#每週日分享 #馮云飲食訣
餐餐都有油有肉,這樣油脂還不夠?
糖減醣初期會出現一個迷思
就是認為炒菜有加油
肉上有肥肉這樣油脂就夠了
但其實大大不夠唷
因為能用來烹煮的是穩定的飽和脂肪酸油脂
我們一定還要另外補充 Omega-3、Omega-6、Omega-9
這些不飽和脂肪酸油
油脂這一大項的營養才夠多元、能量才夠
不過我以前一直弄不懂 #飽和脂肪酸 和
#不飽和脂肪酸油Omega-3、Omega-6、Omega-9
到底有什麼差別?
為何不光吃穩定、不會變質的飽和脂肪酸油就好了呢?
查了網路資料,大多數寫的都是有看沒懂
複雜且脫離常人生活的化學(複雜)式說法
直到幾年前有天上了精油課
(是的,精油課會講到很多植物油的功效與用法)
課堂上老師生活化的講解,才讓我懂了
各種動物油、椰子油、好吃的奶油⋯⋯
這些都算飽和脂肪酸油
飽和脂肪酸油特性是有十個碳原子的油
所以穩定且不容易氧化
但相對地也無法和你身體內會造成氧化(=老化)的物質牽手帶離你的身
體
而 Omega-3、Omega-6、Omega-9
這些容易氧化的不飽和脂肪酸油
它們若在還未氧化前進入人體
因為還有空著的手可以和身體內的老舊廢物牽手
所以可以把我們身體內容易氧化變老的垃圾一起帶離身體
#幫助毒素排泄出去
Omega-3 的油,表示還有 7 隻手可以帶走變老垃圾
Omega-6 還有 4 隻手
Omega-9 還有 1 隻手
部分橄欖油 Omega-9 含量高
可以用中低溫火烹調,氧化速度沒那麼快
但那些珍貴的 Omega-3、Omega-6 油就不要拿去烹調了
因為活性也高,一遇熱就(很可惜的)被氧化了
所以Omega-3、Omega-6、Omega-9 好油一開罐
建議三個月內就趕快吃掉
去身體裡幫忙帶走廢物並供給我們營養能量
學習信任你的身心需要吃什麼
#我是一個能不吃西藥就不吃的 現代(怪)人
是那種就算是骨折開刀也不吃止痛藥和消炎藥的人
至於抗生素(=身體原子彈)更是能躲多遠就躲多遠
因為西藥和我個人「相信身心能自癒」的理念相反
西醫認為,生病是身體出錯了
所以多是以「遏止」身體的生病反應做為研發藥物的目的
而天然中藥植物能量、精油或食物
這些藥方都是以對身心的信任與支持出發
是讓身心自己修復的加油員
舉例來說,當身體發炎或發燒
是因為身心狀況需要
所以身體判定要用發炎或發燒來處理
外來的病毒或細菌
西藥就會使用消炎退燒
中藥精油阿育吠陀這些支持療法就是讓發炎或發燒趕快過去
有點像大禹治水,自然療法是疏通、西藥是圍堵
#你說哪種方式對你身心比較好?
這是個人界線內的事情,可以自己決定嘍
但我,只要能夠拒絕西藥就拒絕
因為我完全信任我的身心、我內心的宇宙超人是無所不能的
除了西藥
我學習並覺察到植物油、精油、純露對身心的神奇療效後
不僅不塗抹任何化學添加保養品
也不再吃任何所謂「保健」膠囊藥丸
像維生素 ABCDEF,或胃酸這類合成保健食品也不再吃
一方面因為這些萃取物 98%都是化學合成物
雖然某些說是 100% 天然保健食品藥丸
另一方面這些保健食品沒辦法像天然食品可取得有機認證
所以是不是廠商說是純天然就是純天然?
