#全麥萬用餅皮自己做好軟好好吃,想包什肉品都好吃
中秋節過後就來點清爽的餐點~
今天來分享一年四季都很實用的全麥萬用餅皮,可以做中東沙威瑪,墨西哥捲,或包京醬肉絲都好好吃~而且運用一些小方法,讓餅皮不會乾巴巴的!好吃的餅皮是要軟軟的吃起來溼潤!麵團均勻成團即可!
萬用餅皮夏天沒吃完我會密封冷藏3天,要吃時噴水再乾烙複熱,超過3天就冷涷唷~
在防疫期間就讓我們不出門,想吃什麼就包什麼吧~
好物開團:🇮🇹義大利Giaretti 抬頭式攪拌機GL-3090
750W大功率,解放雙手及時間,快速打出麵團美美的薄膜!🎉佳節活動來了,大贈禮來了!!
特價:7800 原價:8800
贈🇮🇹義大利Giaretti 三明治鬆餅機 GT-SW01(不挑色)價值990
只要有義大利🇮🇹Giaretti 攪拌機及麵粉,天天吐司麵包饅頭包子自己做,不用外出都吃的到!
‼️這台攪拌機有「750W」大功率‼️
大功率就像一台車的馬力,只要7xxx元~
而且有台灣商檢唷~
現在市面上有未經商檢的攪拌機充斥市場~
購買攪拌機沒有經過商標局標檢過關
消費者在電壓電流方面都沒有保障唷~
還是有檢查有保障!
義大利🇮🇹Giaretti 攪拌機,真正經得起考驗,
拿得出來商檢局安全檢查的正式文件
讓你買的安心用放心~
🔥趕快來入手攪拌機唷~🔥
你是否做麵包、時有下面的困擾呢?
✔️覺得手揉麵團好累嗎?
✔️現有的打麵團工具不夠用?想攪拌更多麵粉量?
✔️或是不滿意現在的工具,攪打不出漂亮滿意的手套薄膜?
✔️新手入門想要一台CP值高的攪拌機?
‼️這台攪拌機有「750W」大功率‼️
大功率就像一台車的馬力 當然馬力大才有力💪
除了做麵包可以快速出薄膜👍
防疫期間,自己的麵包自己做
和小孩親子同樂一起做烘焙
防疫期間烘焙,除了早餐備起來
居家的時間也不無聊了~
中秋佳節快到了,
不管是要接單或者是贈送親朋好友
自己的手作是一種溫度都很受歡迎唷~

快來用這台攪拌機,做出你的手作烘焙的感動唷😋
每次團購都反應熱烈‼️
受到好評唷~😊數量有限唷
趕快把握防疫時期少量到貨
現貨入手馬上收到使用‼️
團購價比市價還便宜划算唷~👌
❤️可參考以下網友留言實際使用心得
晶工公司代理的🇮🇹義大利品牌Giaretti 抬頭攪拌機
由晶工公司原廠出貨及客服(可貨到付款請註明)
保固期間:自購買日起一年(粉紅、粉綠二色)
❤️歷史悠久的晶工公司在台中佔地一千坪的保固
讓你的攪拌機不用害怕成孤兒👌
✔️粉絲朋友實際經驗分享👉 https://reurl.cc/OqVqbg
✔️需要開箱文參考這裡👉https://reurl.cc/E7G5jK
✔️野生小藍莓歐包操作影片👉 https://reurl.cc/NrQMWk
🎉佳節做好餅活動來了,大贈禮來了!!
特價:7800 原價:8800
贈🇮🇹義大利Giaretti 三明治鬆餅機 GT-SW01(不挑色)價值990
🛍義大利🇮🇹giaretti 攪拌機小資價,往這裡購買👉 https://forms.gle/9WyrsAMyj37hfubW9
(限量開團中)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,最近在研究日本的美食時,無意間發現日本人對土司的愛好及追求極緻! 甚至有專賣土司的專門店(只賣土司),而且有的還要沒開店前就開始排隊!日本人還真有耐心😅 所以最近在研究日式湯種土司,湯種土司的含水量居然可以高達90%, 事不宜遲立馬著手來做日式的湯種土司,Oh~果然歐伊西啊! 參考配方: #100...
「好軟好好吃」的推薦目錄:
- 關於好軟好好吃 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答
- 關於好軟好好吃 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
- 關於好軟好好吃 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳貼文
- 關於好軟好好吃 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
- 關於好軟好好吃 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
- 關於好軟好好吃 在 阿晋 Youtube 的最佳貼文
- 關於好軟好好吃 在 日式湯種吐司好香好軟好好吃 的評價
- 關於好軟好好吃 在 好Q、好軟、好好吃 | By 安平古早味碳烤地瓜 - Facebook 的評價
- 關於好軟好好吃 在 療癒的麵包世界。 好香、好軟、好好吃。 | By Miao2 Kay 手作甜點 ... 的評價
- 關於好軟好好吃 在 菠蘿奶酥吐司中種法外脆內軟好好吃!氣炸烤箱可以一次烤2條 ... 的評價
- 關於好軟好好吃 在 菠蘿麵包真的好好吃,只是通常放到隔一天皮就軟了,如果可以 ... 的評價
好軟好好吃 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
#湯種蘭姆葡萄乾土司,開學了開始來備吐司,媽媽早餐的好幫手!
