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#肚子餓爆怒媽媽趕緊先來一杯避免吃進垃圾食物
#飽足感up皮膚水噹噹排便順暢
我一直都非常熱愛各種木耳甜點(白木耳、黑木耳我都超愛!)但我從來沒自己做過白木耳,對我來說太麻煩囉!要泡要燉煮,還不一定能煮的好吃🤪
所以我一直都是吃媽媽煮的,現在自己有孩子,就買我自己覺得安心的品牌。
「孅孅」這個品牌我覺得大家應該都很陌生,我自己原先也有固定喝的白木耳飲品牌,會願意嘗試這個品牌,
第一☝🏻:採用的原料,是來自台灣南投高山生機農場的無毒白木耳;每週例行做農藥殘留檢測,這點對我來說就是大大的加分!市面上有些白木耳產地都不是台灣。
第二:配方是我媽媽會燉煮的傳統配方!枸杞、紅棗、蓮子、桃膠!尤其桃膠的部分,外面市售的白木耳飲很少加入,但它對女生超好的!我都會拜託我媽弄給我吃,桃膠很硬,光泡就要泡10小時,而且還要手動清除雜質,難怪外面很少人在賣
第三:雙倍白木耳,雙倍的膳食纖維。白木耳本身就是一個超高纖的食物!外面很多市售木耳飲,根本超細碎,只能說是冰糖水+白木耳😂😂😂
廠商說,沒關係先給我試喝看看
送來的當天立刻拆封來喝
一口就驚為天人!
這不就是那種養生燉品店會出現的超好喝白木耳嗎?重點甜度很ok相當的清甜,搭配的是跟白木耳最搭的紅冰糖,太適合給自己和孩子當下午茶了🥺
這木耳不知道怎麼煮的
(她們主打古法熬煮)
能夠讓木耳的膠質釋出、軟嫩滑順
但又保留整塊木耳漂亮的形狀
就連配料
像是蓮子保留漂亮形狀,但是又入口即化;
紅棗也是整個飽滿圓潤,不會燉到皮都破了整碗木耳沙沙的,保留口感!真的相當厲害👍🏻
白木耳通過Best ISO 品質與食品安全認證
我自己喝它們家的白木耳
沒多久就會想去廁所😂 非常順暢
孕婦、小孩、還有像我這樣緊湊導致容易便秘的媽媽很需要!
一罐900ml 僅332大卡的熱量
一早起來如果像我一樣忙小孩早餐
很餓但又沒時間吃
通常會怒急攻心想吃一堆高熱量的餅乾、巧克力來填補肚子的空虛與飢餓感
沒關係!現在可以直接來一杯孅孅
超有飽足感!但營養很充足喔!
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,PERFECT智慧型精華萃取機,這裡買→https://goo.gl/j3dgYG 燉品:滴雞精 材料: 雞 1隻(約2斤) 作法: 1. 雞剖開後放入滾水中,汆燙去除髒污浮沫,再用清水洗淨。 2. 取不鏽鋼內膽,倒入2杯外鍋水,放入深盤(容量300ml以上),擺上蒸架再放入燙好的雞。 3. 放入...
乾白木耳保存 在 Facebook 的最佳解答
美賣 #就愛網紅節 登場了,一連三天超多優惠超好買,#天天還抽新iPhone,今天就要來分享網紅節什麼好買!
首先要大推近期我和山姆的愛 #查理布朗抱抱捲,一開始聽到窗口推薦我試吃抱抱捲,其實霧煞煞,那是什麼?特別在哪?口感怎樣?好吃嗎?