膠囊應該不是天然的吧⋯⋯
很多化學添加的保健食品都只是因裡面有純天然成分就號稱天然
不過還好台灣衛生食品法規很嚴格
有添加的每一配方都要寫出來
所以食用前仔細看成分
如果有一堆看不懂的化學式英文就是有化學物添加
記得我(這個銀針身體)有次吃一款號稱天然製成的維生素 C
結果馬上嘴腫起一顆大血泡
這就是身體馬上可以告訴你這是化學保健品不適合吃的訊號
但有些化學保健品用膠囊裝起來、
有些壓成小藥丸的保健食品吞下肚就難得知了
有鑑於此,我連科學中藥粉也拒絕
吃中藥我只吃在信任的中藥舖子裡抓新鮮中藥現煮成的藥水、
或是西方有機精油、純露廠製作的純露或是精油
還會食用各種品牌直到信任(當然也要通過我的靈擺與身心第三眼檢
測)的有機植物油
用各種吃的好油來保養、來抗老、來享瘦
#每餐都一定要有好的植物油脂才行唷!
對於減肥回春可說是最重要的飲食關鍵力了
很多人推薦 Omega-3 含量高就要吃深海魚油
不過多年來我買過各種厲害(昂貴)的深海魚油
每次都一吃就想吐到無法吃第二次(然後我就
只能給狗狗們加料了)
不知道是海洋被汙染太嚴重還是本身體質就是不適合
所以我推薦補充各種好油可以多選擇植物油
有好多種植物油,還有精油都帶有宇宙神力
用了才知道祂們有多溫柔強大。
食用方法可一餐混合食用 5-10cc富含 Omega-3、Omega-6、Omega-9
的幾款植物油
一天 15-30cc 各種好的植物油(5cc 約喝湯用的陶瓷湯匙一匙)
要回春享瘦一定不能缺少這些營養能量唷!
如果自覺對認出好油脂沒有把握,歡迎留言一起討論:)
#愛自己 #從喜歡自己開始
#愛自己身體的每一寸
#一念逆轉享瘦青春漾
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,12 #百香果茭白筍生菜沙拉 | 秋天・立秋 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 10 #美味 #美味い #scrumptious #百香果 #沙拉 當季盛產的茭白筍與百香果交織出這一道美食、超easy、簡單的烹飪方法,淋上酸酸甜甜的百香果醬,超級好吃。 洋食西餐的輕食沙拉也能當中醫...
中藥橄欖功效 在 中醫四物所 Facebook 的最佳貼文
[藥你知道- 薑黃(上篇)]
#你對薑黃的印象是什麼呢
#中醫眼中的薑黃
#今天教大家做薑黃料理
#其實我們平常很常吃到薑黃喔
我們的IG : https://www.instagram.com/cminstitute/?hl=zh-tw
🥐薑黃的功用:
想必大家對於薑黃 #抗發炎 的功效不陌生!薑黃主要所含有的薑黃素,在現代研究具有利膽、抗菌等作用,而部分研究說明薑黃對於 #類風濕性關節炎 有顯著的療效。另外,有些研究結果認為薑黃能 #降血脂,不過還是會因為劑量不同而有不同的成果。(注意:降血脂�≠減肥喔!)
🥐中醫眼中的薑黃
薑黃是薑科植物薑黃的根莖。它的功效是活血行氣、通經止痛。像是我們可以利用薑黃辛溫的特性,用於治療因爲淤滯所導致的疼痛,像是腹痛、產後腹痛等等。也能夠用於治療風濕所產生的手臂疼痛。(中藥的使用有作用部位的不同,像是有的藥材適合用在身體的上半部,有的則作用在腳,也有的會走向不同的臟腑)
性味歸經:辛、苦、溫
歸經:肝、脾
🥐那來做薑黃料理吧- #海南雞飯
大家喜歡吃海南雞飯嗎?今天所長請 @skinny.chubby 來教大家自己做做看,那廢話不多說,來看看要準備哪些材料呢?