湯種做的吐司小朋友很喜歡!因為好軟好好吃!
✔️湯種的配方
高筋麵粉 20克
水 100克
(65度C的湯種必需完全冷卻才能使用,冷藏保存只能3天)
✔️主麵團
高筋麵粉 250克
糖 20克
鹽 5克
速發酵母 3克
牛奶 100±10克(水分逐漸加,若加雞蛋就是牛奶+雞蛋=100克)
無鹽奶油 20克
葡萄乾50克
蘭姆酒適量(泡完剩下的下次還可以再泡不要倒掉)
做法:
1.先做湯種:水和麵粉混合後小火加熱,邊加熱邊攪拌,溫度不要高於65℃,呈稠稠狀有紋路時離火冷卻。蓋上保鮮膜貼緊放入冰箱冷藏更好。
2.湯種加麵粉、鹽巴、牛奶、酵母 用攪拌機低速攪拌均勻成團,放入冰箱冷藏發酵12至16小時,基本發酵完成!
3.葡萄乾提前半小時用冷水或蘭姆酒泡軟,撈出瀝乾水分,用廚房紙將水分吸乾,儘量不要有水,備用!
4.冷藏基本發酵好的麵團撕成小塊,回溫30分鐘,加入
無鹽奶油、糖,先低速二檔攪拌均勻之後再轉中速直到揉出手套膜,再放入葡萄乾一速攪拌2分鐘均勻
4.鋼盆蓋上溼布,鬆弛15分鐘
5.進行吐司的整型,此次只有單捲放入吐司盒(亦可捲2個或3個)放入烤箱發酵模式發至8分滿
7.二發完後表面刷蛋液
8.送入預熱好的烤箱下層,上火170下火210烤30分鐘(參考)
✔️更多烘焙攪拌機、烤箱及好物,美學你的生活~
👉 https://reurl.cc/Q9XMeZ
✔️趕快來參加Carol 烘焙社團,裡面高手雲集,互相交流及分享~😋
👉 https://reurl.cc/MA6AY4
✔️參加科技主婦Carol Chen美味料理社,找靈感
👉 https://reurl.cc/1YXYRY
#歡迎來分享你的烘焙料理
#同島一命
好軟好好吃 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳貼文
你們收到K-Melon一定要在室溫放到蒂頭變咖啡色再放進冰箱冰,冰過就可以切來吃啦!
我傻傻直接放進冰箱,幸好冰了一週也是後熟了,晚上切來吃有夠甜!甜到V爸說甜度至少20度,打了一杯不加水的哈密瓜汁給菲菲喝,甜到她完全不抬頭看我,拼命吸。喝完看到我在吃哈密瓜又跑來搶劫….
真的好甜好軟好好吃呀!
#中秋送禮 #今天結團
#KMelon韓國原裝限時限量空運到台
✅這裡買:https://gbf.tw/ic6ox
每年的夏天正是韓國溫室綠肉哈密瓜的盛產期,「K-Melon」為進口韓國哈密瓜第一品牌,網狀哈蜜瓜的代表品種。
全程溫室栽培,精細掌控溫室裡的溫度及溼度,懸空栽種栽培相當耗費心力,每株只留一果更顯它的珍貴,在成熟時網紋立體細緻,並散發出特有的芬香甜美香味,且果肉變得非常地細嫩多汁,是韓國綠肉哈密瓜的最高等級。
新鮮空運吃的到美味也吃到健康
-溫室栽種,每株一果
-品質口感媲美日本哈蜜瓜
- 細膩網紋外表適合過節送禮
瓜皮上滿布均勻深厚的網紋是其高甜度的證明,切開時果肉呈現綠中帶黃的顏色,口感細緻軟嫩、香氣十足、肉質綿密。
入口即化的美味食感讓您忍不住一嚐再嚐。
小提醒⏰哈蜜瓜屬於後熟水果,剛採收的哈密瓜,蒂頭是飽滿翠綠的,此時食用口感會偏硬脆、也沒這麼甜,建議收到哈密瓜時多放置於常溫1-2天待蒂頭的莖稍微乾枯或完全乾枯即為自然熟成狀態,亦可輕壓哈密瓜蒂頭的另一端,有彈性才表示熟成,熟成時再放入冰箱冷藏內保存,食用時果肉會變得更柔軟,更能感受到哈蜜瓜的美味。
✅這裡買:https://gbf.tw/ic6ox
8/25結團、下單後7個工作天出貨。
🍀加入小V的LINE@(直接搜尋ID:venuslin或點此連結 https://lin.ee/CJQVCkE)
好軟好好吃 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
最近在研究日本的美食時,無意間發現日本人對土司的愛好及追求極緻!
