【南投美食】Bakery Guo Guo•菓菓烘焙貝果專賣店...💯💯💯
這次去南投,真的很幸運有吃到這間的貝果,其實這間也不是我找的店,是同行友人堅持想吃看看,不然我對貝果算很還好,不過真的很lucky,買到最後幾顆貝果,後面還來了很多組客人買不到,而且也很害羞的還被闆娘認出來...🤣
菓菓烘焙,這天去下午兩點開門,兩點10分左右到就賣完了,真的有點狂,而且他們家的吐司感覺也很好吃,但可措現在的被預訂一空,無法外帶回高雄...😌
照片中的冰心覆盆子可可,巧克力乳酪香味濃郁,搭配酸酸甜甜的覆盆子果醬,而且完全不甜膩,貝果是軟Q又有嚼勁,冷藏過冰冰涼涼的口感,真的好吃到不行,害得很忌口的我立馬吃完它,這真的是很真材實料的貝果,難怪這麼快就可以完售,給它100分的讚也很ok的...💯💯💯💯
當然還有外帶了抹茶紅豆與紫薯地瓜,隔天早上吃該有抹味就有抹味,紅豆泥餡料也是不甜膩,好吃又很爽口,紫薯有包地瓜餡料,我挺愛這種有咬勁又很香Q的貝果口感,真的都想宅配來囤起來當早餐吃了...💕💕💕
有去南投埔里的你們,一定要去嘗嘗看這間好吃的菓菓烘焙,建議先預定,不然真的要賭運氣才買得到喔...🉐🉐🉐🉐
1️⃣冰心覆盆子可可 NTD 60
2️⃣抹茶紅豆 NTD 45
3️⃣紫薯地瓜 NTD 45
📍南投縣埔里鎮枇杷里九成街117巷24弄55號
(google搜尋菓菓烘焙比較好找)
⏰14:00-18:00 (售完為止)
🚷星期一到三公休
💁🏻♂️店家IG @bakeryguoguo
訂購請在FB 【Bakery Guo Guo 菓菓烘焙】私訊訂購喔
================================
#marcoeat南投 #菓菓烘焙 #bakeryguoguo菓菓烘焙 #埔里美食 #埔里景點 #埔里小吃 #埔里蛋糕 #南投美食 #南投 #南投旅遊 #貝果 #烘焙 #南投之旅 #高雄美食部落客 #nantou #nantoutravel #foodie #foodblogger #相機先食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北早午餐推薦】Ollie lite 奧利早午餐,服務親切,拍照美美哒!餐點豐富,價格友善 - #Ollielite奧利早午餐 #竹北早午餐推薦 #竹北美食 - 新開的店~~是有設計感的自創品牌, 裝潢配色很舒服!打光很好看喔! 服務也很親切~讓人如沐春風。 - #野菇起司蛋吐司 $45 滑嫩的野...
「地瓜餡 吐 司」的推薦目錄:
- 關於地瓜餡 吐 司 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最佳解答
- 關於地瓜餡 吐 司 在 愛然工作室 Facebook 的最讚貼文
- 關於地瓜餡 吐 司 在 Facebook 的最佳解答
- 關於地瓜餡 吐 司 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
- 關於地瓜餡 吐 司 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於地瓜餡 吐 司 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
- 關於地瓜餡 吐 司 在 【看一次就輕鬆學起來】 層層拉絲手法波蘭種地瓜餡吐司鬆軟 ... 的評價
- 關於地瓜餡 吐 司 在 手撕地瓜吐司|詳細比例教學 - YouTube 的評價
- 關於地瓜餡 吐 司 在 【Lilian's 獨家特調】精品級X蜂蜜地瓜吐司 - Facebook 的評價
- 關於地瓜餡 吐 司 在 樂田麵包屋- |#雙餡地瓜生吐司繼續可愛,必須好吃 - Facebook 的評價
- 關於地瓜餡 吐 司 在 樂田麵包屋's post - 雙餡地瓜生吐司繼續可愛,必須好吃 的評價
- 關於地瓜餡 吐 司 在 地瓜吐司辣媽2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於地瓜餡 吐 司 在 地瓜吐司辣媽2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
地瓜餡 吐 司 在 愛然工作室 Facebook 的最讚貼文
《榛果地瓜拿鐵捲》
前陣子買了蕃薯椪來吃,配著熱拿鐵喝覺得好搭,有咖啡跟堅果、地瓜和焦糖的味道非常香!
