#大家好久不見
休息半年多的V星人們終於再次和大家碰面
這半年V星人參加過不少演講
也發現每次的QA時間都會被問到許多雷同的問題
正好也是我們日常生活中最常遇到的問題😂
所以今天決定分享給所有
對於「吃素」抱有迷思或是困惑的朋友
希望能回答到大家💛
⬇️因為圖片篇幅不夠，只好把完整回答放在這啦⬇️
#吃素為何要吃假肉
老實說，如果吃素必須犧牲口腹之慾，那麼我也不會想吃素😂
我們吃素是為了健康、為了動物、為了環保，不管從什麼原因來看，吃植物肉不僅少了動物脂肪與膽固醇，不會傷害到動物，也能間接解決糧食問題！更何況現今國內外已有非常多植物肉品牌，無論口感、香氣、味道方面皆與真正肉品相似，若我們能夠在不犧牲口腹之慾的前提下，同時獲得等值的享受，那植物肉豈不是更好的選擇嗎？
#吃素會不會沒朋友
剛開始吃素，朋友之所以不諒解是因為不了解也不明白，總是以「嘲諷」的心態看你，甚至覺得要陪你出去吃飯很麻煩，但....這些其實全是來自自己心中的疑問與不安😌
如果他真的是你的知心好友，一定會尊重你的選擇！
也可以換個角度思考
倘若以往的你總是被動等邀約，不如這次主動出擊，讓他們徹底對蔬食改觀！
倘若以往就鮮少與朋友吃飯，僅是其他興趣方面的交集，那更不必擔心「飲食習慣」改變你們的交情！
更何況，在吃素之後也有非常多社團、市集，勇敢踏出原本生活的小圈圈，你也能意外認識到一群志同道合的好朋友✌🏻
（我跟Hao就是這樣啦😆）
#為什麼素食餐廳都比較貴
沒錯...的確比較貴，因為這得考量到市場供需問題，現今國內的素食人口數量相對葷食人口少上許多，更何況大部分食材仰賴國外進口，所有成本最終仍反映在價格上，但說認真的，其實也不會貴到哪（如果拿精緻的義式料理跟傳統路邊攤滷肉飯比就另當別論）
但，以健康角度來看呢？在相同價格的前提下，在蔬食餐廳能吃到的營養素與食材豐富程度一定比葷食店好上許多，往往我們覺得葷食便宜，可能是因為小吃攤簡單的滷肉飯、切仔麵太常見也太好取得了（小時候也是這樣吃過來的哈哈），但這樣的搭配除了更多的膽固醇之外，實在找不到其他更豐富的營養素能取代素魯飯和青菜豆腐～
#胎裡素真的健康嗎
其實嬰兒剛出生時到四個月左右的時間皆是以喝母乳為主，因此沒有葷素之分，而後續開始接觸其他食品時，就算是葷食寶寶也一樣要注意「均衡攝取」，但肉類富含的蛋白質和鐵質其實都可以透過多種植物取代。現在坊間也有許多書籍和影集教導媽媽如何料理健康又均衡的「兒童蔬食料理」，讓茹素的媽媽也不必擔心孩童的健康和發育問題👍
更何況，你們看Hao，還會覺得胎裡素寶寶不健康嗎😆
#吃素六年都不會想吃肉嗎
老實說....絕對會阿哈哈哈
每次只要有同事拿著雞排在面前大快朵頤時，內心絕對是滿滿的憤怒與無奈，下一秒便會衝到隔壁的鹹酥雞店買炸蔬菜來吃😂
老早前就問過自己：「究竟想吃雞排的原因是什麼？」，是因為肉的香氣、口感、調味、腥味，還是單純想吃炸物？而自己也明白答案是「口感」與「調味」，這時候便不再迷戀所謂「吃雞排」，而是透過吃「炸蔬菜」便能滿足想吃的慾望
下次被問到這問題時，不妨探尋自己的內心，究竟「想吃肉」，又或者「不想吃菜」的原因是什麼，相信你一定能做出更明智的選擇💪
#大家還有被問到其他問題嗎
#又是怎麼回答呢
#歡迎留言跟大家分享✌🏻
吃素為何要吃假肉 在 [心情] 越想越想不出為何要吃肉- 看板WomenTalk 的推薦與評價
研究已經證實吃素不會營養不良，也有很多素食者親自實踐，都活得健健康康活蹦亂跳。