甚至有專賣土司的專門店(只賣土司),而且有的還要沒開店前就開始排隊!日本人還真有耐心😅
所以最近在研究日式湯種土司,湯種土司的含水量居然可以高達90%,
事不宜遲立馬著手來做日式的湯種土司,Oh~果然歐伊西啊!
參考配方:
#100度C湯種土司
湯種
高筋麵粉 55克
水 110克
糖 5克
鹽 5克
(100度C的湯種必須放在冰箱冷藏,至少8個小時後才使用或以冷涷保存;冷凍可保存20天)
主麵團
高筋麵粉 215克
糖 15克
速發酵母 3克
牛奶 120克正負10克(水分逐漸加,若加雞蛋就是牛奶+雞蛋=120克)
無鹽奶油 20克
#65度C湯種土司
湯種
高筋麵粉 20克
水 100克
(65度C的湯種必需完全冷卻才能使用,冷藏保存只能3天)
主麵團
高筋麵粉 250克
糖 20克
鹽 5克
速發酵母 3克
牛奶 100±10克(水分逐漸加,若加雞蛋就是牛奶+雞蛋=100克)
無鹽奶油 20克
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mLEKzge_D0I/hqdefault.jpg)
好軟好好吃 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│茄子煮得滑嫩順口的秘訣,加2顆番茄,不清蒸不水煮,無需廚藝,好吃到一上桌全掃光│Vegan Recipe.│EP202
-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到TQistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要茄子做一道素食家常菜料理,茄子炒番茄完成了,油亮亮的紫色搭配充滿食慾的紅番茄,這樣搭配起來顏色漂亮又很好吃,不愛吃茄子的朋友可以嘗試這種做法,番茄的酸甜味道,會讓你吃不出那是茄子喔!茄子這樣煮,變得好軟好好吃,感覺好像在嘴裡會融化一樣的滑順。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
AUGANIC澳根尼-特級冷壓初榨橄欖油
📌團購網址:https://auganic.waca.ec/
⏰結帳前輸入折扣碼:qistinwongtv
享滿千折百優惠
系列廚具優惠團購
📌團購網址:http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼:LQDFE7CW
享滿499元現折200元
摩堤鑄鐵炒鍋團購中, 不含化學塗層的鍋子~
📌團購網址:https://bit.ly/3dsdob1
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
茄子350克 / egg plant 350g
番茄 360克 / tomato 360g
杏鮑菇 1條 / oyster mushroom 1pcs
素蠔油 1湯匙 / vegetarian oyster sauce 1tbsp
醬油 1湯匙 / soy sauce 1 tbsp
糖 1茶匙 / sugar 1tsp
鹽 1/2茶匙 / salt 1/2tsp
胡椒粉 適量 / proper amount of white pepper powder.
--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/NFe3o3Siwgc/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCsj5k0f2uUSrqyB1dCYBVY55fXfw)
好軟好好吃 在 阿晋 Youtube 的最佳貼文
#熨斗第二發 #會有第三發嗎? #好軟好好吃
❤訂閱我:https://ppt.cc/fXmj9x
-----
給忙錄的人
家裡沒有廚具的人
簡單的料理方式
(有熨斗的人家裡應該都有廚具了拉XD)
不過肉品除了前面的燒烤片沒處理好之外
剩下的都超棒的拉XD
我的第二頻道:
https://www.youtube.com/channel/UCAKxlHISFIw12AGWa4CUgNQ
我的粉專: https://www.facebook.com/XxSunJinxX
我的IG:AJINAMW
廠商以及影片合作私訊粉專或是來信:oeursunjinlive@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oEeSSeoOqlA/hqdefault.jpg)
好軟好好吃 在 好Q、好軟、好好吃 | By 安平古早味碳烤地瓜 - Facebook 的推薦與評價
好Q、 好軟 、 好好吃 · 更多安平古早味碳烤地瓜的文章 · 早安 · 地瓜:大地的恩賜 · 台南安平平通路524號碳烤地瓜 · 安平古早味碳烤地瓜 · 碳烤地瓜 · 中秋 ... ... <看更多>
好軟好好吃 在 療癒的麵包世界。 好香、好軟、好好吃。 | By Miao2 Kay 手作甜點 ... 的推薦與評價
療癒的麵包世界。 好香、好軟、好好吃。 ... <看更多>
好軟好好吃 在 日式湯種吐司好香好軟好好吃 的推薦與評價
日式湯種吐司好香 好軟好好吃 ~自己在家做很容易唷! 喜歡湯種的朋友不要錯過囉~ Carol今天來分享二種湯種土司!湯種土司大分解~ 湯種土司保溼鎖水強 ... ... <看更多>