🔥副食品一鍵搞定🔥【義大利Chicco多功能食物調理機團】
#買就送兩樣好禮價值1540 #輕鬆做副食
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如果你跟茜茜一樣:
✓ 平常有工作要忙,能處理副食品的時間少
✓ 希望只要把東西通通丟進去,可以不用顧火,想把時間拿去做別的家事或顧孩子
✓ 不擅長料理或沒太多時間可以慢慢弄副食品
✓ 希望一台機器可以從泥狀做到燉飯,還可以打果汁、做點心、做粥品、醬汁
✓ 超好清洗,好拆
✓ 希望有時給寶寶吃新鮮的,而不是都冷凍的
#Chicco多功能食物調理機 絕對可以列入你的口袋清單!
寶寶剛吃副食品要吃十倍粥或是泥,只要把食材放進去Chicco裡的蒸煮籃,也不用想說這個要蒸多久或是煮多久才會熟,就照說明書上的來加水量,絕對是最完美狀態。
啟動後就完全不需管這台調理機和食物,大約15-25分鐘時間一到,還有貼心的嗶嗶聲提醒,這時我就優雅的回來把蒸煮籃裡的食材倒出來,轉到攪打模式。
Chicco的刀子夠力、刀速超快,像是打紅蘿蔔+洋蔥,只用了8秒鐘左右就很泥、很細了。
這過程中不用顧火,不用怕離開寶寶視線太久,手不酸,也不用打很久!就是款能拯救媽咪的育兒神器!
#而且外型美體積小不佔空間
一機完成 ⭐切割⭐加熱⭐蒸煮⭐攪碎
⭕操作簡單|簡單一顆操作鈕,長輩也容易操作
⭕切割+蒸煮更省力|切片完直接進行蒸煮
⭕快速蒸煮|蒸煮籃讓蒸氣均勻分布,保持食物風味
⭕獨家防燙切換|蒸煮後只需單手切換,不怕燙傷🔥
⭕容易清潔|不鏽鋼刀片 拆卸簡單、好清洗
「#蒸煮籃」更是別的品牌沒有的,有了它能夠更快均勻的讓食物受熱,保留食材最多的營養素,還能視情況來調整水分(食材經過蒸之後會出水,它牌是食材和水混在一起),更能依照寶寶月齡需求來調整濃稠度。
就讓茜茜一步一步用一篇文章的時間,教你如何搞定寶寶從~
4個月大開始吃食物泥 稀狀 ▶ 濃稠狀 ▶ 碎粒狀 ▶ 複合食物泥
咀嚼成熟後開始吃的 燉飯 ▶ 營養粥 ▶ 甜點
大寶寶也能持續使用的 果汁 ▶ 醬汁
/
貼心鬼茜茜當然永遠替爸媽著想~
知道你們燒腦、知道你們累、更知道你們不想踩雷‼️
那就跟著茜茜買,保證絕不踩雷而且好用到想要感謝我推坑😆😆😆
7/20(二)中午12:30 副食品儲存盒(多種尺寸)+湯匙+餐盒
7/28(三) 中午12:30 寶寶餐碗、餐盤、湯匙、餐兜
只要跟好這三團,副食品輕鬆搞定,又能讓寶寶吃得好、吃得健康💕
/
📍團購時間:即日起~7/25(日) 23:59止
📍出貨時間:下單付款2-3天出貨,非常快速
📍茜茜獨家好康:
▶️買就送,Chicco多功能不鏽鋼保溫罐 (價值$1290)
▶️滿$3280就送,奶瓶食器清潔劑300ml(送完為止) (價值$250)
就等於是買食物調理機就2樣好禮(保溫罐+清潔劑)的意思唷!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香,加上「熟悉的醬汁」,讓你沒想到還念念不忘! 「如何做出百搭的黑胡椒醬汁?」 「如何讓豆包煎得酥脆?」 一塊平凡的豆包, 配上黑胡椒醬汁, 不但沒搶走豆包的風采, 反而讓它的層次感更加豐富! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉豆包 6片 👉洋蔥 100...
