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來分享妞寶早上吃到不小心被噴到衣服，
也是堅持要吃完的黑糖包!!!😂😂😂
哈哈~這陣子迷上良品開飯家的料理~
吃了一輪~~來分享其中我們很愛的口味!!!😋
重點是.. 這些都料理方式很簡單!!
在家嘴饞也可以簡單用，簡單吃~☺️☺️☺️
《月亮蝦餅系列》
⭐️【產地咬一口】經典原味月亮蝦餅1.2cm
⭐️【產地咬一口】超級特厚月亮蝦餅1.5cm
這陣子好久沒出門吃泰式料理了😳
在家也可以吃到月亮蝦餅覺得很滿足耶~~~
加熱方式超簡單，可以用平底鍋煎，或是直接放烤箱、氣炸鍋~~
裡面蝦肉Q彈，還有1.5cm加厚版..厚實好吃阿!!!🤤
《乾麵系列》
⭐️【良品開飯】上海蔥油拌麵 (120g/份)
⭐️【良品開飯】四川紅油抄手麵 (195g/份)
桑妮個人愛重口味四川紅油抄手麵~~~
裡面還有附上8顆炒手‼️
整體吃起來微辣且開胃阿~~~
調味包裡還有一包花生粉，很愛花生的香氣!!
妞寶和車干軒則是喜歡蔥油拌麵，
簡單的蔥油、醬油、蠔油三種滋味~香香的越吃越涮嘴!
重點是，這系列只要煮2分鐘就可以輕鬆上桌囉~~
《包子系列》
⭐️新竹寶山黑糖包(4顆)
⭐️德腸乳酪黑金包(4顆)
黑糖包黑糖包!!!!這是新竹寶山黑糖唷~~~
最近早上起床，桑妮都會先拿去蒸~~
接著再叫妞寶起床，刷牙洗臉完就可以準備去開動囉~😋
一口咬下，熱熱吃~裡面黑糖會緩緩流出~超邪惡的!!!
(不過要小心燙XD)
還有黑金包也大推‼️
裡面包著奶味乳酪絲+煙燻德腸，鹹口味好吃又有飽足感!!🤤
呼~蝦餅系列是我們全家大小都愛的品項~
然後妞寶和車干軒很愛蔥油拌麵和黑糖包~
桑妮阿文則是愛四川紅油抄手麵和黑金包!!!
一種在家也可以吃到各種料理的概念🥰
推薦給大家!!!
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上海蔥油醬 在 [食譜] 上海蔥油- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾天上市場，看到一大把的蔥60塊錢（是真的一大把）
就買回想說來做個上海蔥油。
上海蔥油就是用微火，用油把蔥段硬是炒到出味、水分散發而且焦黑。
然後再用醬油與糖調味。
做好後就是一罐可以放在冷藏庫保存大概一個月左右，拿來拌飯拌麵條的好東西。
不過上海蔥油做好之後長得很詭異，就是黑黑的而且會分層。
但他真的很香，也很簡單做。
準備：
1.700g的蔥，切段（差不多就是５－７公分左右長度）
2.350左右的油（其中250g是耐煮的無味道植物油，100g是豬油）
3.醬油130ml
4.砂糖2-3大匙（看口味，想吃甜一點可放到3大匙）
先把蔥洗乾淨切好後，放著先濾乾水分
用一個中華炒鍋，放入油，然後丟入所有的蔥。
開火（像是煎魚的那種大小的火），開始炒。
油看起來很少，然後蔥看起來一堆，但那是完全正常的，不要這樣就多加
油。
持續用小火炒，炒到所有的蔥全部變成黑色
大概要40分鐘。
火不要開大，因為要維持蔥都被炒乾炒黑，可是卻不是被炸到焦黑的那種狀況
當已經炒到蔥都變黑了，就把醬油倒進去，再把砂糖也加進去
繼續炒到有點小起泡。
關火，然後當油有點溫溫但不燙手的時候，把炒好的成品分裝到有蓋子的玻璃罐中
冷了之後就放入冷藏。
吃的時候，要先用筷子把底部的蔥跟醬還有上層的油混和，接著用湯匙挖出
適量的油跟醬，再用筷子夾出一些蔥，放入碗公內。
這配上細麵條、一點醋就超好吃。
醬如果太濃，就加一點點的煮麵水先把醬油拌開即可。
一人份的麵條，差不多配上1.5-2大匙的油與醬，然後蔥段一些
加上半大匙左右的烏醋吧
這個油也可以直接拿來拌飯，一樣就是加點油加點醬來點蔥段放在熱飯上喇一喇即可。
也可以拿來炒飯，也可以拿一部份的油跟醬來做上海菜飯。
也可以把青菜燙好，然後加點這個油拌一拌即可
如果不夠鹹，可加點鹽巴或
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