『藏壽司』配合政府防疫政策，首次開放外帶^^
現在買一盒外帶壽司就送一顆柯南扭蛋！
有五種『扭蛋公仔』、四種『橡膠吊飾』、四種『立體磁鐵』，隨機贈送，不用靠運氣通通有獎。
滿500元再送柯南檔案夾一個，滿一千元送兩個，以此類推，數量有限，送完為止。
※每家門市檔案夾限量300份，贈送完畢改為滿500元贈送柯南扭蛋1顆，以此類推
【新月廣場】疫情警戒第三級期間，營業時間調整為
【中午12:00 – 晚上8:30】11:00開始接受訂餐
訂餐專線：03-9351055
(2021/06二訪拍攝)
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來自日本的迴轉壽司『藏壽司宜蘭新月店』開始試營運~
壽司每盤均一價40元，部分商品算兩盤價80元，『藏壽司』獨家研發專利保鮮蓋『鮮度君』，能有效杜絕空氣中的飛沫，乾淨又衛生，並透過IC晶片控管，更能確切掌握每盤壽司的鮮度，只要超過時間系統會自動通知，確保消費者食的安心。
迴轉台上沒有的商品可以利用『觸控式螢幕』點餐，經由輸送帶將餐點送達，方便又快速。
即日起『藏壽司』推出一系列夏季新品，包括『卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦』、『柚子胡椒醃漬長鰭鮪魚』、『特選醋漬金華鯖魚』、『真鮑魚軍艦』、『大葉甲花枝』紫蘇葉獨特的清香、『炙烤嚴選星鰻』上等星鰻肉質細緻、『照燒肉丸軍艦』 圓滾滾的肉丸裹上一層鹹甜的照燒醬。
朋友推薦『熟成黑鮪魚中肚』、『炙烤黑鮪魚中肚』、『柚香醃漬鮪魚』、『大生鮮蝦』、『甜蝦』、『酪梨鮮蝦』、『鹽味半熟蛋鮪魚軍艦』、『蒲燒鮭魚』，食材新鮮美味，芥末是用整支山葵研磨製成的，吃起來不嗆，桌上有綠茶粉可以沖泡。
『藏壽司』品項多元，有70幾種壽司，不吃生食也有日式烏龍麵、拉麵、炸物、茶碗蒸可供選擇，帶小朋友一起用餐不用擔心沒東西可吃。
推薦『蝦仁扇貝天婦羅醬拌冷烏龍麵』，蝦仁天婦羅麵衣酥脆，蝦子滿大隻的，肉質結實彈牙，搭配 Q 彈的烏龍麵，特製日式醬汁不死鹹，清爽好吃。
手卷海苔爽脆的口感也受到大家喜愛，餐後還有10幾種甜點，推薦『黑糖蜜蕨餅聖代』，香醇的北海道牛奶霜淇淋，搭配蜜紅豆與軟Q的蕨餅撒上黃豆粉，淋上少許黑糖蜜。
吃迴轉壽司最大的樂趣，就是盤子疊疊樂，你猜我們四個女生吃了多少盤?為了拉拉熊扭蛋，一定要湊足 5 的倍數，哈哈
『藏壽司』的盤子會自動回收統計，吃完將空的盤子放入『投入口』，按下『結帳』鍵，等候店員至桌邊結帳，每 5盤就有一次機會中扭蛋哦！
7/3(五)~8/31(一)與拉拉熊首次合作推出『藏壽司專屬拉拉熊-限定扭蛋』，共11款分成三個系列，拉拉熊、小白熊、小黃雞的立體吊飾、軟膠吊飾及立體磁鐵，鮭魚、鮮蝦小白熊握壽司超可愛，等你來蒐集。
8/1(六)-8/16(日) 全店扭蛋加碼活動：拉拉熊造型玩偶、拉拉熊保冷手提袋、拉拉熊小置物包。
優惠活動：即日起至 8/10 到宜蘭新月店用餐，於 FB 『評論區』發文，『按讚+打卡+上傳用餐照片與心得』，結帳時出示手機畫面，就能享 9 折優惠
#照片有122張，要點相簿才能看到完整的
#寵物禁止進入(導盲犬除外)
#餐點不能打包及外帶
#官網連結有菜單
(2020/07一訪拍攝)
店名：くら寿司 藏壽司 宜蘭新月店
