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#老屋的省錢改造 #壁紙貼出新衣櫃
之前提過家裡在裝修，因為快40年的老房子，水電管線真的需要換新。
加上鋁門窗太久了，經過地震種種，也有變形💔所以裝修其實就是換鋁門窗、水電、廚房（因為以前是木作，都爛掉了），全室粉刷。
木工只有在一個很難買櫃子的角落做一個櫃子，其他完全沒做收納空間（所以現在慢慢的在橋位子，補上活動的收納空間）
衣櫃也是恐怖的地方⋯基於預算，加上偶爾也會除濕一下，並不算太壞～只是以前的裝潢真是外表看起來很不錯，裡面⋯⋯⋯連透明漆都沒上🙄️，要再磨掉處理又是一筆費用。
乾脆眼不見為淨，直接壁紙貼起來～效果出乎預料之外的好👍
連抽屜底部我也貼了！對⋯連抽屜，以前也沒有透明漆╮(╯▽╰)╭
正面的那一塊是原來的木板，妹妹挑的顏色真的很搭，我對配色真的很沒有美感啊！
只是貼這個一個人真的很累，不過貼不好就撕掉也還好～
而且我把刮水板拿來用，去除氣泡超方便的～
想換一個感覺，真的可以貼貼壁紙，換一個家具！
不得不說，一換下去更好睡🤣真的聽不到雨聲，颱風來的大雨才有感覺！
[ 日本刀具＋澳洲手工砧板團＿清潔保養分享 ]
關於手工刀具與木砧板的使用及清潔保養，
這邊特別整理寫一篇出來，
有跟團買刀和木砧板的朋友們請務必閱讀收藏 ❤️
入手了喜愛的廚房道具是件讓人開心的事。
這次開團的刀具和砧板，
都是質材來自天然、手工打造的質感好物；
我們在使用的時候，多了解一下它們的質材特性，
在平常清潔和整理上注意一些小細節，
它們就能陪伴我們使用長長久久。 😊
＿＿＿
#澳洲BigChop手工原木砧板
在收到木砧板後，使用前 #請先上油。
因為Big Chop 的原木砧板沒有塗層，
它是會呼吸的天然質材，原廠的建議在使用前先上幾道木質保養油打底。
收到後用乾布拍去表面灰塵，然後用乾的軟布沾 #原木保養油
輕輕推上一層、按摩讓它吸收、晾著；
隔約 5 小時後再上第二次油，然後再隔 5 小時上第三道。
放置隔夜，就可以開始使用了 ❤️
要上保養油的原因，
因為保養油中的油份和蜜蠟材質，
可以藉由推油封住木材表面毛孔，帶來抗菌效果，
同時也增添溫暖色澤、減少變形發生，
延長砧板的使用壽命。
Big Chop 有自己的木質保養油，以檸檬油與蜜蠟為主要成份，
不但好推勻，還帶著柑橘清香沒有油耗味，我很喜歡。
如果沒有原木保養油，以橄欖油保養也可以喔。
平常使用後，請使用乾淨的濕布擦拭清潔，再用乾布擦乾。
有碰觸到生肉食材的砧板，
我會輔以海綿快速沖水刷洗後，再擦乾後晾置。
木砧板絕不可以泡水或放入洗碗機，會導致變形及裂痕。
水洗加上長時間使用，會使得木板的表面變得比較乾燥；
這時候可以偶而在表面再薄薄的上一次油滋養它，
讓砧板保持光澤，木質的顏色也會更好看。
木砧板每隔一段時間建議定期深層清潔。
使用切半的檸檬，將切面沾粗海鹽刷洗砧板表面，
之後一樣用濕布擦乾淨晾乾，
再上一層木質保養油保養。
平常收納木砧板，可以直立起來收納節省空間，
不過原廠建議盡量平放收納，可以減少日後變形的機會。
我的Big Chop 厚砧板們這樣使用近一年下來，
用以上正常方式使用清潔，
不定時上一點油，2、3個月深層清潔一次。
砧板們的顏色越發溫潤，也沒有變形、發霉等狀況發生～
佈滿細小刀痕，都是我為愛下廚的痕跡啊。
天然質材的道具本就會隨著歲月變化，
只要好好照顧，就會越用越美越順手喔 ❤️
＿＿＿
#Mujun_Misuzu日本手工廚刀
在平常使用刀具上，因為刀刃材質硬度較高，
讓刀鋒薄而鋒利、很好切的同時，也會較為硬脆一些。
所以請特別注意 #不可以用它們來切堅硬的物品，
骨頭、冷凍食材等等不要喔，
也不要用力切剁，砧板不要選用太硬的材質（玻璃砧板不可 ），
這樣才能讓它長久地保持好用 👍
我們的日本刀具使用不鏽鋼＋高硬度碳鋼結合的材質製作，
能有比不鏽鋼刀更好的保持纖薄鋒利能力，
但不像純不鏽鋼一般那麼防鏽（但是也還不錯的）。
不過只要注意擦乾水分、通風收納，
其實也不會很難照顧喔。
刀具使用完畢後，可以使用中性清潔劑水洗清潔，
洗乾淨之後請一定要以軟布或紙巾擦乾水分，放在通風處晾乾。
不可泡水也不可使用洗碗機，
泡水會造成生鏽及刀柄損壞，請避免。
同時不建議放入烘乾機；只要通風處晾乾就可以了。
平常收納不要收在容易潮濕的地方，如水槽下櫥櫃；
我自己使用刀具架收納，謹記保持通風乾燥即可。
如果長時間不使用，
可以在刀刃處薄薄的上一層油（功能為防銹），
再以軟紙包裹後放回盒中收起。
不建議收納在防潮箱。
使用一段時間後，請磨刀保養。
其實任何刀具都一樣，用久了都會需要磨刀保養，
