🥩自己下廚：牛排沙拉🥗、烤十三香雞腿排、香草雞腿排
疫情期間大家應該都逐漸習慣用網路下單買生鮮了吧！有時候害怕到賣場去人擠人，想去菜市場也起不來，網路下單真的超方便，這一家先拼鮮還有台中市區迅速到貨（早上訂下午到貨），方便又快速！
除了到貨迅速之外，他們寄來的產品也是很新鮮喔！以前買這種生鮮都很怕被照片騙！因為網站都拍的美輪美奐，收到才驚覺產品大小和新鮮度差很多，這家 #先拼鮮 的產品還真的貨真價實，甚至比我想像中的品質還好！因為這家的老闆是東海畜牧系畢業的學生，現在成了爸爸之後更在乎孩子吃進去的食安問題，品質免擔心！除了專業的畜牧背景，他們自有完整產業鏈，從牧場到加工，全面品質管理。
『先拼鮮，您專屬的家庭牧場！』🐖🐂🐓
直送餐桌的最好選擇👍🏻
先拼鮮還以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良、獨立真空包裝、份量適中經濟實惠唷！
這次開箱的肉品有下列這些 👇🏻
✅雞腿排(十三香和香草)各2包
✅豬梅花肉片*2包
✅豬絞肉(低脂和五花)各1包
✅嫩肩牛排*2包
其中先直接料理嫩煎牛排，很簡單的料理法，牛排退冰後，擦乾灑上鹽巴與黑胡椒，我是用平底鍋加油，中大火煎兩分鐘左右，沒仔細算時間，記得時間很快喔，不要煎到全熟很可惜！再搭配上生菜沙拉，這樣一道牛排沙拉就完成囉！你可以準備你愛的醬汁做搭配，嫩肩牛排中間有一條筋，不喜歡吃到筋的人，可以去掉中間的筋再下鍋，牛排的肉汁很足，而且肉香十足！整個超幸福！一包有兩塊共$158，如果買到10拼（包），單包只要$138喔！他們採取買越多越划算的購買方式。
另外還煮了雞腿排兩款口味：「十三香+香草」，一個中式風格，一個義式風格，簡單的料理法就是直接放烤箱，底部襯張烘焙紙比較不黏底喔！溫度250度15分鐘！時間一到就變成多汁味美的美味雞排，我覺得非常適合帶便當！因為調味很足，其實很下飯，或是搭配沙拉、烤蔬菜也很配喔！就是餐桌上的百搭料理。
如果不知道該怎麼煮，官網上每一樣產品幾乎都有料理教學！真的是頗貼心，你也可以透過影片看到實際的產品樣貌，是不是真的滿方便的～
這次煮完我真心覺得該繼續囤貨了！揪大家一起買更划算～ GO！
【 先拼鮮 】您專屬的家庭牧場！
官方網站：https://pinfresh.com.tw/
Line@：@pinfresh
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好 市 多 雞腿排 分 裝 在 [心得] 好市多costco卜蜂去骨清雞腿,好吃好做好方便！ 的推薦與評價
在家沒煮過飯，第一次露營煮東西～都可以成功！
這非常好上手，連新手都可以煎的很好吃！(我啦)
卜蜂去骨清雞腿，一上菜大家都搶著吃呢！
圖文：https://annali0321.pixnet.net/blog/post/117321374
兩個小朋友搶著吃～
這是第一次買～好市多costco卜蜂去骨清雞腿肉
他有六包，每包裡面有兩塊肉，所以共12塊肉～
每包每包可以獨立分開，方便攜帶～
有檢驗合格～
12塊肉＄500，可以接受啦！
他有虛線可以輕鬆切開
背面，那個白色的(不知道叫啥東西)打開後可丟～
因為有雞皮，所以用平底鍋煎，不需要另外加油喔！
只要先把雞皮那面往下先煎，就可以炸出油來～
建議先煎雞皮那面，煎了很久，恰恰的樣子，再翻面煎
翻面煎了一陣子之後，我會先夾出來用剪刀分成一小塊一小塊
像照片這樣，然後再煎一下～這樣就不怕沒熟了～
盛起來的時候可以撒ㄧ些玫瑰鹽、迷迭香～
一上菜，小孩就一直吃一直吃～～
真是一道簡單又方便的菜餚呢！
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