加上最近在練習做米的戚風蛋糕,
於是就集結一切來製成這款蛋糕捲!
整體是比較濃郁的口味,地瓜也很有飽足感,於是蛋糕體刻意做得薄一些!(約一顆4寸蛋糕)
吃完不至於覺得太膩,小小的配黑咖啡很剛好!
這次主要用 #百靈的手持式食物處理機 來製作的是焦糖榛果醬!非常百用又好吃的果仁醬,拿來做塔、蛋糕、單抹吐司也美味!
食譜走起!
👉米戚風蛋糕體
室溫蛋黃兩顆
蓬萊米粉45g
沙拉油25g
牛奶30g
飲用熱水5g
即溶咖啡5g
室溫蛋白兩顆
砂糖30g
👉焦糖鮮奶油:建議前一天製作
白砂糖20g
飲用冷水10g
鮮奶油250g
👉地瓜餡:
烤地瓜60g
牛奶30g
肉桂粉少許
👉焦糖榛果醬:建議前一天製作
去皮榛果300g
細砂糖200g
水60g
香草醬15g
鹽 一咪咪
//
戚風蛋糕體作法:
1. 將熱水攪開即溶咖啡,加入牛奶備用。
2. 蛋黃跟植物油混合均勻,加入(1)攪拌均勻後再加入過篩的米粉攪拌均勻。
3. 將蛋白用 #百靈手持攪拌棒 以中速攪拌至發泡,砂糖分三次慢慢加入,打發至硬挺有尖勾。
4. 將蛋白霜分兩次拌入蛋黃糊中,再到入烤盤,以150度烘烤15分鐘即可拿出放涼備用。
焦糖鮮奶油:
1. 將水和砂糖煮製成焦糖,再沖入鮮奶油,轉小火至焦糖完全溶解後貼面冷藏備用。
焦糖果仁醬:
1. 將榛果以150度烘烤20分鐘取出放涼。
2. 砂糖和水煮至成焦糖後加入榛果拌勻,再倒出放於矽膠墊上或烤盤紙上只完全冷卻。(可以取出幾顆榛果當作裝飾或是直接吃也超好吃的)
3. 冷卻後把堅硬的焦糖榛果敲碎放入 #百靈食物調理機 中,打至均勻滑順即可裝入容器冷藏備用。
地瓜餡:
1. 將全部材料放入容器中,使用 #百靈炫風調理棒 攪拌至滑順即可裝入擠花袋備用。
組裝與裝飾:
1. 將蛋糕體脫模放置保鮮膜上,均勻塗抹上一層榛果焦糖醬。
2.取出冷藏後的焦糖鮮奶油、打發至硬挺後均勻塗抹在蛋糕捲上。
3.接著擠上地瓜餡、由內向外捲起,最後以包鮮膜包裹,頭尾捲實冷藏至少兩個小時後切片享用!