才能恢復鋒利好切的原廠設定。
若是擔心自己磨刀不熟練會傷害刀具，
可找專業的磨刀店來處理。
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我很享受有它們陪伴的日日廚事。
希望這篇的分享能有幫助，
讓它們也能在廚房裡長久陪伴你們喔 ❤️
#凱倫愛用品
#日日道具
#日本刀具與BigChop手工原木砧板
柚木—「萬木之王」
是世界公認的名貴樹種，又稱胭脂樹，一般生長在南亞、東南亞，像是緬甸、印尼、泰國、爪哇、台灣等等，且有相當多優點呢！
通常柚木的使用都是以心材為主要，顏色呈現紅褐色，且木材含油量高，因此柚木傢俱表面看起來細緻且光滑，還會散發出香味喔！
更具有良好的抗風化性，木質堅定又耐用，質感極佳，在各種情況下不容易變形，穩定性超棒！像一般的木地板經過兩年，就會出現很大的收縮，但是柚木就不會喔！熱脹冷縮的變化都非常的微小👍
而且而且～小編覺得很柚木最迷人的地方～就是它的表面光澤不會隨著時間消退、變淡，反而會越來越金黃發亮🌟
大家是不是也被柚木吸引了呢！？
那就要鎖定 #摩里沙卡 #直播 ，千萬不要錯過囉^^
#台灣柚木 #柚木板 #合法原木 #萬木之王 #抗風化性 #穩定性極高
有了強國這個世界工廠，和淘寶這個強國製廉價百寶袋，誰還會執着Made in Hong Kong的產品？旺角個性咖啡廳神經餵飼仍執着！店主Simmy三年前特意邀請本地品牌為小店訂製十張餐桌及三個儲物櫈，「我是做創作出身的，知道香港有很多有心的創作人和手作人，希望可以互相支持，令這行業蓬勃起來，讓大家能走得更遠。」
這個蒙同業厚愛的品牌叫石盾小木工，2013年由兩位廿來歲女生潘映彤（Minnie）及陳曉彤（小童）成立，專攻訂製木器，並教授工作坊。「我們最初只是製作木箱鼓（Cajon）。」Minnie說。當年，她們仍是浸大視覺藝術系學生，同樣醉心音樂，小童彈結他，Minnie打鼓。因腳傷，Minnie轉玩手拍打的木箱鼓。加上，她們在藝術課接觸過木材這個創作媒介後，生了很大興趣。這讓雙姝萌生製作木箱鼓的念頭。她們後來發現只做木箱鼓，客路十分狹窄，於是摸索製作其他木器物的可能性，漸漸開始製作餐具、飾物、家具等。
「我會形容我們的產品風格樸素、方正，這可能因為我們不太擅長設計，或者因為我們個性不適合花巧吧。」束着利落短髮，腳踏安全鞋，一身木屑的Minnie爽朗地介紹。的而且確，無論Minnie組裝的茶几，還是小童製作的匙羹，都保留木材原色，並沒有多餘的圖案。
外形踏實樸拙之餘，亦重視器物的功能性，「徒看餐具外形，大概你會認為製作過程很簡單，其實不然。膠製的或者不鏽鋼製的匙羹，其厚度少於一毫米。我們製作的木匙羹的厚度是否應該相若？否則客人使用時，像含着雪條棍般。要把匙羹雕刻得薄而平均，要靠多練習。」Minnie說。
除了手藝講究外，木材的選擇亦重要。她們一般使用胡桃木及柚木製作餐具，這兩種均是價格較高的實木，堅固耐用，抗水性強。至於家具，她們多使用松木及俄羅斯樺木夾板，這兩種木材價錢較大眾化，「夾板雖然不及實木般堅實，但它勝在不易變形，在易受潮的香港，它是個不錯的選擇。」
現代工匠，擁有純熟手藝是不足以生存的，更重要是懂得經營品牌和做生意。「很多人認為木匠應該是男性工作，而我們是女生，所以初初置材料時，遭受過很多白眼，木行老師傅以為我們只不過做勞作，不是認真的，不認真對待我們的查詢。」小童回憶創業的困難。時間是最好的證明，兩個女子老是常出現，日日如是，月月如是，年年如是，終於打動老行尊。工作室成立之初，她們仍在學，資金欠奉，又缺客路，不敢亂花錢僱人，惟有事事親力親為，兩個五呎女子，搬搬抬抬比自己高一截的木板木條。
幸好，默默埋頭，漸漸累積得一些知音，生意穩定下來。最近，她們還衝出工作室，把產品寄賣於深水埗社區藝術空間「合舍」。現在，她們正物色一個更大的工作室，希望發展金工產品之餘，還闢出地方作產品展示空間。
Facebook：石盾小木工
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原 木板 變形 在 [木工] 如何把木板弄平- 看板WoodworkDIY - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好
我有一片長108cm，寬96cm，厚1cm的木板，
但不知道是什麼原因木板的四周會翹起來，
放在地上都可以轉了，
請問有什麼辦法能讓它盡量變平整嗎?
目前只想到拿吹風機邊壓邊吹，
但不知道後果所以還沒動工...
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