【享樂隨手拍更新】2021.09.10 北魂焼鳥酒処
昆布高麗菜，豬舌、雞心，月見雞肉丸子，蔥鹽雞 雞皮，柚子胡椒雞柳，明太子山藥，雞脖子肉，豬頸，五花蘆筍捲，喜相逢，雞佛，雞仙貝，明太子茶泡飯，蕨餅，佐餐燒酎……
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居酒屋雞肉丸子 在 Facebook 的最讚貼文
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居酒屋雞肉丸子 在 Facebook 的最佳貼文
😍小方舟x毛房 中秋串燒烤肉+壽喜燒火鍋 好評開團😍
👍明太子醬也是一絕 https://lihi1.com/Di9da
上次開團後收到滿多好評私訊🎉🎉🎉
剛好中秋快到，再次推出串燒烤肉組合
有發落我ig限動的就知道，我前幾天很認真的是吃給你們看☺️☺️☺️
🍺人生啊～可以享受的時候就好好享受～～
小方舟獨家超強明太子醬👍這次也是有在開團裡面喔😋
‼️未成年請勿飲酒‼️
🔴【小方舟中秋串燒烤肉組】 🔴
❤️廣島帶殼大生蠔x6
❤️手工牛蒡天婦羅x6
❤️究好Q皮豚五花x1
❤️小方舟厚切雞腿肉串x4
❤️小方舟人氣手羽串x4
❤️小方舟招牌手打雞肉丸x4
❤️小方舟串燒醬x1
❤️小方舟燒烤塩x1
調理手順：
肉串先單面烤至變色，再浸入燒烤醬汁，回烤收乾
即可還原居酒屋的職人串燒
生蠔、手羽燒等建議鹽燒
食用時可先吃塩燒再吃醬燒
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🔴毛房蔥柚鍋【福祿壽喜燒火鍋組】🔴
結合日本關東與關西的壽喜燒風味，特製北海道昆布壽喜醬汁，
搭配油花豐富的招牌冷藏肉品及當季無毒小農蔬菜盤的甘甜滋味，一口肉一口啤酒～
吃完可以再加入附上的昆布汁變成壽喜燒火鍋，如果有白飯可以再打個蛋做個完美的壽喜燒雜炊！
是個吃飽吃暖的壽喜燒套組！
❤️冷藏頂級究好豚嫩肩 200克 （雲林究好豬）
❤️冷藏頂級究好豚腹脇 200克 （雲林究好豬）
❤️非機改有機豆皮 200克
❤️毛房精選綜合丸12入 一份 （#手工香菇丸、#京柚胡椒豚肉丸子、#小辣泡菜丸、#阿嬤蝦米丸、#阿嬤虱目魚3料丸、#芋見鮮肉丸各2入）
❤️小農契作大白菜 1200克
❤️日本大蔥一份
❤️柚漬大根一份
❤️北海道昆布片一份
❤️本土鳳雞紅心蛋 6顆 一盒
😊野菜隨季節時令調整
丨毛氏獨門醬汁丨
🚩毛房秘製壽喜燒醬汁 600cc
🚩毛房蔥柚醬 300cc
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🔴毛房蔥柚鍋【花好月圓吃鍋組】🔴
❤️冷藏頂級究好豚嫩肩 200克 * 2份
❤️非基改有機豆皮 200克
❤️吃得到花枝花枝漿 250克
❤️毛房精選綜合丸 12入 （手工香菇丸、京柚胡椒豚肉丸子、小辣泡菜丸、阿嬤蝦米丸、虱目魚3料丸、芋見鮮肉丸各2入）
❤️野菜 200克
❤️老台南手工魚冊 12入
❤️美人手工蛋餃 6入
❤️甜玉米 2入
❤️昆布柴魚高湯 1500CC * 1份
❤️毛房自製蔥柚醬300CC一罐
😊野菜隨季節時令調整
☝️貼心提醒：「有需要再參考看看，沒需要請不要亂花錢👊」
⏳團購時間：9/6-9/12
🚛冷凍冷藏運費：$250起，滿$3000免運(火鍋組冷藏寄出)
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居酒屋雞肉丸子 在 Macaufoodie Facebook 的精選貼文
🇸🇬新加坡超人氣植物雞肉品牌「TINDLE」 登陸🇲🇴澳門「我行我素」啦👏🏻
其利用植物纖維創造出🐔雞肉的味道和質地 營養價值高👍🏻每100克植物肉含17克蛋白質 同時不含激素、抗生素及膽固醇 更加環保♻️
👨🏻🍳整個合作菜單以🇯🇵🇰🇷日韓系美食代表為靈感 若果要我蒙着雙眼去試吃 真的有幾可亂真的錯覺會以為是雞肉🙈小編私心獨愛🥢「素雞肉親子丼蓋飯」日式醬汁煮過的素雞肉配上熱辣半熟的滑蛋 簡直是餸飯神器 值得一試🙌🏻
📌推薦試食：
素雞肉親子丼蓋飯
素雞肉大板燒薄餅
韓式甜辣素炸雞漢堡配薯條
日式居酒屋照燒雞肉丸子
📍「我行我素」海明居店
地址：澳門東北大馬路675號海名居第3座地下
📌「我行我素」新馬路店
地址：澳門十月初五街9號利來大廈地下A
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居酒屋雞肉丸子 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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居酒屋雞肉丸子 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
凡是丸子類料理在我們家都是屬於瞬間會消失的料理，只會被抱怨做得不夠多顆，絕對不會剩下來。
今天的口味是「照燒紫蘇雞肉丸」是大人小孩都愛的口味，特別適合夏天的消暑料理。丸子內加了荸薺、紫蘇葉都有消暑、去熱的功用，以味噌調味，因為用的是雞絞肉，整道料理除了低卡、低脂之外，營養價值很高喲。
食譜： https://ciao.kitchen/chicken-meatball/
食材
紫蘇雞肉丸子 / Shiso Chicken Meatball
450 g 雞絞肉 / ground chick
2~3 根 蔥 / scallion
1 大匙 味噌 / miso （使用十全味噌 粗粒）
2 大匙 麻油 / sesame oil
60 g 荸薺(馬蹄) / water chestnut
8 片 紫蘇葉 / shiso
照燒醬 / Teriyaki sauce
50 c.c. 醬油 / soy sauce
50 c.c. 味醂 / mirin
20 c.c 清酒或米酒 / rice cooking wine
1 小匙 砂糖 / sugar
30 c.c. 水 / water
1 小匙 玉米粉 / corn starch
康寧耐熱玻璃調理碗 開團囉?
康寧量杯是我幾乎天天會用到的廚房必備工具，用了這麼多年了，完全沒耗損，品質沒話說。
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∙ 活動時間：至7/31止
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居酒屋雞肉丸子 在 Erica大耳 Youtube 的最佳解答
你們的挑戰就是
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就可以吃新串的日式煉乳烤丸子啦~
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