【觀塘 必食關西壽喜燒】
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🏠喰楽
📍觀塘開源道60-62號駱駝漆大廈3期9樓H號舖
#喰楽
@kuuraku_sukiyaki
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喰楽意指「吃飯的快樂」
一開頭見到壽喜燒(すき焼)三隻字就以為類係shabu shabu🙈 點知!係有分別架~原來平時食開嘅係關東壽喜燒 所有材料一齊煮👻而關西壽喜燒係逐一將啲肉同其他蔬菜放鍋煎烤,以半烤半煮的方式,使牛肉沾上香甜的醬汁,再拌以生雞蛋,入口嫩滑細嫩 味道會有層次好多🤤
一入座 職員就會俾一壺白桃烏龍茶你 每一啖都有白桃味 唔會苦澀 又可以幫你解膩
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💜三式前菜
第一款沙律係有海參 象拔蚌 仿魚翅 加啲柚子汁 好開胃
第二款係柚子豆腐同漬物 對比個沙律 依個略嫌有啲遜色
第三款係麻醬菠菜 廚師好有心機咁將啲菠菜整成一棵植物咁 整體不過不失
💜日本產A4和牛
職員會即場打蛋 再幫你燒啲和牛 食果陣可以點啲蛋液 入口即融 有種令人眼前一亮嘅感覺 而且職員好貼心 燒完肉會再幫你燒啲蔬菜 感覺冇咁膩
💜澳洲產M9和牛
依款和牛味道相對濃啲 油花分布完美 肥而不膩 ______ (唔記得仲有咩特別)
💜Kuuraku特式飯點
係雜炊飯~材料簡單 但配上佢地嘅壽喜燒汁 就好好食 明明已經十成飽 都堅持食曬🤤
💜櫻花水信玄餅
望到個樣就覺得好啱打卡 味道都相當唔錯 加埋啲黃豆粉食 為依餐畫上一個完美嘅句號
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喰楽 HK$100現金券x1(不適用於午市餐牌)
♡︎遊戲玩法♡︎
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5. 截止日期:4月17日11:59pm
6. 得獎結果將於遊戲結束後以Instagram訊息聯絡得獎者
7. 喰楽 及 GoodMalling 保留最終決定權
8. 得獎兌換只適用於 喰楽 觀塘店
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《觀塘🔸喰楽》📝總分:7.5/10
#喰楽壽喜燒
觀塘都有壽喜燒🥰🥰緊係要去食返餐啦
🥺🥺可惜去到已經無曬A4和牛
🥘澳洲M9和牛壽喜燒 $168
M9肉質都很鮮嫩,但略嫌牛味無日本A4入口即溶。個湯幾清甜,配埋蛋汁中和返油膩感。
以下5分為滿分
🏞環境:🌕🌕🌕🌕🌑
💁🏻♀️服務:🌕🌕🌕🌖🌑
🗑衛生:🌕🌕🌕🌘🌑
😋美味:🌕🌕🌕🌖🌑
💡整體:🌕🌕🌕🌖🌑
🔊推介度:🔥🔥🔥🔥
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📮 喰楽 (觀塘)
觀塘開源道60-62號駱駝漆大廈3期9樓H號舖
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好耐無黎觀塘突然興起想知有咩新野,點知係駱駝漆搵到正野😬😬😬!就係呢間名叫喰樂既壽喜燒~香港人日本為家,今年無得番家鄉真係有思鄉愁,所以見到呢間店眼發亮光🤩
香港專做壽喜燒既店真係少之又少,既然可以專做呢樣野,證明一定有啲料到😋!
