謝謝寶貝們昨天讓我請假宣傳巧克力🍫😅😅
真的很感恩感謝寶貝們🙏一天就售光
巧克力的寶貝們7/19再見喔
寶貝們今天端上桌的菜色是
韓國餐廳點這一道菜蠻貴的喔
#春川辣炒雞 #춘천닭갈비
不過以前很懶的我直接在餐廳點餐
但這次我自己做有點嚇到
從來從來沒有自己做過
但竟然有餐廳級的味道出來
太好吃了🤪🤪
齁!我把食譜通通告訴我寶貝們
到時候我怎麼開餐廳啊😂😂😂
寶貝們餐廳很貴自己真的做看看啦👍
#另外孩子們的家庭也有些部分量可以做醬油炒雞喔~ 影片裡有
📌準備物
去骨雞腿肉400g
半顆洋蔥
高麗菜
蕃薯
紅蘿蔔
蔥
醬料
2湯匙辣椒醬
2湯匙辣椒粉
2湯匙醬油
2湯匙糖
1湯匙米酒
半湯匙大蒜泥
3分之1鹽巴
3分之1咖哩粉
1湯匙芝麻
1湯匙半蜂蜜
1️⃣先把去骨雞腿肉切塊狀
3湯匙米酒跟一些胡椒攪拌放靜置20分鐘
2️⃣先切好蔬菜
半顆洋蔥
高麗菜
蕃薯
紅蘿蔔
蔥
3️⃣做醬料通通都一起攪拌
2湯匙辣椒醬
2湯匙辣椒粉
2湯匙醬油
2湯匙糖
1湯匙米酒
半湯匙大蒜泥
3分之1鹽巴
1湯匙芝麻
1湯匙半蜂蜜
4️⃣開火噴油熱鍋
5️⃣放靜置過的雞腿肉跟3分之2醬料中火炒
6️⃣雞肉有熟放出了蔥以外的蔬菜攪拌
洋蔥看到有半透明的時候
7️⃣放150ml水跟剩下的醬料3分之1一起大火煮
8️⃣快要煮沒有水趕快放年糕年糕有熟了最後放蔥
但必須留下些聊「炒飯」喔
真的太美味了
炒飯的時候必須要有些醬料汁才做得出鍋巴
最後灑一點起司🧀️
天啊完蛋了真的有口福的的一餐
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: B.there.4.u
音樂家: Jeff Kaale
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