有了它,讓我的廚藝大躍進!
#寶寶副食品 必備! !小心音量!
老公說,沒有它的話,那只能煎煎魚、炒炒肉(?)
[漢堡肉薯泥套餐] 貼文含 #漢堡肉 #食譜 (圖二、圖三影片)
[南瓜濃湯]
[香蕉巧克力杯子蛋糕]
◾自從2016年開始全職擔任家庭煮婦後,除了加熱食物的電器以外,我最、最、最推薦,廚房裡必備的就是今天起開團的攪拌棒♡而且一定要百靈♡
會這麼說是有原因的,那時還沒有疫情、我們還得台灣蘇州兩地來回工作...因為想做濃湯、烤蛋糕,而入手了第一隻攪拌器,那是一台超級便宜的L型電動打蛋器,這個經驗很糟,總之它從機台通風口噴出了黑色油墨就被我淘汰,隨後在山姆會員店購入了百靈攪拌棒,在那之後的廚房生活色彩就豐富了~
自己打絞肉包水餃、濃湯、各式醬料、自製美乃滋、薯泥、果汁、蛋糕等一道道端出,想想我這5年來對攪拌棒的使用也算到一個淋漓盡致了吧!
期間因為網紅的介紹,曾讓我入手了另一個大品牌的食物調理機,但用了他牌才更知道百靈的好:
✓ 第一個差異感就在於變換刀具的快速直覺性!
百靈喀嚓一按立即更換所有配件,不用什麼凹
凸要對準、沒對準就不給用、大幅降低在廚房
爆怒、全家人有生命危險的機會。
✓ 第二是專利設計的金鐘罩,防止飛濺、又不吸
鍋,旗艦款(黑)這隻更是擁有全球首創的伸縮刀
頭Active-Blade,讓極致少量也能打(之前限時
動態,我打了半杯不到100ml的紫心地瓜牛奶,
就有好多朋友私下問我這台怎麼這麼神)。
✓ 符合國際標準使用不含雙酚A(BPA free)的食品
級材質。
光是上面這三點(尤其前二),在攪拌棒裡就已經是資優班。
✓ 歐洲製造的直流靜音馬達,有效降低操作時的
噪音與震動並延長馬達壽命,可針對不同的料
理自行調整動力,提升料理的節奏流暢度。
✓ 機身輕巧,還有符合人體工學的防滑握把,隨
意變換操作方向,不卡卡。
✓ 兩款都是單手就可以調整轉速!白色MQ5035配
12檔轉盤漸進調速;黑色MQ7087X旗艦款-全球
首創的直覺性加壓無段變速。(下文為求快速理解
,稱旗艦款 #MQ7087X 為黑色、#MQ5035 為白色)
◾廠商曾問我:要開那一台 #團購?
翁啾認為兩台都要一起上線,因為每個人的需求不一樣,目前網路賣場很多,其實比價很容易,不希望在我這裡買到A組,卻在別處看到有B的組合而有所遺憾。
這兩款,黑色單價高、白色相對平價,黑色大全配、白色經典標配,依照自己的需求選購囉~
大致來說黑白兩組用起來有什麼不同?
▪黑色的Active-Blade伸縮刀頭-可以參考影片(圖八),
讓少量打汁也可以輕鬆完成,更多的刀具配件,與更
大的料理容量,另外翁啾這團又贈送 #研磨器 與
#矽膠保鮮袋 膠保鮮袋,非常適合熱愛廚房的重度工
作者,請不用考慮,黑色這組超級划算可以直接入手
▪白色雖然沒有這麼多配件,不過對於一般家庭使用也
非常足夠!如果您不需要1500ml大容量、相比自己
絞肉包水餃,更喜歡便捷的購買現成手工水餃,那麼
白色這台就能滿足平時打果汁、做濃湯、做醬料並且
偶爾想烤個蛋糕的您(另外還有顏色喜好和價格考量)
所以,上頭我老公的評價可能讓人感覺誇張了,不過,想想也對~讓我在家庭料理花樣漸漸越來越多的關鍵工具就是它!如果你也希望家庭餐桌菜色可以時常變化,那麼百靈食物調理器絕對是你必備必買的好物喔~
🔴翁啾的餐桌×百靈攪拌棒 #限時團購 七天🔴
▪期間:8/23(一) 00:00 ~8/29(日) 23:59準時收單
▪購買連結:
https://bigordr.com/shop/winnie-braun
▪售後服務:至恆隆行網站上傳出貨單並填寫基本資料,享保固服務
▪翁啾幫忙評估價錢:
➊黑色含贈品總價8,960 本團購價6,680,現省2,280!比75折還便宜!
➋白色雖然沒有贈品,不過單機原價3,280,本團優惠價2,780現省500!等於打了比85折還低!
