【 9/8 (三) 中午 12:00 ,舒康雞第七檔團購預告_文末附上團購內容搶先看 】
#想收到開賣提醒的留言喊+1
#開賣後我會回來這篇留言提醒大家
#不然臉書觸及真的超爛的啊看到時搞不好都結團了
還記得五月時突然進入三級警戒,很多主婦焦急地想採買,但賣場人滿為患讓人驚驚,網路商城也各個被搶到缺貨,那段人心惶惶的日子,光想到都會心頭一悶。
當時跟舒康雞的例行團被主婦們光速下架,他們庫存本來就拉緊報了,但看到我版上一堆人在哀嚎,還是毅然決然臨時加碼再開,不惜讓官網缺貨,也要確保我這邊可以買到。
不誇張,他們的官網幾乎空到端午過後才有雞賣。每每想到,腦海中都會出現雞姐唱情與義的畫面(食神裡的莫文蔚,不是我),患難見真情,舒康雞真是個可靠又實在的好朋友。
感謝舒康雞陪我們安然度過今夏居家防疫的生活(頒發防疫好戰友匾額),大家上次補的貨應該都吃得差不多了,已經很多粉絲來跟我敲碗,我們再開一團讓大家補貨吧!
今天要特別打 spotlight 隆重介紹他們 #超獲好評的新品雞胸肉片,我自己吃時真是有點被嚇到,他們把雞胸肉切成 0.4 公分的薄片,薄到有點透明,拿來煮火鍋、快炒或是刷點烤肉醬煎或烤,就 #超嫩超好吃,一點都不乾柴,#薄切又很快熟,#特別適合忙碌的媽媽們快手出菜。
我是拿來煮火鍋,煮之前他們千交代萬交代涮 12 秒鐘最好吃,叫我不准涮過頭糟蹋這片肉,不然要拿乾冰噴我(?)。我照指示速速涮好後,沾柚子胡椒跟醬油,美味到我快翻白眼,雞胸肉吃起來又非常清爽無負擔,我一個不留神就吃了十幾片。
這新品 #絕對會洗刷大家對雞胸肉所有的既定印象,只要簡單涮過,#嫩到連沒長牙的寶寶都可以吃,這次會納入組合讓大家嚐嚐,請大家拭目以待,買到後,無論中秋節想要拿來煮鍋或烤肉都超棒!
喔對了!雞胸肉片會以全新的真空貼體包裝跟大家見面,放在冰箱裡超整齊,用手就可以俐落撕開表層包膜,而且有底盤,超適合煮火鍋時直接拿上桌,我超愛這新包裝的!
喔還有還有,一直有人許願可以 #有全生鮮的組合,這次會有喔,詳細內容請見文末。
▵▵▵▵▵第七團組合內容搶先看▵▵▵▵▵
#此團到貨區間:09/14(二) – 10/02(六)
#廚房新手:雞腿肉x2、雞胸肉片x2、白味噌醃雞胸 x 2、香檸羅勒醃雞腿 x 1 、輕醬燒醃雞腿 x 2、清高湯 x 1 、野菜洋芋雞飽排 x 2 、手釀腐乳醃雞翅 x 2,共 14 包,團購價 1,820 元。
#副食幫手:雞腿肉x2、翅小腿 x1、雞腿絞肉 x2、雞胸絞肉x4、雞胸肉片 x1、清高湯x4,共 14 包,團購價 1,900 元。
#忙碌老木:雞腿肉x4、雞胸肉 x1、里肌肉 x 1、帶骨雞肉切塊x2、翅中 x2、翅小腿 x1、雞腿絞肉 x2、雞胸絞肉x2、雞胸肉片 x2、無骨翅球 x1、棒棒腿x2,共 20 包,團購價 3,080 元。
#人氣雞腿:雞腿肉x3、帶骨雞腿切塊x1、雞腿絞肉x2、雞胸肉片 x2、 棒棒腿 x2、香檸羅勒醃雞腿 x2 、輕醬燒醃雞腿 x 3、日式照燒雞腿捲 x1,共 16 包,團購價 2,560 元。
註:
1. #另有22個熱賣品項會放加價購,名單太落落長了,就等週三開賣時再一次公佈囉!
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🗒 #未來團購檔次預告
#舒康雞下一團:12/15-12/20,此團因是農曆年前最後一檔,提供兩個到貨區間供大家選擇。若要買舒康雞年菜或是庫存見底,可選年前到貨(12/21 - 01/08),想日常補貨的可選年後到貨(2/10 - 2/19)。
#下一檔生鮮團:10/6-10/11 不老鮭第四團
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,你也喜歡鮭魚嗎? 但是除了乾煎你想到其他作法嗎? 過年前分享了一篇 #不老鮭奶油燉菜 沒想到反應很不錯耶~鮭魚果然是大家普遍很能接受的魚種 那麼今天就再來分享一道用烤箱做的鮭魚料理吧 比起上一篇,作法只有更簡單 只需要交給烤箱就可以快速又輕易地完成 再搭配一點擺盤,你家也可以一秒變成西餐廳唷~ ...