如何讓醬汁濃稠 在 Facebook 的最佳貼文
大家安安^^ 又到了週末上菜的時間啦~
這週要分享的是許久不見的麵食料理,而且是我個人覺得新手和懶人,最該先學的一道^^,因為它烹調的速度,不見得會比泡一碗泡麵還慢上多少^^
但是,今天要分享的這道是純粹靠蛋轉變成濃郁爽口的醬汁,帶著培根豬肉的油脂香氣,堪稱義大利麵裡經典中的經典😁
如果你喜歡的是簡單、乾淨、純粹、香濃的味道,那這道 #蛋醬麵Cabornara 就絕對不能錯過啦
尤其是減醣人,當你偶而想吃個麵爽一下,偏低GI的小麥麵是首選,再來是裡面的食材都很天然,蛋、起司、培根,就是這麼簡單
而且別搞混了^^,這道菜不是需要大量的起司,才可以讓醬汁濃郁喔~^^
其實概念跟知名的荷蘭醬非常類似,利用低溫讓蛋液和油脂乳化但不凝結,從而得到類似麵粉勾芡的濃稠醬汁,巴附在麵條上的是濃濃的蛋液,而不是大量的起司或粉啊^^
不過當然,起司控就更適合了,因為加入更大量的起司,絕對會讓這道菜進入另一個*高潮*😍,今天我們會把這兩個部分,用文字做一個說明的^^
只是~~原本的食譜用的起司跟培根,都不是在台灣能容易找到的部位,所以今天改用方便買的食材,算是方便的家常版
我個人覺得,如何讓蛋醬達到濃郁濃稠不會起塊,掌握好溫度,才是這道菜的精髓^^
別擔心,聽起來複雜,其實做起來相當簡單,因為我又有撇步可以跟大家分享,哈哈哈哈
細節都會寫在照片說明欄裡,尤其今天會說的比較詳細,請耐心的看一下內文(好久沒說這句話嘍😁)
今天這道算是義大利料理中的阿公輩,經典卻不難準備^^ 期待大家可以很快端出照片來分享,一起餓肚子~~~哈哈^^
另外,經歷過疫情的高峰期,好餓廚房也該到了鬆綁一些限制的時候了^^,請放心,仍然會有很多減醣菜上桌,不過相對的,也會把菜色的界線放的更寬一些,讓更多元的料理上桌^^
話不多說,讓我們馬上開始吧~ Let's go 😁
#不能不學
#簡單乾淨純粹
#香濃又有口感
#義大利蛋醬麵
#Cabornara
如何讓醬汁濃稠 在 簡單哥 Facebook 的精選貼文
【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香,加上「熟悉的醬汁」,讓你沒想到還念念不忘!
「如何做出百搭的黑胡椒醬汁?」
「如何讓豆包煎得酥脆?」
一塊平凡的豆包,
配上黑胡椒醬汁,
不但沒搶走豆包的風采,
反而讓它的層次感更加豐富!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豆包 6片
👉洋蔥 100克
👉蔥段 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 2大匙
👉糖 20克
👉黑胡椒 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉奶油 20克
👉蒜頭 15克
👉醬油 2.5大匙
👉太白粉水 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,把豆包煎到金黃色後翻面
②轉中小火繼續煎到金黃色後放到沾板上
③把豆包切成六等份排好
④用餘油把洋蔥、蔥還有蒜頭炒香
⑤炒香後,加入奶油、黑胡椒粒拌炒均勻
⑥加入醬油、蠔油、糖、番茄醬小火炒均勻
⑦加入水拌勻後加入太白粉水勾芡
⑧濃稠的狀態下加入奶油、辣椒還有蔥拌炒均勻
#黑胡椒豆包酥
#黑胡椒醬汁
#豆皮
#腐竹
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理
如何讓醬汁濃稠 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香,加上「熟悉的醬汁」,讓你沒想到還念念不忘!