不論購買或使用攪拌棒上有問題也歡迎私訊我喔!
只要IG不吃掉訊息,我都會一一回覆,多多交流😊
最後,還想感謝廠商讓我延遲了這麼久才開團,因為這款攪拌棒是我多年愛用,所以即使之前疫情嚴重,家電商品其實更好銷售,但我仍希望自己在生完孩子、搬完家,並且生活穩定了再來好好整理、細細介紹。好生活必須有好的工具輔助!也希望經由我的介紹,能夠觸動更多人認識這個好工具。
#ww家事紀錄 #攪拌棒 #食物調理機 #百靈攪拌棒 #百靈 #百靈手持攪拌棒 #手持攪拌棒 #廚房好物 #果汁機 #果汁 #打蛋器 #馬鈴薯泥 #濃湯 #南瓜濃湯 #香蕉巧克力蛋糕 #杯子蛋糕 #午餐 #晚餐 #晚餐吃什麼 #下廚 #料理 #下廚 #餐桌風景 #cookingram
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,牛摩 wagyu more 北海道毛蟹味噌湯 佐賀和牛 牛小排 多款食材配料任食 咖啡茶 汽水冰沙任飲! 壽司 甜品任食! 文字版攻略 http://www.mrlamsan.com/2019/01/wagyu.html https://youtu.be/0A_UCNKoq1Q 冬日打邊爐,首推...
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卡好水餃評價 在 Facebook 的精選貼文
#8月獨立團
#可刷卡也可分期 #買組合就送鍋鏟組
✅團購網址👉🏻 https://amashop-2.1shop.tw/krf150803kw
網美鍋具FIKA系列廠商說陸續很多人問
特別再幫我再開一團 #這次買完就要到年底或明年啦
超多人直接下組合最划算
真的很值得入手,我拍胸脯掛保證
買了不會後悔,收到後只會跟我說「雙娜我真的相見恨晚啦」
以鍋具來說論外型跟好用程度,這價錢去那裡找
FIKA系列本身就很紅,評價極高
團購價4-5折很划算👍👍
簡單整理一下為什麼必買的原因
🔺不挑爐具
🔺輕巧好拿主婦輕鬆上手
🔺導熱快
🔺內外不沾鍋
🔺使用頂級陶瓷塗層對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
🔺榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
⚠️每個尺寸我也大概說明一下
讓大家參考看看
其實每個尺寸都是市售最常見也最實用的都值得入手
#18cm單柄湯鍋
每個家庭必備的輕巧大小,尤其小家庭ㄧ定會有
通常拿來煮2-3人份的湯、水餃或是煮泡麵超好用🤎
#22cm雙耳湯鍋
也是最常見的經典雙耳湯鍋
燉肉、煮咖哩或者煲湯、火鍋類都很實用
還可直接端上桌當擺盤,生活美學🤎
#26cm炒鍋
這尺寸對男、女來說輕巧好拿
大小跟鍋深都恰到好處,翻炒不費力
我們當炒鍋用以外也可當煎鍋👍
#28cm平底鍋
也是家庭必備鍋欸所以真心建議買4件組了
你想煎什麼都可以,最常見的就是煎牛排、蛋、魚.....等
早上也可煎蛋餅、歐姆蛋超好用喔🤎
#28cm方型烤盤
美到要入手的烤盤,拿來煎牛排、豬排、烤蔬菜都很適合
這擺盤也超級無敵美
還有還有,煎牛排時炙燒的紋路看起來就是很厲害
#雙耳烹飪神器
ㄧ次滿足4種小料理,超方便
有需求的話很推這款👍
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卡好水餃評價 在 Facebook 的最佳解答
🥟#原味時代 千張餃、減醣貝果團購優惠中!要開始對面體重計了嗎?已經在家吃吃喝喝2個月,真的不能這樣下去,我也要開始重新減醣了啦!『原味時代』不但吃飽又吃好🥯其實這家沒減醣的人也推薦喲!
‼跟團省荷包👉https://bit.ly/3rkSwtz
📣先說結論 #沒減醣也覺得超好吃可以囤
而且貝果比我之前在蝦皮亂買的便宜太多!又大顆!
如果老朋友,應該知道有一陣子我非常認真在減醣
我在IG可是有各式各樣的減醣餐分享呢!
還自己很努力的包過千張餃
買千張回來做蛋餅等等
現在雖然沒那麼嚴格要求自己
但是看到食物已經自然的會有營養成份表出現在眼前
這真的是減醣人會有的症頭 哈哈
麵包控超推的『原味時代』#貝果
之前就聽說吃起來跟一般的貝果一樣好吃
甚至口感夠Q,吃起來也不會乾乾硬硬的
本來收到時覺得看起來好像很普通
但是退冰來吃的時候,真的有被驚艷到
雖然 #以豆渣取代了部分的澱粉
碳水降低30% 熱量降低20%
但在咬的時候覺得麥香很迷人
彈Q的口感讓小孩也很喜歡
另一特色是無添加乳化劑、膨脹劑、防腐劑等
‼所以冷凍後會有熱漲冷縮現象是自然的
#加熱方式
只要用放進氣炸鍋(不用解凍)
溫度180度,氣炸9~10分鐘,表面有點微酥就可以吃了
或是電鍋外鍋半杯水來加熱也可以的喲!