越想越覺得到底為什麼要吃肉？
從環保角度看，同樣吃飽所需要的地球資源，吃素遠小於吃肉。尤其現在海洋過度捕撈、
林木過度開墾，造成了生態系的巨大污染浩劫。
從道德層面來看，被圈養的雞豬鴨鵝，每次看到都覺得很可憐。
現在我們每天吃到的雞肉，除非特別標示，不然幾乎都是過度餵食過胖，不馬上宰掉的話
很快全身關節器官都會出問題。
就算是標榜快樂生長的雞，想到牠們被生出來的目的就是被宰來吃，也有點於心不忍。
所以不論從任何角度來看，吃肉都是沒必要的地球浪費，想來想去晚餐甚至吃不下肉。
感覺自己似乎跟魷魚遊戲的VIP一樣，把其他生命當成取悅自己口腹之慾的物品。
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生為一個生命、身為大自然的一份子，我們有權利、也應該盡量讓自己保持健康、活得滋
養。就像獅子老虎吃肉一樣，那是食物鏈大自然的一部分。
我同意吃植物也是一種殺生，所以應該抱著感恩的心飲食、用與地球永續共存方式進食，
而不是純粹為了爽而拼命亂採割植物。
不能保證植物會不會痛，但至少相對動物而言，植物自身所受到損害一定小很多。
以整個地球生態來講，吃植物也比吃動物所耗損的能量來的少。
就像有比較好的路，何必走一條比較不好的。
那維生素、葡萄糖、蛋白、礦物質哪裡來？還不是要從各種動植物、地球生態資源提煉。
與其消耗多餘能量去製作那些補充劑，不如直接吃植物來的實在。
而且現在專家都是建議吃天然食物最好，只吃加工食品反而有風險。除了腎說不定會出問
題，還有隱藏的營養素仍被人類忽略也是很有可能的。
因為這是大自然的食物鏈，我這個生命體不吃東西會死。跟獅子老虎一定要吃肉一樣。
那你有用感恩的心嗎？是為了讓自己健康嗎？還是只是口腹之慾？
如果是用感恩的心，那為何明顯吃素即可、對地球也比較好，還要吃肉呢？
有選擇時卻選一個比較浪費資源的，又說自己很感謝地球，不是很奇怪嗎。
用常識來看吃根蔬菜、吃顆水果，比製造維他命藥丸還簡單吧。
而且還沒聽過有專家建議用人工提煉取代自然食物的。
我不是從環保、道德上都說明了。
吃東西是自然生態系的一部分、也是身為生物生存權利的一部分。
吃素實質上就是一個對地球比較好的生活模式，不是精神勝利，是實質勝利。
這是過度推論。我有說吃葷都下地獄嗎？我本身就不相信有地獄存在了。
而且我不是都寫「想來想去晚餐吃不下肉」，代表我晚餐前還一直在吃肉嗎。
不同意，人也是大自然的一部分。就盡自己能做到的部分盡量做即可。
能讓身體健康就是必需品。
而且怎麼只吃元素？還不是要靠動植物給予。
沒比較好嗎？願聞其詳。至少所需要的水分、資源等等都是天差地遠。
我推崇永續經營、不要過量不要基改啊。
我沒這麼偉大完全不製造垃圾，而且為了在現代社會生存很多事必須去做。
但至少我願意盡量從做得到的部分開始環保，比什麼都不做好多了。
以你說的塑膠、製作手機的廢料、石油等等來說，不是已經有很多人在努力改善了嗎？
如果大家都有意識去環保，狀況不是就會改善很多嗎？
以塑膠為例，現在不是很多環保替代品了嗎？就算不是100%零浪費，但也已經好很多了。
現在很多生活用品是用很浪費資源的方式做出來的，導致大家沒辦法只能去用。
但就像大家都同意工廠不能排放廢水一樣，只要集體意識提升，很多都完全是人類現在就
可以做到的事。
如果全部生活用品都用能想到最環保的方式去做、每個人都有意識盡量環保，很多問題其
實以現在科技馬上就解決了。
