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#午休贈書｜《 #看得見的營養學 》
　
「網路、媒體上的營養文章這麼多，要如何讓自己不再被誤導呢？」其實，就算是在大學摸了四年營養學、生理學、生化、膳食療養...考上國考營養師後持續進修，每次看到網路上新的營養資訊，我也常常需要花上好一段時間確認資料來源、文獻甚至是回頭翻教科書找答案╮( ˘•ω•˘ )╭
　
『真正厲害的人不一定能馬上給你答案，而是知道如何使用對的工具找答案✨』
　
《看得見的營養學》就是一本很適合給對營養有興趣，並且想再進一步了解營養學的入門書籍！日本營養管理博士 川島由起子 舉例生動、文字深入淺出把食物被吃進體內後發生的事情，用圖表完整呈現，配上可愛的示意插圖讀起來毫不費力♡♡♡
　
讀完這本書最讓人喜愛的部分就是，每章節末都會搭配一則營養迷思(？)小專欄，「為什麼鯨魚海豚可以喝海水解渴，人就不行？」「兩顆蛋的膽固醇，對哪種人好？哪種人壞？」快把書抽回家找答案(｡◕∀◕｡)
　
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我跟大是文化這次共要送出３本《看得見的營養學》🎉
　
只要
① 公開分享本文至個人臉書塗鴉牆
② 在這篇貼文 tag 2位朋友，並留言「XXX（你愛吃的或想知道的食物）真的很營養嗎？
　
ex：　
(X) 「 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 偶爾運動營養師小紅 營養師真的很營養嗎？」
(O) 「 大是文化 莊譓馨營養師抗老瘦身教室 培根番茄嫩蛋焙貝果真的很營養嗎？」
　
就有機會獲得《看得見的營養學》，中秋連假宅在家也能好營養
　
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✭ 活動截止日期：9/27（日）23:59
✭ 中獎者請於24小時內私訊告知❶姓名 ❷電話 ❸地址
　
　
#抽獎活動ig同步進行中 #ig搜尋營養瑄 #多抽多健康(?)
#看得見的營養學 #大是文化 #營養師

一月初的時候，我在報紙上看到一則新聞；在台北工作的吳永修夫婦放棄高薪工作，回到他們的故鄉－雲林縣元長鄉五塊村，要將廢棄的國小教室改建為「讀冊館」。由於經費不足，七十歲的老農夫蔡振明捐出耕作兩季的萬斤稻米，賣得十二萬，才讓讀冊館落成啟用。

這種「賣稻換冊」的行為讓我非常感動，感受到台灣社會總是有人默默為土地和家鄉付出；但讀冊館卻面臨了有館無書的難題，我當下覺得，感動就要行動，所以立即在Facebook上發起募書的活動，沒想到短短兩個禮拜，就募集了超過40箱、上千本的書籍，這證明了社會處處充滿了溫暖。

有些朋友是從網路上看到捐書的活動，將書一箱箱打包寄來辦公室；有更多人則是利用上班前、下班後，甚至是午休的時間，親自提了幾個紙袋的書拿來辦公室。大家都依照讀冊館的需求，特別捐出了家中適合學齡兒童閱讀的故事書，以及農業相關的書籍。

前幾天，我收到一封陳小姐的來信，她說，因為這個活動，賦予了家中塵封已久的書新的使命。為了捐出這些書，家中的四姊弟還特別整理，甚至將破損的地方進行修補的工作。我相信，打開這上千本的書，一定是充滿了許多人兒時的回憶；讓這些回憶一代一代傳承下去，真的是一件很幸福的事情！

今天早上，我將所有募得的書籍，從台北運送到雲林，很多好朋友們也一同來共襄盛舉。早起晨作的農婦們說，她們特別向田地請了一小時的假，戴上斗笠、穿上漂亮衣服，專程來跳支舞迎接我，讓我受寵若驚！一問之下，原來她們是中部舞蹈比賽的第一名，還常受邀四處演出。五塊村的小朋友們，起了個大早，朗讀起當地著名文學家蔡秋桐的詩〈牛車牛〉，融合了國、台語，童趣中又帶有濃厚的鄉土情感。

在朗讀聲中，吳永修理事長跟我說，他們放棄工作返鄉，就是要推動社區總體營造，所以成立了五塊社區發展協會，利用學校餐廳沒在使用的空檔，定期舉辦舞蹈、陶藝、農產行銷等課程。

走進裡面參觀，兩層樓的讀冊館還在陸續整理中，他們將來要規劃這裡成為「活的讀冊館」，要讓小朋友學習說故事給阿公、阿嬤聽；所有的書籍不必有借書卡、借書期限的規定，減少孩子的閱讀壓力，也讓孩子學著對於借書、還書負有責任觀念。甚至，若有多餘的重複書籍，他們也會轉捐贈給其他有需要的單位。

吳理事長跟大家說，要推動社區觀念，真的很難！

我覺得，真正難的不是觀念，而是愈來愈疏離的人際關係。現代社會很多人積極地經營社群媒體，卻往往沒注意到，社群就活生生地在我們的身邊，要讓大家凝聚集體的意識，那麼每個人都得從自己開始，從關心周遭開始。

而都市與農村本來就有差距，但一方面，我們應該要看見「城鄉差異」的部分，保持各自美好之處；另一方面，我們更應該透過瞭解、關心、行動，來彌平台灣當前的城鄉差距，以及所伴隨而來的區域不均、貧富差距、數位落差等嚴重問題。

很感謝熱烈響應的朋友們，這次的募書行動，讓我看到台灣無窮的希望；原先的念頭是感動需要付諸行動，但行動卻真的能夠創造更多感動！希望大家永遠保持著對社會的愛與溫暖，關心沒有期限，關懷需要行動！