開團是這樣的,一定要經過自己試吃,好吃才開團推薦給大家。
收到巧克力、花生、芝麻、肉鬆四種口味的抱抱捲時,僅憑外盒子和內包裝,還是無法猜透它到底吃起來如何?不好意思,外觀真的不太起眼,本來我還小看它,甚至覺得四盒吃完有點負擔,拍完照就把四種口味分散在四盒裡,打算拿回家分給爸跟公婆他們。
哪知一拆開包裝吃一口,馬上收進口袋不分享了,噗,沒有那麼小氣啦,應該是說,我要另外下單買給他們吃,實在是太好吃了,這四盒我們自己吃都來不及👍👍👍。
喜歡吃蛋捲嗎?如果你喜歡蛋捲,抱抱捲絕對可以收服你。抱抱捲吃起來就像蛋捲,但是,它更薄更脆,口感上勝過蛋捲。
至於口味,四種都好吃都推薦,但要我排名的話,我自己是最喜歡和HERSHEY'S聯名的巧克力,這盒我甚至要山姆不能吃,只能吃剩下三種口味🤣。
第二個很意外的我給了肉鬆,怎麼說呢?肉鬆蛋捲好像滿多人喜歡,但對我來說,把吃稀飯的肉鬆包在甜的餅乾裡,總讓我覺得格格不入,不敢嘗試,硬逼山姆先吃肉鬆抱抱捲,再告訴我味道如何。
他跟我說很好吃,但我仍然克服不了心裡障礙,還是不打算嚐試,結果因為被我打散在四個鐵盒裡,根本不知道誰是誰,只能抽到誰吃誰,第二個抽到一咬下去,居然是肉鬆,而且超好吃,快速從本來被我鄙棄的位置,竄升到第二名,甚至跟巧克力難分軒輊。
芝麻、花生也好吃,但是跟肉鬆比,不小心就到下位圈去了🤣🤣🤣。
而且抱抱捲一片小小的,下午吃的時候不會太罪惡,但也因為我們太喜歡,原本還嫌太多要分送,但打開後不到兩天已經嗑光一盒,所以這個我真的好愛❤,想推薦給你們😋。
另外一款 #查理布朗爆漿芝士麻糬餅,外觀像小蛋糕,裡面包了麻糬和起司,口感好特別,直接擄獲我和山姆,小小一顆,咬下去卻有三種驚喜,鬆軟的外皮、Q彈的麻糬和爆漿的起司內餡,意外搭配👍👍👍。
趁著這次網紅節活動,另外也選了我很愛的【OWNLIFE孅孅】特級雙倍白木耳飲來補貨。
整罐白木耳真材實料,裡面的食材都是透明看得見的原型食材,有整朵的銀耳、紅棗、蓮子、枸杞,和超珍貴的桃膠,以冰紅糖燉煮,飯後想來點甜點也不會有負擔。
微微甜度,滑溜順口,超級好喝又好吃,兼顧飲料和甜點雙重享受,就跟以前阿嬤煮的一模一樣,想到要復刻阿嬤的銀耳蓮子湯,就覺得有點高難度又麻煩,要先把白木耳泡開、然後再花長時間燉煮把膠質熬出來,桃膠更是超級費工!!!【OWNLIFE孅孅】特級雙倍白木耳飲一罐用料實在滿滿,不用自己在那邊顧火熬煮超方便。
真的覺得白木耳真的是健康又好喝的甜品,不管冰冰飲還是熱熱喝,都好好喝,一整罐的包裝,可以冷凍保存很方便,買越多罐不只更便宜省運費,還會再多送一罐,買十罐送兩罐,好好喝推薦補起來👍👍👍。
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乾白木耳保存 在 花花女孩。食錄 Facebook 的精選貼文
📌艾琳農坊 全台宅配美食
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🐄 燕麥脆穀棒配冰牛奶怎麼可以這麼好吃
🍠 吃零食也要健康吃
🫐 蔓越莓果乾是女孩的營養聖品
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🔺燕麥脆穀棒(紫地瓜口味)🔺$150 / 8條
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這款超好吃口感很有層次
先是燕麥餅脆脆的餅乾口感
再來是稍微黏牙的果乾
果乾在咀嚼時會釋放果乾的酸度和自然的果香
融合燕麥餅中有淡淡的椰子香氣🥥
兩者香氣的中和很迷人
脆穀棒呈現夢幻的淡紫色是來自紫地瓜的顏色哦
(推薦新吃法:放在冰冰的鮮奶當麥片 超好吃
而且穀物果乾很多 營養價值高~)
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🔺天然整粒蔓越莓乾🔺$120
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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蔓越莓有很高的營養價值
但蔓越莓果不易保存
做成蔓越莓乾 酸甜度剛好
可以當零食 也可以放進甜點、優格裡
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🔺阿里山蓮汁雪耳燉🔺$680/ 6入
好喝:🐼🐼🐼🐼🐼