可以呀，如果100%確定人工提煉後比自然食物健康、又比較環保的話。
所以別人的想法是什麼？盡量浪費嗎？
話說你是個從小拿不到100分就不讀書擺爛、最後全部都被當掉的人嗎XD
如果所有手機廠、發電廠、全民都有意識盡量以永續經營、環保來想，絕對能減少大多數
的垃圾。我只能做我做的到的，其他很多是需要全人類一起配合的。
請看我上面的解釋文。
我有說我不在意、吃植物不殘忍嗎？獅子吃斑馬也很殘忍啊。但這是生存必須的一部分，
也是大自然生生不息食物鏈的一部分。心懷感恩就是能做的最好的處理了。
我也沒說我不在意耗費電力啊。如果全地球的人都聯合起來，以想得到最環保的方法製造
手機電腦、用最環保的方式發電，現在生產線、發電廠絕對不會是長這個樣子的。
你是想要證明大家都有不環保的一面，好讓自己有可以不要環保、盡量浪費資源嗎？
應該是反過來盡力做自己能做到的吧。
植物至少還有再生能力，動物吃了就死了。而且以環保的角度來看是吃植物比較好啊。
不喝水我會死啊。
老虎不吃肉會死，人類不會死有替代方式啊。
植物耗能少，以資源運用來看當然比較"高級"。
好，我會盡量不要浪費。好抵銷你的盡量浪費。
是必須啊，沒用電賺錢生活？
人類如果集體使用最環保的方式發電、並集體不要浪費電。其實現在根本不會有環境破壞
的問題。
而且因為有用電，就全部事情都不要用更環保替代方案、可以盡量不愛地球，
到底是什麼心態？
奇怪我只是說為何要吃肉，然後舉出不吃肉的理由而已。覺得吃素對地球比較好就是自視
高潔嗎？我甚至根本就不是素食者，只是覺得吃肉不論從任何層面都不必要而已。
全部都是講實話而已，你怎麼會覺得自己被妖魔化？難道你內心覺得吃肉所產生的效應很
可惡？
我沒說有人做自己就不用做啊。你根本誤會我的意思。
解釋太多遍了，請看上面留言。
你聽到不吃肉比吃肉好就生氣囉？你不是自己點進來看的嗎？我有逼你嗎？
不吃植物你怎麼讓自己生存？植物讓你吃讓你茁壯，本來就該抱著感恩的心啊。
吃肉除了口腹之慾，沒什麼理由一定要吃肉啊（除非你是怕有些營養物質只有肉有，那另
當別論。）
有明顯更好的選擇不選、硬要選對環境比較不好的方案，然後說自己也是在感恩地球，不
是很矛盾嗎？
你做得到不用手機不搭車不穿衣服嗎？怎麼不從自己做得到的開始做。怎麼不是盡量找方
法讓自己能更環保，反而是拼命找理由不要環保。
很多原本是森林的地方，被開墾去當牧場、養豬場、種大豆當飼料啊。
那為了養一隻牛要殺害多少植物？
你吃一隻動物，背後要殺一堆植物養那隻動物，所以你總共殺了一隻動物+一堆植物。
而且最後還是要額外吃植物以補充營養。
哪個比較殘忍不是很明顯？在一定要吃的狀況下，哪個是比較好的選擇不是很明顯了。
野生動物自然吃植物本來就大自然的一部分，去額外大量養動物、破壞自然秩序做什麼？
理想狀況就是蟲吃就讓牠吃，根本不該灑農藥。
而且在你一定要吃東西的狀況下，就盡力而為、選一個最好的路就是最好了不是嗎？
就像任何人都一定要用電，就只能選一個用電最少的方式啊。
人類只需要種植少量的蔬菜就可以生存了。但如果加入雞鴨，就會變成需要額外種植大量
穀物。
也就是如果不吃肉，滿足人類生存需要的耗能會少很多、不用額外殘殺生命，區別極大。
※ 編輯: AirOctopus (36.225.121.197 臺灣), 11/01/2021 01:43:39
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