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厚切里肌燒肉片 在 悠活農村 Facebook 的最佳解答
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♫片頭曲作曲:Lu yutin♪
<配樂之音樂出處>
①「甘茶の音楽工房」 https://amachamusic.chagasi.com/
② 「 BGM : MusMus 」 http://musmus.main.jp/
③「DAVA-SYNDROME」https://dova-s.jp/
玩玩具*學日文 Vol.4 | 日式燒肉菜單・燒肉店場景模型 | RE-MENT 今日は焼肉・じゅうじゅう苑 | <杏子日語教室>55
*<今日單字>*
焼肉屋・やきにくや
ya-ki-ni-ku-ya
燒肉店
網付きテーブル・あみつきテーブル
a-mi-tsu-ki-teーbu-ru
燒烤桌
炭・すみ
su-mi
木炭
焼き網・やきあみ
ya-ki-a-mi
烤網
焼き編みホルダー・やきあみホルダー
ya-ki-a-mi-ho-ru-daー
網叉
箸・はし
ha-shi
筷子
タレ皿・タレざら
ta-re-za-ra
沾醬碟
タレ
ta-re
醬汁
レモン汁・レモンじる
re-mo-n-ji-ru
檸檬汁
ビール
biーru
啤酒
ウーロン茶・ウーロンちゃ
uーro-n-cha
烏龍茶
レモンサワー
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檸檬沙瓦
マッコリ
ma-k-ko-ri
馬格利(韓式米酒)
タン塩 ・タンしお
ta-n-shi-o
鹽味牛舌
サンチュ
sa-n-chu
生菜(包肉用的)
味噌・みそ
mi-so
味噌
ホルモン
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內臟;泛指大腸
ライス
ra-i-su
白飯
キムチ
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泡菜
わかめスープ
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海帶湯
石焼ビビンバ・いしやきビビンバ
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石鍋拌飯
お肉盛り合わせ・おにくもりあわせ
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肉片拼盤
ザブトン
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上等肩肉
厚切りタン・あつきりタン
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厚切牛舌
カルビ
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牛小排 ・ 牛五花
ミスジ
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嫩肩里肌
ヒレ
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菲力、腰脊
ハラミ
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橫膈膜肉
トング
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燒烤夾
紙エプロン・かみエプロン
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紙圍裙
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讓我們下次見啦。またね~~!★βyёヾ(*゚∇゚*)ノβyё★
厚切里肌燒肉片 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
位於內湖的【燒肉の名門·赤虎】
引進日本正統燒肉文化,堅持使用冷藏牛肉,包含日本和牛、美國牛肉及澳洲和牛,此外,更堅持純手工切肉的職人精神,每塊厚度約在0.5公分。
➤日本職人親授|吃肉小秘訣
1. 冷藏牛肉不宜烤到過熟
2. 烤網上的肉片先別急著翻動
3. 等切面滲出肉汁後再翻面
4. 再烤3-5秒,約5分熟度最好吃
➤赤虎極上雙人套餐 $3760
自製泡菜拼盤
前菜(海鮮煎餅、涼拌菜拼盤)
凱薩沙拉
牛肉拼盤(和牛特上五花、和牛五花、澳洲和牛、霜降松阪豬、Prime無骨牛小排、薄切牛舌、厚切牛舌)
大鮮蝦
石鍋拌飯、炙燒和牛壽司
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和牛五花
澳洲和牛胸腹肉
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牛舌(厚切)
牛舌(薄切)
和牛中落牛五花
Choice肋眼
店裡使用無煙烤爐,吃完身體不會有臭臭的油煙味,用餐後約會、見客戶都不尷尬!
採訪編輯/陳芷涵
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燒肉的名門-赤虎
地址:台北市內湖區湖元里舊宗路一段150巷25號
電話:02-2790-0724
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
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🔍壹特eater
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