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白木耳的膠質燉的相當濃稠
白木耳本身脆脆的口感已經燉的軟綿
蓮子的香氣相當明顯
不甜 冰冰的喝很清涼~
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乾白木耳保存 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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燉品:滴雞精
材料:
雞 1隻(約2斤)
作法:
1. 雞剖開後放入滾水中,汆燙去除髒污浮沫,再用清水洗淨。
2. 取不鏽鋼內膽,倒入2杯外鍋水,放入深盤(容量300ml以上),擺上蒸架再放入燙好的雞。
3. 放入精粹鍋中,蓋上鍋蓋。選擇燉品功能鍵。
4. 1小時後開蓋,再加入2杯至不鏽鋼內膽中,蓋上鍋蓋續煮,煮至時間結束即可。
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筍乾滷肉
秘密武器:加入筍絲 滷肉開胃又鮮嫩
筍乾先汆燙過不會過酸
材料
五花肉 1200公克
筍乾 300公克
辣椒 2支
蔥段 30公克
薑片 30公克
水 800cc
調味料
醬油 150cc
米酒 50cc
糖 2大匙
作法
1. 筍乾放入萃取機中,放入水1500cc,選取"煲湯功能","時間20分鐘"。
2. 五花肉切塊備用。
3. 撈出筍乾,沖洗乾淨後擰乾備用。
4. 將五花肉放入內鍋中,再放入筍乾、糖、醬油、辣椒、蔥段、薑片、米酒、水。
5. 再將內鍋放入萃取機中,選取"筋骨功能",時間"1小時20分鐘"至製程結束即可。
芋頭鹹粥
材料
白米 1杯
水 10杯
芋頭丁 3杯
泡發香菇丁 5朵
紅蔥油 2大匙
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中,再加入水。
(TIPS-完美白米粥比例 白米:水=1:10)
2. 將作法1放入精華萃取機中,選擇煲粥功能。
3. 待烹調時間還是30分鐘時,加入芋頭丁、香菇丁續煮。
(TIPS-芋頭別太早放,才能保有好口感)
4. 帶功能時間結束後,即成芋頭鹹粥。
3.桂圓紫米粥===
標:香甜濃郁好滋補
小標:紫米微沖洗保留花青素
材料:
紫米 150公克
糯米 150公克
水 2000c.c.
桂圓 100公克
二砂 適量
作法:
糯米沖水洗淨後加入紫米稍微沖洗。
美味秘訣:紫米不要洗太久已保留花青素
按下煲粥功能設定成1小時。
煮待30分鐘時放入桂圓攪拌均勻。
美味秘訣:中途放入才可保留口感
待行程完畢,依自己喜好加入適量的糖即可。
無花果煲老雞湯
材料:
土雞 1200公克
無花果 3顆
淮山 80公克
沙蔘 20公克
白木耳 5公克
水 1600cc
作法:
1. 淮山和沙蔘沖水洗淨;白木耳浸泡冷水漲發。
2. 土雞放入滾水中汆燙去除血水。
3. 將所有材料放入不鏽鋼內鍋中,再放入精華萃取鍋中、蓋上鍋蓋。
4. 精萃鍋選擇【煲湯】功能,增加時間至1.5小時,烹煮至時間結束即可。
海南雞飯
材料
A
全雞 1隻(約1200公克)
薑片 20公克
水 2100公克
B
香米 4量杯
斑蘭葉 40公克
蒜末 15公克
作法
1. 精萃鍋內鍋放入水,蓋上鍋蓋,以文火功能煮滾。
2. 放入薑片,再放入全雞涮3次(TIPS-目的讓雞內外受熱一至)。
3. 蓋上鍋蓋,煮至時間到,打開鍋蓋用筷子刺雞腿,如果沒血水表示已熟。
4. 撈出雞,浸泡冰水20分鐘至冷卻 (TIPS—讓肉質更Q彈)
5. 內鍋留4量杯煮雞的湯汁,挑除薑片即成雞湯 (TIPS—雞湯表面的雞油千萬別撈除,可以增添海南雞飯的風味;剩下的雞湯可冷藏或冷凍下次使用)。
6. 雞湯加入香米、蒜末、斑蘭葉,蓋上鍋蓋,選擇煮飯功能。(TIPS—加入斑蘭葉風味更清香)
7. 將作法4的雞去除雞頭、剖拌後,半邊再切小塊盛盤。(另外一半雞肉可以真空冷藏保存約2至3天)
8. 待飯煮好後,取走斑蘭葉即可。
9. 搭配蔥薑油、市售甜醬油、市售是拉差辣醬食用即可。
蔥薑油
材料
蔥花 30公克
薑末 15公克
鹽 1/2茶匙
熱油 4大匙
作法
蔥花、薑末、鹽混合均勻,淋入熱油拌勻即可。
蘆筍汁
材料
蘆筍(梗)500公克
水2500公克
冰糖150公克
作法
1. 蘆筍去跟部纖維較粗的梗。
標:嫩的部分保留可以炒來吃,硬的部分千萬別丟棄
標:不能吃的部分就用來做蘆筍汁!
