端午節假期，大家都乖乖待在家裡嗎？電視上看見因為匝道管制，有些人在交流道塞了一到兩個小時才能上高速公路，雖然說三級警戒配合政府政策盡量不要出門，但要不是3+11防疫有了破口，這麼重要的節日怎麼會需要管制？如果早點從國際現貨市場買疫苗，民眾會需要半夜排隊搶打疫苗？這都是很簡單的道理。
印象中在媒體上看到先生講這一句實在感觸頗深：
「沒想到台灣會變成這個樣子」
台北市分到的疫苗比疫情不嚴重的高雄還要少，這不是數學問題，是政治問題。有權力有資源有媒體，還有什麼做不出來的？先生跟我解釋了其中的原委我就明白了，當下我是有點怪他：「 跟我講這麼清楚， 但會罵你的都是外面的， 怎麼不對外說清楚呢？」
先生苦笑跟我說，dotherightthingdothingsright，台灣是個弱智社會，不要期待太高。這些日子以來黃副市長為先生分擔不少，忙到連疫情指揮官的電話都漏接了，但即使是這樣還被無情攻擊，聽說連什麼前外國記者也來了，側翼網軍1450難道沒有漏接過電話嗎？需要小題大做嗎？
今天看新聞，上市場拉菜籃車的呼籲終於有媒體注意了，可能是XX黨終於願意承認這是個好政策，願意讓媒體報導了吧？雖然先生不會上菜市場買菜，但是他可以從市場入口監視器看到婆婆媽媽們買菜的情形，這就像他看美國疫情數字就可以分析美國政情一樣。先生對我提出菜籃車的意見非常重視，但是光是我提議有用嗎？他不會是這種人，是完全相信科學的，先生是看了市場監視器分析出來才拜託市民趕快去買菜籃車，真的teaching 我很多。
端午節我也不免俗包了一些粽子，以往婆婆總是會包一些送到台北來，但是疫情關係已經很久沒有辦法出門了，真希望中央能夠放棄成見，趕快到國際現貨市場上買疫苗，這位樣婆婆才能再繼續到處趴趴走。說真的要是能夠請婆婆呼籲市民拉菜籃車，一定事半功倍！
今年雖然婆婆沒有辦法包粽子給我們，她在電話裡教了我一種別人告訴她的健康粽子，用鮭魚取代控肉。我覺得這個主意很好，畢竟包到萊豬肉就得不償失了。在這裡跟大家分享鮭魚粽子的食譜。
將鮭魚丁、干貝XO醬與古早紅蔥酥、香蒜、蝦米、香菇、少許豬肉翻炒噴香。我是沒有放豬肉，如果要加豬肉要記得到非萊豬專區去買，然後就是平常包粽子的方式。運用傳統北部粽的料理手法，搭配鮭魚更營養！
最近大家戴口罩的機會多了， 新冠病毒看似較收歛，但是大家還是不能掉以輕心。今天會講這個，是因為醫師魂上身，講時事疫情又會被出征，我是沒像其他政治人物那麼勇敢啦，會說「XXXX 盡量來，我不怕」。1450，我可是很怕你們呢！
#開開玩笑佩琪別生氣
健康粽 在 健康粽 的推薦與評價
主打以麵團做成的健康粽、又有包著烤的粽子「包考中」的吉祥寓意。 自新冠疫情爆發起，除了秉持理念初衷更加強提升食材防疫力，將兩款人氣暢銷口味通通升級!! ... <看更多>