不老鮭 煎 在 Facebook 的精選貼文
好久沒做便當
手感快要跑掉了!
星期一沒上菜市場
冰箱裡有什麼煮什麼的晚餐
裝填在便當盒裡回味一下便當日記
🍱乾煎不老鮭菲力
🍱苦茶油炒洋蔥高麗菜
🍱馬鈴薯起司球
🍱海苔玉子燒
🍱糙米白飯
🍱花朵玉子
🍱甜李/黃金奇異果
不老鮭 煎 在 Facebook 的最讚貼文
JOYCE.
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🎉鮭魚界的和牛【紐西蘭不老鮭】第➍團
(最近不老鮭真的很常缺貨,大家趕緊下單啊~)
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✦ 最愛菲力組(限量50組):不老菲力*6片+牡蠣清肉,送鮭魚高湯
✦ #必買加價購【究好豬】#香滷腱子肉,限量30組
✦ 榮獲國際三項最高規格認證
✦ 全球米其林主廚一致推薦之最佳食材
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睽違兩個月終於又開團,實在是因為我真心愛不老鮭&#吃過不老鮭真的就是回不去啊~~~~ 一直跟大家說吃過不老鮭後就回不去是真的,因為第三到第四次開團中間這段時間(其實就兩個月),我又自己從官網下單兩回,最近連我娘都說真的吃久了真的有差,#就會覺得一般鮭魚真的偏乾油脂不那麼香且多。
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這次一樣沒有大輪切(#因為最近不老鮭聽說都長不是很大數量很少),父親節前我上網買寄來的也都是小塊的,也好啦,小塊的一人吃的話份量剛好。這兩次中間我自己的補貨,兩次都買了「#究好豬滷腱子肉」,上週立刻問看看有沒有機會可開團,但因為數量不多,#只能限量30組。
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▌#加價購限量30組:#究好豬の滷腱子肉
但我奉勸大家不要到時候看到照片再拍,究好豬的滷腱子肉真心好,超好吃,一塊我跟巨嬰大概可以吃四餐左右,因為我們還會煮其他的食材,加上當時一切我都會切片,一餐一人兩片或跟煙燻鮭魚一起加沙拉吃就很好吃,煮麵放在麵上當肉片也非常適合~
▌#最愛菲力限量50組:#牡蠣清肉是必買!
因為之前一直都沒有跟大家主推這款,其實是因為我之前都是買小包(也就是開團的250克),後來吃一個太喜歡,後來自己在官網補貨都是買大包,但因為也怕大包的大家會覺得太多(真的很多而且超大顆),所以這次還是以250優先,之後如果大家喜歡,我會去請廠商看看能不能有大包的組合,因為我跟我娘真的超級喜歡他們的牡蠣清肉,開水沖過以後,直接乾煎,完全不需要調味就超好吃,超。級。好。吃!!!!
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✅ #胎胎所有心得詳細分析比較皆在下面連結
✦ 胎胎和團友們都大大推薦的吃過就回不去不老鮭: bit.ly/3kYTzfR
✦ 不老冷燻鮭KO風不大超市煙燻鮭完勝: bit.ly/3rDfjAf
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▌#吃過不老鮭真的就回不去惹~
開到第四團真的沒啥好說,只能說「吃過保證絕對一定回不去」,因為不老鮭的新鮮肥美的油脂和天然奶香,軟嫩完全沒有腥味的肉質,#又比一般鮭魚多三倍Omega3的美好油脂,又是天然超級食物,說真的,我真的沒有想到其實不挑食的我本人,會有一天只想吃不老鮭(嘴巴被養壞惹XD)嗚嗚嗚~
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▌#每次開團組合都不一樣
因為魚貨都是要看當下有什麼貨,所以每次組合都不會一樣,這次因為廠商魚貨很吃緊,所以這次組合就三種,以及兩組優惠加價購。這兩組加價購都是我個人非常喜歡的品項,平常自己單買也都會加購。魚頭裡的膠質很多,透明軟骨膠質也好吃,這次的究好豬香滷腱子肉也非常非常大推給大家~
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💟 #胎胎真心非常非非常愛的食用心得
▌#米其林指定食材,入口即化是鮭魚界的和牛
紐西蘭不老鮭吃起來就是多汁水嫩口感完全不同,入口即化真的是我第一次吃到,超級水嫩好吃,煎的時候會有種 #淡淡奶油香氣直接被煎出,跟平常買的鮭魚煎起來完全兩樣情!
如上面所說,不老鮭從煎的時候就能感受到它與一般鮭魚的不同,吃進嘴裡的軟嫩度也完全不同,巨嬰帶去上班用為波爐加熱後,依舊水嫩好吃,這點超級無敵加分!