麵包控忍不住想吃麵包的時候~
原味時代的貝果是很棒的選擇!
然後它有多款口味可以選擇
根本就是意圖讓人選擇障礙 哈
說到 #千張餃,很多人推薦『原味時代』
我自己吃過之後也覺得他們家很好吃
不論是水煮或是氣炸都很方便
而且一顆個頭不小,比起我之前買的千張餃,有比較大顆
#千張餃是用千張代替水餃皮
比較起來大大減少了熱量和碳水
熱量附低50% 碳水降低70%哦!
傳統水餃一顆大約50大卡
千張餃一顆大約28大卡呢!
更是低GI、低升糖
當你想控制熱量又想吃水餃時
那千張餃一定要出動的
而且『原味時代』千張餃沒有加味精和防腐劑,吃起來味道自然
下班時或是中午想要簡單點吃
只要幾個千張餃,加一些青菜、肉片,就是豐富營養的一餐
然後它的包裝是每一顆獨立格開來
所以取出也不怕整個黏在一起
最近看著體重計已經開始煩腦的朋友們
讓我們一起來面對吧~
其實實際吃過後,我對原味時代的評價是
✏沒減醣也覺得超好吃,可以囤
他們家的貝果就是凡人版貝果呀~彈Q有嚼勁
你們一定要試試~
『原味時代』‼跟團省荷包👉https://bit.ly/3rkSwtz
卡好水餃評價 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
牛摩 wagyu more 北海道毛蟹味噌湯 佐賀和牛 牛小排 多款食材配料任食 咖啡茶 汽水冰沙任飲! 壽司 甜品任食!
文字版攻略
http://www.mrlamsan.com/2019/01/wagyu.html
https://youtu.be/0A_UCNKoq1Q
冬日打邊爐,首推放題無限任食的日式火鍋
最近到訪了牛摩
想不到好有驚喜
服務好之餘,無論湯底,食物水準都相當唔錯
豐儉由人,食足90分鐘,牛肉火鍋入門價$149起,最貴款式選用來自九州佐賀最高品質的和牛
牛肉都係即場刨片,保証最佳質素,不會溶又雪,亦唔會切成燈影牛肉透光
片片足料
佐賀黑毛和牛 $349起!比起其他日式火鍋店平近30%!但有更好的品質!!
另有激安優惠
$99 免加一
將軍澳店限定!星期1-4 9PM開始供應!仲包自助放題區任食!
同樣冰沙雪糕甜品,壽司任食!
限定推廣湯底:北海道毛蟹味噌湯 配上海鮮味道更為突出!
海鮮有帆立貝,海鮮,墨魚仔
講返最吸引既佐賀黑毛和牛放題
$349起 無限任食黑毛和牛,包括澳洲和牛,特級牛肉,牛小排,牛舌,美國黑豚肉,雞肉等
這個價位,只要食多過2盤已經回本,佐賀和牛係頂級日本牛,身價極高
和牛油花超細膩,近乎入口即溶,油花如霜,看著那絲絲油花,令人食指大動
甘香的油脂與濃郁牛肉味同時間爆發,一秒就將味蕾震撼了
只要煮至半熟即可食,肉味豐腴嫩滑
其他食材包括
洋蔥,涼瓜,蘿蔔,翠玉瓜,木耳,薯仔,粉絲,芽菜,薯粉
牛摩板燒,芝士腸,貢丸,芝心包丸,彈牙有魚味既白魚蛋
肉丸版既章魚燒
墨魚燒,龍蝦丸,韭菜.水餃,新鮮番茄片,秀珍菇,炸響鈴,南瓜片,金針菇
粟米,豆腐
甜品,有泡芙,蛋糕,芝士蛋糕
芒果布甸,牛奶布甸
自助雪糕機,2款口味
個人評價
CP值爆表
一個價錢,有多種食材任食
咖啡,茶,汽水機,冰沙任飲
有甜品,有雪糕
冷盤有壽司,沙律
連醬料都有九款可搭配
價錢,食材質素都係非常好!!
今個冬天,打邊爐訂位,知去邊度食啦!?
而家仲可以做會員儲積分!