裝潢日系,鋪頭雖少但坐得好舒服~全間鋪共有3種肉類選擇,美國產、澳洲產同日本產🐮~
隊長B就當機立斷揀左同日本A4和牛~成個餐配埋前菜、野菜拼盤、白飯、日本蛋同甜品😚😚
先講前菜,係柚子豆腐、蟹膏蟹棒玉子燒同腌製蕃茄貝柱~食嘅次序就由豆腐開始🤤~一食落已經感覺到柚子味香而甜滲出來,豆味香濃,口感幼滑🍊;玉子燒有濃烈的蟹膏味,又透點蛋味🦀;最有驚喜的就是貝柱蕃茄,未食店員已經透露話有驚喜,果然有哇一聲😱😱😱!秘製醬汁隊長B也無從得知,但知道酸美美得黎又剛剛好超級開胃,好鮮味好有甜味~心心眼😍😍😍😍
跟住緊係講個牛啦,好彩叫左兩種不同款,因為食落是超有分別😛!隊長B超愛關西風壽喜燒,因為覺得特別有牛味~
先試澳洲牛,牛味十足,嫩滑得黎又不失口感😌,厚度適中,入口係體會到濃烈的牛味,好香牛脂油而不膩,咬下去有充足的肉汁散發,沒有筋膜,順滑香濃,嘆為觀止🤩
再試日本牛, 霜降雪花的「和牛」。令人驚歎的是其入口即溶的肉質。 同澳洲牛完全不同的是,日本牛厲害在完完全全入口即溶,在口融化的神奇不是文字體現到的呀🥰🥰🥰
再加埋神奇而必備的日本蛋同蔬菜拼盤,不斷在為甜味加分,尤其洋蔥大蔥同香菇🧅,讚不絕口的壽喜燒誕生🌟🌟!
最後仲有經常轉換的甜品,今次幸運的是抹茶奶凍🍮~因為實在好喜歡食抹茶類嘅嘢~而呢個奶凍就做得非常好,因為既食到抹茶味亦有好香滑既牛奶味,好綿滑又不會苦澀或過甜😋!
總括來說呢餐壽喜燒真係好值得👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻,本身價錢不貴還要是呢個質素,真係未食完已經諗緊介紹比其他人了~一定要再來🥳🥳!
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好味指數😋:9/10
翻啅指數🙆🏻:8.5/10
人均消費💰:201-400
服務態度👨🏼🍳:8.5/10
乾淨指數🌝:8.5/10
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喰樂
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期9樓H室
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?波隆那 Bologna 1
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?波隆那 Bologna 2
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?波隆那 Bologna 3
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?馬泰拉 Matera 2
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https://youtu.be/zqbFvSobK3o
??【德國Vlog】
?羅滕堡 Rothenburg ob der Tauber|哈爾堡Harburg
https://youtu.be/IMfIBmLuUh0
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https://youtu.be/U6MIgWbaVAg
??【香港Vlog】
?美食|筲箕灣 鮑魚燒賣
https://youtu.be/vk3iBlFy3Iw
?美食|古琴雅苑 烤北京填鴨
https://youtu.be/T05aOIeHuOA
?美食|黃埔 Fill In
https://youtu.be/rofrWb5vK1M
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https://youtu.be/YmqLDtVzWcU
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https://youtu.be/hQnpx69gwUE
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https://youtu.be/38MHXppZT80
?油尖旺|旺角花墟+花系西餐廳+$12店
https://youtu.be/OFh5ojivciU
?美食|中環|拾伍FIFTEEN
https://youtu.be/aNbH8GEBucs
?美食|銅鑼灣|The ALP @ Lounge Hakuba
https://youtu.be/hViI80Knj88
?美食|銅鑼灣|喜喜冰室
https://youtu.be/io6YDnx0aMI
?美食|灣仔|商廈優雅扒房La Moo Moo’s
https://youtu.be/ac-4Ogjc7yI
?美食|尖沙咀|Glasshouse Greenery
https://youtu.be/VsUe6tj5w6c
? 行山路線|馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY
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https://youtu.be/QQM84VoFbl4
?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? Donki|吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
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? Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco
?元朗大棠楓香林|賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣|十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 北角匯|粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀|K11 Musea 金色聖誕森林+光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀|海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀|海港城聖誕燈海花園+燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 貓.美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
?Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
?北角匯|紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 沙田|室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 美食|Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
https://youtu.be/AZTN7XovjNs
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https://youtu.be/NUd7Uk3-NdY
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