🍗食材有哪些:
去骨雞腿、米酒、生薑、蒜頭、鹽、薑黃粉、米和雞高湯(米和高湯約 1:1)
鍋具很簡單:
只需要準備平底鍋、電鍋
🍵料理時間:
・第一步:醃雞肉(需要米酒、薑泥、蒜泥、鹽)
首先準備一個小容器(放得下雞腿就行),然後將米酒、薑泥、蒜泥、鹽巴適量加入,用手揉捏、按摩它,接著將雞腿有皮的那面朝上,醃一小時以上。
.第二步:煮海南雞飯
先將蒜末、紅蔥頭碎末,再放入米,一起炒香(用雞腿上修下來的油脂,不用另外加油)。起鍋後,先將米放入電鍋內(加一點鹽),並加入雞高湯、#薑黃粉,全部拌均勻。
接著,在拌好的米飯上,鋪上幾片薑片、也可以加上一些香蘭葉、香茅增加香氣喔!最後將前一步驟所醃好的雞腿鋪在上面,外鍋倒入兩杯水,開蒸!
.第三步:準備蔥醬(少了蔥醬的海南雞,母湯這樣,#像極了愛情)
將蔥切成細末,加入一點點的橄欖油拌炒,炒到變軟後加點鹽,白胡椒,以及一點點的雞湯(也可以用滴雞精唷),然後續炒到再軟一點即可
.第四步:煎個蛋、炒個菜、或是加點醃好的小黃瓜
這部分就看大家自己發揮囉!可以簡單加個荷包蛋、炒個高麗菜,讓整體吃起來更均衡,看起來也更豐富喔!
薑黃不止拿來吃:也可作為外用的藥膏-如意金黃散
大家受傷去看中醫的時候,有沒有貼過藥膏呢?如意金黃散就是其中一種藥膏唷!薑黃也是其中的一種成分(臣藥),其他也有像天花粉、大黃、黃柏、蒼朮等等。如意金黃散可能幫助消腫止痛,而裡頭的薑黃就具有抗發炎的作用。
想自己試試看了嗎?如果自己有做做看的話歡迎跟所長分享喔!💌
喜歡這次的分享的話,幫所長點個愛心❤️、分享給你的朋友、收藏起來改天煮給你的男朋友、女朋友吃吧~
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中藥橄欖功效 在 CC's everyday tits & bits Facebook 的最佳貼文
萬眾矚目期待已久的CC獨家產品終於出爐了(好吧,可能只有我一個人在矚目在期待)今年初綺陽(是跟她很熟膩)就說處女座今年有機會做自己喜歡的事,工作跟興趣結合,果真某天我靈機一動就想來做自己很愛的香氛系列產品,第一個當然是身為香皂控的我家裡無時無刻存貨比大賣場還多的香氛皂 🤣
不覺得香皂就是一個極度療癒的東西嗎?除了洗臉洗身體,我還會放在衣櫥抽屜裡跟辦公桌上,淡淡的香氣聞了心情就好,尤其一些平靜心靈的森林系香味,可以安定鎮靜心情,以防我在辦公室暴怒之下抄起手邊的電話機朝同事的頭砸下去(額不小心把我的范特西講粗來惹)
廢話好多不想看的可以直接滑到最下面有購買資訊 😂 這真的花了我很多時間跟心血跟我的夥伴討論開會選料調香,最終產品完全照我的想法走(超獨裁的我哈哈哈)不論是顏色、包裝、CC貼紙、手感、香味,都很有我的特色跟喜好,燙金的字也是我想給大家的祝福!尤其在這個亂世,真心希望大家都能平安、健康、自在且富足(哽咽)
以下簡短寫一下產品的特色,簡短寫(因為會認真看得人不多我明白)(點菸)剩下的等我在社團直播時再說囉 😉
這次的漢方系列油品配方是幾乎快50%的貴貴的堅果油搭配滋潤的橄欖油,各種膚質都適用,洗感清爽不緊繃,四季都很適用。油品都是挑選經過重金屬檢測的安心油品,中藥的部份用的都是也有輸出到大型生技公司,有送檢通過測試的高檔安心藥材。四款皂分別是下列四種不同中藥材跟精油香氣,各有千秋我實在選不出來我最愛哪個只好做成一盒四顆的禮盒。