Go!4Food 會員
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#火鍋
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#牛摩
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#牛摩wagyumore
卡好水餃評價 在 鏞鏞甫甫親子部落格- 這包水餃不一樣 【營養卡好手工水餃】超 ... 的推薦與評價
這包水餃不一樣❤【營養卡好手工水餃】超好吃! 添加膳食纖維《高麗菜豬肉‧韭菜豬肉》 . 即使我再忙碌,也能輕鬆抓住全家人的胃! 這陣子的晚餐或宵夜,只要拿出這包 ... ... <看更多>
卡好水餃評價 在 四款網友評價最高的冷凍水餃全聯社團口味實測水餃人生ep.1 的推薦與評價
冷凍 水餃 在全聯社團看到網友討論哪款冷凍 水餃 值得推薦時,發現這四款 水餃 最多網友推薦。剛好Q寶本身就是 水餃 控,今天就一次買齊四種品牌來吃吃看, ... ... <看更多>
卡好水餃評價 在 [討論] 大賣場最強冷凍水餃- 看板WomenTalk 的推薦與評價
小弟我俗稱台北水餃王A.K.A 水餃評論家
大學是水餃系畢業的,
吃過水餃不計其數,尤其喜歡冷凍水餃,方便易買,
什麼灣仔碼頭、及第、台糖、奇美、龍鳳,
連白冰冰、標哥冷凍水餃我都吃過,
論對冷凍水餃的知識,我說第二沒人敢說第一,
但今天竟然有朋友在跟我爭論哪個冷凍水餃好吃,
我就放上我的評論讓大家評評理,
不過現在有資格讓我放在家的冷凍水較,只剩及第、台糖跟義美,
以下是我水餃王特地各煮一遍後再次對這三款的評價,不服來戰!
及第:
及第應該是最普遍的水餃吧,超商賣的微波水餃都是及第的,
但妳以為及第師傅是特級廚師所以做的水餃就比較好吃?
說真的還好,但搬的上檯面,餡肉的味道算是比較高分的表現,
不過偶爾會吃到豬軟骨,蠻影響口感的,
另外雖然水餃偏大顆,但缺點就是皮不夠Q,且容易破,
大概很多人不知道,水餃有一種煮法是做成煎餃,
各家冷凍水餃我都試過,算是水餃吃膩後的另外一種吃法,
及第拿來做煎餃沒有特別突出,
就像前面說過的,皮不夠Q,
所以煎出來的水餃挺容易破的,皮破了,湯汁跟鮮味都消失了,
水煮應該算是它比較適合的吃法。
推薦口味: 韭菜(韭菜味濃,喜歡韭菜的可以考慮)
台糖:
對我而言是高水準的水餃,但看網路上的評價有點褒貶不一,
不過個人覺得那個皮、那個餡味是前幾名的水準,
對它有研究的人(有人研究嗎…)應該會知道,
它的豬肉是台糖自己產的,蔬菜也有認證,品質把關做的很好,
前面評價及第有提到,偶爾會吃到豬軟骨,影響口感,
但我吃台糖十幾包了,還沒遇過(還是我運氣好?),
皮的話,很Q,口感很好,
另外我覺得台糖是目前市面上最適合做成煎餃的冷凍水餃,
那個湯汁跟鮮味完整的被鎖在水餃裡,
一言以蔽之,台湯水餃我很推。
推薦的口味是: 高麗菜豬肉(豬肉極推)、玉米跟瓜子肉
(台糖拿來煎就是讚)
義美:
水餃蠻大顆了,如果真的是手工水餃的話,加蠻多分的,
但還是老問題,皮容易破,剛剛煮的時候肉都跑出來了,
口感跟內餡的表現還不錯,但不到冷凍水餃的頂,
這款我一樣不會想要拿來煎,
而且比起水煮,用蒸的更好吃就是了
寫一寫興致都來了,在來寫個以前的回憶—灣仔馬頭
灣仔碼頭:
這款水餃已退出台灣市場了,我只能憑印象寫,
記得以前鄉民很推,不過我覺得它有點被神話了,
整體表現是蠻好的,但我記得它蠻油的,
煮完都有一層油在上面,喜歡吃油膩一點的人可能會喜歡,
餡料的味道蠻重的,記憶中口感也不差,
缺點還是向前面說的,偏油,
記得以前家裡如果有買灣仔碼頭都用蒸的比較多,
帶去學校再放蒸飯箱蒸一次,味道香到可以羨煞同學
煎餃的部分沒試過,現在也試不到了QQ
大賣場差不多就這樣,有機會再來分享市場的傳統冷凍水餃,
所以我說台糖是目前最強的大賣場冷凍水餃,
誰贊成,誰反對?
歡迎大家筆戰筆戰、切磋切磋,
看能不能釣出更厲害的水餃王
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.152.56 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1570269881.A.90D.html
※ 編輯: z0932701160z (114.44.37.33 臺灣), 10/08/2019 13:43:06
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