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［#營養講座］都市人的健康危機
喺自己體檢中心，分享公司最重要的健康理念： 健康，由根源做起。
不良的生活和飲食習慣，再加上壓力和缺乏運動，導致「亞健康」；如果繼續唔理，就會增加各種慢性疾病，心血管疾病，甚至癌症的風險。
定期做體檢，就係可以將健康數據化，唔係一味剩係 「我覺得好健康」，自我感覺良好。
祝新一年，大家每天健康快樂。
MJHK
#健康可以好簡單
#健康從根源做起
#定期體檢好重要
#營養師 #Nutritionist #AnnieLee
［#營養講座］都市人的健康危機
喺自己體檢中心，分享公司最重要的健康理念： 健康，由根源做起。
不良的生活和飲食習慣，再加上壓力和缺乏運動，導致「亞健康」；如果繼續唔理，就會增加各種慢性疾病，心血管疾病，甚至癌症的風險。
定期做體檢，就係可以將健康數據化，唔係一味剩係 「我覺得好健康」，自我感覺良好。
祝新一年，大家每天健康快樂。
MJHK
#健康可以好簡單
#健康從根源做起
#定期體檢好重要
#營養師 #Nutritionist #AnnieLee
咁就一年啦! 尋日同皇冠出版社總監食飯，講起當初出書嘅「血汗史」。
我仲記得我寫咗8000字，結果佢一句：「其他營養師寫過嘅嘢，你就唔好再寫啦。我要嘅係一個全新角度，真實嘅你。」
結果，呢8000字就一隻字都冇喺我本書出現過。取而代之，係「總監未睇過」嘅資訊、反覆改良嘅食譜。
講起呢件事，佢仲喺度大笑，激死🙄
不過多得「善良率直嘅女魔頭」鞭策我，我先嘔心瀝血嘔到呢10幾萬字出嚟，達得到我當初寫書嘅目的。
當初想出書，係因為覺得唔係每個人都會有時間同願意花錢去見營養師。我希望為呢一班人做多一點點。我希望大家知道，要食得健康，可以好簡單好好味㗎！😋
多謝大家呢一年嘅inbox，聽到有啲人減咗幾十磅、有啲人食得健康咗、有啲人覺得啲菜式好好味，我真係好開心☺️☺️☺️☺️☺️
雖然大家素未謀面，但其實你哋讚我嘅一字一句，我都screen cap留低架！😜
我成日都逼我阿媽睇你哋嘅留言，話俾佢聽我做嘅嘢係值得！（但佢已經由我喺屋企跳黎跳去，唔理我⋯）呢一種滿足感係錢買唔到嘅！謝謝你！😘😘
如果如果如果如果⋯我真係再抽空出書，你哋想睇到啲咩內容咩食譜啊？留言話我知啦！
見到本書喺書展出現，真係好興奮！過去一年努力籌備本書期間，我都有質疑過，究竟我嘅心思可唔可以透過文字去傳送俾大家？究竟大家會唔會因為我嘅用心而改變一點點生活習慣，變得更健康更開心？
我利用僅餘嘅午飯時間寫文睇研究、放假就不停地試菜寫食譜計熱量。老豆竟然問：「你咁博究竟值唔值得？我見書展＄88買4本食譜，無錢賺架喎！」我真係炆到想喊，由頭到尾我都冇諗過用本書嚟賺錢，賺得返買餸嘅材料費已經偷笑。
我只係想用我微小嘅力量去為呢個世界做出一點點嘅貢獻。我好唔想見到啲人為咗減磅而去絕食、 或者淨係食一啲低營養價值嘅魚蛋米火腿通，結果瘦係瘦到，但患上骨質疏鬆、貧血、皮膚枯黃等等。我好想大家減磅之餘，係真係食得健康有營。
多謝有啲讀者留言，話我聽本書真係可以令佢哋食得更健康、越食越瘦。無論係聽到你哋母親節有煮俾媽咪食，或者令你哋瘦咗幾磅，我已經好感動。最多謝係我班客，見證住你地跟住啲食譜煮，食住嚟瘦，仲要學我咁擺晒碟，真係笑鬼死我！你哋食得開心我就開心。多謝你們每一位嘅支持。我會繼續努力寫Facebook 同大家分享營養資訊架！
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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
這次試用了 「簡單 JAN DAN」的4樣產品一個多月，
不僅保濕效果好，還有淡淡的玫瑰香味，真的非常喜歡！
⭐第一款──簡單胺基酸精華洗顏霜
一般用洗面乳最怕洗完臉乾澀，這款洗顏霜完全沒有這個問題！
內含保濕成分，洗臉清潔的同時也不怕臉部水分流失。
⭐第二款──玫瑰青春露
洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️
⭐第三款──極淨白淡斑精華
這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！
⭐第四款──簡單高效賦活精萃
最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油，但擦上去之後並不會有黏膩的感覺，沒用過保養油的很適合嘗試喔！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
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#簡單哥
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