熟略褐化後放到麵盤
11.將切片料、蛤蠣倒入平底鍋，大火同時倒下紅酒上蓋悶開蛤蠣。(老婆在客廳大喊 蛤罵好乓~)
12.將蝦仁/干貝/蛤蠣/雞腿取出，擺盤，蛤蠣湯也倒進去盤內
灑上一點點起司粉&百里香修飾，上桌
#非常忙碌的一小時
#牛排看似有3人份其實是兩個人吃
#高蛋白少油義大利麵只能自己做
#結論是該買大盤子了
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大家好~
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#中秋烤肉#
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#防疫期間 #拉麵 #五之神製作所
[Eviday]
最近台灣疫情快速飆升
好好待在家裡救世界😆
這週菜單：
1:24鮪魚沙拉奶油土司
4:08麻藥溏心蛋
5:35干貝大阪燒
9:08鮪魚法式吐司
11:13微波爐OREO
17:38 Nasi Goreng
#好家在我在家
#防疫不無聊
#WFH
#workfromhome
#火神的眼淚
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合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate
✪Music🎵
1.True
2.Strolling with You
3.My Rain is Gone
4.Think about you
5.I Got Love
6.All Right
7.Front Porch
8.The Waiting Game
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干貝微波 在 [心得] 好市多干貝鮮蝦炒飯- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
品名：干貝鮮蝦炒飯
購買地點：好市多Costco
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/costco190313/
昨天才爆出先前超夯的『芋頭奶油酥』混入了外包裝塑膠袋碎屑，
雖非蓄意偷工減料，但只能說好市多對品管該更小心些，畢竟這種吃下肚的東西不是一句
抱歉就能解決的。
今天介紹的『干貝鮮蝦炒飯』算是來好市多逛跟採購的好朋友吧。
我最常避開假日，挑平日下午跑來好市多逛逛順便補貨，
每次逛完其實都已經接近傍晚，回到家幫滿車東西上樓，實在相當懶得再跑到外面覓食晚
餐。
通常都會考慮直接在好市多解決晚餐，可是好事多熟食部吃來吃去不管是牛肉捲、披薩、
漢堡，凱撒沙拉等
雖然品質口味都還不錯，不過吃久其實也有點膩。
這款『干貝鮮蝦炒飯』，其實我觀察了滿久，算是好市多的長青商品，
看起來滿滿都是蝦仁、干貝，用料似乎相當實在，
不過猶豫的點是，炒飯這東西如果不是熱鍋快炒會好吃嗎？所以每次我考慮半天，最後都
沒有下手。
直到某天朋友在FB上 po出了這款『干貝鮮蝦炒飯』，評價表示吃起來挺不錯的。
所以這天來好市多，就決定跟著來一盤當晚餐！
包裝外盒就典型的好市多冷藏盒，這外盒其實還滿方便的，
如果不嫌煩，沒打算直接微波加熱的話，
我建議把炒飯裝到碗公或盤子上微波，這個盒子洗乾淨後其實超好用，
家裡有時候分裝一些好事多產品相當方便，
分裝完後，還可以直接放冷藏、冷凍，不大佔空間，而且隔很好還可以疊起來。
好市多 – 『干貝鮮蝦炒飯』成分、熱量、加熱方式
成分配料包含了蝦仁、甘貝、青蔥、蛋鬆等。
帶回去後的烹調方式也不麻煩，最省事可直接用微波中火加熱三到五分鐘就可以吃了。
但若不嫌麻煩，這種炒飯還是回鍋熱炒一、兩分鐘，口感一定最好。
這天真的有些累，我也懶得再動鍋子來炒飯，就直接微波看看效果怎樣。
好市多 – 『干貝鮮蝦炒飯』
微波前特別噴了一點點水，才不會微波後顯得特別乾。
說正格的，『干貝鮮蝦炒飯』配料真的有夠多，
幾乎每口都吃得到蝦仁、干貝，它不會單純只是把料都鋪在上面好看，其實你翻到底下也
有配料。
吃起來相當滿足過癮，重點是份量也比我預期多上許多。
這盒『干貝鮮蝦炒飯』大概可以足夠三個人吃，
如果食量大的朋友，大概兩人分享也是剛剛好。
蝦仁、干貝都沒話說的大方，數量多，且切得相當大塊。
炒飯的調味並不重，青蔥成功扮演提味的角色，讓炒飯味道不會太過單調，
個人建議，口味較重的朋友，還可以灑一點胡椒粉味道會更足。
後記：
整體來說『干貝鮮蝦炒飯』單價並不算低。
不過配料上可說誠意十足，完全反映了售價。
如果來好市多採購的朋友，回去懶得準備午餐、晚餐，
或中午跟公司同事分享午餐，不妨可以考慮『干貝鮮蝦炒飯』，2~3個人分攤下來還挺划
算的！
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