這組照片因爲相機套了新的濾鏡,
整體看起來的氛圍好秋~
hengstyle
Braun Taiwan 生活家電
#Braun德國百靈
#BraunHandBlender
#BraunHousehold
#BRAUN手持式食物處理機
#炫風調理棒
#美味簡單就出現
#恆隆行 #hengstyle
地瓜餡 吐 司 在 Facebook 的最佳解答
蜂蜜地瓜生吐司🍞
每條吐司都有自己獨特紋身
是地瓜餡在烘烤時產生的呦😍
#微糖小朱 #麵包
#宅配 #高雄甜點宅配 #甜點宅配
#可麗露 #Canelé #canele
#dessert #bake
#可頌
#instafood #afternoontea
#打卡 #網購 #必買
#推薦 #手工麵包 #文青
#甜點 #美食推薦 #吃貨
#相機食先 #新北美食
#高雄美食 #手工甜點
#台北甜點
#下午茶 #禮盒 #生吐司
地瓜餡 吐 司 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北早午餐推薦】Ollie lite 奧利早午餐,服務親切,拍照美美哒!餐點豐富,價格友善
-
#Ollielite奧利早午餐 #竹北早午餐推薦 #竹北美食
-
新開的店~~是有設計感的自創品牌,
裝潢配色很舒服!打光很好看喔!
服務也很親切~讓人如沐春風。
-
#野菇起司蛋吐司 $45
滑嫩的野菇和牽絲的起司完美融合~~
要點「吐司超人」系列~才可以升級喔!
#主餐升級加59 可選
● 小份薯條+炸湯圓+ Ollie紅茶
● 小份薯條+水果沙拉+ Ollie紅茶
中午能吃古早味的QQ炸湯圓~~也太爽了~~哈哈哈!
-
開幕憑手氣(打彈珠)
餐點最高打五折喔!
活動限定5/14.5/15.5/16 只有3天!
消費滿100員可打彈珠~~
艾蛙今天幸運抽中炸QQ球~~
我好想要最大獎五折…….(傷心ing)
內餡是甜甜的地瓜餡,口感吃起來很扎實。
-
-
Ollie lite 奧利早午餐
地址:新竹縣竹北市光明三路82號
電話:03 558 5050
營業時間:06:00-14:00
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
地瓜餡 吐 司 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
Vitantonio日本鬆餅機第一品牌 台灣獨家珍珠粉色
momo X楊桃 跨界合作→ https://lihi1.com/cfFnU
愛心鬆餅
作法
1. 裝上愛心鬆餅烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 倒入鬆餅麵糊,蓋上蓋子烤3至4分鐘即可。 (商品標:900W高功率3~4分鐘就完成)
註:鬆餅預拌粉1杯、雞蛋1顆、沙拉油2大匙、水1杯,混合均勻就是簡易鬆餅麵糊。
烤飯糰
作法
1. 裝上帕里尼烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 放入超商飯糰,兩面塗上少許醬油與奶油,蓋上蓋子烤5分鐘至表面酥脆即可。
熱壓布丁吐司
作法
1. 裝上熱壓吐司烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 放入一片吐司,中間放上布丁,再蓋上一片吐司後蓋上蓋子。
3. 烤約4分鐘即可。
熱壓火腿三明治
作法
1. 裝上熱壓三明治烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 放入一片吐司,放上甜椒、熟花椰菜、起司片,再蓋上一片吐司後蓋上蓋子。
3. 烤約4分鐘即可。
酥皮甜甜圈
作法
1. 將市售酥皮切細條後,三條編成辮子狀。
2. 裝上甜甜圈烤盤,放上編好的酥皮。(標:酥皮有油脂,免再噴油)
3. 蓋上蓋子烤約6分鐘即可。
爆漿鯛魚燒
作法
1. 裝上鯛魚燒烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 倒入5分滿麵糊,放入一顆燙過的湯圓,再倒入麵糊至蓋住湯圓。