下載 E 排客 app 訂位： 要先註冊會員，也可查看現場候位狀況
https\://e-pai-ke.com/shop/90803
※可以預約即日起至 15 天內的用餐時間，為保障顧客預約權益，每個帳號每次僅能預約一筆，也可以當日到現場取號。
※請於指定時間內提早5~10分鐘到，叫號時若不在現場，即取消預約
營業時間：(7/28~8/3 試營運12:00-21:00)
週一至週四：11:00~21:30 (最終點餐 21:00)
週五至週日(含例假日前)：11:00~22:00 (最終點餐 21:30)
地址：宜蘭市民權路二段 38 巷 6 號 (新月廣場一樓，晶英酒店側門正對面)
附近景點：宜蘭酒廠
餐點：壽司、軍艦、手卷、烏龍麵、拉麵、炸物、甜點、霜淇淋、果汁、啤酒
※沒有低消，免服務費，如遇客滿時，用餐限時1小時
備註：6人座位居多，其他是四人桌及七個單人座位，有兒童椅、兒童餐具、服務鈕，提供熱綠茶
停車：折抵時數可合併，消費金額分區(新月、晶英、影城、家樂福)計算，全館停車優惠最高以4小時為限(平日刷聯名卡最高以5小時為限)，家樂福不限金額的發票免費二小時
※汽車：平日30元/時、假日40元/時(含國定假日)，憑新月發票消費滿 500 元折 1 小時、滿1500元折 2 小時
※機(腳踏)車：5元/時，憑新月發票消費滿 200 元折 1 小時
交通方式：
1.火車：搭乘至宜蘭火車站，步行光復路沿舊城南路約十分鐘即可抵達
2.公車：葛瑪蘭客運 (751、752、753、772)、國光客運 (綠 12、1743、1744、1751、1766、1783、1784、1785、1786、1789、1790)
官網：https\://www.kurasushi.tw/products
粉絲頁：https://www.facebook.com/kurasushi.lunaplaza/
五黑家拉麵菜單 在 [食記] 台南北區五黑家拉麵加入生雞蛋的拉麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：五黑家日式拉麵
消費時間：2022年/11月
地址：704台南市北區公園北路104號
電話：0917-582-502
營業時間：星期三至五 17:00~22:00；(星期一～二公休)
星期六至日 11:00~15:00、17:00~22:00
圖文網址：
https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/01/wuheijiatainan.html
台南的日式料理越來越多，隨著我近期來台南次數的增加，
最近也習慣在台南時，都會找一兩餐吃一些異國料理，
而非餐餐都是吃在地小吃，作為胃口的轉換，
其中日式料理，尤其是拉麵是我最常的選擇之一。
五黑家是一家位在公園北路的拉麵店，距離台南公園和台南轉運站非常方便，
從台南車站騎車過來，大概10分鐘以內就可抵達。
這一家也算是我到過最低調的拉麵店。
店面的招牌就是門口漆黑的牆壁，上面畫上店家的logo，
藏身在一整排臨停的機車陣中，大門又是緊閉的，加上店面又內縮，
我拿著手機一直看google 地圖的導航，才找到這家店，真的有夠低調的。
門口上掛著營業中的招牌，不過我是沒聽到裡面傳出來的聲音，帶著忐忑不安的心情打開
門。
