#外國人在台灣體驗過年 #道地台灣年菜 #大馬撈生
過年快到了，過年期間大家有空就划手機，所以宣傳嘉義美食正是時候，今天和來自馬來西亞的華人網紅馬鈴薯小姐一起介紹過年美食。
我和雁靈 Yenlyn互相分享彼此不同的過年經驗，她是馬來西亞華裔，大學在台灣就讀，在這裡也住上好幾年，卻沒在台灣體驗過年節；我二話不說現烤嘉義最好的烏魚子讓她見識，外地都是吃薄片，我們嘉義特殊的吃法就是切塊，台語有一句話叫作「飽嘴」，就是對這道料理最好的形容，食物在嘴巴的飽滿感。
雁靈也介紹馬來西亞華人過年的習俗「撈生」，七彩撈生這個習俗，就是從中國南方傳至當地，成為馬來西亞華人社會代表的年節食品，親朋好友圍在一起，將食材大力往上夾，並說出祝福的吉祥話，我趕緊大喊「農工大縣牛轉豐年」，希望新的一年心想事成。
嘉義山海平原孕育出相當多優質的食材，嘉義優鮮絕對是大家的好選擇，年節期間免出門，只要在線上平台購買我們的農漁產，也能煮出一道道豐盛的年菜。
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