【愚樂無窮:滋味無窮】20210927 EP007:再現茄子肉醬意粉/中秋之後:黃金蝦 與 蓮蓉梳乎厘西多士
今晚第7集《滋味無窮》
每年中秋過後,屋企都有一大堆食極唔完嘅月餅,唔通真係要留番下年送禮?
今晚阿飛同阿臣化身環保L,利用中秋食唔晒既月餅,化為人間美味,簡單易做,好睇又好食,而且絕不浪費!
同場仲有阿飛挑戰《伙頭智多星》漫畫第一期出現既肉醬意粉,茄子加入肉醬係咪真係可以好似漫畫咁好食?又會唔會有味皇既爆衫場面呢?
最後仲有阿敬帶黎兩款冷萃咖啡,即場試下整啡可!等大家食飽之後可以消消滯。
主持︰阿飛、阿敬、愛迪生
嘉賓︰綺喬、長笛ken、Sherry
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阿飛︰
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阿敬︰
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綺喬:
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長笛Ken
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Sherry
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中秋 消滯 在 Ming's Facebook 的最佳貼文
|MING'S PICK|每年中秋明仔都會收到唔同品牌送嚟嘅月餅,日日都喺公司食月餅,再加埋應節同屋企人又食,咁食法真係好易食滯個人。要求解滯,明仔當然有佢嘅方法,又睇下大家認唔認同。
內文:https://bit.ly/3ADD4N3
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➜ 周末狂想:2021 明仔月餅之選 https://bit.ly/2XqYyi9
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有機檸檬馬鞭草花茶
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中秋 消滯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
中秋節快到,又是月餅上場時間。不過月餅好吃是好吃,但大部分都會下糖下油製作,吃過多會滯,所以很多人習慣飲普洱茶消滯。普洱有很多種,有兩種特別適合配月餅,柑普茶是其中一款佳品。柑普茶是新會特產,傳統做法是挖出新會柑的果肉,曬乾之後再釀入普洱茶葉,陳化兩三年後飲用,比一般普洱茶,除了有更佳消滯效果,更有一股清新果香。另外,菊普亦是不錯的選擇,菊花可清熱下火,與普洱同飲,可以紓緩月餅的燥熱及甜膩。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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中秋 消滯 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
經常說中秋月餅又肥又膩,究竟有多肥膩?食安中心早前調查了四款港人常吃月餅的營養成份,包括雙黃蓮蓉月、冰皮、金腿及奶皇月餅,數字都頗嚇人!
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