【平安】藥材有用對皮膚很好可以清熱消腫止癢的魚腥草跟可以抗炎保濕修復的甘草。香味則是茶樹與沉醇百里香,前者大家應該很熟悉,是抗菌消毒聖品,後者則是帶著森林感受(只要聞起來有森林感覺的幾乎都是對呼吸系統絕佳的精油喔)最大的特色是我還加了珍珠玉容散(根本古裝劇才會出現的詞彙)玉容散是慈禧太后五十三歲時,用來治療顏面黑斑、粗糙、保持美白的宮廷祕方,據說有促進血液循環及美白去粉刺的功效。
【健康】藥材用的是有淡淡高貴香氣可以促進循環加速代謝的人參跟可以除濕解毒止癢的茯苓。香氣上也有用到高檔漢方保養品常使用的人參,再加入對皮膚很好的山雞椒精油帶出甘甜的香氣。
【自在】藥材部份用的是活血的美白聖品白芍,跟有消腫淡斑促進循環代謝的白芷。香味上用了西印度檀香、沒藥跟岩蘭草。大家都知道香水有分前中後味,這款就是屬於後味滿滿的香氣,有東方的禪味,會緩慢散發細緻的幽香,帶來鎮靜安定的感受。
【富足】添加了金銀花(又名忍冬)這藥材可以殺菌消炎所以最近很夯(害我還買到漲價過的哭哭)及有清熱解毒祛痘作用的菊花。香味方面則是忍冬茉莉跟苦橙葉精油,一拿起來聞到第一個驚喜味道就是忍冬茉莉那帶點甜味的清爽花香,苦橙葉則是讓忍冬茉莉的花香帶甘甜味,電腦打一打就會忍不住拿到鼻子邊深深吸一口(是在吸毒嗎)
一盒四款香皂附四個起泡網 $1260(含運)
為了環保訂購時有註明需要紙袋才會附上喔~
手工皂的都是接了訂單才新鮮製作,所以交貨期大約抓兩周,但音速小子我本人一定會盡量縮短交期盡快送達不用擔心~
只要訂購禮盒就可以加購下列兩款【聖筊皂】$188/個
A. 心想事橙平安皂
薰衣草安定心神,甜橙帶來清爽愉悅香氣,象徵自由自在的心,無所求,卻更富有。47%高比例的橄欖油帶來溫潤洗感,乳油木果脂則是在清潔後在肌膚上多了一層防護感受,加上四種平安粉(艾草/抹草/香茅/芙蓉)及備長炭粉,多了一種定心感受。
B. 咖啡磨砂皂
用過篩後的咖啡渣天然去角質,不讓塑膠微粒汙染地球。我嫌市面上的磨砂皂都不夠力,去角質去得不過癮(到底有多少死皮)所以這次做得非常重口味,大概可以把五官都去掉那麼夠力(浮誇)我都用粗的顆粒狂刷手肘與腳跟粗糙處,甚至微微抹鼻頭跟狂刷肚子跟背上的肥油,又痛又爽抓癢力道十足,感覺肥油橘皮也都一併被刷掉了(超M的我)口味不重的人不要輕易嘗試!
中藥橄欖功效 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
12 #百香果茭白筍生菜沙拉 | 秋天・立秋 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 10 #美味 #美味い #scrumptious #百香果 #沙拉
當季盛產的茭白筍與百香果交織出這一道美食、超easy、簡單的烹飪方法,淋上酸酸甜甜的百香果醬,超級好吃。
洋食西餐的輕食沙拉也能當中醫養生食療料理。
00:08 簡介
01:05 食材簡介
01:35 開始製作
05:39 完成與品嚐美食(feat. Irene, Grissom & Chloé)
12.百香果茭白筍生菜沙拉
---生菜---
茭白筍(燙熟)
羅美心
美生菜
---醬料---
檸檬
百香果
蜂蜜
優格
橄欖油
茭白筍
【性味歸經】性寒味甘,入肺、脾經
【功效】解熱毒,除煩渴,利二便。可治煩熱,消渴,黃疸諸疾。
百香果
【性味歸經】味甘、酸、性平
【功效】生津潤燥、清腸開胃、安神補血及通便。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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