白飯が止まらない鉄板おかず「スタミナチキン」です。
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
・鶏もも肉(カットタイプ):300g
・ブロッコリー:100g
・ごま油:小さじ2
・塩こしょう:各少々
【A】
・玉ねぎのすりおろし:1/4個分
・焼肉のたれ(中辛):大さじ3
・しょうゆ:小さじ2
・すりおろしにんにく/酢:各小さじ1
・薄力粉:小さじ1/2
【作り方】
①ブロッコリーは小房に切り分ける。
②温めたフライパンにごま油をしき鶏肉を入れ、中火〜強火で全体に焼き色がつくまで加熱する。ブロッコリーを加え、くたっとするまで炒める。
③混ぜ合わせた【A】を加え、全体にからませながら炒めたら器に盛り付け、お好みでミニトマトやレモン、粒マスタード(分量外:各適量)を添える。
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美味しいレシピや、そのコツを大公開!
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1:08 – お箸を上手に使うには
2:55 – 美味しいキッチントリック
4:32 – ワッフルメーカーで美味しくクッキング
7:13 – DIY ワッフルケーキ
9:11 –巨大バーガー
11:09 – DIYジャイアントクリームサンドクッキー
13:29 – DIY 巨大チキンナゲット
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チキンナゲット レシピ プロ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
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【材料】
●鶏むね肉:2枚(ひき肉を使っても大丈夫だよ)
●豆腐:1/4(ふわふわ感が増します)
●しょうが:小さじ1
●マヨネーズ:大さじ3
●卵:1個
●クレイジーソルト:大さじ1
●オレガノ少々
●コショウ少々
●小麦粉:大さじ3
※今回はむね肉と豆腐だけですが豆腐を抜いたりもも肉を加えるとお肉感が増します。
※タネの味付けにコンソメキューブを足すのもオススメです。
自分好みの食感や味付けになるようにどんどんアレンジしてみて下さい。
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