「如何做出百搭的黑胡椒醬汁?」
「如何讓豆包煎得酥脆?」
一塊平凡的豆包,
配上黑胡椒醬汁,
不但沒搶走豆包的風采,
反而讓它的層次感更加豐富!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豆包 6片
👉洋蔥 100克
👉蔥段 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 2大匙
👉糖 20克
👉黑胡椒 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉奶油 20克
👉蒜頭 15克
👉醬油 2.5大匙
👉太白粉水 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,把豆包煎到金黃色後翻面
②轉中小火繼續煎到金黃色後放到沾板上
③把豆包切成六等份排好
④用餘油把洋蔥、蔥還有蒜頭炒香
⑤炒香後,加入奶油、黑胡椒粒拌炒均勻
⑥加入醬油、蠔油、糖、番茄醬小火炒均勻
⑦加入水拌勻後加入太白粉水勾芡
⑧濃稠的狀態下加入奶油、辣椒還有蔥拌炒均勻
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨
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#黑胡椒豆包酥
#黑胡椒醬汁
#豆皮
#半煎炸
#簡單哥
#簡單料理
#居家料理
如何讓醬汁濃稠 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
現代吃貨必看!【糖醋油條】口感脆爽,濃郁酸甜,簡單作法讓你輕鬆好駕馭!
今天這道料理,據說劉德華超愛啊!
名字聽起來就令人口水直流,
油條是我早餐很喜歡吃的其中一個食物
加上我很愛的糖醋手法,
今天最重要的比例、以及步驟
你一定要學起來!
完美的糖醋醬跟油條,
結合再一起真的非常的美味啊!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉油條 2條
👉糖 40克
👉白醋 3大匙
👉水 3.5大匙
👉番茄醬 3.5大匙
👉太白粉 1小匙
👉鹽巴 適量
👉芝麻 1小匙
👉蔥花 5克
👉醬油 0.5大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①倒入醋、水、醬油、番茄醬、糖、鹽、太白粉,並攪拌均勻
②將油條切至5~6公分的長度
③將油條放入氣炸烤箱裡,並逼出多餘的油
④將醬汁倒入鍋中,並煮至濃稠狀
⑤放入油條與醬汁拌炒
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#糖醋
#油條
#酸甜
#中式料理
#簡單料理
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如何讓醬汁濃稠 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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紅燒魚入味不破碎的料理祕訣
關鍵:鍋要熱 油要多 魚不沾又酥香
不鏽鋼鍋煎魚 表面更酥香
鍋身大好翻面 魚尾不易斷
材料
鮮魚 1尾/fish 1pcs.
辣椒段 20 公克/chili pepper 20g
蔥段 60公克/scallion 60g
薑片 20公克/ginger 20g
豆腐 1盒/tofu 1pcs
調味料
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 300公克/water 300g
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
作法:
1. 魚用餐巾紙將表面及腹部的水分擦乾。(擦乾水分,避免噴油)
2. 在魚表面肉厚處劃刀。(劃刀易熟更快入味)
3. 熱鍋,撒上幾滴水,水成水珠狀即表示溫度夠高。
4. 鍋中倒入2大匙油,放入魚,稍微移動鍋子,讓油流至魚的頭尾。
5. 用小火煎至邊緣微焦後翻面。另一面續用小火煎至雙面皆焦香後即可取出。
6. 原鍋放入豆腐,以中小火煎至豆腐表面焦香後翻面,再煎至雙面皆焦香,再將豆腐鏟至鍋邊。
7. 放入蔥段、薑片、辣椒段炒香,再放入魚,加入所有調味料煮滾。
8. 將醬汁淋在魚上,再用中火燒煮約6分鐘,至醬汁濃稠略收乾即可。
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justdoit0561 wrote: 想問一下要怎麼在不加熱的情況下讓醬汁變稠呢?感謝大大們. 最簡單的就是添加食品級增稠劑. ... <看更多>
如何讓醬汁濃稠 在 [問題] 如何增加義大利麵醬汁的濃稠感- 看板cookclub 的推薦與評價
最近煮義大利麵,想讓醬汁更濃稠些
可是不想用台灣的方法(鮮奶油+澱粉)
我是用煮麵水下去跟橄欖油快速攪拌乳化
可是這樣很考驗我的技術
我是在想能不能用些化學的方法
像是
1.加入吉利丁(明膠)增加濃稠感
2.在油和水混合時,加入食用乳化劑,破壞油和水的界線
或是還有其他方法可供我做參考
感謝
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