在家就能自製壽喜燒！肉肉控吃起來啦～
＃壽喜燒 ＃壽喜燒食譜 ＃食譜
壽喜燒醬汁 做法 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的不錯吃呢！不過看了一下成份，還是有點給他小小擔心，還是自己動手做最健康。 能夠造成孔洞最主要的原理就...
壽喜燒醬汁 做法 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最讚貼文
【🦐蝦皮。南瓜。牛肉。燒飯團🍙】
💁🏻♂️阿女至愛，又簡單方便。
❤️南瓜健脾、牛肉有豐富蛋白質、蝦皮補鈣、紫菜含多種微量元素
材料：
DIY蝦皮粉（之前教過）少許
薄切牛肉少許
壽喜燒醬汁少許
壽司飯2碗（最好用珍珠米，雪一晚）
養脾南瓜粉半1/4茶匙
紫菜一塊
味噌 1份
味醂1份
做法：
1. 薄切牛肉切碎，用壽喜燒醬汁煮熟
2. 壽司飯撈均南瓜粉和蝦皮粉，將飯搓成三角形
3.將煮熟牛肉碎放中間
4.再加壽司飯，並捏實
5. 味噌 和味醂攪勻，塗抹飯團2面
6.可以煎或氣炸方法，燒2面至金黃，包紫菜即可
7.以上份量，可造2-3個飯團
🤗我比較建議比小朋友吃加熱的飯團🍙，因為對脾胃較好。
👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
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養肝綠茶粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s
❤️調理腸胃、控制血糖
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壽喜燒醬汁 做法 在 Facebook 的最佳解答
＃夢幻廚房在我家 ＃最新影片
全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的不錯吃呢！不過看了一下成份，還是有點給他小小擔心，還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」，只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功！簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具，是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點，所以醬油搭配糖的比例很重要，我家比較喜歡偏甜的風味， 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁，直接用它來取代醬油跟糖，天啊！發現味道剛剛好啊！但因每家喜歡的鹹甜程度都不同，我的調味只是參考，大家還是要在製作過程嚐一下，微調鹹甜程度囉！擔心有些人沒有壽喜燒醬，用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例，但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠，顏色會比較深，然後每家醬油鹹度不同，請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴，冷吃熱吃兩相宜！當下酒菜也沒問題，這真的是一款大小朋友都喜歡，吃了ㄟ涮嘴的小菜啊！當零嘴也沒問題，週末來試試吧！
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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壽喜燒醬汁 做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜：
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能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」，只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功！簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具，是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點，所以醬油搭配糖的比例很重要，我家比較喜歡偏甜的風味， 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁，直接用它來取代醬油跟糖，天啊！發現味道剛剛好啊！但因每家喜歡的鹹甜程度都不同，我的調味只是參考，大家還是要在製作過程嚐一下，微調鹹甜程度囉！擔心有些人沒有壽喜燒醬，用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例，但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠，顏色會比較深，然後每家醬油鹹度不同，請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴，冷吃熱吃兩相宜！當下酒菜也沒問題，這真的是一款大小朋友都喜歡，吃了ㄟ涮嘴的小菜啊！當零嘴也沒問題，週末來試試吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y
📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好，備料更簡單，順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同，盡量選擇無防腐劑添加的，口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同，口感也不同。
👩🏻🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克｛真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代｝
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量（怕辣可不加）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #爆汁豆乾 #蜜汁豆乾 #豆乾
壽喜燒醬汁 做法 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
壽喜燒醬汁 做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
豬肉壽喜燒丼飯定食/Pork Sukiyaki Donburi|MASAの料理ABC
最近常常在家煮菜？
想要吃餐廳Style的日式料理？
介紹用豬肉片做的超級好吃的定食料理
肉片&豆腐非常入味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
豬肉壽喜燒丼飯定食/ブタすき焼き丼定食
[2人份]
豬肉片 Sliced pork—250g
洋蔥 Onion—1/2個
鴻禧菇 Shimeji—100g
板豆腐 Firm tofu—200g
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
碗豆(汆燙過) Snap peas,blanched—6片
[壽喜燒醬汁]
味淋 Mirin—100cc
砂糖 Sugar—2大匙
醬油 Soy sauce—70cc
日式高湯 Dashi—500cc
雞蛋 Egg—2個
白飯 Steamed rice—2碗
味噌湯 Miso soup：https://youtu.be/GCSv7iP8568
泡菜 Tsukemono：https://youtu.be/iLS5DJGTZQ8
壽喜燒做法(宵夜版)：https://youtu.be/lRGH_s57Ojc
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
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