3. 蓋上蓋子烤約5分鐘即可。
註:麵糊同鬆餅麵糊
雞蛋糕
作法
1. 裝上費南雪烤盤,燠熱後在烤盤上噴油。
2. 倒入8分滿的麵糊,蓋上蓋子烤4至5分鐘即可。
3. 註:麵糊同鬆餅麵糊
冰淇淋酥杯
作法
1. 裝上法式薄餅烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 倒入麵糊,蓋上蓋子烤約5分鐘。
3. 取出烤好的薄餅,趁熱放在杯子中輕壓1分鐘成碗狀或杯狀即可。
註:中筋麵粉200公克、雞蛋4顆、糖150公克、奶油120公克,混合後即是冰淇淋酥杯麵糊。
地瓜奶油塔
作法
1. 裝上塔皮烤盤,預熱後在烤盤上噴油。
2. 放上吐司,蓋上蓋子烤約4至5分鐘。
3. 取出烤酥的吐司塔皮,放入地瓜餡即可。
註:用市售烤地瓜加入適量奶油拌勻成濃稠狀,就是簡易地瓜餡。
迷你水果塔
作法
1. 下層裝上迷你烤塔皮烤盤,上層裝上杯子蛋糕烤模,預熱後在烤排上噴油。
2. 倒入麵糊至8分滿,蓋上蓋子烤約4至5分鐘。
3. 取出塔皮,擠入鮮奶油,再放上水果即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
地瓜餡 吐 司 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
💡FB 小象愛出門
https://www.facebook.com/t60734tina/
💡歡迎訂閱&按讚&分享
https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg
中壢新創意!!邊吃美食還有養眼型男可以看耶~~~
就在中原大潤發旁,吃的巧又吃得飽,超多口味可以選擇,有甜的還有鹹的❤️
重點都是老闆親自料理的創意內餡呦!
🔹#醬爆起司牛 $55
熱壓吐司烤的酥酥的,咬下去直接爆出濃濃起司🧀️,再來撲鼻而來的是蔥爆牛肉的香氣,真讓人流口水🤤,大蔥跟洋蔥配上牛肉真的是絕配啊!
🔹#客家本色鹹豬肉 $55
老闆大炒客家料理直接夾入吐司內,豬肉超嫩完全不會乾澀!老闆在熱壓吐司時還會噴上檸檬水,降低油膩感,酸酸鹹鹹的真的大推!
🔹#花生黏麻糬 $45
這是小象最愛的口味,身為麻糬控,整個麻糬一點都不小氣的滿滿加入吐司內,塗上花生醬還有花生粉,咬下去還會牽絲!真的太滿足了❤️
🔹#蜂蜜地瓜 $45
小朋友的最愛!厚厚的地瓜餡料🍠,加入吐司內,還可以吃到地瓜的顆粒跟一絲絲的地瓜纖維,料太實在啦!
💡有為青年
✉️地址:桃園市中壢區中北路二段495-1號
☎️聯絡電話:0910479612
⌚️營業時間:週二至週五 13:00-19:30,週六日 10:00-18:00(週一公休)
🌍粉絲專頁:https://www.facebook.com/promisingyoung18/
#桃園美食 #中壢美食 #中壢必吃 #文青拍照 #桃園必吃 #有為青年 #熱壓吐司 #輕食
地瓜餡 吐 司 在 手撕地瓜吐司|詳細比例教學 - YouTube 的推薦與評價
歡迎免費加入配方典的Facebook社團一起分享、討論成品Welcome to join my Facebook page “配方典”, let's share our receipts together 點擊社團 ... ... <看更多>
地瓜餡 吐 司 在 【Lilian's 獨家特調】精品級X蜂蜜地瓜吐司 - Facebook 的推薦與評價
【Lilian's 獨家特調】蜂蜜地瓜 吐司 地瓜 吐司 再升級!嚴選金山萬里甘藷製成的 地瓜餡 ,搭配紅心66號地瓜丁,在滿佈厚實綿密的黃橙之下,再添入清甜Q彈的蜂蜜麻糬, ... ... <看更多>
地瓜餡 吐 司 在 【看一次就輕鬆學起來】 層層拉絲手法波蘭種地瓜餡吐司鬆軟 ... 的推薦與評價
地瓜土司 # 地瓜 麵包#手撕麵包波蘭種是佔主麵團25% ,提前製作的麵團與中種法相似,只是有先放1%的酵母至冰箱長時間低溫發酵,麵團發酵後會有淡淡酒酒 ... ... <看更多>