2. 將蘆筍梗拍裂。
標:拍裂熬煮味道更能釋放出來
3. 蘆筍放入內鍋中,加水。
4. 蓋上蓋子,選擇”文火”功能,燜煮2.5個小時。
5. 趁熱加入冰糖拌勻,過濾放涼就OK。
官燕:冰糖雪蛤
材料:
雪蛤 1兩
熱水 650cc
紅棗 適量
冰糖 適量
水 350cc
作法:
1. 將熱水沖入雪蛤,浸泡約4小時。
2. 將泡發的雪蛤放入0.5L陶瓷燉盅,放入適量紅棗、冰糖,加入水。
3. 精華萃取機中先放入不鏽鋼內膽,倒入1000cc的水,放入蒸架再放入0.5L陶瓷燉盅、蓋上燉盅上蓋。
4. 蓋上玻璃蓋、選擇官燕功能鍵,煮至時間結束即可。
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楊桃美食網
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乾白木耳保存 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
烤花生50g Baked peanuts * 焼きピーナッツ
乾白木耳5g
Dried white fungus * 干ししろきくらげ
蜂蜜50g Honey * はちみつ
花生碎15g Chopped peanuts * ピーナッツ小粒
做法:
1.花生洗淨風乾 150度烤40~50分鐘直到酥脆
2.白木耳泡開剪成小朵 去除黃色部分
3.加水淹過食材 用電鍋煮熟 瀝乾水份
4.將去皮花生.白木耳.蜂蜜放入果汁機打成泥狀
5.加些花生碎拌勻更香 裝罐冷藏保存
6.製作份量不要太多 應儘早食用完畢
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
4【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
13【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
14【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
15【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
【醬料】
花生醬 https://youtu.be/otgrkwl9hLo
香椿醬 https://youtu.be/35Vyzh3XHlA
低卡千島醬 https://youtu.be/pKes4H4vnsY
番茄醬 https://youtu.be/g3VrvqdFfAw
【果醬】
香蕉果醬 https://youtu.be/W88ZDcsdQBo
柑橘果醬 https://youtu.be/NmxtTtt8lco
洛神茶.果醬 https://youtu.be/Gi43K39Fcwc
乾白木耳保存 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文
這次來分享已著迷兩個月以上的豐盛純素早餐 (▼ open ▼)
還有分享去 Nuttea 喝的 Vegan 堅果奶、平常做瑜珈的片段,還有 2020 年新年期許。
新年快樂! Happy New Year!
一起為純素 Vegan 世界邁進 2020。:)
好奇大家平常吃 Vegan 早餐大多吃什麼呢? (外食或自己準備都可以~)
❤ Nora 葉子
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IN THIS VIDEO 影片中的
- VEGAN RECIPE 純素食譜
• 自製豆漿優格
- 食材:
無糖豆漿 500 ml (自製 - http://bit.ly/homemade-soymilk)
益生菌膠囊 1 個 (我用這個 - http://bit.ly/2ErJAuO )
- 器具:
一個乾淨的玻璃罐 (https://shoppingfun.co/2cq35)
一支乾淨的湯匙
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- 作法:
1. 將無糖豆漿倒入玻璃罐
2. 用手將益生菌膠囊扭開,將裡頭的粉末加入豆漿,用湯匙混拌均勻
3. 上面蓋個蓋子,放入優格機,約 7 - 9 小時 (時間會依當時的豆漿溫度不定),待豆漿優格完全凝固即可取出
4. 在室溫放涼一些後再密封,放入冷藏保存,建議 7 天內食用完
• 蕎麥種籽脆塊 - https://youtu.be/IXRC9n6Mpuw
• 白木耳飲 - http://bit.ly/white-wood-ear-soup
• 自製杏仁醬 - https://youtu.be/uAHku9D5nzs
• 自製豆漿 - https://youtu.be/-K1gUIqALYA
• 我喜歡的莓果果醬 - https://iherb.co/iCD3rrGb
• Costco 黑莓果醬 - http://bit.ly/costco-chia-jam
• 先前的 Nuttea 食記 - http://bit.ly/jooce-nuttea
OTHER VEGAN RECIPES 其它純素食譜
3 道暖心早餐食譜 - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 道秋季全素甜點食譜 - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
3 Cozy Breakfasts - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 Vegan Desserts - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
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