#レシピ動画 #自家製発酵バター
詳しいレシピは→ http://www.misublog.com/entry/fermented_butter
#fermentedbutter
できたてフレッシュな「#自家製バター」
乳酸菌で発酵させるコクのある #発酵バター も自家製できます◎
生クリームにヨーグルトを加えて
50度で6〜8時間ほど発酵させ
その後冷蔵庫で寝かせてから撹拌。
発酵は
・#ライスポット
・ヨーグルトメーカー
・ホームベーカリーの生種起こしコース
などで(それぞれブログに書いてます)
撹拌はハンドミキサーやバーミックス、
蓋をして手で振り混ぜても作れます。
できたてバターをぜひ🙆♀️
画面の両端が切れてないYouTubeもどうぞ🙇♀️
https://www.youtube.com/watch?v=0o3S0SluUOg
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#トキメキ夏めきごはん #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー #バーミキュラ #糖質制限 #おうち発酵 #おうちごはん #クッキングラム #lin_stagrammer #Foodie #delistagrammer #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #マカロニメイト #おうちごはんlover #foodstagram #instafood
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過79萬的網紅kattyanneru/かっちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,【チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a 】 最近はダイソーやセリアなど、100円でもかなりいいものか買えるので100均で買った調理器具を結構愛用して使っていますよ。 ▼今回紹介したキッチン用品▼ ◎OXO 皮むき器 たて型ピーラー◎ https://a...
「ホームベーカリー クックパッド」的推薦目錄:
ホームベーカリー クックパッド 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最佳貼文
#自家製玄米甘酒
作り方のポイントや白米での作り方など→ http://www.misublog.com/entry/2018/01/04/080409
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#amazake
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#玄米麹 と玄米ご飯で作る「自家製玄米甘酒」
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これからのバレンタインに、
「お砂糖なしのココアケーキ」を作りたい時甘味付けにぜひ!
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炊飯器の保温機能やホームベーカリーの発酵機能(種起こしコース)を使うのが一般的かと思いますが
今回は保温ができる #バーミキュラ 鍋の #ライスポット を使って。
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55度に設定して保温するだけ。
全体均一で冷めにくく、失敗なく楽チンでした!
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自宅用を作った後妹用と実家用まで作る事になり、
業者のように延々と作成してましたよ😂
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自家製甘酒の嬉しいところは「菌が元気」なこと。
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そのまま食べたり
ヨーグルトに加えたり
少し温めておろし生姜を加えるのもお勧めです。
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器は今回も #さらいふ (@saraifu_official )さんのもの☺️❤️
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@matsuzakayangy
@vermicular_japan
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#松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー
#甘酒 #玄米甘酒 #おうち発酵 #おうちカフェ #おうちごはん #クッキングラム #lin_stagrammer #Foodie #delistagrammer #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #delimia #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #料理士 #macaronimate
#igersjp #スマホジェニック
ホームベーカリー クックパッド 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的精選貼文
お砂糖なし小麦粉なし #米粉とグルテンのたまごパン
★クックパッド人気検索トップ10入りしました。
http://cookpad.com/recipe/4028169
#ホームベーカリー #食パン #米粉パン
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最近はダイソーやセリアなど、100円でもかなりいいものか買えるので100均で買った調理器具を結構愛用して使っていますよ。
▼今回紹介したキッチン用品▼
◎OXO 皮むき器 たて型ピーラー◎
https://amzn.to/2Vy9R55
◎サンクラフト たまごのなめらかスティック◎
https://amzn.to/2VCxOYP
◎ナガオ 燕三条 18-8ステンレス 極厚ダブル計量スプーン 5cc 15cc◎
https://amzn.to/2VFPyCH
◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット◎
https://amzn.to/2V52533
◎タイガークラウン パン焼 角型フタ付◎
https://amzn.to/2VbKG9b
▼今回紹介した「グランスィエル」さん▼
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#キッチン用品 #調理器具 #かっちゃんねる
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▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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▼今回使用した材料(1斤分)▼
・強力粉 250g・塩 4g・溶き卵 30g・砂糖 30g・ドライイースト 4g・水 80g・牛乳 50g・バター 20g(練り込み用)・バター 100g(折り込み用)
#デニッシュ #パン作り #かっちゃんねる
▼使用している調理器具など▼
◎タイガークラウン パン焼 角型フタ付 2375◎
https://amzn.to/2TypkBO
◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455◎
https://amzn.to/2Hw8KLz
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〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
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音楽の卵
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天かすを食べすぎて、若干胃もたれ気味ですw
▼今回使用した材料▼
・強力粉 200g・塩 4g・砂糖 10g・ドライイースト 3g・バター 10g・牛乳 140g・キャベツ 80g・マヨネーズ、だしの素、かつお粉、あおさ 適量
#ちぎりパン #パンづくり #かっちゃんねる
▼パンづくりの再生リスト▼
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