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▌#富含高品質黃金魚油、完全無腥味,大人寶寶都可營養更加倍
第一次吃下後,我就瘋狂推薦給身邊所有人,因為不老鮭沒有媽媽們擔心的腥味,也不像一般鮭魚煎完比較乾,加上營養成分也比一般鮭魚更高,不只對發育成長中的孩子好,更是攝取 Omega3 魚油最直接的方式,所以胎胎超推給家裡有寶寶和發育中的孩子,當然我們大人沒有發育也很需要好嗎XDDD
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▌#超推薦用紙包不老鮭一起烤蔬菜
因為不老鮭的 Omega3 油脂真的非常好,直接紙包魚烘烤,完全不需要淋橄欖油,或是直接煎出鮭魚油後拿來炒青菜、煎肉都非常棒!既可省油也可用魚油炒下一道菜,罷特! #不老鮭的Omega3營養成分比一般鮭魚多三倍,如果能將這些營養加成蔬菜一起食用,不但安心也可以攝取更多的營養,大人小孩都需要!
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✅ #盛和風食集紐西蘭鮭魚特色
➤ 國王鮭就是不老鮭
➤ 米其林的夢幻食材 (全球僅佔0.6%)(米其林廚師強力推薦)
➤ 來自世界第一清泉養殖(魚海 2 : 98 低密度放養)
➤ 單一養殖場,可每一條不老鮭皆可追朔過往七代來源
➤ 獨特的奶香味、入口即化的口感
➤ 無毒、無重金屬
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▌#不老鮭輪切
・規格:本次 150g~200g
・產地:紐西蘭
・備註:本產品含有魚刺,請小心食用。
・保存期限:12個月。
・保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老鮭無骨菲力
・規格:150g±5%
・產地:紐西蘭
備註:本產品已去除大刺與中骨,但仍可能保留微小魚刺,請小心食用。
・保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老冷燻鮭
・鮭魚產地:紐西蘭
・保存期限:12個月。
・保存方法:冷凍-18度C以下。
・每片尺寸大小:長約16-18cm,寬約6-8cm不等(我已經是拿在我手上直接用筆尺量了XD),但每片還是會有誤差,大小大約是這樣,不過還是要看切的部位,#重點是完整一整片都不會斷掉,油脂非常美,味道非常讚!搭背酸麵包、水果、沙拉、cream cheese 就超好吃惹~
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✅ #紐西蘭不老鮭組合
1、最愛菲力組:不老菲力*6片+牡蠣清肉,送鮭魚高湯
2、經典雙拼組:不老菲力*3片+不老輪切*3片,送不老鮭魚尾
3、輪切冷燻組:不老輪切*4片+冷燻*2包,送牡蠣清肉
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☻ 紐西蘭不老鮭:#開團連結請在下方留言索取
(回覆後會按讚通知,不會再另外回覆歐,乾蝦!)
不老鮭 煎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
你也喜歡鮭魚嗎?
但是除了乾煎你想到其他作法嗎?
過年前分享了一篇 #不老鮭奶油燉菜
沒想到反應很不錯耶~鮭魚果然是大家普遍很能接受的魚種
那麼今天就再來分享一道用烤箱做的鮭魚料理吧
比起上一篇,作法只有更簡單
只需要交給烤箱就可以快速又輕易地完成
再搭配一點擺盤,你家也可以一秒變成西餐廳唷~
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【部分食材可在全聯購入,品牌不限】
不老鮭無骨菲力 ...一塊
砂糖 ...適量 (我用的是天然低GI椰花蜜糖)
沙拉食材 ...鳳梨丁、洋蔥丁和小黃瓜丁
裝飾用 ...小番茄、雞蛋沙拉
【焦糖烤菲力鮭魚的做法如下】
前置作業:先將準備好的不老鮭無骨菲力,中間劃一刀但不切斷,擦乾水分後備用。
❶ 將處理過的不老鮭無骨菲力,均勻地灑上鹽巴和黑胡椒粒調味,最後在魚皮的部分撒上一湯匙砂糖,抹勻。
❷ 將鮭魚送進烤箱,烤箱溫度200度,上下火烤10-15分鐘即可(各家烤箱溫度難免有落差,再自行查看表面狀況判斷出爐)
❸ 將準備好的沙拉食材放進碗中,用油醋醬拌勻後即可。(我用的是【壽滿趣-Somuch】頂級初榨冷壓酪梨油醋醬)
❹ 將所有食材(鮭魚、沙拉、裝飾用小番茄) 擺盤後即可上桌。

不老鮭 煎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
你也喜歡鮭魚嗎?但是除了乾煎你總是想不到其他作法嗎?
確實最簡單的鮭魚料理就是乾煎無誤
但是吃久了確實也會覺得了無變化
今天分享的偏西式做法,也加了很多蔬菜
一整個走的就是營養均衡路線
相當適合一家大小,不管小孩或爸媽都很可以喔~

不老鮭 煎 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳解答
今天用非常棒來自紐西蘭的國王鮭,它的品牌名稱叫做不老鮭,為什麼呢?因為多吃鮭魚不會老,鮭魚營養非常豐富,前陣子收到這個鐵板,在家裡面吃牛排、魚排或大蝦這樣煎一下,旁邊放點蔬菜煎一下非常非常棒,在家也能享受跟餐廳一樣的等級。
#煎鮭魚 #國王鮭 #不老鮭 #鐵板燒 #鐵板料理
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多吃鮭魚不會老|https://supr.link/ii3ZC
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