在鼓起勇氣拉開門後，發現裡面還真的是一家拉麵店，而且快坐滿人了，，
店內的座位數大概就只有八個，所有座位都是圖中顯示的吧台座。
其實店內仍還有許多的空間，若是在台北，可能會再塞一排的吧台座或幾張雙人位。
不過可能老闆為了能盡力服務每個顧客，不選擇多開幾個座位，而是將空間闢為候位區。
店裡的裝潢很簡單
很特別的是，在其中一個牆面上，還故意裝了一個熒幕播放日本的街景，
讓人會有彷彿身處在日本的拉麵店之中。
五黑家的店員應該是我來過全台這麼多家拉麵店，
店員服務最具親切力和殷勤的店家。
店裡的妹妹在我開門時，就馬上親切地招呼我，
在送菜單的時候，也會很熱心地介紹他們家拉麵的特色，
並詢問顧客的口味，推薦相對應的拉麵。
五黑家的拉麵選擇也不多，就原味、邪道、焦香醬油、咆哮和黑麻油雞湯這五種口味，
他們家的拉麵全部都是用雞湯做基底，有清淡到濃厚口味，不知吃什麼可尋求店員的推薦
。
這裡是可以無限加麵的。
上桌時，店員妹妹也會馬上遞上一杯冰麥茶，
喝到這種冰涼的飲料，在炎熱的台南真的是救贖，
而且店員妹妹會一直不停地補麥茶，幾乎不讓杯子呈現空的狀態。
店員妹妹瞭解我平時都是吃醬油類，偏為清湯系的口味，
但偶爾會想來個濃厚，怕吃太油的湯頭，得知我是敢吃生雞蛋，
就推薦我吃他們家的邪道口味，這是有在他們的原味雞湯打入一顆生雞蛋，
創造出濃郁的口感，但合起來卻不會如加了豬背脂般油膩。
大概等了5分鐘後，我的麵就上桌了。
五黑家的拉麵很特別，用的是烤雞肉串代替叉燒，
送上餐的第一眼就被那個烤雞肉串給吸引了，裡面的配料還有海苔、海帶芽，
因為邪道口味本身就有加一顆生雞蛋，所以沒有附溏心蛋的，這是我另外加價點的。
因為加了生雞蛋的緣故，所以湯看起來濁濁的，喝下去的口感是蠻濃郁的，
但是喝起來是不油膩，鹹度我個人認為算是日本人的鹹度，
裡面雞骨的味道也是很明顯的，醬油和味噌的甘甜滋味也有表現出來，
至於蛋味我個人是喝不出來，攪拌非常充分的緣故，沒有類似羹湯般有成片的蛋花，
沒有跟我說還真的不知道裡面是有家生雞蛋，
怕蛋味的可以安心點這個，而且他的湯是屬於可以喝光不會感到很有負擔的類型，
但缺點是上桌時，可能加生雞蛋的緣故，
湯的溫度會偏涼一些，想喝很燙的湯，這可能就不適合了。
麵條是細麵，我選的是偏硬的口味，
麵條的口感和風味我覺得是較一般，沒感受到特別的勁道或麥香味，
但不得不說，他們家的麵給得份量也不少。
中間吃膩了，可以加一些他們家自豪的辣椒醬，
辣椒的香味很香，而且辣度也夠，加一些伴入湯中，
有成功為原本的湯頭提升一些層次感，
香味跟雞湯很搭配，蠻推他們家的辣椒醬。
很特別的雞肉串，而且份量不小，拿起來蠻重的。
一口咬下，這烤雞肉串真的烤得剛剛好，裡面的肉汁汁液非常多，
吃起來很軟嫩，外皮也因為經過烤製，會吃到淡淡鹹中帶甜的烤醬味，
只能說這烤雞肉串真的表現極好，下次再來的話，我可能會加點多一串。
而且老闆很聰明用這個代替一般的叉燒，吃過後真的會讓人印象深刻。
至於我加點的溏心蛋，這裡走的是偏熟而非流心的口味，
喜歡蛋液溢出的人，可要注意了，不過味道算是不錯的。
整體來說，五黑家的用餐體驗，我是可以打接近滿分的程度，
無論拉麵的口味以及店員的服務態度都是極好，
會讓人有想要再度回訪的衝動。
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